純素揚州炒飯（無油）
這道菜需要很多提前準備好的熟食：剩米飯，熟的玉米粒，熟豌豆粒。用料熟米飯碗熟玉米粒熟豌豆粒胡蘿蔔純素揚州炒飯（無油）的做法胡蘿蔔洗淨，切黃豆大小的小粒，鍋裏放入少許水，燒開，放入胡蘿蔔粒，放入熟玉米粒和豌豆粒，加入鹽，五香粉...
大叔 · 揚州炒飯
我家丫頭是川人，家裏經常吃米飯，就會經常剩米飯。某日，丫頭下班前打電話問今晚吃什麼，我說炒飯，人家的嫌棄從電話線裏都滿滿的溢出來了，“就炒飯啊，太簡單了吧。”於是，我就做了這碗一點也不簡單的炒飯。用料米飯一大碗蝦仁十...
揚州炒飯的升級版——揚州黃金炒飯
剩飯剩菜華麗大變身╮(╯▽╰)╭分分鐘吃哭惹_(:_」∠)_用料隔夜米飯想吃多少放多少咯╮(╯▽╰)╭雞蛋三個黃瓜半根火腿腸一根胡蘿蔔半根蔥花適量鹽半勺胡椒粉適量揚州炒飯的升級版——揚州黃金炒飯的做法隔夜飯戳散...
揚州炒麪
15分鐘搞定，下班自制晚餐用料面家裏剩下的蒜家裏剩下的蛋家裏剩下的腸家裏剩下的揚州炒麪的做法開水下面，滾開後30秒左右撈出，冷水衝開，防止結團熱油，打蛋，炒開後直接加腸蒜，中小火翻炒30秒，加面，再炒啊炒啊，加醬油（我加了一點老...
揚州炒米飯
簡單又好做的一道主食用料雞蛋2個米飯兩三碗蒜薹半把胡蘿蔔半根根火腿適量調料鹽蠔油生抽適量揚州炒米飯的做法準備好胡蘿蔔粒火腿粒蒜薹粒雞蛋炒熟備用放入切好的蒜薹胡蘿蔔火腿粒放調料生抽鹽蠔油炒至蒜薹變焉倒入...
揚州炒飯（火腿蛋炒飯）
雞蛋火腿炒飯用料雞蛋2個午餐肉半個米飯適量蔥1根生抽1大勺蠔油適量揚州炒飯（火腿蛋炒飯）的做法兩顆雞蛋打散攪拌均勻午餐肉（火腿）切丁米飯，蔥段，午餐肉，雞蛋食材準備就緒鍋中放一勺油，油溫升高加入雞蛋加入午餐肉加入米飯和...
揚州炒飯(黃油版)
🍚午餐晚餐均可做(原創)用料雞蛋適量(根據人數適當增加)午餐肉適量(根據人數適當增加)米飯電飯鍋煮一鍋或者剩米飯均可玉米粒適量(根據人數適當增加)瘦肉適量(根據人數適當增加)黃油適量胡蘿蔔適量(根據人數適當增加)...
揚州芝士炒飯
用料米飯160克馬蘇丁80克雞蛋2只洋蔥，青豆，胡蘿蔔各40克蝦仁100克叉燒粒100克鹽，生抽，蔥花適量揚州芝士炒飯的做法1.洋蔥，胡蘿蔔切粒過水備用。2.青豆，蝦仁過水備用。3.叉燒切粒，輕過油備用。4.熱鍋下油打雞蛋炒至6成熟，放米...
揚州炒飯
用料米飯1碗雞蛋2個黃瓜半根胡蘿蔔半根鹽適量玉米半根蔥適量揚州炒飯的做法隔夜飯裏匯入少量植物油，攪拌均勻，這樣能保證炒的時候米飯粒粒分開將胡蘿蔔、黃瓜切成小丁，玉米粒剝好備用熱火上油，將雞蛋炒熟，炒的時候不斷用筷...
揚州炒飯（冷凍米飯）
爲了颱風才囤積的火腿腸和方便麪，是時候變成日常美食啦ε٩(๑>₃<)۶з不知道做啥好，決定做個揚州炒飯吧(ღ˘⌣˘ღ)用上了之前冷凍的雜糧米飯，隨時都能吃上炒飯也太幸福了～冷凍米飯真的好～一週只要煮一次飯，多的就按量冷...
淮揚菜～正宗揚州炒飯
揚州，最經典的美食就是揚州炒飯了。揚州炒飯之所以是炒飯屆的“一哥”，她是有標準滴，揚州炒飯選料嚴謹、製作精細、加工講究，而且注重配色。炒制完成後，顆粒分明、粒粒鬆散、軟硬有度、色彩調和、光澤飽滿、配料多樣、鮮嫩...
炒米飯（揚州炒飯）
粒粒分明的米飯……看着好舒服啊(//∇//)準備工作：1.剩飯打入一顆雞蛋(我猜你想要黃金米飯吧)剩飯，蛋液拌勻2.另一顆蛋打散3.香菇丁香腸丁各種丁4.準備好你的鍋用料萬能雞蛋2剩飯看你剩多少…豌豆，玉米粒，豆角你可以買袋...
揚州炒飯
用料米飯適量（最好是剩米飯）火腿適量，因人而異雞蛋根據米飯多少適量選擇胡蘿蔔半根黃瓜半根蔥適量鹽適量醬油因人而異雞精適量揚州炒飯的做法準備蔥花，把胡蘿蔔，黃瓜，腸切丁備用，雞蛋打散備用。起鍋燒油，倒入雞蛋，成型後倒入剩...
純素（無油）彩虹炒飯
Myfavouritecombo!松仁的靈感來自五觀堂素食的一道烤時蔬，裏面的松子+西蘭花很好吃。沒有松子的話用烘過的核桃碎也可以。這個蔬菜組合搭配海鮮真的好好吃，不吃素的小夥伴可以考慮三文魚或者蝦仁。用不粘鍋可以做到無油...
揚州脆炒麪
揚州脆炒麪是一道家常美食，利用面線做主要食材，加以蝦仁爲輔助材料輔助烹飪而成。用料麪條250克豬肉80克胡蘿蔔80克韭黃80克鮮蝦仁80克鮮筍60克白糖適量醬油適量香油適量揚州脆炒麪的做法胡蘿蔔，筍，韭黃，生薑，切成6㎝細絲蝦...
揚州小炒
超級下飯的揚州小炒用料豬肉絲100g木耳適量包菜適量千張半張洋蔥半隻胡蘿蔔半根青椒一隻生薑切絲適量蔥切段適量生抽一勺鹽適量雞精適量料酒半勺糖一勺揚州小炒的做法豬肉切絲，用料酒醃製10分鐘左右熱油爆炒蔥姜，倒入肉...
揚州蛋炒飯
用料青豆米飯1大碗火腿腸根雞蛋3個蝦仁6個蔥適量胡蘿蔔小半根鹽適量雞精適量揚州蛋炒飯的做法豌豆先用沸水焯熟熱鍋冷油，中火，先下玉米再下其他所有配料除了蝦仁，炒熟乘出備用另起一鍋炒熟蝦仁三個雞蛋加點鹽打散倒多點...
無海蔘版揚州炒飯
做一道似菜的飯，配料海蔘太貴又選不好，乾脆棄之。用料雞蛋5個湖蝦仁8只秈米米飯1碗金華火腿4片豌豆1把小蔥5根乾貝10粒花菇1朵鮮筍1根火腿油1勺雞腿1只雞湯1碗蝦籽5克無海蔘版揚州炒飯的做法乾貝提前2小時泡發1.竹筍、...
豬油蝦仁揚州蛋炒飯
炒飯是百搭美食，不論家常在外，都能就地取材，想吃啥加啥，家裏有啥加啥，有菜有飯，製作簡單，好吃又管飽用料蝦仁200g雞蛋3個隔夜米飯一大碗雜菜適量豆豉適量XO醬適量蠔油適量鹽少許豬油蝦仁揚州蛋炒飯的做法蝦仁洗淨，雞蛋打散備...
揚州油糕
揚州名點用料酵母15克麪粉600克糖280克水400克豬油80克泡打粉20克豬板油丁糖醃製150克揚州油糕的做法麪粉加入酵母，泡打粉，20克糖，400克水，和成光滑麪糰，醒發待用。用長擀麪杖將麪糰開成長方形，刷上熟豬油，鋪上糖，撒上豬板油...
全素版揚州炒飯
用料米飯碗雞蛋個胡蘿蔔根火腿片全素版揚州炒飯的做法卓瑪教素食之--全素版揚州炒飯--記憶中的靈魂味道🍵上學的時候學校門口的路還沒有拓寬，小巷子裏有一家生意很好的小飯館，隔三差五的我總會去，去了只點揚州炒飯，所以在...
半素揚州炒飯
再看，就把我吃掉。用料剩飯200g洋蔥丁50g胡蘿蔔丁60g醬油適量打好的雞蛋一個半素揚州炒飯的做法把雞蛋花煎好，弄碎，盛出來。把洋蔥丁、胡蘿蔔丁翻炒。倒入米飯、雞蛋一快兒炒。淋上醬油，翻炒幾下即可。...
揚州炒飯-
突然興起想要吃炒飯🤣下面我說的適量就是想吃多少放多少～用料雞蛋2只米飯適量蝦仁適量蔥1根青豆適量玉米粒五塊錢鹽克火腿一根。揚州炒飯-的做法兩個雞蛋打散。鍋加熱後下油然後炒熟之後盛起來。青豆適量下蔥爆香之後，...
揚州炒飯！
很簡單，很快手，家裏頭一天晚上有剩飯，就可以早上炒一碗！用料米飯1碗雞蛋1個胡蘿蔔半根蒜葉2根揚州炒飯！的做法先炒雞蛋，炒成小塊雞蛋炒熟以後，倒入米飯。昨晚剩的冷米飯，用鍋鏟碾碎。加入胡蘿蔔丁，開始翻炒。加一點點生抽～加入...
生酮揚州無米炒飯
用料雞蛋2個花菜120g培根2片黃瓜半根黃油10克蔥半根蒜3瓣鹽3克黑胡椒粉2勺生酮揚州無米炒飯的做法花菜米打碎，用平底鍋把水分炒幹大概2分鐘加10g豬油把雞蛋炒碎，備用培根切碎，把油煎出來，用培根油炒香大蔥和蒜先放入蔥蒜...