小燉雞翅根
用料雞翅根15個鹽適量姜5片蔥3斷土豆1個冰糖豆瓣醬大料幹辣椒料酒適量小燉雞翅根的做法雞翅根用熱水焯開，盛出備用。鍋中放油，加冰糖，小火炒色。炒好糖色，放入雞翅根。蔥，姜，辣椒，大料，料酒，鹽，豆瓣醬少許放入鍋中翻炒幾次。加...
燉翅根
“燉翅根”這篇菜譜出自於動漫《妖怪旅館營業中》料理人：津場木葵用料姜燉翅根的做法雞翅根提前加姜料酒焯水然後熱油放花椒爆香後取出花椒放入薑片和翅根稍至煸炒後加入醋鹽生抽老抽砂糖調味拌炒均勻上色後加入適量水...
亞洲風味雞翅根燉雞蛋
突然想吃魚醬風味菜用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量雞翅根700gA醬油3勺A魚醬1勺A白砂糖2勺A白醋2勺白料酒5勺煮好雞蛋4個大蒜（去皮）8瓣亞洲風味雞翅根燉雞蛋的做法準備乾淨塑料袋子。將雞翅根和A用...
素雞燉翅根
用料雞翅根4個素雞1個醬油適量老抽適量胡椒粉適量克食用油適量素雞燉翅根的做法將雞翅根改刀備用。素雞切片用油炸至兩面焦黃後備用。向鍋中倒入適量食用油，將雞翅根放入鍋中進行炒制，待表面變色後倒入適量水。等水燒開...
花菇燉翅根
用料雞肘800克花菇1朵幹辣椒1小個冰糖適量蔥／姜／蒜適量豆豉1小勺大料2個香葉3片桂皮1小塊醬油適量料酒適量鹽適量花菇燉翅根的做法花菇提前泡發，將雞肘涼水下鍋放一片薑片焯水，撈出用開水衝去浮沫，控幹水分。鐵鍋裏放底油，...
亂燉雞翅根
用料雞翅根8個土豆2個胡蘿蔔1個香菇6個金針菇1把料酒2勺鹽2小勺醬油2勺大蒜4辦八角1個乾辣椒3個薑片2片亂燉雞翅根的做法雞翅根洗淨後開水煮2分鐘，放姜一起。然後撈出瀝乾。同時準備其他食材。將切好的🥔🥕香菇翻炒一...
翅根燉豆角
用料豆角雞翅糖醬油料酒蔥薑蒜翅根燉豆角的做法鍋里加糖，加熱，炒糖色，下雞翅根兒炒炒下醬油，料酒，蔥薑蒜，下豆角，炒炒加水，煮開後轉中火，豆角煮熟後如果鍋裏還有較多的汁兒，轉大火收汁即可小貼士懶得炒糖色的話，就把鍋熱油，蔥薑蒜...
燉雞翅根
用料蔥薑蒜山楂桂皮冰糖燉雞翅根的做法雞翅根洗淨姜，料酒，涼水下鍋，煮到雞肉變色放入蔥薑蒜，八角，桂皮，幹辣椒，香葉，蒸魚豉油，生抽，老抽，耗油，冰糖，山楂，倒入熱水，沒過肉，注意一定是熱水！大火煮15分鐘，加入適量鹽，再煮5分鐘，就可以出鍋了...
翅根燉粉條
用料翅根8只（自定）土豆2蘿蔔1青椒1粉條看個人量薑片3-4片蔥花若干蒜末若干大料、糖、鹽翅根燉粉條的做法翅根上刀切幾下，加入蔥姜生抽料酒醃製，加少許鹽和白糖，醃製十幾至三十分鐘；蔥花薑片蒜末切好備用，粉條泡好備用，我準備...
翅根燉蘿蔔
用料8個雞翅根、一個白蘿蔔一聽可樂，花椒、小米椒、生薑、蒜、鹽、白翅根燉蘿蔔的做法將雞翅跟用刀切口，放入沸水中焯一會兒撈出雞翅根，去水，加入鹽、白糖、料酒、醬油醃製二十分鐘左右鍋中放適量油，七成熱時，放入生薑、花...
土豆燉翅根
翅根也可以改成雞腿，雞中翅。一個原理。1周做了3次啦，搭配米飯，搭配麪條，或者搭配饅頭，簡直百搭～用料雞腿4只土豆2個料酒1勺蔥白兩段冰糖（或者白糖）6個（或者兩勺）姜2片老抽1勺耗油1勺生抽1勺鹽1小勺土豆燉翅根的做法土豆切塊，泡...
翅根燉芋頭
肉的香味融入甜軟的芋頭ヾ(*´∀｀*)ﾉ這是你會愛上的滋味用料翅根7個小芋頭6個八角2個冰糖5小塊鹽1小勺翅根燉芋頭的做法將翅根洗淨，放入涼水中煮開。撈出翅根，過幾遍涼水後控幹。將小芋頭去皮切塊備用熱鍋後加油，油五分熱...
雞翅根燉菜
做菜小白，留存菜譜方便日後查找。蔬菜自己可以調整。調味料用的少，給高血壓病人吃的。用料雞翅根4個木耳20朵白蘿蔔適量胡蘿蔔適量根香菇5朵大蝦5個大蒜5瓣薑片3片豆瓣醬1小勺生抽1小勺五香粉1勺雞翅根燉菜的做法雞翅根...
木耳燉翅根
用料雞翅根7個木耳1把鹽2克生抽1勺紅糖5克水1000克木耳燉翅根的做法幹木耳用開水泡發後撈起。翅根加水，生抽，鹽，紅糖，木耳入鍋。大火煮沸後再煮20分鐘。好啦。...
亂燉雞翅根
吃膩了清燉的雞翅根，今天創意做個辣滴吧。用料雞翅根2斤蔥1根姜10片香菇15朵竹筍絲300克亂燉雞翅根的做法雞翅根洗乾淨控水，放奧爾良香辣粉醃製半小時蔥切段，薑切片，八角，香葉香菇洗淨，切掉根，一切兩瓣，竹筍絲也過水洗乾淨一...
兒童版燉雞翅根，可樂雞翅根
雞翅根和雞翅都可以這樣做！我之前發佈的四喜丸子，下鍋煮也可以這樣做？用料雞翅根10個薑片2片料酒2勺花椒大料少許鹽少許香葉2片桂皮2小塊冰糖少許兒童版燉雞翅根，可樂雞翅根的做法雞翅根洗淨，隨意切花刀，然後焯水，去掉血水，煮...
雞翅根燉土豆，拌麪
有菜有主食，滿足用料雞翅根6個土豆2個胡蘿蔔1根青椒1個香菇6朵蔥薑蒜八角1顆花椒4粒麪粉300克蠔油，料酒，生抽，老抽，胡椒粉雞翅根燉土豆，拌麪的做法材料一：土豆去皮過涼水切塊，胡蘿蔔切塊，青椒切塊香菇切塊材料二：蔥蒜末，薑片，八角...
土豆燉雞翅根
今天家裏僅有的食材，做了這款土豆燉雞翅根，土豆在經過了肉汁的燜燉之後，吸飽了肉汁的土豆，軟軟糯糯的，超級適合寶寶吃哦......諾？怎麼吃起來比肉還好吃呢？在這麼冷的天氣裏，燉肉是最好的解寒食物了，不管是雞肉，還是牛肉，排骨，還是...
香菇燉翅根
用料雞翅根18個香菇10朵蔥適量姜適量八角一個白糖適量鹽適量醬油適量料酒適量香菇燉翅根的做法翅根洗淨，飛水再衝洗乾淨或者不飛水直接燉也可以高壓鍋加水沒過雞翅，加所有調料，大火出氣，轉中火15分鐘，關火等待自然消氣，開蓋...
燉雞爪雞翅翅根
用料雞翅根6個冰糖少許薑片3片料酒5勺老抽2勺生抽2勺鹽少許雞爪6只雞翅根6個大料1只桂皮1塊燉雞爪雞翅翅根的做法準備好材料，第一步先焯水，把瘀血和髒東西焯掉焯水後鍋中加入油，油熱後放入冰糖，炒出糖色，把焯過水的肉放入...
小炒雞翅根
⊙▽⊙很簡單的菜使用調教：食用油料酒醬油食鹽用料雞翅根5個左右朝天椒5個湖南椒3個左右喜歡吃辣椒的可多加蒜頭半個生薑一點點大蒜葉一根桂皮一點點小炒雞翅根的做法雞翅根用刀劃口，用料酒醬油鹽醃好，然後去折騰配料…...
翅根燉蘑菇
小雞燉蘑菇一直是大家鍾愛的菜品。隨着都市生活的便利，在工作繁忙之餘也可以做出一道即省時又美味的小雞腿燉蘑菇。因爲時間有限沒辦法採購一整隻雞，剛好家裏有一包翅根，本着不浪費的原則，改良下傳統的小雞燉蘑菇吧。翅根...
翅根燉土豆
#一人食#😄❥很家常，很方便用料雞翅根鹽姜蔥醬油料酒翅根燉土豆的做法❥翅根洗淨，切口❥鍋內加水和適量料酒，加入雞腿煮掉血沫，撈出冷水洗淨，控幹備用❥土豆切塊備用。起鍋燒油，把翅根放進去煎至兩面微黃，盛出備用。❥鍋內餘...
土豆燉雞翅、翅根、翅中、雞腿、雞塊…總之可以燉一切（電飯煲版）
這道菜簡單易做，我兒子特別喜歡吃，雞翅軟爛入味，土豆綿軟入口即化！配上白米飯🍚絕了！用這個方法炒糖色，上色又快又安全。＊親們一定要試試！用料翅根2斤（正大雪蓮2斤裝）土豆2個胡蘿蔔1根水、糖、油（炒糖色）蔥段、薑片、蒜粒花椒、八...
雞翅根燉土豆☆絕配
倆人的美味用料雞翅根6個土豆🥔2-3個料酒、生抽、薑絲、蒜末、蔥沫、大料、花椒、老抽、蠔油、白糖、鹽🧂用量🉐自己領悟雞翅根燉土豆☆絕配的做法1.雞翅根洗乾淨，用牙籤扎些小洞或用刀劃幾個小口子。2.放料酒、生抽、...