菌菇燉乳鴿
古話說“一鴿勝九雞”，鴿子營養價值較高，對老年人、體虛病弱者、手術病人、孕婦及兒童非常適合。鴿子的營養價值極高，既是名貴的美味佳餚，又是進階滋補佳品。鴿肉爲高蛋白、低脂肪食品.用料幹黑木耳鴿子1只幹香菇胡蘿蔔1...
枸杞燉乳鴿
就是愛喝湯啊……用料鴿子半隻瘦肉少許枸杞8粒紅棗1顆西洋參1片蟲草花適量黃芪2片椰王可放可不放蜜棗半個姜1片鹽適量枸杞燉乳鴿的做法把所有材料洗乾淨，放入燉盅，熱水燉2小時，加入適量鹽就可以喝了。小貼士做完海底椰膏...
椰青燉乳鴿
第一次燉湯給老公補補身體，清甜，兒子也喜歡喝用料椰青2-3個鴿子1只紅蘿蔔半根黨蔘1根去核紅棗3顆枸杞10粒姜4片油少許醬油少許鹽少許椰青燉乳鴿的做法1.宰好的乳鴿要衝洗乾淨，處理好內臟和血水，斬開，然後用油、醬油、薑片...
野菌燉乳鴿🐦
簡單方便！用料鴿子1只其他配料見選單適量野菌燉乳鴿🐦的做法備料！鴿子清洗乾淨！提前一晚浸泡--茶樹菇，香菇，黑木耳鴿子用冷水焯，到水沸騰後撩起！開蓋，不要蓋蓋子！鴿子放在鍋中，肚子加蔥姜，周邊加黑木耳和菌菇，在鴿子上到一圈料酒，...
椰皇燉乳鴿
我加了少許羊肚菌，也可以不加用料椰皇1只乳鴿四分之一隻薑片1片鹽少量椰皇燉乳鴿的做法先把椰皇底部削平，便於等下可以平穩地放進碗裏。。然後用刀背，先找準椰皇底部三片區域中的最大區域的中間用力敲打，接着敲打丫型的三...
菌菇乳鴿清湯
用料鴿子1只姜若干片鹽5克香菇8朵松露3個松茸3克花雕7勺菌菇乳鴿清湯的做法鮮菇泡水發起來整隻乳鴿洗淨，切塊，放入鍋中，放入冷水和黃酒，飛水去腥去油沫。洗淨處理好的乳鴿和鮮菇，放入高壓鍋中，加入生薑和紹興黃酒，大火8分鐘，...
鴿子菌菇湯
用料鴿子1只姜5片料酒1勺鹽2匙金針菇少量小蘑菇少量火腿片3片爲了多吃點蔬菜，還放了一些蒲瓜和圓白菜（可以任意放自己愛吃的蔬菜）鴿子菌菇湯的做法鴿子洗淨，冷水下鍋焯水，加兩片姜和一點料酒去腥把愛吃的蔬菜洗淨，切塊，放籃...
黃芪燉乳鴿
用料乳鴿一個黃芪少許枸杞少許火腿少許薑片4個鹽適量黃芪燉乳鴿的做法乳鴿洗淨後斬塊，火腿切片，黃芪、枸杞用清水沖洗乾淨乳鴿和清水一起放入鍋裏燒開後煮2分鐘，撈出沖洗乾淨將焯過的乳鴿、黃芪片、火腿片、薑片一起放入...
天麻燉乳鴿
用料天麻1個枸杞適量乳鴿1只蔥適量姜適量鹽一丟丟天麻燉乳鴿的做法切塊洗淨冷水下鍋加蔥姜料酒焯水天麻泡24小時，一定得切小塊哦，加蔥姜料酒，大火煮開，小火慢燉2小時最後再加枸杞，出鍋加毛毛鹽...
銀耳燉乳鴿
用料鴿子1只枸杞30粒銀耳15克陳皮1片鹽3克銀耳燉乳鴿的做法把乾貨泡發，其他材料洗乾淨，鴿子可以砍件也可以整隻放進去，先大火燒半小時，然後再小火燉一個小時。加鹽調味...
雞樅菌猴頭菇燉乳鴿
雞縱菌是雲南諸菌之冠。雞縱是著名的野生菌，菌體肥大壯實，質細潔白，鮮甜脆嫩，清香可口，富含鈣、鎂、鐵、蛋白質等多種營養成分。其口感和營養價值可與雞肉相媲美，雞縱入菜，味道鮮美，食之令人食慾大增，有健脾胃之功效，且對人體有...
菌菇鴿子湯
用料鴿子1只姜4片雲南菌湯包100g菌菇鴿子湯的做法先把菌湯包用清水洗一遍，再用溫水泡發半小時，鴿子飛水撈出，把泡發的水，薑片，鴿子和菌菇一起倒入電飯煲裏按煲湯功能一個半小時就可以了...
香煎乳鴿配菌菇
鮮嫩無比的乳鴿肉，吃過的都絕對忘不掉它那爽口嫩滑的滋味，用中小火煎上，讓乳鴿的香味完全釋放，外酥內香，配以菌菇，鮮味被提升到了極致，贊就一個字。用料生態乳鴿菌菇黑椒橄欖油紅酒醋香煎乳鴿配菌菇的做法乳鴿取腿和翅膀備用...
菌菇老鴿湯
作爲一個北方人，老媽就沒成功的讓我喜歡喝稀飯，我每次看到一大碗稀飯都會逃之夭夭。但是各種湯，或者鹹口的粥，我卻都很喜歡。慢慢練就出煲湯的手藝。其實也不難，用心就好。用料老鴿子1只姜3片蟲草花適量鹽適量枸杞適量棗適...
燉乳鴿
用料鴿子1只薑片2片枸杞10粒紅棗3顆料酒1勺食鹽根據個人喜好蔥1—2根砂鍋、高壓鍋或者鐵鍋根據個人喜好燉乳鴿的做法乳鴿焯水焯水後乳鴿換水加入蔥姜紅棗，合蓋大火煮沸文火慢燉半小時左右木耳或者香菇、枸杞洗淨晚些放...
羊肚菌煲乳鴿
用料枸杞6粒鴿子1只羊肚菌50克姜2片紅棗2顆羊肚菌煲乳鴿的做法先將乳鴿剁成小塊備用，羊肚菌提前泡一下小貼士砂鍋煲湯，小火湯青...
清燉乳鴿
鴿子的鮮味,搭配上紅棗枸杞的甘甜,再加上小美的恆溫燉煮，湯的味道絕了...用料鴿子1只料酒3勺紅棗6顆枸杞8顆蟲草3根鹽少許薑片4片清燉乳鴿的做法將鴿子置於網鍋，8分鐘，60度，速度5，需燉煮的肉類加時加溫更乾淨🙃將洗淨的鴿...
清燉乳鴿
滋補佳品。用料鴿子1只姜1片枸杞8粒米酒2勺清燉乳鴿的做法乳鴿焯水，冷水洗乾淨放入燉鍋，加枸杞、米酒、薑片，加開水燉2～3小時即可。出鍋後加鹽味更鮮。...
乳鴿燉
色，味，營養，都可以。用料核桃2個去內皮花菜一朵洗淨掰碎木耳3---5片泡開撕碎乳鴿半隻洗淨剁塊飛水薑片3片蔥段3段鹽雞精適量乳鴿燉的做法鍋內加清水1000克，加姜蔥乳鴿，煮沸後去薑片蔥段浮沫，加核桃花菜木耳煮沸10分鐘左右加...
虎乳菌海底椰燉鴿子
因爲前些天咳嗽挺久都沒有好轉，是一位姐姐教燉的，秋燥夜晚咳嗽比較合適，記錄一下怕給忘記了，也分享出來讓有需要的朋友拿去。用料虎乳菌20克南杏15克北杏15克海底椰30克無花果乾2粒老陳皮（5年以上最好）半片老鴿1只鹽適量虎...
乳鴿燉湯
用料鴿子2只姜5片紅棗20顆蓮子50克枸杞15粒鹽5克乳鴿燉湯的做法乳鴿洗乾淨，水燒開後把乳鴿放入過水後，過冷河將所有湯料（紅棗、枸杞、蓮子）泡20分鐘過完水後，乳鴿和所有湯料、姜加500—800克水進湯鍋，大火燒開後轉小火慢燉...
乳鴿燉盅
用料鴿子1只枸杞20粒紅棗22顆鹽1克乳鴿燉盅的做法一隻鴿子可以做成兩人份。鴿子洗淨對開兩半或切成4塊。兩個500毫升的燉盅分別放入藥材和鴿子，水8分滿。蒸燉一小時後每份加入0.5克鹽便可以了。小貼士紅棗本身自帶甜味...
椰青燉乳鴿
一鴿勝九雞，鴿子的營養價值可見一斑。椰子燉鴿子，配以紅棗，蟲草花，山藥，枸杞，薑片等食材，可以降低血壓、降血糖、養顏美容、健腦補神、滋陰壯陽、去熱解毒、補血補氣的滋補功效，具有很好的溫補效果。用料鴿子1只薑片6片枸杞25...
蟲草花菌菇燉乳鴿 by wqy
用料鴿子1只枸杞適量鹽適量姜適量蟲草花適量菌菇適量蔥適量紅棗2顆臘五花肉（或火腿）適量姜適量料酒適量山藥適量蟲草花菌菇燉乳鴿bywqy的做法鴿子洗淨去毛薑片3片洗淨臘五花肉薄片適量加料酒1湯匙枸杞適量洗淨紅棗2顆剪...
紅棗燉乳鴿
用料鴿子1只枸杞15粒紅棗15顆西洋參片10克姜5片酒3勺糖5克紅棗燉乳鴿的做法焯水：將鴿子切塊，水開後下鍋，加入薑絲，沸騰後出鍋，利於去除多餘油脂。將焯水後的鴿子肉放入燉鍋，加入紅棗，西洋參片，薑絲，黃酒，枸杞，加入開水沒過鴿子肉...