海蔘醬汁素鮑魚
鮑魚不常吃，就來個素鮑魚滿足下，一口一個真好吃用料海蔘1只杏鮑菇2個蔥1根姜5片蒜4瓣鹽適量糖少許生抽適量老抽適量耗油適量澱粉少許海蔘醬汁素鮑魚的做法準備食材把杏鮑菇切0.8釐米厚，切又細又密的十字花，下鍋多一點油，炸...
鮑汁燒海蔘
馬上就到五一小長假，是該給自己做一份好菜好好犒勞犒勞一下自己。這道鮑汁海蔘就很適合，高端大氣上檔次。用料海蔘2只鮑汁3勺西蘭花半朵鮑汁燒海蔘的做法第一步：鍋裏倒水燒開，加適量鹽，放入切好的宮品級水發海蔘煮1-2分鐘...
鮑魚海蔘雞
這世上，大多難的事情，都抵不過用心二字。那就，從用心學做每道菜開始吧。用料雞1只鮑魚8只遼參4根蔥適量薑片適量蒜適量蠔油適量醬油適量鹽適量胡椒適量生粉適量糖半小勺花生油適量料酒適量勺鮑魚海蔘雞的做法醃製雞肉：將...
木有鮑魚的醬汁素鮑魚～～又稱醬汁香菇鮑魚
今天用香菇做了個醬汁素鮑魚，小傢伙喜歡的不行，香菇做出了肉味兒，連盤子上的醬汁都被兒子舔乾淨了😂😂用料香菇20朵黃彩椒一小塊紅彩椒一小塊蔥半根蒜4瓣生抽2勺老抽1勺蠔油1勺鹽2克糖5克澱粉2勺食用油兩大勺木有鮑魚的...
幹鮑魚海蔘
用料鮑魚只純淨水克雞隻排骨克鹽克幹鮑魚海蔘的做法鮑魚：1.泡發：純淨泡發，早中晚換水，放冰箱保鮮層，頭4天不要放冰，後四天要放冰泡。第8天按照水鮑魚6:1的比例燒開一鍋水，放進鮑魚，蓋上保鮮膜和蓋子，燜一天。2.煮鮑魚：鍋底部放...
醬汁杏鮑菇（素鮑魚）
用料杏鮑菇3個生抽3勺蠔油1勺老抽1勺澱粉1勺糖1勺蕃茄醬2勺韓式辣醬半勺醬汁杏鮑菇（素鮑魚）的做法所有醬汁和澱粉加半碗水混合備用，切蔥蒜末，杏鮑菇厚切並改刀油炸蔥蒜末後撈出蔥蒜（我不喜歡吃的時候挑所以提前倒掉可以接...
鮑魚海蔘扒
用料海蔘4只鮑魚4只蠔油1勺鹽5克鮑魚海蔘扒的做法將海蔘泡發好鮑魚也提前泡好好準備好材料，鮑魚提前煲3小時，再和共它一起煲2小時，海蔘，魚翅煲15分鐘即可撈起，蠔油生抽生粉一起打個芡，淋上去即可魚翅湯鮑魚糖心海蔘鮮味無比...
鮑汁炆溏心鮑魚海蔘(附海蔘泡發全過程)
這是一道我家的年菜！極其美味！海蔘泡發工序繁瑣，口感軟糯，加上六頭溏心鮑，妙不可言用料海蔘5只六頭溏心鮑魚2只純淨水鮑汁炆溏心鮑魚海蔘(附海蔘泡發全過程)的做法別看我現在只有這麼大，泡發好了就不一樣了哦一定要用好水泡...
鮑汁燴海蔘
宴客菜家常菜小孩輔食菜用料海蔘8只鮑汁2茶匙姜4片糖6克2勺蠔油2茶匙生抽2茶匙水1.5升銀耳半朵泡發鹽2.5克差不多一勺油3茶匙鮑汁燴海蔘的做法海蔘泡發後去腸出水。出水是什麼，就是用水煮一下，5到7分鐘中火。此時要泡發...
鮑汁烹海蔘
這場居家保衛戰讓我靜靜心心學會了海蔘的泡發，並將海蔘做出了美味佳餚。。其實之前也做過海蔘，但從泡發到烹製總是有很多點get不到。。這次翻出了海蔘幹進行泡發，結果兩次都很成功，我是參照下山虎虎的泡發方法的_title_a...
鮑魚海蔘飯
用料鮑魚只海蔘只薑片蔥根鮑汁耗油料酒鮑魚海蔘飯的做法料酒，鮑汁，胡椒粉洗乾淨的鮑魚海蔘放入調好的汁裏醃製鍋裏放水料酒鮑汁耗油蔥姜白糖攪拌放入醃製好的食材開火加熱，不停攪拌讓鮑魚均勻受熱，防止火大變老，三分鐘將鮑...
鮑魚汁海蔘
簡單家常菜用料泡發好海蔘5條西蘭花適量李錦記鮑魚汁1湯勺海天蠔油汁半湯勺生抽半小勺澱粉＋水適量糖8克乾貝10幾粒鮑魚汁海蔘的做法準備所有材料、泡發好的海蔘，鍋中放入水，水沸騰後加入海蔘煮6分鐘左右，西藍花掰小，洗乾淨...
鮑魚燜海蔘
鮑魚燜海蔘，難得休假，小肥就得好好給家人準備一頓好吃的菜。鮑魚補腎益陽，海蔘增強體質，夏季體內勞損相對會比其他三個季節多些，這道菜不僅能增強我們的體質，還會對我們腎脾胃起到很好的保護。簡單又方便，大人小孩老人都愛吃...
溏心幹鮑魚和鮑汁海蔘
朋友送了一些幹鮑魚，處理處理就做出人間美味了☺️用料海蔘6只鮑魚4只雞（最好老母雞）1只脆骨300克豬蹄300克五花肉300克金華火腿200克雞爪10只（包括整雞裏的兩隻）幹元貝20顆花菇12朵老抽兩瓶蓋耗油30克左右冰糖20克左右生薑...
醬汁素鮑魚
吃了這道菜，還能騙自己今天吃過鮑魚了，哈哈哈！用料香菇10朵左右糖適量鹽適量生抽2勺老抽3勺耗油少許澱粉小碗黑胡椒粉少許勺涼水小碗蔥花適量麪粉半碗醬汁素鮑魚的做法洗淨香菇沸水中放入香菇將香菇切成一格一格但不要切...
鮑魚燒海蔘
用料海蔘2只鮑魚2只蝦8鵝翅膀2油少許克蠔油1勺生抽少許勺鹽少許克姜少許片芹菜少許啤酒1聽鮑魚燒海蔘的做法1⃣️泡發好的海蔘從冰箱裏拿出來解凍蝦🦐開背鮑魚刷乾淨鵝翅放清水裏泡一會2⃣️鍋裏熱倒油，加入生薑大蒜鵝翅翻...
海蔘鮑魚湯
鮮美營養，滋補佳品用料海蔘1只鮑魚1只白玉菇若干根香菇1朵薑片2片食鹽2克黑胡椒1勺海蔘鮑魚湯的做法準備食材香菇切片白玉菇撕長條砂鍋內加入水，放薑片，大火燒開水開後下白玉菇和香菇，轉小火煮5分鐘5分鐘後，下鮑魚和海蔘，繼...
素鮑魚•醬汁杏鮑菇
用料杏鮑菇2-3個蒜5瓣鹽3克糖5克雞精1勺生抽1勺老抽1勺蠔油1勺番茄醬1勺澱粉2勺火腿腸（也可不加）1根素鮑魚•醬汁杏鮑菇的做法杏鮑菇切稍微厚一點的片，如圖切花刀，花紋切輕一點，不然很容易切成兩半（忘記拍圖了，借用一張。）調...
海蔘燒鮑魚
創建這個菜譜呢，是因爲我找到了鮮海蔘的正確吃法～口感比泡發的更Q彈，還便宜～用料海蔘只鮑魚只姜3片蔥6-8段料酒醬油老抽耗油鮑魚汁糖水澱粉海蔘燒鮑魚的做法鮮海蔘洗乾淨入鍋，鍋中添足夠的水，加薑片，料酒，大火燒開，轉小火煮一...
鮑魚海蔘
用料鮑魚若干海蔘若干鮑魚海蔘的做法耗時2個星期以上的大菜[奮鬥]熬上濃濃的高湯（大幹鮑金華火腿幹瑤柱老雞豬蹄海蔘花膠蝦米）每天熬一個小時熬足3，4天……其實就是佛跳牆，每天喝上一碗保證你硬棒棒噠[捂臉]然後再用小沙...
海蔘鮑魚粥
外賣的價格，吃豪華營養餐！這道粥非常鮮美，營養豐富，男女老少皆適合！在家做只需要外賣的價格，而且乾淨衛生。一隻海蔘15元左右，三隻新鮮中等大的鮑魚21元左右，一小把乾貝5元左右，可以煮出三人份飽飽的早餐。用料水適合中筋麪粉...
鮑魚燴海蔘
用料海蔘4只鮑魚6只大蝦4只大蔥一段小蔥若干姜三片料酒1勺生抽1勺蒸魚豉油2勺白糖一點點水澱粉若干鮑魚燴海蔘的做法刷洗鮑魚的竅門不是鹽巴，是食用鹼。剪去硬質的鮑魚嘴，腹足的一面用花刀切開。料酒生抽蒸魚豉油糖預先...
醬汁素鮑魚
肉那麼貴而且也不方便出去買，家裏還剩一些香菇，做個滑嫩可口的素鮑魚，味道極其鮮美哦～用料香菇20朵鹽少許蔥半根蒜4瓣料酒一勺蠔油一勺生抽一勺澱粉適量白糖一勺醬汁素鮑魚的做法香菇洗好，把下面的根切掉，然後小心地切花刀，...
鮑汁海蔘
海蔘是高營養價值的食材。不過，由於本身的味道一般。所以製作方法最好能提鮮。鮑汁海鮮的做法口味上比小米粥燉海蔘，老母雞燉海蔘要鮮美好吃。而且還可以做鮑汁海蔘撈飯。這裏的海蔘是選用遼東刺蔘。製作過程簡單。唯一...
海蔘鮑魚
不出門在家享受到的美味海蔘＋鮑魚😍營養、口感雙雙在線！用料成品1盒海蔘鮑魚的做法直接網上買的壹碗參鮑品牌，倒出來即可食用，超級美味。...