雞胸肉做出堪比學校門口的炸雞柳鹽酥雞
味道有點像小攤賣的…嗚嗚…對於疫情期間封控在家的上海市民——我來說……真的是美滋滋啊……本來買給貓吃的雞胸肉，最後兩塊一直忘了煮，這下被它們老母親佔便宜了，嘿嘿用料【第一階段只先放這些】雞胸肉2塊食用小蘇打...
學校門口的香酥雞
用料雞胸肉2塊蠔油2勺生抽2勺味好美脆皮香辣炸雞配料1包鹽（可不加）少許玉米澱粉一半面粉一半學校門口的香酥雞的做法超市買的最普通的雞胸肉，洗乾淨。由於一整塊的肉太厚了，所以要橫切，把一塊分成兩塊。接着是切條狀，不能太...
校門口無骨雞柳
油炸，非空氣炸鍋參考b站@麻煩摩摩叩用料雞胸肉一斤半到兩斤蛋清1個麪包糠適量玉米澱粉適量校門口無骨雞柳的做法雞肉先橫切片，後切小指寬的絲，洗淨後放入蔥姜水，適量料酒（或花雕）沒過雞肉，冰箱醃製半小時到一小時（去腥）撈出雞...
香酥炸雞！堪比KFC的炸雞🍗🍗
某一天突然想吃炸雞🍗再瀏覽了衆多配方以後自己試着做了改進了一下結果居然成功了！👏😌😂😍😍用料小雞腿/雞翅4個麪粉3大勺澱粉2大勺牛奶少許香酥炸雞！堪比KFC的炸雞🍗🍗的做法醃製：洗淨小雞腿雞翅（我做了四個），用牙籤戳一...
複製經典校門口無骨炸雞柳
最近還沒開學，路過學校門口，小賣店生意了無人煙。回想起平常很多人都圍着那位老伯伯買炸雞柳。。。。鬼使神差的我去菜市場買一大塊雞胸肉。。。回家自己擼炸雞柳。用料雞胸肉1塊豪吉麻辣醬一勺玉米澱粉15克清水50克食...
軟炸雞胸肉（雞柳）
娃要吃雞柳，做點適合她吃的雞柳，沒有放麪包糠，炸出來是軟軟的那種，娃喜歡吃～用料雞胸肉3塊生抽適量耗油適量鹽適量雞蛋1個玉米澱粉2勺麪粉2勺食用油適量椒鹽、孜然、辣椒麪適量軟炸雞胸肉（雞柳）的做法雞胸肉切條，放入生抽、耗...
雞胸脯肉-炸雞柳 堪稱一絕
用料雞胸肉1塊鹽一小勺澱粉2大勺雞蛋1個料酒1勺醬油1勺麪包糠適量雞精適量奧爾良燒烤料適量雞胸脯肉-炸雞柳堪稱一絕的做法雞胸肉切條蔥姜切好，放裏面放入鹽、雞精、料酒、醬油、奧爾良燒烤料加入澱粉，拌一拌已經上手套...
校門口的炸雞排
用料雞胸肉1塊250克澱粉3勺麪包糠80克雞蛋1個鹽3克蒜蓉辣醬3-4勺孜然1勺溫開水50ml校門口的炸雞排的做法將雞胸肉切片，放入雞蛋抓均勻鎖住水分，使雞胸肉嫩滑，然後撒澱粉攪拌。然後蘸麪包糠將油倒入鍋中燒開，調火調最小，然...
校門口炸串
用料甜醬刷均勻辣醬刷均勻籤子一把牛肉200g雞肉200g蔬菜土豆茄子豆皮看喜好準備校門口炸串的做法甜醬（果醬）做法：草莓果醬兩勺🥄蜂蜜兩勺🥄水100g左右攪和均勻上鍋煮開，水澱粉適量勾芡使粘稠，晾涼即可。油辣醬做法：辣椒粉辣...
學校門口擺攤裏脊肉炸串兒
還記得小時候學校門口那些炸串兒嗎，真的是好吃極了，我沒串籤，然後我用的是空氣炸鍋，因爲總覺得拿去炸，又剩着很多油，很浪費，你們可油炸，可空氣炸鍋，我就寫空氣炸鍋方子，你們油炸就可以省了空氣炸鍋那些步驟就是了用料料酒2勺奧...
放學學校門口的-炸火腿腸
小時候放學學校門口的炸串攤，外皮酥脆，一口下去，香氣撲鼻～用料火腿腸（必須得是澱粉腸）3根醬料或者粉料適量放學學校門口的-炸火腿腸的做法將火腿腸切開花，花瓣切的越長開的花就越大。然後扔一小塊腸試油溫，腸開始滋啦冒泡就可...
忘不了校門口的鹽酥雞
用料雞胸肉200克鹽半勺糖1/4勺味精1/4勺料酒1勺黑胡椒1/3勺雞蛋1個澱粉1勺椒鹽1勺高筋麪粉90克忘不了校門口的鹽酥雞的做法雞胸肉洗淨切條加入糖，鹽，味精，雞蛋，黑胡椒，澱粉攪拌均勻，醃製15分鐘準備高筋麪粉90克將雞肉放入高...
油炸雞胸肉/炸雞柳
用料雞胸肉500克醃料:鹽+白胡椒粉+辣椒粉+料酒適量雞蛋🥚2個麪粉3/4量杯油炸雞胸肉/炸雞柳的做法雞肉條，+醃料20分鐘🕰️。+1/4麪粉，+雞蛋液，+1/4麪粉*3。1600W。熱鍋涼油，等油5成熱(沒炒菜熱)+1/2雞柳，8分鐘🕰️。→金黃銅色...
鹽酥炸雞柳
久居海外，很多中國味道魂牽夢縈卻不可得，於是只能自己下廚烹製。用料雞胸肉2塊雞蛋清1個麪包糠料酒2茶勺鹽糖澱粉十三香孜然粉辣椒麪鹽酥炸雞柳的做法雞胸肉改刀切小條，用料酒、鹽、糖、十三香粉、澱粉、一個蛋清拌勻，醃...
減脂版雞肉小酥肉，校門口的炸雞柳
用料雞胸肉300g左右料酒2勺鹽5克糖10克雞蛋1個胡椒粉10克雞汁1勺油一丟丟玉米澱粉一大勺———以上醃製雞肉————-花椒粉面粉玉米澱粉麪包糠裹粉用減脂版雞肉小酥肉，校門口的炸雞柳的做法雞肉切條，加入上面所有調料...
學校門口的雞蛋灌餅
上學的時候學校門口有一家雞蛋灌餅，排隊超級超級長，刷上海鮮醬，哎呦呦好吃的不得了。直到………我在超市買到了雞蛋灌餅餅皮………用料雞蛋2個榨菜半袋蔥1根雞蛋灌餅餅皮1張學校門口的雞蛋灌餅的做法雞蛋灌餅餅皮從冷凍...
![【步驟圖】[學校門口的]鹽酥雞食譜大全和做法](https://i1.shipufang.com/483bf2effa46b9dec97efb/0064/066b/0064a5b5a201ef8fc37af8c23270ba994e69a05de9ce8a16f09220ad1b6407c569a48e7a0e2e1d75b2-s.jpg "【步驟圖】[學校門口的]鹽酥雞食譜大全和做法")
[學校門口的]鹽酥雞
記得以前自己每天趁着爸爸媽媽晚上睡覺，大半夜跑到抽屜裏偷錢，就爲了吃學校門口的鹽酥雞🍗以前真的就是5毛錢一個，但是賊好吃！爲了不讓爸媽發現我，每週就買兩個，我媽每週都不會查錢，很節約，每週的錢都會少於預算，所以偷錢就沒...
學校門口的炸雞柳
週末解饞的小零食用料雞胸肉一大塊白胡椒粉一勺花椒粉一勺五香粉一勺蒜末6瓣料酒三勺醬油兩勺玉米澱粉足量椒鹽適量學校門口的炸雞柳的做法醃製：鹽、白胡椒粉、花椒粉、五香粉、蒜末、料酒和醬油用手抓勻上勁後靜置半...
校門口的炸雞排（雞塊）
曾經高中校門口的炸雞排，太特立獨行了，若現在回想倒很有些“復古”的味道。老式做法，不繁瑣不花哨，這也許正是那個年代人們品質的印證；麪包糠裹着祕製的大塊雞胸肉，熱油下鍋，滋啦滋啦，香氣飄散，炸至金黃酥脆，之後用剪刀咔咔剪成...
炸雞柳（雞胸酥肉）
用料雞胸肉1塊麪粉100克雞蛋2個生抽2勺耗油1勺料酒1勺鹽半勺黑胡椒粉適量炸雞柳（雞胸酥肉）的做法將雞胸肉切條，備用倒入兩勺生抽、一勺料酒、一勺蠔油、小半勺鹽、少許黑胡椒粉，拌勻醃製10分鐘取一個小碗，倒入麪粉、打...
校門口炸野
回到家發現地上一堆髒兮兮的芋頭紅薯，看不下去了就打掃了一下，全部煮熟了。用料芋頭一堆油倒！白糖隨意麪粉有多少用多少肉冰箱冷藏幾個月的那種校門口炸野的做法煮熟的芋頭，賣相真的...嘖嘖嘖切了，我最愛滾刀塊了，隨意且灑...
堪比炸雞店的炸雞腿
雞腿總燉着吃也會有膩的時候，天氣熱換種吃法，炸着吃香脆下飯用料雞腿8只燒烤料6勺辣椒粉2勺料酒3勺細玉米麪一小碗薑黃粉2勺堪比炸雞店的炸雞腿的做法雞腿洗乾淨，用叉子或者牙籤多扎一些洞洞，爲了更入味準備，倒入所有配料...
小學門口的澱粉雞柳
用料雞胸肉2斤花椒5克小茴香5克香葉2克八角1克桂皮1克味精4克鹽4克糖6克雞粉6克上色不辣的辣椒麪4克小蘇打2克泡打粉2克土豆澱粉10克黑胡椒粉4克咖喱粉2克蒜粉2克蔥粉2克大蒜20克水100克雞蛋1個土豆澱粉360克孜然粉適...
堪比上校雞塊的雞肉燕麥餅
減脂不是白水煮菜，雞胸肉也可以吃出上校雞塊的味道哦~用料燕麥片25克雞蛋1個雞胸肉65g玉米30g橄欖油少許料酒少許黑胡椒少許堪比上校雞塊的雞肉燕麥餅的做法雞胸肉切塊，加入料酒和黑胡椒，放入絞肉機中攪碎（也可剁碎後再加...
學校門口的雞蛋餅
上學時候特別喜歡吃雞蛋餅，但是擔心衛生問題不敢一直買，現在自己做了高仿的，想吃隨時做。用料雞蛋2-4個麪粉，水，榨菜丁，甜麪醬，蔥花適量學校門口的雞蛋餅的做法麪粉30克和水60合成很稀的麪糊，這樣可以做兩個餅，要稀得筷子挑不...