無上存姜妙法
姜你軍!往年姜也不便宜，今年災年更貴，今天看超市竟然9.9元一斤!而且是成袋的，不讓一個一個挑!估計入冬可能會更貴!這東西一般家用一次用不了多少，剩下的還容易因爲乾燥和腐爛而浪費掉!但一般調餡和做河湖海鮮還是必用之物...
妙招姐的小妙招實踐 - 儲存青蔥
最近都在家隔離菜也是網上購買買了幾把青蔥放冰箱不到一週就有點爛了剛巧看到妙招姐的視頻青蔥也可以凍起來慢慢用那就趕緊行動起來吧用料蔥2把妙招姐的小妙招實踐-儲存青蔥的做法把青蔥清洗乾淨去掉髮黃髮黏的部分用...
儲存新鮮魚的小妙招_(•̀ω•́ 」∠)_
疫情期間，想吃魚真的很不容易，難得去一趟市場總要買一條魚回來。當然，只吃一頓魚是不夠滴，神奇的奶奶知道如何儲存新鮮魚～學起學起(ง•̀_•́)ง！一個方法是做成炸魚，不過熱量太高了不敢吃Ծ‸Ծ……另一個方法就是今天的...
香椿的儲存小妙招兒
正是吃香椿的季節，剛下來的紅香椿最嫩，炒蛋和涼拌怎麼都好吃，但吃不了幾天就過茬兒了，每年趁着頭茬香椿下來都會多買一些，這樣儲存起來可以吃上一陣子！😋用料香椿適量錫紙一卷香椿的儲存小妙招兒的做法香椿洗乾淨後，開水汆一...
多餘檸檬的儲存妙方
常常一口氣買了很多檸檬吃不掉，直接丟掉很浪費，不如切片冷凍儲存。同理適用青檸等。用料檸檬1個抽真空機器1個多餘檸檬的儲存妙方的做法檸檬切片主要用鋸齒刀裝入袋子進行抽真空操作一袋袋處理好放入冰箱即可需要時直接...
蔥姜儲存
難得下廚，家裏的蔥姜不好常備，這個方法解決了我的困難用料蔥適量姜適量蔥姜儲存的做法蔥洗淨，晾乾，切碎姜洗淨，晾乾，切碎裝盒。冷凍儲存。隨用隨取。小貼士姜可可以切沫。...
處理儲存鮮活鮑魚小妙招
用料鮑魚17只蔥段若干段薑片若干片小蘇打1勺處理儲存鮮活鮑魚小妙招的做法冷水加入蔥段，薑片和一勺小蘇打(去除污漬)，水溫燒到不燙手即可，倒入洗刷好的鮑魚，浸泡2-3分鐘以便使鮑魚變軟，定型，易於脫殼。用勺子從口部深入挖出...
儲存妙招——分裝芝士片
超市買芝士片很貴，網上買的大量裝太多了，儲藏也是一個問題，量多也不好拿，所以就想想辦法咯😆用料芝士片960克保鮮膜保鮮袋4個儲存妙招——分裝芝士片的做法🌰🌰🌰找一個平一點的盤子，芝士片鋪上去🥜🥜🥜鋪好了保鮮膜翻過來...
怎樣儲存薑汁（薑汁撞奶用的薑汁）
喜歡早上吃薑汁撞奶，家人也喜歡。但是嫌每次想吃就要磨姜、取薑汁。早上要是趕時間就太花時間了。之前試過多做一些，放冰箱冷藏兩天後就撞不成功了。再試了冷凍儲存，結果很滿意，兩星期內用完絕對沒問題。一碗姜能做出半碗...
儲存香菜小妙招（半個月）
用料香菜（買根部長一點的，整根香菜短一點的小香菜放的時間更長）2L可樂瓶2個儲存香菜小妙招（半個月）的做法大可樂瓶洗乾淨摘掉商標。沿着商標最上邊剪開，修平整，可以用吹風機從外面吹吹瓶口，讓瓶口縮小一點點，粘上透明膠帶防割...
香菜 芹菜 香蔥 儲存小妙招
我這裏去菜市場挺遠，所以每天都是去超市買菜，超市的芹菜香蔥都是事先稱好一捆一捆打稱賣的，對我這種每天只有兩個人吃飯的人真的很多，一捆有時候一個星期都用不完，所以每次買的放冰箱久了沒用了還是得浪費很多，突然網上看到...
妙招薑餅屋無肉桂無姜粉
森林裏有一個美味的糖果屋！所有的部分都可以咬上一口[色]！今天做了見過最大的餅乾！[偷笑][偷笑]用料第一部分薑餅屋低筋麪粉500克雞蛋2個紅糖80克糖粉（可換紅糖）50克～100克泡打粉沒有就不放2克黃油軟化液體100克蜂蜜70克水7...
生薑 儲存
儲存時間增長，避免買一次，只切過三片，放段時間就都爛掉了用料生薑若干生薑儲存的做法洗淨刮皮刀去皮切片，順着紋路切好切一些裝入密封袋，冷凍室冷凍，鋪平凍，節省地方，便於方格化打理冰箱，下次用，直接取出來，拍拍就能拿下來凍了三...
常見蔬果的儲存小妙招
用料各類蔬果常見蔬果的儲存小妙招的做法蘆筍：切去老莖，去根後用少許的水浸泡在根部，再套上塑料袋放入冰箱冷藏。這樣可以讓蘆筍存儲一週後吃起來口感也很鮮脆。香菜：像鮮花一樣用塑料袋套好，用橡皮筋固定，然後放冰箱冷藏，也...
香菜儲存長時間的妙招
香菜有個正經名叫芫荽，20年前因爲一次吃火鍋喝酒不知道怎麼一下子就把香菜吃傷了，只要聞到那股味就受不了！以爲這輩子不會再對它感興趣了，沒想到幾年前居然慢慢的能夠接受它了😂平時想拌個涼菜做個湯若是不放它，那就像少了...
妙妙鬼子姜
鬼子姜算是醃製界一股清流，很少在鹹菜桌上看到，它的功效非常多，長得也非常像姜，但，是，它，特，別，好，吃。用料姜9片辣椒50個味極鮮4勺鹽7克味精4克糖4克鬼子姜大量芝麻4克妙妙鬼子姜的做法將鬼子姜、生薑洗淨，切除硬質部分將油煮沸...
儲存生薑
四季吃生薑，百病一掃光。疫情期間，生薑屯的多，小編推薦一種能長時間儲存生薑的實用辦法，一週以上新鮮度還在，非常實用。用料生薑若干高濃度白酒1勺保鮮盒1個鹽若干儲存生薑的做法放入適量鹽，清洗生薑晾乾後切片擦乾保鮮盒，倒...
生薑儲存
姜是烹飪的常用調料，有的時候儲備不當常常會壞掉，總是浪費一些，久而久之找到儲存姜的一個新辦法，也不會影響口感，今天跟大家分享一下🌹用料生薑500克生薑儲存的做法生薑浸泡洗乾淨控水切片在盤子上擺好，放進冰箱速凍凍好的...
肉餡便捷儲存小妙招
肉餡買現成的不放心，聽說是邊角料絞出來的。就算是現絞的，聽說商家事先會放一些不好的肉在絞肉機裏。出去買肉包子，聽說用的也是垃圾肉。還是自己絞肉餡，做起來吧😍😍😍用料牛肉，羊肉500g絞肉機一部肉餡便捷儲存小妙招的做...
生薑儲存小妙招
姜在廚房裏是必不可少的，但我怎麼也儲存不好它，用紙包好冷藏，3天必壞，放桌上3天就乾巴了😥😥😥😥後來媽媽教了我一招，，😱😱😱太好用了用料烹調紙適量密封袋1支生薑適量生薑儲存小妙招的做法準備好用具姜不用洗，切厚片烹調紙...
無添加儲存一年也不壞的爽脆醃洋姜
春生夏長，秋收冬藏。這是今年秋天我做的第三波醃菜了。鹹菜不提倡多吃，但是偶爾當開胃小菜也不錯！最好吃的醃菜一直都是老爸老媽從四川老家做好寄過來，這次朋友從野地裏刨了20斤洋姜，她不知道怎麼做，全都給我了，正好藉此機會...
生薑的存放
試過很多方法，這個方法最好用！用料生薑廚房紙生薑的存放的做法買回來的時候，是溼的放窗外，陰涼處，吹乾試了一下插水的，生薑立在盒子裏，底下2--3釐米的水位高度，幾天後，生薑變綠這張更明顯，這樣的姜是可以吃的，但是這樣時間長了，會...
生薑儲存法
生薑不好儲存，不是發黴爛了就是幹了。最近嘗試了一種儲存方法不錯，分享一下。用料生薑2斤生薑儲存法的做法試過很多種方法，最好的是買回來的鮮姜洗淨，陰乾，用乾淨塑料袋裝起來放冰箱冷凍。用的時候提前幾分鐘拿出來，能切動...
姜 儲存
用料生薑一塊廚房用紙一張姜儲存的做法生薑像這樣用廚房用紙包一下，放在冷藏的中間層。中間層。或者中間位置的抽屜裏，也可以，你也可以用廚房用紙把姜包起來。小貼士我的姜這樣只用廚房用紙包着，2個星期了，依然沒有幹，沒有...
小妙招！儲存鮮蝦
好不容易買到一堆野生的小河蝦，必須存起來給娃娃們吃，儲存起來，很簡單的哦，也歡迎友友們推薦更好的辦法哦，這個只是我的突發奇想哦😊用料蝦N只小妙招！儲存鮮蝦的做法分裝在一次性飯盒裏面加點水（防止凍起來後肉質不Q）蓋好蓋子...