火龍果椰蓉軟歐包
這款軟歐包是搬運了羽萱的媽媽的「粉色四葉草椰蓉麪包」🍀根據自己的喜好稍微調整了一下配方。添加了奶粉增加奶香氣，椰蓉餡兒把原方里的糖漬橙皮丁換成了低糖的蔓越莓來中和椰蓉的膩口。這款軟歐包酸酸甜甜，鬆鬆軟軟，對...
火龍果軟歐包，粉嘟嘟～
有小夥伴反應火龍果分量不夠，但是也有很多按照這個比例做的很棒。每個人家裏的麪粉吸水性不同，火龍果的含水量也有差異，可以觀察低速混合的情況，適當增加火龍果。用料高筋麪粉250克紅心火龍果90克細砂糖25克鹽2.5克雞蛋一...
火龍果軟歐
家裏剩了半個火龍果正好最近對軟歐超級感興趣馬上行動吧參考着方子隨意的揉麪團出來的效果不錯！拿出來和大家分享一下😊今天做的時候特意稱了一下重量，用了一個小個的紅果，加180克牛奶打出汁一共是405克的液體，麪粉倒了59...
火龍果奶酪軟歐包、燙種
事情是這樣的，社區團購10塊錢買了6個火龍果…嗯略顯膚淺好吃就完了🤓用料燙種高筋麪粉50克水75克主麪糰火龍果汁175克高筋麪粉256克奶粉（可不加）8克細砂糖25克鹽2.5克乾酵母3克黃油16克奶酪餡奶油奶酪128克糖粉12克蔓越...
顏值爆表火龍果軟歐包
好色女神經，只喜歡有顏值，口感也非凡的美食。用料火龍果四分之一個面250克鹽2克雞蛋一個粗燕麥50克細砂糖30克酵母5克牛奶100克（先只放一半，一點一點慢慢加）黃油20克餡料豆沙150克顏值爆表火龍果軟歐包的做法除餡料和黃油...
超好吃的火龍果軟歐包
火龍果中含有豐富的膳食纖維，能促進胃腸道蠕動、促進消化、改善便祕。同時火龍果中富含的花青素可清除體內自由基，有抗氧化和延緩衰老作用。夾陷選用的芝士和核桃也是補鈣又補腦。快來和我做起來吧！用料主麪糰新良高筋粉...
火龍果椰蓉花朵麪包
好吃又好看，心中盛滿喜悅有的只是愛好，再無其他。出爐時候顏色美的不像話，放時間越長，顏色就越淺，第二天就變粉色啦～～餡兒可以用您喜歡的任何餡兒哈～用料麪包原料：紅心火龍果200克，白砂糖30克，耐高糖酵母3克，高筋粉260克，低筋粉40...
椰蓉軟歐包
沒故事純記錄麪包胚的配方和椰蓉餡的配方都是廚友那裏拿來主義的，感謝廚友。用這個麪包胚的配方做了三次軟歐，換了三種口味，確實覺得口感不錯，記錄下來以防自己忘記。這次夾了椰蓉餡，搭配原味軟歐，既有椰蓉的香甜又不膩人，好...
火龍果麻薯肉鬆軟歐包
奶香濃郁的火龍果軟歐包，原本奶酪蔓越莓餡的，只因女兒超喜歡肉鬆就變換了餡兒，口感不錯，層次豐富！用料高筋麪粉300克淡奶油70克火龍果汁80克全蛋液50克白砂糖35克奶粉15克鹽2克耐高糖酵母3克黃油25克麻薯部分水磨糯米粉80...
軟歐包—火龍果麻薯餡
夏天這樣粉粉嫩嫩的顏色相當養眼。口感軟糯，裏面搭配喜歡吃的堅果和豆類，營養豐富口感贊。用料麪糰材料高筋麪粉300克酵母3克黃油20克糖20克鹽3克雞蛋1個（45克）火龍果汁80克內餡材料糯米粉110克玉米澱粉30克黃油15克牛奶1...
高顏值網紅火龍果椰蓉軟歐
買的火龍果有點酸，但顏色不錯，於是想到了這款網紅火龍果軟歐包。一撒面我就想吐槽我的麪粉篩，撒面的麪粉篩一定要細孔的，不要像我的一邊倒一邊漏。內餡可以自己隨意搭配，乳酪，豆沙，麻薯豆沙，肉鬆都可以。我用的是椰蓉餡，比較快...
火龍果軟歐包～
火龍果顏值爆表～好吃😋餡多用料火龍果1個（加入適當水、取160g火龍果汁）雞蛋1個細砂糖10克高筋麪粉300克酵母4克黃油20克鹽2克麻薯餡：糯米粉90克玉米澱粉20克牛奶150克黃油15克糖20-30克自制肉鬆適量豆沙適量火龍果軟歐包～...
火龍果歐包（軟歐）
用料A紅心火龍果切成小塊約160gA高筋麪粉250克A低筋麪粉50克A海鹽3克A鮮酵母9gA砂糖20克A冰牛奶30-40克B法式老面60克C黃油18克D紅酒漬蔓越莓50克餡料F奶油奶酪120克F糖粉20克火龍果歐包（軟歐）的做法1、把所有A料都倒入...
357 火龍果軟歐麪包
不加一點水，就用雞蛋和紅心火龍果製作，顏色好看，口感也非常不錯！值得推薦！奶油奶酪餡可以更換成別的餡，不過口感上應該沒有芝士餡好！用料高筋麪粉240克耐高糖乾酵母粉3克白砂糖25克冰雞蛋1個（約50克）紅心火龍果肉120克鹽4克黃...
火龍果軟歐包
之前做過這款歐包，沒有寫個菜譜。今天正好再一次做它，就與大家一起分享一下吧！用料高筋麪粉260克低筋麪粉40克老面55克火龍果汁85克蛋清（牛奶）105克鹽2克細砂糖20克蜂蜜10克酵母4克黃油30克奶油奶酪（餡兒）110克蔓越莓幹（餡兒）...
小美版~火龍果果乾軟歐包
軟歐包相對於口感軟糯的日式麪包來說更注重穀物的天然原香，麪包體積比較大，份量較重，並且是低糖、低脂。用料火龍果肉200克雞蛋一個50克鹽3克糖20克高筋麪粉350克鮮酵母10克黃油25克果乾一小碗核桃蔓越莓幹葡萄乾小美版~...
波蘭種火龍果椰蓉軟歐
自己修改過的方子，感覺味道很驚豔，所以想在下廚房留個記錄，方便以後查閱。依然是沒有詳細步驟，重點是配方哈！用料高筋麪粉（伯爵T65）250克波蘭種50克奶粉8克糖25克鹽3.5克鮮酵母7.5克火龍果汁110克水30—50克蜂蜜18克黃油18克...
火龍果豆沙餡軟歐包
火龍果軟包營養美味，做起來也方便快捷用料火龍果1個細砂糖50克酵母3克黃油5克牛奶100克麪粉300克火龍果豆沙餡軟歐包的做法先將火龍果去皮榨汁放入揉麪機倒入麪粉糖酸奶發酵粉揉成麪糰待發酵，準備內餡糯米粉加生粉白糖...
火龍果椰蓉凍
紅龍果椰蓉凍~一款顏值高又美味的甜品，Q彈嫩滑的火龍果凍，裹着美味的椰蓉，吃起來奶香濃郁，絲絲清甜！做法非常簡單幾分鐘就可以搞定，大人小孩都可以吃哦～用料純牛奶180克火龍果一個椰蓉50克白涼粉30克蜂蜜適量火龍果椰蓉凍的...
火龍果雪頂草莓軟歐包
我們家蠻奇怪的，新鮮的水果不太喜歡吃，經常是買來放着放着就扔了，😅😅😅昨天整理水果筐，居然被我發現了兩隻火龍果，那麼一個做慕斯，一個做麪包吧！還好及時發現，不然肯定又得進垃圾桶，😂😂😂用料麪包體火龍果125克牛奶35克全蛋...
火龍果天然酵母軟歐包
新鮮的紅心火龍果加上奶酪蔓越梅！酸酸甜甜的口感！很好吃的一款軟歐包用料高筋麪粉500克酵母4克鹽4克水150克紅心火龍果。200克天然酵母種100老面100黃油20燙麪50糖50火龍果天然酵母軟歐包的做法麪粉糖酵母鹽稱好攪拌均...
奈雪同款火龍果軟歐包
爲了不打小數點，用料份量都寫得大了些，大家做時請酌情減少。老面：高粉1000g+乾酵母8g+水700g,攪拌均勻即可，隔夜使用（17h以上）用料乾性原料高粉1000克麪包改良劑5克糖30克鮮酵母35鹽20克黃油60克溼性原料水580克火龍果汁150...
火龍果歐包
小白新手用料火龍果個雞蛋個酵母克黃油克鹽克高筋麪粉克火龍果歐包的做法新手發酵好了割包烤好了家裏有啥就放啥...
火龍果軟歐包 撕一個！
一口茶，一口軟歐包（by奈雪slogan）最近晚上做好麪包出爐的時候，都是深更半夜的。大半夜這是吃呢，還是不吃呢？😭凌晨還在寫方子，小仙女們點個收藏，交個作業唄。😁用料高筋麪粉300克火龍果汁50g（半個火龍果）雞蛋1個（40g）淡奶油70克水...
火龍果軟歐包（懶人做法）
作爲一名單親媽媽獨立照顧一個初一的學生，總是特別的盡心盡力，外面買的東西雖然賣相非常不錯，但是因爲各種添加劑，不健康！自己家裏做的，放心！於是烹飪烘焙由責任已經變成自己最大的愛好！泡在廚房裏一整天都不覺得累！第一次創建...