古老的洗豬腸方法
先謝謝烏漆麻黑的視頻都收藏的盆友們！估計我的格式和它有衝突吧😄幾分鐘變成了幾秒鐘！下次洗再重新錄製。乾貨請仔細看下面的圖和講解。洗豬大腸是我在上小學五年級的時候第一次接觸，那時候父親在昆明螺螄灣開了一個快餐...
胡椒豬肚湯 包含豬肚清洗方法
今天跟大家分享的是一道傳統的藥膳食療湯。非常適合脾胃虛寒、四肢冰涼的人喝。用料豬肚1個薑片10片鹽適量枸杞適量白胡椒粒適量黨蔘適量茶樹菇適量玉竹適量胡椒豬肚湯包含豬肚清洗方法的做法菜市場買回來的新鮮豬肚1...
養胃養顏豬肚湯（附洗豬肚方法）
中秋節到了，天氣微微變涼，美容養胃豬肚湯安排起來用料豬肚1個白胡椒粒10克左右澱粉兩勺鹽兩勺姜兩片料酒一瓶蓋養胃養顏豬肚湯（附洗豬肚方法）的做法40大洋買了一個豬肚，髒髒臭臭的提回家，一臉嫌棄的扔進水槽！加兩勺粗鹽然後...
山藥豬肚湯(附清洗豬肚方法)
這道湯有着益氣保健的效果，豬肚味甘性微溫，對於健脾開胃和氣血虛損有很好的食補作用；黃芪對於增強免疫力有非常好的效果；胡椒性溫熱，有驅寒的功效；而山藥是益氣的，對於身體虛弱的朋友最是滋補，長期吃點黃芪山藥豬肚湯可以幫助...
豬肺菜乾湯（附洗豬肺的方法）
最近幾天小二咳嗽挺厲害的，燉鍋豬肺菜乾湯，又加了點川貝，全家都來潤潤肺，今天只買到半隻豬肺而且有切口不太好清洗，特去翻出以前洗豬肺的圖給大家參考記得我婆婆第一次看我這樣洗豬肺時直呼好惡心，說看不下去了，不知道肺氣腫...
洗豬大腸
用料豬大腸可樂1瓶麪粉一碗克醋一點勺洗豬大腸的做法清水洗淨吧剪刀吧中部奸開。吧裏面的東西扒開吧裏面清理乾淨一定要注意吧一粒一粒的淋巴細胞剪了不可以吃的吧清水在洗一次不停的洗-停幹水加麪粉可樂醋一起膠後衝...
翻車！豬大腸·附清洗
🏠菜市場豬肉攤買的·生豬大腸·22一斤·買了88元的·清腸油後大概剩4.5斤·自己清洗用白酒·醋·麪粉·水·都是成本·焯完水以後稱剩2斤·再滷以後剩1斤🏠雙匯冷鮮店買的·已經焯好水的豬大腸·22一斤·買了一斤半3...
肥腸清洗方法
很多人覺得豬大腸很臭，但吃起來又很香。分享一下我這個超愛吃肥腸的清洗方法，肥腸不僅不臭還一個清香的味道……^O^用料肥腸④~⑤斤《我買的一頭豬的新鮮肥腸》麪粉，或，生粉鹽適量姜，料酒適量橙皮二個肥腸清洗方法的做法買...
酸菜炒大腸（清洗豬大腸的小貼士）
很好的一個下飯菜，就是清洗豬大腸時候有點麻煩。嘴巴饞的時候，看到有豬大腸就會自己買來炒。這個菜主要是看火候，電磁爐就別考慮了。要煤氣爐，大大火來炒纔夠味用料豬大腸酸菜青紅椒薑片蒜頭生粉米酒白糖生抽酸菜炒大腸（清...
營養美味豬肚湯（附清洗豬肚方法）
用料豬肚1個小目魚乾1只薑片2片料酒1勺鹽1勺蘑菇精半勺地瓜粉9勺白醋6勺營養美味豬肚湯（附清洗豬肚方法）的做法豬肚表面沖洗乾淨，放在洗菜盆或者大的碗裏，拿剪刀從一邊的口把整個豬肚剪開，兩條腸子也要剪開，加入3勺地瓜粉，2...
白灼豬肚&潮式豬肚湯（附洗豬肚方法）
用料豬肚1個白胡椒粒一勺蒜皮兩把食鹽兩勺蒜苗2根蒜頭2粒醬油1勺鹹菜適量水適量食用油適量白灼豬肚&潮式豬肚湯（附洗豬肚方法）的做法1.把豬肚表面的白色油脂清理掉（不油膩並且不會大味）2.清理完畢後準備清潔肚裏的粘...
炒豬肚/腸➕洗煮詳解
還是我喜歡的配色👨🏻🎨用料煮：👩🏻🍳👨🌾豬肚/豬腸2個麪粉適量蔥1根姜6片蒜3瓣花椒10粒大料3香葉3片肉蔻1個，可不加白芷2片，可不加生抽2勺老抽1勺料酒1勺食用鹽15克水沒過肚炒：👩🏻🍳🧑🌾胡蘿蔔1根尖椒3個食用...
酸菜炒大腸（內附洗大腸方法）
用料肥腸500克料酒適量白酒適量生粉適量麪粉適量食用鹽適量酸菜炒大腸（內附洗大腸方法）的做法市場買回來的大腸放鹽，用力搓，搓到出膠爲止，沖洗乾淨，再重複一遍放鹽搓的步驟。用自來水沖洗把大腸往裏反轉，撕去白色的筋膜，放生...
川味江油肥腸（附洗肥腸的方法）
對四川肥腸有了解的一定知道四川江油的肥腸是最有名氣最好吃的。店裏賣的肥腸一般都是淨肥腸，一小碗肥腸配一碗米飯就是江油最街頭的吃法了。家庭做法一般會加一些蔬菜，我家最愛加青筍。用料豬大腸（半熟）麪粉紅油豆瓣香料...
胡椒豬肝雞湯（附家傳洗豬肚方法）
以前，奶奶煮這個湯，都是一整隻雞，一整個豬肚放進去，熬煮三四個小時，最喜歡喝它香濃鮮辣的湯，吃豬肚和裏面的白果芡實，雞是沒有人吃的，因爲熬太久太柴了🤗🤗現在覺得這樣挺浪費的，而且湯煮太久嘌呤高也不太好，於是改良了一下方法...
爆炒小腸（含小腸清洗祕方）
逐漸學會爸爸的拿手菜，就是逐漸長大的過程。閩北風味家常爆炒小腸成功！用料新鮮豬小腸400克油適量幹辣椒六個蒜頭三個生抽適量勺雞精適量西芹一根胡蘿蔔一段爆炒小腸（含小腸清洗祕方）的做法處理豬小腸！把新鮮豬小腸剪成20...
🌈清洗豬肥腸的方法✅
我相信很多人對肥腸又愛又恨～愛的是太美味了恨的是太難洗了～用料愛心💗1顆肥腸澱粉鹽高度白酒姜🌈清洗豬肥腸的方法✅的做法肥腸有兩面，首先我們來把光滑的一面稱之爲A面，有油脂的一面稱之爲B面，買回來的肥腸一般都是A面的...
如何清洗-豬肚（附豬腸的清洗說明）
豬肚好吃，但首先要會清洗處理，把異味都去除了，炒菜煲湯纔會好吃，每個人都有自己清洗處理豬肚的習慣，不會都一樣，這裏純粹只是想記錄下母親清洗豬肚的步驟，沒有很詳細的圖，文字記錄較多些，如果剛好您需要，可以看看，如能幫上您的忙...
拌麻辣鴨腸（附清洗、汆燙鴨腸方法）
麻辣鴨腸是一道美味的菜餚。鴨腸好吃，但要用鴨腸做出好吃的菜餚，必須學會清洗方法，徹底去除鴨腸的異味，這樣做出來的鴨腸才能好吃，脆爽，無異味。用料鴨腸:玉米澱粉:料酒:精鹽:水:大蔥:姜:調味品:拌麻辣鴨腸（附清洗、汆燙鴨腸...
豬大腸的清洗和去味方法……
我以前覺得豬大腸就是臭臭的，現在才知道，它原來可以這麼香……讓我和大家一起分享吧，希望可以幫助大家更好的享受美食。用料肥腸一掛（約4斤）老薑我喜歡多一些白酒4～5湯匙蔥一小把鹽適量（約兩湯匙）清水適量玉米澱粉適量花椒5粒...
懶人滷大腸&如何清洗豬大腸
我想吃滷大腸，饞了一週，終於一大早去菜市場買豬大腸，在豬肉攤看到它的第一眼，我心裏有80%的抗拒（暴風落淚）用料肥腸1000克鹽兩小勺料酒兩大勺姜很多片面粉不少白醋1/3瓶生抽兩大勺老抽一大勺滷料包一包大蔥一段懶人滷大腸&a...
麻香四溢的麻辣肥腸面（附鮮豬腸清洗方法）
吃貨一枚用料蔥薑蒜適量大料2個糖一勺火鍋底料適量醬油四勺肥腸一根幹辣椒適量料酒兩勺花椒油適量麻香四溢的麻辣肥腸面（附鮮豬腸清洗方法）的做法用麪粉和鹼面裏外翻洗鮮豬腸，沖洗乾淨，放入涼水裏加入蔥姜料酒燒開去浮沫...
豬肚、豬大腸的清洗方法
這樣清洗出來的豬大腸、豬肚不會有一點異味，而且簡單省時用料豬肚1個料酒適量鹽適量澱粉適量姜3片豬肚、豬大腸的清洗方法的做法豬肚翻過來，把裏面的肥油雜質去掉再翻出來用清水簡單沖洗幾下，倒入少許醬油、鹽巴、澱粉（什...
滷豬大腸(附大腸洗法)
個人家常做法，僅供參考喲！！！！！用料肥腸500克麪粉適量八角2個料酒適量薑片2片生抽適量糖適量香葉2片桂皮1塊姜2片老抽適量鹽適量蔥2根蒜4瓣醋適量滷豬大腸(附大腸洗法)的做法買來的大腸放盆裏加適量鹽適量白醋抓他～抓好沖洗幹...
三步輕鬆洗豬肚/大腸
外面的豬肚和大腸總吃的不放心，還是自己動手吃的放心！處理這些東西技巧掌握就不難了～用料豬肚1個肥腸你喜歡的量麪粉+鹽克料酒薑片三步輕鬆洗豬肚/大腸的做法先把外面用清水洗乾淨，然後翻到這面光滑的內面（大腸也一樣，大腸...