有關麻醬牛肉的做法步驟和麻醬牛肉做法圖解

麻醬牛肉

12-12

用料牛肉卷麻醬蒜末菠菜麻醬牛肉的做法牛肉卷煮熟撈出控水麻醬、辣椒粉、蒜末、鹽等拌成一碗料菠菜煮熟撈出，墊盤底，放入牛肉卷，淋上拌料...

麻辣牛肉醬

03-11

新冠疫情期間，公司食堂全改成盒飯，本人懷有小baby胃口大開，某一天中午吃了食堂牛肉醬後，開發了自己的隱藏功能。用料牛肉500克豆豉4-5勺姜3片豆瓣醬3勺花椒50粒大蒜10瓣芝麻克油30克糖10克料酒勺麻辣牛肉醬的做法將牛肉切...

麻辣豆腐（牛肉醬版）

10-12

簡單的不能再簡單了起因是冰箱裏有半罐即將過期的牛肉醬然後就有了這道菜(≧∇≦)用料即將過期的牛肉醬半罐豆腐500g蔥花適量麻辣豆腐（牛肉醬版）的做法豆腐切塊，我切的比較小，你喜歡大的也可以。鍋裏放少許油，因爲牛肉醬裏...

醬牛肉變麻辣牛肉

12-02

滷一鍋醬牛肉，第一頓直接吃，第二頓燴湯，還吃不完就做成辣牛肉當零食吃了…用料牛腱1000克老抽3勺幹辣椒500克花椒30粒醬牛肉變麻辣牛肉的做法滷好的醬牛肉備用醬牛肉切成絲辣椒和花椒泡水待用。一定要泡不然會糊鍋裏多放...

麻麻花椒醬牛肉

12-20

用料牛腱400克八角香葉花椒一把料酒2勺姜2片花椒油若干辣椒若干麻麻花椒醬牛肉的做法主要材料準備好，如果有八角最好了。水中加入料酒和生薑，牛腱先過水。過水後，把水倒掉。加入花椒油，把生薑花椒粒香葉八角在油裏一起炒...

麻醬，牛肉醬花捲

03-25

好吃的早晚餐之一，步驟簡單，香氣逼人啊用料麪粉適量水適量酵母適量芝麻醬適量牛肉醬適量麻醬，牛肉醬花捲的做法麪粉，水酵母，發酵好把發酵好的麪粉擀成一張大圓餅，均勻的刷上醬料，捲起來，分成小份，三小份合起來一扭就成了。開火...

麻醬牛肝

09-25

用料牛肝250g芝麻醬少許蒜泥，蔥絲，辣椒絲少許麻醬牛肝的做法把牛肝切片備用把芝麻醬攪拌均勻加入鹽，雞精，花椒粉，蒜泥澆到牛肝上把切好的蔥絲，辣椒絲放入盤中，用熱油淋上。最後可以根據自己的口味加一些辣椒油即可！...

麻醬牛百葉

05-11

用料牛百葉250克麻醬兩湯匙麻油半湯匙蒜2瓣蔥一根麻醬牛百葉的做法牛百葉洗淨切絲蒜和蔥切末小鍋裏放入麻油開小火（火大了麻油會發苦）放入蒜末蔥末爆香，加入牛百葉翻炒，等牛百葉有些倦縮起來了加入麻油和鹽。喜歡吃辣的朋...

麻醬牛肉卷

01-22

用料牛肉卷450克金針菇1把麻醬三大勺腐乳1塊生抽1小勺老抽1小勺老乾媽1勺蒜7瓣蠔油1勺麻醬牛肉卷的做法金針菇，牛肉卷汆水放入盤中蒜切末，用油激出香味，放入麻醬，老抽，生抽，蠔油，腐乳加適量的水拌勻，澆到牛肉盤，再把老乾媽澆上...

麻麻煩煩的牛肉醬

11-13

用料黃豆醬好多豆瓣醬很多豆豉醬不少八角適量桂皮適量香葉適量肉蔻適量丁香一丟丟草果一丟丟白蔻一丟丟茴香一小把大蔥一根大蒜兩大顆姜一小塊香菜一把洋蔥半個牛肉好多克花雕酒2勺醬油適量香菇隨你芹菜丁隨你花生隨...

麻辣牛肉醬（不放醬的牛肉醬）

03-12

偷學的牛肉醬扮麪條夾饅頭簡直配！材料沒有明確的就是自己家吃牛肉就多一點我做的是牛肉胡蘿蔔捲心菜辣椒麪花椒大料比例是其餘的調料就是感覺自己想吃什麼口味的沒有固定值用料牛肉適量胡蘿蔔適量捲心菜適量花椒適量大...

麻辣牛肉醬（小美版）

07-06

洗肉：牛肉切成麻將塊大小，冷水泡出血水。多換水。放網筐10分鐘/50度/速度5洗乾淨。打餡：放進冷凍室1-2個小時，最好剛剛變硬。Turbo鍵2秒2次打成均勻的肉粒，如果嫌不夠碎再打一次可以一次多打些肉餡，凍在冰箱裏備用用料紅辣...

麻醬牛筋面

02-23

用料牛筋面克辣椒油勺麻醬勺黃瓜根醋勺生抽麻醬牛筋面的做法牛筋面泡軟，控水蔥蒜切末放入碗中，加入白芝麻，辣椒粉，淋上熱油生抽，陳醋，白糖，鹽，麻醬，辣椒油調味倒入牛筋面，黃瓜絲，香菜段，拌勻即可...

麻辣醬牛肉

08-03

牛肉脂肪含量少，蛋白質豐富，嘿嘿用料牛腱1000克八角1個姜5片老抽3勺生抽3勺花椒15粒鹽10克桂皮0.5塊香葉3片料酒3勺白糖5克麻椒1把辣椒4幹辣椒醬3勺麻辣醬牛肉的做法鍋內放入調料翻炒3分鐘，然後放入牛肉，再放入醬，最後放水...

麻麻的醬牛肉

07-21

其實只是記錄一下麻麻教我菜譜啦🤗喜歡的朋友也可以按照我麻麻的步驟來哦麻麻做菜的特點就是不放過多的調味料也可以使食材變得無比美味喔嘻嘻ps：我是東北人喜歡東北口味菜的盆友可以關注我🥰可能我沒有什麼粉絲但是我...

醬牛肉乾和炒麻辣牛肉乾

09-13

醬牛肉乾用料醬牛肉牛腱肉牛肉200醬牛肉乾和炒麻辣牛肉乾的做法洗淨泡水1小時切牛肉高壓鍋30-40分鐘用切切條後炒麻辣牛肉乾米飯牛肉醬麪條小貼士完成！微信563625468...

麻辣牛肉醬-超簡單

03-20

榨菜可以增加口感；因爲榨菜和豆瓣醬比較鹹，後續沒加鹽用料郫縣豆瓣醬3大勺花椒很多粒薑片糖克料酒勺醬油勺牛肉克大蒜瓣榨菜1顆（半個拳頭大）五香粉八角麻辣牛肉醬-超簡單的做法牛肉切小粒，加薑末蒜末醬油料酒白糖拌勻，醃一...

麻辣牛肉醬

07-09

我最喜歡的牛肉醬，以前媽媽常給我做，後來離家了，就自己摸索着做，我發現能搜到的牛肉醬做法都很我們家的不一樣，所以寫下來，也算怕自己忘記。用料醬牛肉500克大醬500克甜麪醬200克花生150剋核桃150克芝麻150克油1000克辣椒麪...

麻香牛肉醬（超極麻）

08-24

重口味的你，怎麼能略過這個方子！用料A組：色拉油13g牛肉末（或丁）250g豬肉末（或丁）250g合計513g加熱後359gB組：1色拉油50g辣椒皮14g新鮮大蔥末（10*10mm）124g新鮮大蒜末（3*3mm）42g新鮮尖椒丁（10*10mm紅、綠）50g新鮮薑末（3*3mm）14g脫水後...