燜豬肝
一直很討厭吃豬肝，不管怎麼炒怎麼煎，都有一股怪怪的臭味。但是，除了鹽燜豬肝。好像很少有人知道這樣吃，大概就我們這纔有這種做法吧，方法很簡單，還可以當零食哦（我們一般喜歡小葉的豬肝，認爲小葉毒素少點，我今天這是兩葉小葉的...
金銀豬肝（龍眼豬肝）
金銀豬肝外面是豬肝，內裏是臘腸，以肥居多。用料金銀豬肝250g蔥姜可選金銀豬肝（龍眼豬肝）的做法金銀豬肝洗乾淨，溫水蓋沒浸泡2-4小時。期間不用換水。少許蔥姜，也可不放。隔水蒸30分鐘。水煮也可以，豬肝會比較柔軟，但也不會爛...
綠菠豬肝、韭菜炒豬肝
來源於書，自留備用用料豬肝克韭菜克澱粉勺料酒勺醬油勺綠菠豬肝、韭菜炒豬肝的做法全步驟全步驟...
豬肝豬脾粥
豬脾我們這也叫豬橫脷、豬聯貼，豬脾味甘,性平,有益脾胃,助消化之功效，特別是對於小孩的疳積有很好的食療作用。豬肝含鐵豐富,含有豐富的維生素A、維生素B2、鐵等元素，有補肝、明目、養血的功效，特別適合貧血、常在電腦前...
番茄燜豬肝 寶寶健康食譜
你好親愛的，我是食譜君，給寶寶製作的近400道輔食，都收錄在了我的公衆號《寶寶健康食譜》裏，關注即可檢視噢！包括主食、湯羹、菜品、烘焙、點心、食療等分類，再也不用爲寶寶吃啥而發愁啦！我家娃從吃輔食開始，對我做的豬肝食譜...
豬肉配豬肝
老公說想吃炒豬肝了，就買了一小塊。然後決定做個不一樣的炒法，豬肉配豬肝。用料豬肝克鹽克生抽勺糖克料酒勺蠔油勺青蒜辣椒豬肉配豬肝的做法豬肝切成片，豬肉也切成片辣椒和青蒜切成斜絲鍋內放油，油熱下豬肝和豬肉爆炒放料...
【寶寶輔食】洋蔥豬肝燜飯
用料豬肝1塊洋蔥1/6個胡蘿蔔1/6根蔥1/8根姜1片小米適量大米適量清水適量橄欖油適量海蝦黑芝麻粉適量【寶寶輔食】洋蔥豬肝燜飯的做法豬肝用蔥、姜和水浸泡30分鐘，另鍋裏放清水，待水開後放入浸泡好的豬肝，10秒左右撈出，不...
燜羊肝
用料羊肝克大蔥根料酒勺姜肉蔻小茴香桂皮草果香葉八角燜羊肝的做法羊肝泡水3個小時鍋裏入涼水，和圖中這些料開鍋撇沫，一分鐘後關火，燜在鍋裏至涼取出切片...
豬肚豬肝湯
用料豬肚半個豬肝小半頁油菜（上海青）兩顆醬油食鹽適量豬肚豬肝湯的做法特別簡單，快手，豬肚豬肝都是買的熟的。清水下鍋，水開後放入豬肚豬肝油菜，二分鐘後加入醬油食鹽。ok...
豬肝豬腰
用料豬腰豬肝若干豬肝豬腰的做法盒馬買處理好的豬肝和豬腰，先分開來，洗巴瀝乾，用黃酒，老抽，生粉上個漿放10-15分鐘油鍋煸蔥姜，先下豬腰，變色後再下豬肝，然後再加一輪黃油，老抽，糖，到味道正好...
烤豬肝（寧遠煨豬肝）
小時候每次殺豬，大人們都用紙包着豬肝放進燒柴火的熱灰煨熟吃用料豬肝100克鹽若干克書紙五六片烤豬肝（寧遠煨豬肝）的做法豬肝洗乾淨用鹽醃了三個小時左右，然後用紙包起來，這裏應該要把紙打溼再包的，我忘了。然後我這裏花了...
豬肝
用料豬肝克香油勺料酒勺醬油勺澱粉勺蒜瓣蔥花克鹽克醋勺生抽勺糖克豬肝的做法豬肝切成片這樣做出來味道很棒...
滷豬心、豬肝（滷心肝）
5.21雖然過去了！但我永遠也忘不了當天吃的這道菜！不知道是巧合還是怎麼滴，當天這兩個食材到真的是應景兒！都說了妳是我的心肝，今天就給你嚐嚐這心肝組合！用料豬心1個（約300克）豬肝1塊（約200克）姜6片小蔥3根蒜5瓣八角2粒花椒10粒...
豬肝炒豬肉
這是我們家早餐最常吃的一道菜，感謝成都小夥伴的分享，小炒也是有很多技巧的哦……用料豬肝150克豬肉50克芹菜10克油70克生抽10克蠔油10克玉米澱粉5克豬肝炒豬肉的做法油入主鍋，3分鐘-Voroma-反轉小勺爆香…（如果你可以吃...
炒豬肝豬肉
用料豬肝克豬肉蒜段芹菜炒豬肝豬肉的做法豬肝豬肉切片（切豬肉時，看清楚紋路，反着切，白色油部分，黃硬些的可不除掉，吃起來脆脆的！白軟的部分是油，要切掉）切完後加入味精鹽雞粉肉粉調味油和醬油！加入抓勻切好蒜段芹菜，大蒜鍋先熱油...
滷豬肚豬肝
用料豬肝1塊豬肚1個八角2個冰糖2小顆香葉3片花椒20粒生抽10湯勺料酒4勺小茴香20粒姜5片辣椒2個紅棗1顆洗豬肚鹽1勺白醋3湯勺生粉2湯勺滷豬肚豬肝的做法豬肝泡水半個小時，豬肚先用廚房剪刀剪掉邊上的油，再翻出來加入一勺...
豬肉豬肝湯
用料豬肝克瘦肉姜蔥花豬肉豬肝湯的做法把豬肝切好泡在冷水裏洗一下切好瘦肉把水燒開伴點澱粉倒點醋生抽水開倒入放入配料煮熟即可...
懶人版鹽燜豬肝
豬肝補血，孕婦或貧血的人可以適當多吃，鹽燜豬肝無油所以非常健康。用料鹽兩包（粗鹽）克生薑豬肝一片懶人版鹽燜豬肝的做法豬肝洗乾淨後放一邊晾乾，鍋裏倒入一整包鹽，切入薑絲鋪在鹽上把豬肝放在鹽上面，然後再倒入一包鹽，將豬肝...
豬肝【肝腰合炒】豬腰
肝腰合炒是一道特色傳統名菜，屬於川菜。味道香辣可口，色彩鮮豔，製作工藝較爲簡單。如果廚師手藝好的話，這道菜的也能同時具備美觀的效果。材料爲豬肝，豬腰各一隻。用料豬腰個豬肝克泡椒個花椒粒蒜瓣豬肝【肝腰合炒】豬腰的...
米酒炒豬肝（甜酒炒豬肝）（醪糟豬肝）
這道菜的特點是：豬肝嫩滑，口感香甜糯又不會膩到，是喜歡甜酒妹子的福音用料豬肝醪糟（又名米酒、甜酒）儘量用自己做的，不要湯汁，只要幹米酒蔥薑蒜幹辣椒青椒鹽糖料酒蛋清澱粉味極鮮花椒米酒炒豬肝（甜酒炒豬肝）（醪糟豬肝）的做法豬肝...
豬腰豬肝湯
用料豬腰1個豬肝200克姜6片料酒3勺鹽糖少許黑胡椒粉少許澱粉1勺豬腰豬肝湯的做法豬腰豬肝切片，清理乾淨，流水沖洗五分鐘，隔水備用，用澱粉、鹽糖、黑胡椒粉、料酒醃製十分鐘。姜蔥蒜片備用。熱鍋冷油，煎出姜蔥蒜香味放入豬...
豬肝
用料豬肝克豬肝的做法豬肝...
炒豬肝（附豬肝的選擇）
豬肝營養成分非常豐富，具補血、明目、護膚、補充營養等功效，也常作爲幼兒補充營養與輔食的食材。炒豬肝，有時口感軟嫩，有時口感偏硬，這與豬肝的選擇大有關係，教你一招選擇豬肝的簡單方法。用料豬肝150克澱粉1勺料酒10克生抽...
糖燜臘豬肝
八零後的我記得小時候只有過年的時候纔有這道菜吃，而且份量都很有限，最近忽然想吃，離家遠就研究着自己做，味道還不錯，分享給遠在他鄉想吃家鄉菜的你用料臘豬肝300克蒜白兩根姜一小塊酒釀2勺白糖2勺油2勺糖燜臘豬肝的做法臘...
健康養眼菜芋頭燜豬肝
用料豬肝健康養眼菜芋頭燜豬肝的做法健康養眼菜芋頭燜豬肝今天爲大家帶來創新芋頭豬肝新吃法健康菜芋頭燜豬肝，大家都知道眼睛是心靈的窗戶，緩解眼睛疲勞很重要，用美食緩解眼睛的疲勞更重要，廚藝網今天教大家健康護眼菜芋...