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有關派配的做法步驟和做法圖解
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有關派配的做法步驟和做法圖解
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空氣炸鍋菠菜派配土豆泥
11-13
菠菜派是肉或魚的絕佳配菜。當然,您也可以搭配更多蔬菜一起食用。使用飛利浦空氣炸鍋用料冷凍的菠菜250克新鮮龍嵩10克帕爾馬乾酪25克中號雞蛋2個肉豆蔻粉2撮鹽1撮水300毫升土豆泥粉1小袋空氣炸鍋菠菜派配土豆泥的做法...
剩菜大變身:烤羊腿配土豆泥 + 土豆羊肉派配豌豆泥
05-08
煮婦煮夫們都有一個共同的痛點:那就是剩菜。這感覺就像眼見着你最喜歡的劇集爛了尾,繼續追吧看得頭疼,棄劇又不捨得。其實呢,只要提前規劃好了,剩菜也可以在第二天重新發揮餘熱,變成一道美味新菜。嗯哼,衍生劇比原劇集還好看...
GALLO暖心小食——葡萄兔肉派配脆皮火腿餡餅
08-09
菜名:葡萄兔肉派配脆皮火腿餡餅類別:開胃菜和小食用時:高成本:中供食用人數:4用料派或者批薩餅250g兔肉適量意大利薰火腿100g月光特級初炸橄欖油100ml洋蔥100g白酒100ml麪粉125g牛奶100ml紅葡萄100g櫻桃番茄100gGALLO暖心...
芒果蛋白派配糖漬辣椒
04-28
用料派皮和頂料糖1又3/4杯(414ml)青檸1個哈拉佩紐辣椒(jalapeño)1個香草口味威化餅乾1又1/3杯(315ml)無鹽黃油5大勺(74ml)內餡和蛋白鮮榨橙汁1/4杯(59ml)明膠粉1/4盎司(7g)芒果2個熟透的香草精1茶匙(4.9ml)鹽1又1/2茶...
香蕉鮮奶派/雪梨鮮奶派/鮮奶派/蘋果派/菠蘿派/香蕉派適合各種派派完整版
06-17
我在春天等你邂逅一場香梨鮮奶派的約定🕭🎶🎵和千層酥的做法有異曲同工之妙,鮮奶派炒雞好吃!派皮也是用的酥皮的製作方法,過程雖然繁瑣但並不難!(^▽^)(10/24)給自己定了一個小目標,完成24個廚房方子,第10戰告捷!用料>派皮<6個量黃...
各式各樣的派(布丁餡、蛋撻水配方)
04-02
我發現布丁餡是個好東西~~可以搭配各種各樣口味的派(*≧▽≦)用料派皮黃油100克麪粉200克雞蛋1個糖20克餡料(布丁餡)雞蛋3個牛奶200克煉乳25克奶油150克細砂糖30克材料蘋果個藍莓幾顆紅豆餡適量各式各樣的派(布丁餡、蛋...
【咖喱蘑菇雞肉派】附澳廚的鹹味派皮配方
09-20
我喜歡吃鹹派,在國外鹹派是早餐、午餐餐桌上的常見主食。透過不同的派皮配方,萬種餡料,組合成每家每戶獨一無二的口味。這款鹹派用了雞肉靡,你也可以換成其他豬肉糜、牛肉糜,一樣好吃。這個菜譜廚房小白和高能選手都很適用...
意外手指餅--派皮配方
09-14
這個配方是無意中發現的,在烤蘋果派時把剩餘的派皮隨手搓了幾條“狗*棍”,ˊ_>ˋ,刷點蛋液滾點芝麻,一起入爐烤了,意外地非常好吃!當時就決定下次單烤餅皮吃!(喂!本末倒置了吧?)哈哈哈,這次的配方在派皮的基礎上稍作調整,減少了糖...
和陰霾秋日超配的低脂版牧羊人派
04-26
牧羊人派Shepherd'spie是一道英式傳統的家常料理,主要是用土豆、肉類、雞蛋和蔬菜混合製作而成的不含麪粉的派,是一道用來消耗隔夜土豆非常好的料理。牧羊人派做法可調整的靈活性大,今天分享的這個方子在傳統做法上...
4寸派(派皮配方+餡料合集)
02-09
所有材料都是4寸量用料【派皮】僅底座約32克麪糰底座+編織與90~100克麪糰【美式肉桂蘋果餡】77克【藍莓餡】71克4寸派(派皮配方+餡料合集)的做法【派皮】→照這個方子做的材料:無鹽黃油67g、鹽2g、代糖4.5g、低筋麪粉105g、...
蘋果派—蘋果肉桂是絕配
03-24
用料低筋麪粉400g黃油150g白砂糖80g鹽8g雞蛋2個蘋果5個桂皮3個肉桂粉酌量牛奶酌量蘋果派—蘋果肉桂是絕配的做法制作派皮:將麪粉,黃油(100g),雞蛋,糖(50g)鹽放在一起,揉成一個麪糰,然後用紙包好,放入冰箱冷藏室熬醬:將兩個半蘋果...
學院派 蛋黃酥詳細配方
07-14
學院派配方,講究口感,不計較成本,所以更適合私家烘焙或者自己做來吃有問題請留言,能解答的會認真回答,不能解答的也會告知希望跟大家多交流互長,作者玻璃心,不喜請繞道,不用留下墨寶,謝謝用料油皮中筋麪粉200g糖粉30g豬油58g雞...
巧克力核桃派配方分享
09-03
分享快樂用料巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享巧克力核桃派配方分享的做法派皮:材料(已經是減半的分量):中粉355g、糖19g、鹽4/3小勺、黃油225g、冰水120g、檸檬汁1大...
菠蘿椰子派(Cookingtree的配方)
03-18
很久之前看過Cookingtree的這個視頻,當時就對這個可愛的造型種了草,但一想到派皮中要用到大量黃油便放棄了。前不久在超市看到菠蘿,就買了一個回來,想着可以做個鳳梨酥。結果在尋找鳳梨酥配方時又刷到了這個視頻,所以最後...
Crustless Spinach Quiche/ Spinach “Shepherd’s Pie”🥧 超簡易低碳水版無派皮菠菜乳酪鹹派/菠菜版“牧羊人派”(附蛋奶素版配方)
02-02
做fondue剩下了一些fonduecheese,就用來做成了菠菜鹹派。無派皮的做法更簡便,也更有利於控制碳水。並且可以借鑑Shepherd’sPie的做法,把土豆泥加在蛋奶層上一起烤,口感層次更豐富。用料土豆(可省略)1-2個黃油10克黑胡椒半...
無油配方 | 外脆內鬆軟,藍莓夾心派!
05-23
這是一款絕對健康低卡的點心呢,無油配方。外皮略脆,內部鬆軟。加入滿滿的自制藍莓醬,一咬,滿滿的藍莓醬,滿足!用料蛋白2個蛋黃3個白砂糖45g低筋麪粉80g自制藍莓醬適量無油配方|外脆內鬆軟,藍莓夾心派!的做法蛋白倒入調理盆中,...
傳統美式南瓜派Pumpkin pie,內附酥脆派皮配方
09-03
2020年感恩節,客戶定製的南瓜派和蘋果派。南瓜派我延用傳統的配方,傳統蘋果派餡兒用的砂糖和肉桂,我改良了一下用楓葉🍁糖漿和肉桂,味道挺好的。這裏是南瓜派的做法,美式傳統南瓜派裏面有三種不同的香料,肉桂,豆蔻,姜粉哦。口...
芝士草莓派(獨家配方,無吉利丁)
10-24
芝士草莓派(獨家配方,無吉利丁)這個配方來自於我的日本室友,和國內的都不一樣。我個人也不太喜歡吉利丁,平時儘量不用。另外這個配方適用於各種芝士派,比如抹茶、巧克力、芒果等……稍許調整糖的用量就好。用料奶油奶酪200g...
配方改編| 完美藍莓派<小嶋>
05-17
做它的靈感來自很早以前喜歡的電影「藍莓之夜」,但直接原因是美麗鄰居送來了一筐自家的新鮮藍莓。努力尋找了一些配方,最後斟酌之下選用了小嶋老師的水果派配方。甜酥撻皮可以應用於很多,各種撻派,甚至是印花餅乾。杏仁奶...
學院派 蔓越莓餅乾配方
06-28
口感酥脆,蔓越莓的微酸中和了餅乾本身的甜,非常美味,喜歡蔓越莓乾的可以多加些學院派配方,講究口感,不計較成本,所以更適合私家烘焙或者自己做來吃有問題請留言,能解答的會認真回答,不能解答的也會告知希望跟大家多交流互長,作...
椰香南瓜派教程配方!
04-16
椰香南瓜派(此配方可做一個,適用於學廚WK9830)用料派皮:黃油60克糖粉30克低筋麪粉125克蛋黃2個南瓜餡:蛋黃+全蛋各1個蒸熟的南瓜180克幼砂糖25克淡奶油100克裝飾椰蓉適量椰香南瓜派教程配方!的做法首先準備好所需的材料,此配...
簡易紅薯派冬季下午茶的絕配
09-07
早飯蒸的紅薯🍠,剩了一個用料紅薯1個馬蘇裏拉奶酪適量淡奶油1湯勺手抓餅2塊雞蛋液少許芝麻少許簡易紅薯派冬季下午茶的絕配的做法紅薯去皮蒸熟備用紅薯壓成泥,加入一湯勺淡奶油拌勻取一塊手抓餅,撒一些馬蘇裏拉奶酪再鋪...
焦糖波本南瓜派佈雷與酥香巧克力派皮絕妙搭配
02-15
我剛去美國的時候,遇上他們感恩節,南瓜派簡直就是比比皆是,到哪兒都是一股肉桂豆蔻南瓜的味道。整個感恩節都是以橘色深褐色爲主,給人一種暖秋的溫暖。說實話,我一開始真的非常討厭肉桂粉的味道,南瓜派真的也是非常難以接受...
低配吐司蘋果派
09-10
!能天使快來我島吃派!用料蘋果1個雞蛋1個細砂糖一小撮吐司1片鹽一小撮低配吐司蘋果派的做法黃油丟進鍋裏軟化蘋果切丁(蘋果切丁之前可以先切塊後在淡鹽水裏浸泡一下這樣蘋果不容易氧化變色)ps:最好選紅富士之類比較甜的蘋...
巧克力配水果派
05-11
用料巧克力2板黃油600g雞蛋225g鹽3g麪粉1000g糖粉380g杏仁粉120g草莓5個香蕉1根巧克力配水果派的做法黃油切小塊,撒糖粉打勻逐個加入雞蛋,打至均勻在黃油中放入鹽、麪粉、杏仁粉充分攪拌將攪拌好的麪糰用保鮮膜封好,放入...
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