蠔油絲瓜燒豆腐，夏日必備菜品之一
夏天是絲瓜上市的季節，絲瓜營養很豐富，尤其是女性一定要多吃絲瓜哦。有人覺得清炒絲瓜太寡淡，天氣吃不下各種油膩的肉肉，那麼就試試這道絲瓜燒豆腐吧，說不定有驚喜呢，嘿嘿用料絲瓜一根豆腐200克蒜瓣適量蠔油絲瓜燒豆腐，夏日...
蠔油土豆絲
在我家很受歡迎的一道菜，因爲我家都很喜歡吃土豆，老是燒酸辣土豆絲，吃膩了，所以我想炒土豆絲時放耗油會不會也好吃呢，所以就嘗試着燒了一下，果然不負所望啊！用料土豆1個蠔油適量油適量鹽適量香菜適量蠔油土豆絲的做法中等大...
蠔油煎豆腐
曾經一次煎豆腐，放了油寡煎以爲這樣豆腐就能熟，只能說我太天真了。用料豆腐1塊蠔油1勺油適量生抽適量蠔油煎豆腐的做法豆腐切片，熱鍋加油，油覆蓋鍋底，加豆腐。耐心等待豆腐一面煎成黃色，小心翻面，繼續煎。拿小碗調料，加入生抽...
魚露蠔油燒絲瓜
隨便加的調料居然很搭，蠔油魚露比例不可一個太多/太少，可稍微有些傾斜。一定要試試，很鮮美～用料絲瓜1根蠔油半勺魚露半勺小蔥3根大蒜1瓣油一勺魚露蠔油燒絲瓜的做法蒜切末，蔥切段，絲瓜刨皮切滾刀塊熱鍋涼油，加絲瓜何蒜末，中火...
蠔油嫩豆腐
用料老豆腐蠔油醬油雞蛋蔥花蠔油嫩豆腐的做法將豆腐切片放入雞蛋液中準備醬汁2勺蠔油1勺醬油兌入3勺清水起鍋中火煎豆腐片至倆面焦黃倒入醬汁收汁撒上蔥花即可...
洋蔥香菇蠔油燒豆腐
喜歡吃豆腐的，這道會是很下飯的一道菜用料豆腐6塊新鮮香菇3朵大洋蔥1粒蠔油2勺開水適量洋蔥香菇蠔油燒豆腐的做法新鮮香菇切片洋蔥切片豆腐切小塊炸或者煎至金黃撈起備用鍋裏下點油爆香洋蔥過後下香菇翻炒接着下開水然...
蠔油蔥香豆腐
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料北豆腐180g小蔥40g食用油10g大蔥20g醬汁蠔油10g生抽10g鹽1g白糖5g澱粉5g清水100g蠔油蔥香豆腐的做法小蔥對摺起來，切成蔥絲，放在清水裏浸泡一下。醬汁調製：將蠔油、生抽、鹽、白...
蠔油腐竹燒絲瓜
夏天絲瓜又上市，賣的還特便宜用料絲瓜1根腐竹3-5根大蒜3瓣蠔油蠔油腐竹燒絲瓜的做法腐竹溫水泡發，剪成小段，開水焯一下絲瓜洗淨用刮皮刀刮掉外面綠色老皮，切滾刀塊。大蒜切末鍋熱放油，放入蒜末倒入絲瓜和腐竹，加少許鹽、糖...
絲瓜油豆腐
用料絲瓜1根油豆腐5-6片蝦仁7-8只油少許蔥絲少許鹽少許絲瓜油豆腐的做法蝦仁斷生撈出備用，依次放入絲瓜、油豆腐、熟蝦仁翻炒片刻小貼士油豆腐易破（做飯糰的那種）翻炒時動作輕柔，油豆腐偏甜不喜者可先水洗一下...
絲瓜燒油豆腐
用料絲瓜1根油豆腐20個絲瓜燒油豆腐的做法絲瓜去皮切成滾刀塊市場買的油豆腐熱火冷油，油熱倒入絲瓜翻炒絲瓜變軟以後下入油豆腐放入適量的食鹽2勺生抽倒入清水多煮一會兒，煮到油豆腐和絲瓜變軟最後水澱粉勾芡，然後撒一點...
蠔油釀豆腐
用料日本豆腐一個蠔油一湯勺鮮金針菇一袋水發木耳少量白糖一茶勺胡椒粉適量鹽一點點生抽一茶勺蔥薑蒜末麻油幾滴蠔油釀豆腐的做法金針菇洗淨，用加了鹽的開水焯燙1分鐘，撈出過涼日本豆腐切等高的段，木耳洗淨起熱鍋入油，五...
蠔油炒絲瓜
小美低溫炒絲瓜，清甜鮮美……廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客戶羣裏諮詢用料油15-20克蒜3-5瓣絲瓜350克左右蠔油20克蠔油炒絲瓜的做法15-20克油、10克蒜片，2分半/溫度V/反轉小勺350克絲瓜、20克蠔油，4分鐘/v/反轉小...
蠔油豆腐
炒木耳，一下鍋就會發出“噼裏啪啦”跟鞭炮一樣的響聲，還擔心油濺到手上。不過最近學到了3個炒木耳不會炸鍋的方法。第1個是木耳切碎，第2個是木耳焯水瀝乾水分，第3個是放一些蔥蒜做鋪墊，這樣就不會炸鍋了用料豆腐2塊木耳一...
蠔油豆腐釀
原汁原味纔是真道理用料蠔油1勺蔥1根生抽0.5勺嫩豆腐1塊豬肉隨緣克蠔油豆腐釀的做法豆腐挖孔豬肉剁碎，生抽醃製塞進去蠔油和水調汁，澆上豆腐切蔥花水開蒸豆腐15min鮮！...
蠔油棉豆腐
用料油3克蠔油2勺黑木耳7-8朵棉豆腐1塊香菇7-8朵生抽1勺澱粉1勺礦泉水50毫升蠔油棉豆腐的做法棉豆腐放入鍋內用小火油煎然後倒入提前洗淨泡發後的香菇，黑木耳。翻炒片刻。加入蠔油&生抽&澱粉&礦泉水混合液...
絲瓜燒豆腐
一直沒有在城市找到家鄉好吃豆腐，單煎沒有味道，想起媽媽經常在家做的燒豆腐，嘗試了一下，簡單，好吃！用料餅狀豆腐(或老豆腐)1-2塊絲瓜一條生抽2勺糖1茶匙鹽1茶匙耗油1大勺生粉適量絲瓜燒豆腐的做法以下開始無步驟圖。嘿😁豆...
鮮蠔燒豆腐
豆腐本身是沒有太個性的味道，也因如此可以百搭各種鮮香的食材，和鮮蠔搭配，你中有我，我中有你，簡直妙透！用料南豆腐一盒約400g大蠔8～10個蠔油1勺鹽適量蔥1～2根均可糖少許五香粉適量胡椒粉適量鮮蠔燒豆腐的做法大蠔8-10個都行，南...
蠔油燉豆腐
用料豆腐1塊肉沫半斤鹽1勺蠔油1鍋鏟生抽2鍋鏟老抽1鍋鏟小蔥3根蒜3瓣紅椒1個澱粉水適量蠔油燉豆腐的做法全部用料，豆腐一塊、紅椒一個、小蔥三根、豬肉餡半斤、蒜三瓣豆腐切塊、蒜切沫、紅椒切碎丁、小蔥切段燒一鍋熱水...
【日本豆腐新吃法】蠔油燒
據說日本豆腐雖然叫豆腐但跟大豆麼關係，主要成分是雞蛋，那也不影響我的喜愛，任何時候吃麻辣燙、吃串串香，我都要點上一份。記得有一次吃烤串去，偶然點了一道鐵板日本豆腐巨好吃，家裏又沒鐵板，就蠔油燒吧，咬破外皮，裏面是嫩呼呼...
蠔油燒豆腐
我特愛吃豆腐，家裏剛好買了一塊，下了班，不到十分鐘搞定。用料北豆腐250辣椒3顆蔥少許蠔油適量味事達生抽適量鹽適量蠔油燒豆腐的做法將豆腐兩面煎至金黃豆腐放在鍋的一旁，不用盛出來，用剩餘的油炒香辣椒可以加入一顆拍好的...
蠔油蝦仁燒玉子豆腐
玉子豆腐又稱日本豆腐、內脂豆腐、雞蛋豆腐、蛋玉晶，雖質感似豆腐，卻不含任何豆類成份。它以雞蛋爲主要原料，輔之純水、植物蛋白、天然調味料等，經科學配方精製而成，具有豆腐之爽滑鮮嫩，雞蛋之美味清香，以其高品質、美味、營...
豆腐金針菇，紅燒排骨，絲瓜炒油
用料油豆腐個豆腐金針菇，紅燒排骨，絲瓜炒油的做法🌟紅燒排骨的做法以前發過，1、先把排骨焯水，放生薑和料酒，煮出浮沫後洗乾淨2、鑄鐵鍋裏倒油，加冰糖小火炒化，然後放入排骨炒糖色，上色均勻後加蔥薑蒜辣椒翻炒一下，然後倒料酒、...
蠔油燒冬瓜
用料冬瓜兩斤蠔油2勺蔥2條鹽1小勺蠔油燒冬瓜的做法冬瓜去皮切塊，可以稍微厚一點。八分碗清水➕兩勺蠔油➕蔥花；5片蒜頭切碎。（剛好有青紅椒也切了幾粒進去調色）熱油下蒜頭倒入冬瓜翻炒幾下蓋上蓋子大火燜一下。開蓋加入一...
蠔油絲瓜
一次投料，懶人操作用料油15克大蒜2瓣絲瓜1根350克左右蠔油20克蠔油絲瓜的做法10-15克油、2瓣大蒜拍扁即可（5秒鐘//速度5切碎也可）、絲瓜去皮切滾刀塊、20克蠔油全部入主鍋7分鐘/varoma/小勺反轉連爆香都省了，一步到位，就這...
蠔油燜豆腐
超簡單快手又好吃！1～2人份量用料豆腐一大塊豬肉想吃多少放多少蠔油3勺蔥半根姜3片胡椒粉1勺蠔油燜豆腐的做法豬肉切片，加生抽油白糖少許鹽，醃30分鐘豆腐要買韌的，切片，平底鍋倒少量油將豆腐兩面煎至金黃炒鍋中加油，爆香蔥姜...