全蛋版葡萄奶酥
網上的葡萄奶酥菜譜基本上都是純蛋黃做的，我也跟着做過一次，成品很好吃，但是全是蛋黃真的比較麻煩，而且多出來的蛋清也不好消耗，嘗試用全蛋做了一次，並不輸給蛋黃版的。用料低筋麪粉200克黃油80克雞蛋1只細砂糖70克蛋黃液（塗...
葡萄蛋奶酥
用料雞蛋黃3個低筋麪粉145g木糖醇25g黃油70g葡萄乾30g奶粉10g黑芝麻適量蛋黃（刷表面）1個葡萄蛋奶酥的做法黃油室溫稍微軟化，然後打發至羽毛狀。加入木糖醇、奶粉，繼續打發黃油至木糖醇融化。然後，將蛋黃逐個加入到黃油中攪...
葡萄奶酥❤
用料蛋黃2個低筋麪粉130克黃油54克糖粉47克葡萄乾55克表面蛋黃1個葡萄奶酥❤的做法黃油室溫軟化~~不要化成油！！葡萄乾切好~~蛋黃備好~~（一定要室溫的，不要從冰箱裏剛剛拿出來的！！）將軟化的黃油打成羽毛狀，（多打一會兒沒關係）加...
葡萄奶酥（低糖版）
第一眼就被葡萄奶酥的美貌吸引了，所以決定要做。搜了一下方子，大多都是君之的配方。我照着做了下，發現太甜了（這還是在已經減少了糖量的基礎上）。後來又試了兩次，減少糖量，又把原方中的細砂糖也換成了糖粉，現在甜度剛剛好。這...
葡萄香奶酥
(超級酥甜美味～）過年過節款待客人的下午茶小零食首選，步驟簡單，超酥，超甜，超好吃!(菜譜封面來自網絡～）菜譜封面來自網絡～用料葡萄乾60克低筋麪粉200克雞蛋(蛋黃）3個黃油80克奶粉15克細砂糖50克葡萄香奶酥的做法(葡萄乾，麪粉，雞蛋...
消耗蛋黃-葡萄乾奶酥（無奶粉版´;︵;`)
用蛋清做了雞蛋幹，所以剛好剩的蛋黃就做葡萄乾奶酥咯，只是家裏沒奶粉就沒放，這是一個假奶酥😓加了葡萄乾我覺得夠甜，所以糖就少放了。但是這個量做出來還是甜了，我感覺你們做可以少5-8克。用料葡萄乾65克黃油80克蛋黃4個低...
葡萄奶酥（減糖版）
前幾天，朋友的小孩轉幼兒園，想要定一些曲奇餅乾，給新班級裏的小朋友們一起分享（賄賂賄賂小朋友，搞好搞好關係(*^__^*)嘻嘻……）。想一想，覺得到底什麼曲奇適合幼兒園的小朋友吃呢？又要美味、又要營養、還必須兼顧好看誘人……...
葡萄奶酥球
用料蛋黃2個低筋麪粉120克黃油70克葡萄乾60克奶粉10克細砂糖35克牛奶60毫升普通麪粉45克+5克葡萄奶酥球的做法將葡萄乾在涼水中浸泡一分鐘，瀝乾水後，再用廚房紙吸乾黃油軟化，依次加入砂糖打發蛋黃打散，加入奶粉和牛奶將蛋...
葡萄奶酥～全蛋版
君之哥哥的方子是隻用蛋黃的，會酥一些，但是分蛋還是麻煩呀，我改了一下，試試口感也不錯，酥酥的，記錄下來用料黃油70克砂糖70克淡奶油20克全蛋液30克低筋麪粉190克葡萄乾50克全蛋液適量刷表面葡萄奶酥～全蛋版的做法軟化黃油加...
葡萄🍇奶酥
用料葡萄乾適量黃油80克蛋黃3個低筋麪粉130克奶粉30克糖粉45克葡萄🍇奶酥的做法黃油軟化加入糖粉打發發白分兩次加入蛋黃，攪拌均勻再加入葡萄乾，低粉，奶粉，攪拌均勻，團成球，或者切塊，形狀自定烤箱180度，25分鐘小貼士黃油不需...
葡萄奶酥【減油版】
這款小餅乾是曲奇的一款延伸產品。身材小小的。在家儲存也方便。一口一個吃的那叫一個舒爽。照樣是減油版，但是爲了身材着想，大家還是要少吃甜食喲！》雖然樣子不算好看。但是酥的掉渣倒是實話。味道真不錯。不掉渣你找我...
葡萄乾奶酥（奶香酥軟版）
操作簡單省時又省力的一款美食甜點！用料低筋麪粉100g雞蛋黃3個全脂奶粉15g黃油60g細砂糖35g葡萄乾80g葡萄乾奶酥（奶香酥軟版）的做法準備工作開始：把黃油隔水軟化（把黃油切塊放入盆中，裝黃油盆的下面放一盆熱水進行軟化）蛋黃...
葡萄乾奶酥
奶香濃郁，酥的掉渣！用料葡萄乾30克蛋黃4個奶粉15克黃油80克細砂糖30-35克低筋麪粉180克葡萄乾奶酥的做法備料，我做的是兩倍的量，抹面的蛋黃沒在碗中。黃油室溫變軟，打發。加入糖和奶粉繼續打發。加入蛋黃，要是按照選單就一...
葡萄奶酥餅
用料低筋麪粉150克蛋黃3個無鹽黃油80克葡萄乾40克全脂奶粉12克細砂糖50克馬鈴薯澱粉30克葡萄奶酥餅的做法葡萄乾洗淨，浸泡15分鐘，瀝乾後用廚房用紙擦乾水分備用。黃油室溫軟化，加入細砂糖和奶粉，打發至體積蓬鬆，顏色略變淺...
葡萄奶香酥
作爲一個烘焙的愛好者，雖然不喜歡吃餅乾，蛋糕啦，但是就是喜歡做給別人吃自己也是很開心，很開心啦，話不多說，這款葡萄奶香酥來之君之的改良，(╯▽╰)香香的票的滿屋都是，迷死我啦，我以爲沒有蛋黃啦所以沒有塗蛋黃，塗蛋黃更香更好...
葡萄乾奶酥
我家有個葡萄乾的鐵粉🤣做什麼都問，放葡萄乾了沒這次放的多……快吃吧用料黃油90g細砂糖50g蛋黃5個低筋麪粉200g葡萄乾80g葡萄乾奶酥的做法軟化的黃油➕白砂糖，打發到體積膨脹發白。（黃油軟化程度，如圖用手指能輕鬆按出來...
葡萄奶酥🍇
第一次是在同學家，他賢惠的媳婦兒做了葡萄奶酥給我們兩家的孩子吃，孩子們愛的不行，於是我也動手豐衣足食。用料葡萄乾100克低筋麪粉400克奶粉25克蛋黃8個（其中2個用來刷表層蛋液）黃油160克細砂糖120克葡萄奶酥🍇的做法黃油...
葡萄奶酥包
此方子來自紅葉99大大的芝麻麪包方子改動而成。用料高筋麪粉320克低筋粉80克牛奶250克蛋液50克黃油28克鹽3克酵母5克砂糖50克奶酥材料：蛋液50克黃油80克奶粉140克糖粉50克葡萄乾30克蛋液克鹽1克葡萄奶酥包的做法準備好...
全蛋葡萄蛋撻
用料純牛奶二百克全蛋2個煉乳（煉奶）20克細沙糖20克葡萄乾20克全蛋葡萄蛋撻的做法先準備把葡萄乾泡水，泡軟，洗乾淨，蛋撻皮拿出來解凍，份量20個，烘焙店和超市都有的賣雞蛋和是糖攪，輕輕打發，不能太用力，加，攪拌好之後加入煉乳攪拌...
葡萄奶酥
甜蜜的小零食用料蛋黃2葡萄乾65克低筋麪粉235克黃油150克糖粉100克鹽2.5克葡萄奶酥的做法黃油室溫軟化，先加鹽手搓至無鹽粒感覺，加糖粉繼續搓至上圖狀態分兩次加入一個半蛋黃，剩下半個蛋黃用來刷蛋液加入葡萄乾，攪拌均勻，...
葡萄奶酥
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：30個用料低筋麪粉180g葡萄乾60g雞蛋黃3個奶粉10g無鹽黃油80g糖50g葡萄奶酥的做法黃油軟化到用手指可以輕鬆戳一個洞的程度。用打蛋器打散，加入糖、奶粉，中速打3分鐘左右，至黃油體積稍稍...
🍇葡萄奶酥
下午茶~用料黃油55g低筋麪粉125g蛋黃2個奶粉10g糖粉25g葡萄乾20g泡打粉2克鹽1g🍇葡萄奶酥的做法黃油室溫軟化（筷子輕戳即可）加入糖粉打發，顏色略變淺分幾次加入蛋黃（每次都等完全融化再加）低筋麪粉過篩、奶粉、泡打粉、鹽...
奶香葡萄酥
用料低筋麪粉200克葡萄乾80克蛋黃3個奶粉12克黃油80克細砂糖60克奶香葡萄酥的做法黃油切小塊軟化，加入細砂糖和奶粉，用打蛋器打發分三次次加入蛋黃液，並用打蛋器攪打均勻。（我留了少許蛋黃液，烤制時候刷在了麪糰表面）低筋面...
葡萄奶油酥
用料葡萄乾40g糖粉25g低筋麪粉80g黃油50g蛋黃1個鹽1/6勺葡萄奶油酥的做法將葡萄乾切成碎塊黃油在室溫下融化，加入糖粉，用電動打蛋機攪打均勻後加入鹽加入蛋黃繼續攪打加入過篩的低筋麪粉用刮刀將油，粉攪拌均勻，加入葡萄乾...
葡萄奶酥（改良版）
用料低筋麪粉195g奶粉12g葡萄乾70g蛋黃液60g（不含刷面）糖（我用綿白糖）50g黃油80g葡萄奶酥（改良版）的做法黃油軟化，加糖打發，分三四次加入蛋黃液，（一定要多次，不然油水分離給你看），加入過篩的麪粉和奶粉，拌勻，此步麪糊比較幹，我用飯勺...