紫米芝麻蒸糕
小麥過敏寶寶和減肥媽媽的早飯用料紫米80克黑芝麻5克蛋黃2個油15克寶寶奶粉幾勺水80克蛋白2個個代糖+白糖35克紫米芝麻蒸糕的做法紫米洗曬或烘乾，和芝麻打粉倒蛋黃糊，打發蛋白，混合，蓋保鮮膜中小火蒸50分鐘1...
蒸紫米糕
用料紫米糕5個克蒸紫米糕的做法把紫米糕放入凱度蒸烤箱中用蒸汽100度加熱15分鐘好吃的紫米糕就蒸好了...
蒸芝麻糕
Q彈，也是很簡單用料乾性：黑芝麻粉40克水磨糯米粉10克粘米粉65克澄粉30克溼性水250克冰糖50克蒸芝麻糕的做法溼性材料部分煮開放涼備用乾性材料混合均勻備用兩者混合一起模具刷油倒入模具隔水蒸，上汽後轉中火，35分鐘徹底放...
紫米蒸蛋糕
最近愛上蒸蛋糕，紫米磨粉清新的米香用料雞蛋5個糖60克牛奶60克玉米油40克紫米粉120克紫米蒸蛋糕的做法1.稱120克紫米，放入小美，2分鐘速度10磨粉。2.沒有小美的寶寶用破壁機3分鐘速度最大，（因爲破壁機品牌太多我不一定每個...
蒸小米山藥芝麻蛋糕
芝麻蛋糕香香的，非常可口～適合給寶寶食用～配料可以自己搭配，加葡萄乾，無花果乾，燕麥都可以用料小米120克普通雞蛋2個麪粉40克山藥120克芝麻適量糖10克玉米澱粉5克糖5克葡萄乾適量枸杞適量蒸小米山藥芝麻蛋糕的做法小米提前...
黑米黑芝麻酸奶蒸蛋糕
黑米蛋糕蒸出來非常香，這次又加了些黑芝麻，蒸完芝麻香不濃，依舊是黑米的香味。不用烤箱，用蒸鍋，是不是更健康呢！加熱也很方便，就像熥饅頭一樣就行😊。用料黑米100克黑芝麻30克雞蛋3個細砂糖20克玉米油30克酸奶30克黑米黑芝麻...
紫米蒸糕
用料紫米粉100克牛奶100克細砂糖30克糯米粉20克玉米油10克雞蛋2個紫米蒸糕的做法紫米粉、糯米粉過篩，加入牛奶、玉米油和兩隻蛋黃，用打蛋器低速10秒左右拌勻。蛋白一次性加入細砂糖打發，直至硬性發泡（打蛋器拉起有短尖角）...
紫薯黑芝麻椰香糯米蛋糕
圖很難看，但是味道不像圖上似乎的那樣裏面是黑潤潤的外面酥酥的總之非常好吃，不吃後悔自己亂弄的，旨在消耗黑芝麻醬……挺好吃噠！我喜歡還是老話，新手/不會調節稀稠的不要做！！因爲紫薯泥黑芝麻醬的含水量都不確定。容器的話，...
蒸芝麻蛋糕（大米粉版本）
大米粉版本蒸蛋糕比較適合寶寶柔弱的腸胃，也適合腸胃不好的人，既融合了蛋糕的香味，又增添了美味的口感，兩全其美；芝麻的融入更增添了不少營養價值！用料雞蛋6個大米芝麻粉100克白砂糖80克玉米油55克牛奶55克白醋或檸檬汁數滴...
紫米芝麻粥
用料糯米紫米黑芝麻一大湯勺大棗10枚冰糖一塊紫米芝麻粥的做法將兩色米及大棗洗淨，大棗去核，一同放入粥鍋，加足量水，大火煮開，關小火慢慢熬30分鐘芝麻洗淨，用鍋或烤箱烤熟，擀碎將芝麻碎及冰糖加入煮好的米粥內，煮5分鐘至稠即...
黑芝麻蒸糕
之前看別的廚主發的黑米蒸糕，奈何家裏人都不喜歡吃黑米只能試着換成了黑芝麻用料黑芝麻粉100克糯米粉25克雞蛋3個牛奶100克糖35克玉米油10克黑芝麻蒸糕的做法自己買的熟黑芝麻用研磨機打成粉用分離器分離出蛋清和蛋黃，...
黑米黑芝麻糯米蒸糕
前奏20-25分鐘，最後蒸40分鐘用料黑米（或黑米粉）100克黑芝麻（或黑芝麻粉）20克糯米（或糯米粉）20克牛奶100克玉米油15克白砂糖30克雞蛋3個檸檬汁或白醋3-4滴黑米黑芝麻糯米蒸糕的做法蛋黃、蛋清分離，放入無水無油的盆中黑米、黑...
不失敗黑芝麻蒸米蛋糕
如果想吃蛋糕，又沒有烤箱或者怕上火的話，可以試試看這個方子，家裏長輩應該還挺喜歡的，液體含量比較大整體口感比較鬆軟溼潤，不會幹，我做的這個方子個子也長得挺好的，比一般的米糕要高，我沒有用大米粉來製作也沒有用泡打粉，所以...
紫薯蒸米糕
疫情期間宅在家，一不小心成了個👩🍳。對李子柒家的紫薯蒸米糕念念不忘，於是琢磨着自己動手起來，無任何添加，端上桌秒空哈哈用料米糕部分三象粘米粉270克三象糯米粉90克糖粉40克水180克左右夾心部分紫薯泥220克牛奶45克...
黑芝麻紫米糕（小美版）
趁着小朋友喜歡吃米糕，我趁熱打鐵鼓搗了這款芝麻口味，（其實姐姐提出想吃小米糕，出於私心我還是先滿足了自己的口腹之慾😁。）用料糯米70克紫糯米30克黑芝麻粉30克雞蛋4個（每個〉＝50不含殼）糖80克（可減量）牛奶30克色拉油20克黑芝...
紫米黑芝麻酸奶蒸蛋糕（Krups記錄版）
新買了料理機，開始嘗試各種菜譜，做過的都存一版，不斷嘗試料理機的各種可能原方@雨中睡蓮用料紫米80克黑芝麻2勺雞蛋3個砂糖15克酸奶30克紫米黑芝麻酸奶蒸蛋糕（Krups記錄版）的做法紫米浸泡一夜後，濾水紫米➕黑芝麻➕蛋黃➕酸...
芝麻米糕
題午茶文／一蓑煙雨糕美浮香破午煙，滇紅配此送脣邊。寒天不怨金烏少，心有厚情怡桌前!寫於2019年12月10日14:00點ps:今天第一次做芝麻米糕，沒想到如此成功!午來滇紅香，能邀一杯無?用料大米粉150克糯米粉30克奶粉或者牛奶100...
黑芝麻玉米蛋糕（蒸）
無油無水版用料雞蛋3個牛奶150g麪粉70g玉米粉30g黑芝麻10g蜂蜜5g白糖45g鹽一點點油少許黑芝麻玉米蛋糕（蒸）的做法準備：麪粉、玉米粉過篩黑芝麻炒熟蛋白蛋清分離把粉類、蛋黃、牛奶、蜂蜜混勻蛋白加入一小撮鹽、1/3白糖攪...
杏花芝麻枸杞紫薯米糕
家裏後院有棵野生杏花樹，陽春三月杏花微雨，拿來做了米糕，那迷人香氣馥郁，軟糯香甜可口的味道讓人驚歎而停不下嘴......用料紫薯粉18克粘米粉150克黑芝麻少許枸杞若干白糖20克水230克低粉100克蜂蜜少許酵母3克杏花芝麻枸杞...
芸豆紫米黑芝麻糕配玫瑰醬
範志紅老師的方子，我把紫米換成紅米，因爲家裏沒有紫米。。再澆上玫瑰蜂蜜醬，變成甜味。既可以當主食又可以當甜品，粗糧很健康！三種食材的量我加的很隨意，在這裏貼上範老師寫的用量供大家參考用料芸豆150g紅米50g黑芝麻粉30g...
芝麻紫米飯
頓頓白米飯吃厭了怎麼辦?不愛吃懶得做麪食怎麼辦?好吧,今日給大家獻上米飯新吃法!大米中所含營養的必須性這裏不做累述,今日這種做法更是在其中加入和白糯米和紫米,而這裏的紫米,就是指黑糯米.糯米因其香糯粘滑深受大...
芝麻蒸糕
其實很多朋友都是發自內心的喜歡美食，特別喜歡親手作的美食，爲愛的人做一頓飯，燉一碗湯，烤一塊蛋糕……現實卻很多人會不知道做什麼菜，不知道配什麼燉湯，沒有烤箱做不了蛋糕，就這樣，興趣和愛好，一點點地被自己的種種藉口而磨滅...
真善品—鬆軟紫米芝麻蒸糕
用料紫米50克白糯米50克芝麻30克雞蛋4個糖40克牛奶30克油15克真善品—鬆軟紫米芝麻蒸糕的做法1、白糯米、紫米混合打成細粉，2分鐘/速度102、芝麻打成粉，1分鐘/速度103、粉倒出過篩待用。4、刮乾淨主鍋插入蝴蝶棒，加入雞...
🌻全蛋紫米芝麻糕🌻
記得全程放入蝴蝶棒哦！用料紫米80克黑芝麻40克雞蛋4個泡打粉1克冰糖粉10克食用油30克溫水60克水700克🌻全蛋紫米芝麻糕🌻的做法1.芝麻，紫米入主鍋3分/速度10打粉後過篩主鍋無油無水。4個雞蛋/1g泡打粉/10g冰糖粉放進去...
芝麻紫薯糕
紫薯還可以怎麼做？聯想到香芋，菱角之類富含澱粉質的根莖類食物可以與粘米粉組合，做成芋頭糕，菱角糕。那麼紫薯是不是也可以如法炮製呢？選用了最後一次的菱角糕做法，相對簡單些。又根據順手度，調整了個別步驟順序。臨了，又打消...