玉米煎餃（蒸餃）
女兒最喜歡吃的玉米胡蘿蔔肉餡的餛飩，超市冷凍裝的還是少了點鮮味兒。而且吃的湯湯水水哪裏都是。於是自己挑戰玉米胡蘿蔔肉餡的煎餃或者蒸餃，乾淨衛生又營養！用料豬肉餡半斤玉米半根胡蘿蔔半根小蔥3根姜2片鹽2勺雞精2勺...
玉米白菜餡蒸餃/附上柳葉餃和波浪餃的包法
用料豬肉500克薑末15克雞蛋1個蠔油20克料酒10克芝麻油10克白胡椒粉1/2茶匙白糖5克生抽15克鹽1/2茶匙胡蘿蔔120克捲心菜220克水果玉米220克水250克麪粉500克鹽2克豬油5克玉米白菜餡蒸餃/附上柳葉餃和波浪餃的包法的做...
玉米餡蒸餃
偶然間，跟我家寶寶在外面吃到了這種餡的蒸餃。孩子愛吃的不得了，回家自己鼓搗了一下還挺成功！和大家分享一下！用料麪粉500克（大概）豬肉餡300克玉米粒一袋雞蛋一個鹽適量（依個人口味）蔥適量姜適量海鮮醬油適量蠔油適量香油適量...
玉米餃
簡單美味~用料上肉250克餃子皮250克玉米1條調味料:鹽3克(1調味勺)豉油3克(1小湯勺)、糖3克(1調味勺)、蠔油6克(1小湯勺)、薑汁、生粉10克(3調味勺)、食用油6克清水適量玉米餃的做法半肥瘦豬肉剁成肉末。肉末加入調味...
煎蒸煮都超好吃的玉米餃
自己做的餃子皮薄肉大，還沒有添加劑，一下子幹掉了20個，好吃！誰吃了不說一句絕絕子。用料豬肉400克玉米1根餃子皮30張生抽3勺桂皮1塊香葉3片花椒油1勺食用油2勺五香粉1小勺鹽1小勺糖1小勺煎蒸煮都超好吃的玉米餃的做法買這...
微波爐-水餃，蒸餃，煎餃（脆餃）
微波爐可神奇了；)用料速凍餃子隨意開水食用油微波爐-水餃，蒸餃，煎餃（脆餃）的做法開水放入餃子，至少沒過餃子。由於是做着玩玩也就只放了三個。放入微波爐高火5-7分鐘。。。取出之後把水倒掉-噹噹，水餃就做好啦（我終於可以在宿...
玉米粉蒸餃
收到新良玉米餃子粉馬上做起來，對於吃慣了精米白麪的現代人，改變一下飲食結構補充一些粗纖維也是非常有必要的用料玉米餃子粉200克糖10克酵母3克溫水120克牛肉半斤芹菜適量胡蘿蔔半個蔥一根姜一小塊味精適量十三香適量...
蒸/煎餃子
餃子，大家都喜歡吃，餡料也可以隨喜好來處理，雖然自己包比較費時費力，但自己包的餃子鮮美，衛生，可口。用料豬肉250克小白菜600克紅蘿蔔1/3個香菇5個蝦米15只餃子皮8兩蒸/煎餃子的做法洗淨豬肉並絞碎浸泡香菇並切細條，準備待會...
豬肉白菜玉米餡兒煎餃餃🌝
用料豬肉肥瘦混合肉末500g白菜半顆/500g水果玉米1根餃子皮約70張雞蛋1個小香蔥2跟姜一小塊蒜2粒雞蛋個生抽1勺老抽1勺甜麪醬1勺蠔油1勺料酒半勺香油半勺雞精半勺十三香一揮手食用油水鹽豬肉白菜玉米餡兒煎餃餃🌝的做...
玉米蝦餃
小寶輔食系列用料蝦半斤（約16只）雞蛋1只（蛋黃）玉米粒約20克（剝了一把）抄手皮若干玉米蝦餃的做法玉米粒剝皮剁碎（玉米粒的皮不容易消化，小寶沒長磨牙，嚼不爛，所以剝去皮），活蝦剝殼去泥腸、蝦線，剁碎（米粒9個月長了兩顆牙，爲了鍛鍊她的...
南瓜餃子（水餃，煎餃，蒸餃）
我家是南北方的組合家庭。家裏的飲食氛圍融合了南方和北方的優勢，並把一些時下不常見了的地方傳統菜餚傳承了下來。用料南瓜1000克肉糜1000克雞蛋1個調味料（鹽，糖，雞精生粉等）按各自口味調整南瓜餃子（水餃，煎餃，蒸餃）的做法取...
玉米麪蒸餃 粗糧蒸餃
18個蒸餃的量。媽媽的配方。想念她清新的素餡蒸餃。其實每次問媽媽做菜配方的時候都很頭疼，她只說步驟和基本材料，具體的用量都是：一點兒，差不多這樣。（媽媽的通病哈哈哈）這個蒸餃她只告訴我玉米麪白麪1:1，我自己試了一下，可...
玉米麪雪裏蕻蒸餃、煎餃
昨天在路上看到賣新鮮雪裏蕻的，以前只吃過醃製的。問了下賣菜的阿姨，她說除了醃，還可以吃餡，而且新鮮的雪裏蕻營養豐富。買了一捆，今天做蒸餃和煎餃。味道是真好吃呀。雪裏蕻喜葷，肉要放的稍微多一點。用料玉米麪60克麪粉25...
玉米麪蒸餃
自己家磨的玉米麪，不細！超市有那種細的可以買，本來想的吃的粗糧能減少點吃肉的罪惡感，可一不小又吃多，剩了五個想的明天吃，兒子玩回來又說餓了，我說吃三個好了，快睡覺呀別吃太多！居然哭了！說吃不飽，全乾了！用料玉米麪100克麪粉200...
玉米香菇裏脊肉餡水餃，煎餃
用料裏脊適量香菇適量玉米適量鹽，蔥花，生薑，料酒，胡椒粉，魚露，十三香，油，都適量玉米香菇裏脊肉餡水餃，煎餃的做法準備好以上食材和調料，一個方向攪拌均勻即可準備好了，很簡單出鍋了，營養健康的水餃哈哈這個是沒吃完扔了可惜，用油煎...
玉米麪蒸餃
用料餡料包菜2個（約800克）粉絲1把雞蛋3個素雞豆腐2塊木耳10朵胡蘿蔔半根海米適量鹽（醃菜用）5克生抽10克胡椒粉1克五香粉0.5克雞粉3克植物油70克香油15克麪糰中筋麪粉450克玉米粉50克開水200克冷水50克椰子油（可不加）10克玉...
餃子（煎餃、蒸餃）
溫州地方美食，號稱鍋貼，也就是煎餃啦😄用料豬肉500克韭菜200克餃子皮130個鹽1勺味精1勺糖1勺包菜半個胡蘿蔔半根料酒2勺餃子（煎餃、蒸餃）的做法包菜、韭菜、豬肉、胡蘿蔔、切丁剁碎放入碗中，加入料酒、鹽、味精、糖攪拌均...
玉米肉蒸餃
用料餃子皮2元瘦肉520克半個甜玉米半根鹽玉米肉蒸餃的做法1.瘦肉成肉末，，半個玉米切下來玉米，放在熱水裏面煮熟，把餃子皮擀成橢圓放邊上。2.玉米瘦肉攪拌放入黃酒，鹽，甜，色拉油，少做，放入一些生抽提鮮。攪拌均勻醃製一會兒。餃...
玉米蒸餃
用料玉米胡蘿蔔荸薺豬肉沫姜生抽料酒玉米蒸餃的做法胡蘿蔔、荸薺削皮切丁，玉米剝粒。蔬菜加適量色拉油和鹽攪拌混合。肉沫加薑末、料酒、生抽和鹽攪拌肉餡。最後，將蔬菜拌入肉餡。拌好的餡料醃製幾個小時後，就可以開始包...
包玉米餃/韭菜餃/冬菇豬肉餃(附煎餃做法)
🍲早餐午餐晚餐下午茶均可做(原創)用料1.玉米餃味精適量(可不加)油適量豬肉適量玉米適量(生玉米洗乾淨擦乾水分切粒備用)雞蛋1個白胡椒粉適量鹽適量胡蘿蔔適量蔥適量醬油適量餃子皮適量2.韭菜餃蝦米適量韭菜洗乾淨晾...
蒸煎餃子
夏天到了，這個季節這個時間最好的竹筍季到了。一斤4.5元的埔田竹筍，清甜水嫩無絲。鴨筍湯，香菇蝦米燜筍角，三鮮筍絲，雲落粿，筍粿，筍做的小米（燒麥），筍炒粿條，筍炒麪，筍炒飯，筍炒蝦仁，太多太多的以筍爲賣點的美食佳餚。今天就說說夏...
素菜餃子：胡蘿蔔玉米香菇蒸餃
豬肉太貴，已經買不起，哈哈....第一次包素菜餃子，娃還挺喜歡，應該沒有發現裏面少了肉肉用料胡蘿蔔2根玉米2根香菇4朵玉米油適量鹽適量生抽適量其他可以根據自家口味添加餃子皮買的一斤素菜餃子：胡蘿蔔玉米香菇蒸餃的做法洗...
龍利魚玉米餃子魚餅煎餃
魚肉屬蛋白，各種營養不用再做贅述，個人對高品質的蛋白食物比較鍾愛，龍利魚無刺，肉質細嫩，老人孩子均適宜的一款食材，今天做了三種吃法，簡單易操作。用料龍利魚柳3條橄欖油30ml白胡椒3克薑末適量玉米粒350克香蔥適量生抽10ml...
玉米蝦仁花餃~花式煎餃
除了捲成花要點技巧，別的和煎餃是一樣的用料中筋麪粉250克溫水120克豬肉100克蝦仁100克玉米粒30克胡蘿蔔30克蔥1根料酒1勺生抽1勺香油1勺胡椒粉1小勺花椒粉1小勺鹽2克玉米蝦仁花餃~花式煎餃的做法麪粉250克加0.5克鹽加...
玉米香菇餃子煎餃
當代女大學生因冠狀病毒困在在家裏，被逼的太無聊了，於是今天瞄準廚房，做了好久都沒做過的餃子用料玉米2個蘑菇15個左右西紅柿1個餃子皮5元醬油一勺半鹽半勺玉米香菇餃子煎餃的做法將蘑菇，西紅柿切碎，同時將玉米煮熟玉米煮...