泰式田雞
用料田雞4只紅椒12個香菜若干檸檬1個醬油適量鹽糖各1茶匙克香油適量越南魚露適量泰式田雞的做法田雞切小塊洗淨，冷水入鍋煮滾撈起，用乾淨冷水沖洗待用，檸檬切開兩半先把汁壓出來碟子上然後切片和切碎的辣椒香菜加入所有...
泰式炸雞翅
轉自用料雞翅700g紅咖喱醬/粉1湯匙檸檬葉6-7片鹽1茶匙食用油1/2cup水2湯匙麪粉2湯匙泰式炸雞翅的做法雞翅洗淨，在容器內混合雞翅、紅咖喱、麪粉、鹽和水。醃漬2小時以上或過夜。鍋內放油加熱，油量要能夠覆蓋一半雞翅；油...
泰式烤雞腿
用料雞大腿500g檸檬汁15g蒜4塊姜15g鹽5g糖5g黑胡椒粉5g洋蔥30g料酒15ml水15ml泰式烤雞腿的做法將雞大腿洗淨，瀝乾水分，在雞大腿表面用刀刮深約1釐米的網狀刀痕備用將蒜姜洋蔥檸檬汁鹽糖黑胡椒粉料酒水放入攪拌機中，攪打...
泰式雞爪
愛生活愛美食用料陳醋湯勺的話一兩勺鹽2克魚露粥勺1勺小米椒3-4個香菜2-3根檸檬1個醬油湯勺的話4-5勺蒜1-1.5頭姜10片糖3克雞爪隨意（一般一兩斤）白醋粥勺1勺泰式甜辣醬粥勺3-5勺泰式雞爪的做法沒步驟圖😄都是我的成品隨...
泰式雞腳
用料雞爪10只香菜根白糖克陳醋勺蒜頭洋蔥個檸檬個泰式雞腳的做法一隻雞腳切3塊切好後，洗去血水下鍋煮熟洋蔥切塊用筷子穿刺雞腳，無血水就是熟煮熟後用冷水衝兩次再用開水燙一下放冰水泡一下醬油，醋，洋蔥，蒜，香菜，糖兩勺放冰...
泰式雞翅
用料雞翅生抽2勺蠔油1勺老抽少許大蒜2瓣生薑2片黑胡椒粉少許白糖少許鹽少許辣椒末可不放冬陰功醬香椒膏泰式雞翅的做法雞翅解凍好，用戶籤子扎小孔或是切刀子，放入所有調料醃製一個小時或是冷藏過夜入味。雞翅醃製好後過...
泰式炸雞
想做韓式炸雞來的，但家裏的黃芥末用完了，臨時調整，改用泰式甜辣醬製作，味道讓人驚喜。現在已變成家常菜🥰🥰烘焙師傅愛做菜，想和我交流烘焙，做飯的小夥伴，可以加V18991158650，期待你哦！用料雞腿肉：360克（切小塊）小蔥/蔥段：18克薑片...
泰式雞肉粉
其實超級好吃，看着賣相不好！椰香哦~用料各種泰國買的調料雞肉芝士丸子粉絲豆芽洋蔥辣椒泰式雞肉粉的做法材料在此！名字真的不知道是啥了…...
泰式椒麻雞
新鮮的大雞腿子，竄到油裏一煎一酥，煎出一個雞皮焦脆，裏頭的肉卻依然滑嫩得顫巍巍。然後把那調料兜頭澆下，一丟丟花椒的麻，一咩咩檸檬的酸，再來一點小米椒的辣配上砂糖的甜，三者交織如網，王炸。用料大雞腿2個生菜1棵香菜1小把...
泰式雞湯粉
比起吃不吃晚餐，晚餐吃什麼纔是更重要的事情。這碗能增肌的雞湯粉並非噱頭。它的祕密就是含有少量的卡路里和豐富的優質蛋白。腸胃無負擔，自然對身材和健康也無壓力。最重要的是，味道超級好啊！雞肉細膩緊實，米粉爽滑彈牙，每...
泰式羅勒雞
用料雞胸塊大蒜瓣蠔油勺洋蔥個羅勒把醬油勺糖克小米椒個泰式羅勒雞的做法雞肉切小丁，料酒醬油稍微醃製一下。洗好羅勒葉子～洋蔥切丁。準備好大蒜，小米椒，切碎。如果有擂鉢的話，把大蒜小米椒放一起擂一擂。鍋中油燒熱，放入蒜...
泰式雞腳
因爲喜歡吃，所以比較喜歡研究不同的小吃用料雞爪20只檸檬1個百香果1~2個香菜適量小米椒適量洋蔥半個蒜蓉適量白醋適量香油適量生抽半碗鹽適量涼白開水一碗雞精一勺半泰式雞腳的做法好簡單的！原料:雞腳，煮熟撈出準備兩盆...
美式田園雞腿
用料雞腿2只口蘑9朵彩椒2個洋蔥1個胡蘿蔔2根蘆筍3根檸檬1個孢子甘藍3個辣椒麪50克孜然粉20克黑胡椒適量生抽2勺老抽2勺蠔油2勺蜂蜜5勺鹽適量美式田園雞腿的做法雞腿表面用牙籤扎孔，便於入味雞腿裝盆，放入辣椒麪、孜然粉...
泰式🍋雞
重慶夏天難熬，每到這個時節總能瘦幾兩。買材料的下午烈陽高照，萬里無雲。做菜的當天，☔了。冷的我在重慶，裹着鋪蓋吃夏日菜🤣用料雞腿3只檸檬1個百香果0.5個小米辣10個香菜3幹生抽1.5勺醋1勺鹽少許味精少許大蒜5瓣老薑1塊...
泰式咖喱雞
因爲之前曾經做過泰國菜的員工所以對泰國菜情有獨鍾後來自己的城市倒閉了一個又一個就決定自己做來吃😋用料雞腿2只土豆1個椰漿100克洋蔥半個魚露2勺糖少量克辣椒油少許鷹粟粉少許彩椒2只泰式咖喱雞的做法準備材料沒...
泰式烤雞
*轉載自：hot-thai-kitchen🔸1量杯cup=250毫升ml1湯匙tbsp=15毫升ml1茶匙tsp=5毫升ml用料For烤雞雞1整隻香茅4根高良薑10片酸橙葉5片生薑8片(可選)毛蔥2個For醃料白胡椒1/2茶匙tsp黑胡椒1/2茶匙tsp大蒜6瓣香菜根3段鹽1/...
【健康低脂】泰式豆香田園披薩
豆香四溢、營養均衡、風味獨特的“僞披薩”。五彩繽紛的蔬菜富含充足的膳食纖維和維生素，異域風情的口味既美味又健康用料普通豆腐180克雞蛋（常溫）一個玉米澱粉40克土豆150克洋蔥100克彩椒50克菠菜120克調料部分：酵母2克...
可多用途泰式醬料-泰式魚，泰式雞腳
泰式，在炎熱的夏天一定是一道調理胃口的菜式。獨有的泰式組合香料，能給你夏日的清爽和酸爽。用料醬汁（全部混合一起）青檸檬3個（擠汁用）➕150毫升的涼白開備用。指天椒2個(不太能吃辣，愛辣的隨意)香茅2根(剪成小小段)南姜3片（...
法式田雞腿
根據蔡瀾老先生所做仿製的菜譜，普羅旺斯除了薰衣草其實還有蛤蟆腿兒的味道，這道菜除了燉的時候是文火，其餘全程猛火，別看步驟簡單，卻很能反應出一個人的功底用料鮮田雞腿兒，要粗的十四隻牛奶一碗半蒜一頭洋蔥半個歐芹碎適量...
泰式椰香雞
量兩人吃差不多用料雞腿3個(勤勞一點的可以去骨切塊)雞湯300ml(可以用買來濃縮的塊泡水調一下)椰漿350ml姜5片幹辣椒3個西蘭花1支胡蘿蔔1根蘑菇100克青檸汁或者椰子醋香菜適量泰式椰香雞的做法把所有材料準備準備，切一...
泰式海南雞
突然想吃泰式海南雞喜歡它的醬汁酸酸辣辣開胃廢話不多說，整起😋😋😋用料香茅2根姜7~8片蒜1整個蔥3根香菜2根普寧豆醬2~3勺檸檬1個白糖2~3勺鹽少許小米椒5~6個雞1只冰水1鍋泰式海南雞的做法材料準備齊全雞清洗乾淨，用廚...
泰式泡雞腳
最近風靡抖音的酸酸辣辣的的雞腳用料雞爪2斤醬油3勺香菜2根香油1勺大蒜一個白醋半瓶鹽適量料酒1勺姜一塊芝麻油適量雞精適量老抽1勺檸檬3片小米辣適量洋蔥1個胡蘿蔔1根甜紅辣椒1個二荊條適量泰式泡雞腳的做法把處理好...
泰式炒雞
用料雞肉若干洋蔥1個不辣的大彩椒1個半芹菜3-4條蒜末若干香菜根若干蔥幹若干醬油若干蠔油若干料酒若干黑胡椒若干鹽若干泰式炒雞的做法把所有材料切好，蒜末和香菜根切碎在一起下油鍋炒洋蔥，洋蔥差不多了加蒜末和香菜根...
泰式椰子雞
椰子雞湯風味獨特，既有馬蹄的味道，又在甜中帶有椰香；也是女性專屬的養顏湯。具有補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚功效。用料文昌雞半隻（450克）椰青水800克椰奶250克椰肉適量香茅（白色部分）4根檸檬葉6片南姜1塊（60克）沙姜1塊紅蔥...
泰式酸辣雞
泰式風味，酸辣可口，適合夏天吃用料雞腿3只黃瓜半根洋蔥小半個聖女果5只檸檬1個鹽適量薑末一大勺蒜末一大勺小米辣4個清水一小杯白胡椒粉少量香菜三四棵涼開水一小碗冰塊一盒泰式酸辣雞的做法雞腿去骨抹少量鹽醃10分鐘取...