端午節包糉子，軟糯香甜的水晶糉吃起來
🍀一年一度的端午節又如期而至，各式各樣的糉子也相續問世，今年包了蜜棗🍒和紅豆花生🥜的，太忙就沒準備鹹蛋黃肉糉了。🍀但是今年挑戰了一下水晶西米糉，裏面包着喜歡的水果🍑，晶瑩的糉子包裹這顏色鮮豔的水果🍓，格外的好看。...
糉意你-糉子
用料糯米紅豆沙糉葉糉意你-糉子的做法紅豆用高壓鍋煮透、悶熟，手打磨沙泡好糉葉、糯米，開包小貼士還可以在糯米里加幾克鹼粉，做純鹼糉...
糉子餡糉子
用料白色麪糰90g綠色麪糰20g粉色麪糰5g黑色麪糰3g糉子餡糉子的做法把做好的小糉子包到大糉子裏...
糉子呀糉子
糉子節明天就要到了、雞凍~讓我們一起動手做糉子呀、糉意濃濃~這個配料調味品都是家常必備的，不復雜~但味道、自我滿意度98分😏用料糯米3斤紅豆半斤蓮子適量香菇適量蝦乾適量新鮮鹹鴨蛋30個五花肉兩斤料酒、鹽、雞精、...
肉糉、紅棗糉、豆沙糉
糉子又稱“角黍”、“角糉”，由糉葉包裹糯米蒸制而成，是漢族傳統節慶食物之一。糉子早在春秋時期就已出現，最初是用來祭祀祖先和神靈。到了晉代，糉子成爲端午節慶食物。民間傳說吃糉子是爲紀念屈原。糉子作爲中國歷史文化...
糉子-鹹肉糉，豆沙糉，大棗糉
喜歡糯唧唧的糉子！喜歡甜的，喜歡鹹的，肥而不膩，喜歡鮮花香味兒的，脣齒留香，快來吧（食材隨意啊！用料糯米500克蜜棗適量糉葉100片五花肉100克紅豆20克玫瑰花瓣葡萄乾適量克糉子-鹹肉糉，豆沙糉，大棗糉的做法洗大棗和糉子葉的時候，那...
糉包糉饅頭
看見網上發的圖片，覺得很有意思，自己動手做做~用料中筋麪粉300克牛奶160克細砂糖30克椰子油6克酵母3克抹茶粉適量南瓜粉適量黑色素筆1支粉色素筆1支糉包糉饅頭的做法所有食材混合，揉成團用壓面機反覆壓，麪糰很快就會光滑，...
紅豆糉之糉情糉意
這糉子也分種類滴，不僅僅有紅豆糉，還有原味的米糉，米糉一般在我們這裏都是沾白糖吃，當然，奢侈一點的話也可以沾蜂蜜吃。記得小時候我吃原味糉子的話，如果不粘糖的話，根本就吃不下去的。這便是小時候的味道，，綠豆糉，也可以叫豆糉...
鹼水糉、梘水糉、鹹蛋黃大肉糉、廣式肉糉、紅豆棕、蜜棗糉哪種糉子最好吃？
今年端午本來只打算只包幾個糉子應應節氣，結果一發不可收拾變成了一場關於糉子的研究。包來包去包不停，啊！好累😂😂必須記錄一下，下次再包可以參考！也許你也和我有一樣的疑問：標題這麼多糉子哪種好吃？買現成的鹹蛋黃和現剝出...
衢州糉子（芋頭糉/醃菜糉/鹹蛋黃肉糉/純肉糉）
記錄媽媽包糉子的配方。按媽媽的習慣，2斤糯米大概能包21、22個左右，她也會按照這個數量來切肉，一個糉子一塊肉。用料【糯米】糯米2斤老抽50g生抽15g菜籽油10g鹽7g【餡料】五花肉適量芋頭適量醃菜適量鹹蛋黃適量黃豆醬適...
糉子（潮汕鹹糉/糉球）
端午節快到了，一年只包一次的手藝活來了。潮汕糉子是廣東一帶的傳統名點。說起糉子，有人說北方的白米糉好吃；有人說嘉興的五芳齋糉子好吃；但我個人認爲最地到的還是潮汕的鹹糉最好吃，它色、香、味俱全，口感細膩（‼️不喜勿噴‼...
肉糉蛋黃糉
沒故事就是想吃.沒包過也阻止不了吃貨的腳步用料糉葉一斤糯米4斤蛋黃20個梅肉400克醬油2勺老抽2勺耗油1勺糖4勺子鹽一丟丟肉糉蛋黃糉的做法糯米我是提前提前8小時泡的糉葉洗乾淨.開水下鍋煮三分鐘.這個必不可少.因爲...
糉情糉意
這不快到端午了，尋思着給家人包糉子，非常時期自己學着動動手，乾淨又衛生。而且很成功哦。祝大家端午節快樂，幸福安康！用料糯米3斤糉葉30片生抽少量老抽適中肉2斤糉情糉意的做法糯米糉葉子處理提前泡好2小時左右吧，肉切好放...
糉子 冰着吃的糉子——星冰糉 高顏值的糉子
冰冰涼涼，晶瑩剔透，就是那麼的好吃！這裏附上自制紅豆沙的連結🔗用料水晶粉100克清水（放水晶粉裏）100克玉米糖漿300克清水（放糖漿裏）100克紅豆沙適量糉葉適量棉線（綁糉子用）適量糉子冰着吃的糉子——星冰糉高顏值的糉子的做法水...
糉子（尖糉）
即將迎來一年一度的端午節，你還在因爲自己不會包只能去買糉子嗎？前些日子看見網上的媽媽爲了給孩子包子卻不會，盡力而爲，最後是一鍋糉葉粥🌝我來救你們啦～今天我們來一起親手製作一個不一樣的糉子呀～簡單又好吃😊幾種口味搭...
糉子（肉糉和辣糉）
用料糯米1000克豬肉500克鹽適量剁椒100克糉葉20個板栗500克紅豆200克糉子（肉糉和辣糉）的做法提前一宿將豬肉用醬油，料酒，鹽，生薑醃製，醬油可以適當多一點將洗好的糯米和提前泡好的紅豆均勻攪拌，並將醃肉的湯汁倒進去，加入適量...
糉糉油果子
姨娘美食。記錄一下，有時間做。用料麪粉1000克雞蛋2個油100克花椒水適量餡料:沙棗適量核桃仁適量葡萄乾適量枸杞適量杏幹適量砂糖適量白芝麻適量糉糉油果子的做法沙棗，核桃仁，葡萄乾，芝麻，砂糖，杏幹，枸杞。沙棗上鍋蒸10分鐘...
糉子糉子
四角齊全的臘肉糉子用料臘肉1塊懷柔油粟每隻糉子兩粒糉子糉子的做法糯米提前一宿加老抽浸泡。臘肉切片備用。箬葉和馬蘭在水中煮軟。折成錐體。注意包邊要重疊，這樣米纔不會露。底部先放一層米，盡量鋪開。角部放一枚慄...
黃豆糉.蜜棗糉.花生糉.肉糉子(附糉子包法)
一：黃豆糉子（曬乾的圓豌豆）二：蜜棗糉子三：花生糉子四：五花肉糉子（不喜歡肥肉的可以買瘦肉）這次純屬因爲爸爸想吃，買不到老家的糉葉，用的是新鮮的葉子，爸爸想吃五花肉的，還是肥瘦相間的那種……用料一：黃豆糉子————黃豆150克圓...
肉糉香腸糉
用料糉葉80片竹絲45根糯米2000克紅豆300克食用鹼10克豬肉500克香腸5根蜜棗40個白酒1勺鹽1勺蠔油1勺老抽1勺生抽1勺肉糉香腸糉的做法紅豆糯米加10克左右食用鹼浸泡2-4小時。糉葉用開水燙3-5分鐘，然後用清水刷洗乾淨。瀝...
糉子（肉糉、紫薯糉、玉米糉、紅豆糉）
肉糉、玉米糉、紫薯糉用料糉葉圓粒糯米大肉紫薯玉米料酒生薑大蒜雞精鹽老抽生抽糉子（肉糉、紫薯糉、玉米糉、紅豆糉）的做法選購：市場會有蘆葦葉和糉葉兩種，寬而軟有一點杆的蘆葦葉左側。右邊長厚的就是傳統糉子葉，糉子葉更...
鹼水糉-潮州籶糉-ji糉-梔糉
500g我大概包了4-5條長方形糉子，這個成品和包紮的緊實度，大小有關係，所以只是一個大概，包小一點數量就多。糉子葉可以預多幾片。用料食用鹼7-8克糯米500克水1200克植物油5克幹糉葉15片鹼水糉-潮州籶糉-ji糉-梔糉的做法500...
糉子（甜糉鹹糉）
端午節我在家包了糉子，爸爸喜歡吃臘肉糉，媽媽喜歡甜糉，我都做了些。用料臘肉糉（鹹糉）：糯米300克生抽3勺鹽10克糉葉50片臘肉1塊甜糉：糯米300克紅豆50克綠豆50克黑米50克葡萄乾30克大棗10顆糉子（甜糉鹹糉）的做法鹹糉：臘肉切丁和泡...
糉子肉糉
用料糯米紅豆五花肉鹽糉葉五香粉沙茶醬蠔油醬油雞精花生油糉子肉糉的做法大米，浸泡2小時，紅豆提前上高壓鍋壓，10分鐘！紅豆比較硬，怕後面煮米熟了，豆不熟。撈出濾幹水！加入鹽調味！可以拿點米舔下，試試鹹味，我這裏只有這種乾的糉...
龍糉糉——蛋包煉乳糉
【龍糉糉——蛋包煉乳糉】*From三全禮盒終極說明——超級吃貨龍糉糉來支招*用料三全雙豆沙糉兩個雞蛋一個鹽少許油適量煉乳適量龍糉糉——蛋包煉乳糉的做法準備兩枚熟的糉糉。然後用捆糉糉的棉線將糉糉分成若干份。先...