油香 油餅
給自己的記錄.軟油香，不酥用料面差不多1公斤雞蛋1個鹽適量酵母5克溫水適量牛奶適量油香油餅的做法雞蛋鹽放入麪粉中.牛奶溫水酵母粉混合停5分鐘。水多一點成品軟一點，少一點相對硬一點麪粉發酵兩倍大拿出麪糰揉麪排氣....
蔥香油餅
小時後吃着母親做的蔥香油餅長大的，那鍾傳統的蔥花餅，回味起來多麼的留戀和珍貴，又是那麼的倍感親切。最近，蔥香油餅打起卡來～～～～～用料中筋麪粉250克鹽2克水170克蔥花10克油少許蔥香油餅的做法面，溫水，鹽，揉成麪糰。刷油醒一會取...
軟香軟香的油饃（蔥油餅）
我小時候最喜歡的就是手撕油饃了！至今也還是很喜歡吃！只不過現在都是根據自己口味兒，改變了一些做法！其中有參考別人的菜譜！融合了一些自己的想法！把鹽的用量也精細到克，出來的味道鹹淡剛好！用料麪粉（河套粉）800克鹽12克水600克...
烙香油餅
用料普通麪粉一小碗清水鹽香油烙香油餅的做法將麪粉中加入適量清水揉成麪糰，餳至15分鐘將揉好的麪糰分成4份取其中一分用擀麪杖擀成薄餅，灑上少許鹽，再用擀麪杖擀平，抹上少許香油，並用刀劃一個小口順着劃開的小口疊成記扇...
蔥油餅呀，好香的蔥油餅
簡單易做，表皮嘎嘣脆，內裏微柔軟。聞着香，吃着更香喏！用料小蔥6-7根麪粉適量鹽適量油適量花椒粉適量勺蔥油餅呀，好香的蔥油餅的做法1.和麪。碗中放入適量麪粉，加一點點涼水，把麪粉和成雪花狀（水別加太多，一次加一點點，不夠再加）...
香酥蔥油餅
又香又脆的蔥油餅。用料普通麪粉500克食用油15克鹽(面)3克沸水150克涼水150克蔥1根鹽(蔥)2克餅內用油適量香酥蔥油餅的做法普通麪粉，食用油，鹽混合一起，先倒入150克熱水，用筷子攪拌均勻，過一會倒入150克涼水，繼續攪拌均勻。...
油酥醬香餅
家裏人都愛吃餅，醬香餅也是第一次做，孩子和她爹都說很香！用料麪粉500克洋蔥1個大蔥1根姜3片鹽少許五香粉（十三香）少許食用油（玉米油）適量黃豆醬、甜麪醬、辣椒醬、蕃茄醬適量小蔥適量油酥醬香餅的做法和麪：將面分成兩部分，一半...
奶香油餅
這個油餅做法簡單，口感鬆軟，家人們可以試試😘😘😘用料麪粉1000克雞蛋4個牛奶400克酵母15克綿白糖100克胡麻油（黃油）100克奶香油餅的做法酵母、白糖、胡麻油均放入盆內4個雞蛋打入，牛奶一點點加入，邊加牛奶邊攪拌，揉成光滑面...
薯香油餅
每到這個季節，愛吃紅薯的我就:蒸紅薯、烤紅薯、炸薯條、炸紅薯丸子、烙紅薯餅、炸紅薯油餅…😄😄哈哈各種做！昨個小姨給我媽送了些她自留地種的有機蔬菜，其中有一大袋紅薯，有大有小的，我媽蒸了些，大的直接吃，小的我拿回家來...
霍香油餅
用料霍香葉適量麪粉500克水適量鹽少許食用油適量霍香油餅的做法和好的麪糰，一分爲二壓成麪皮越薄越好放入少許鹽和食用油撒上適量霍香葉碎捲起來兩頭反方向扭盤起來盤好了，有點高可以用手先壓一下先壓成一個小圓餅按照...
低油香酥餅
不用發麪、不用燙麪，又酥又香吃不夠。15分鐘一道香酥餅，快速好吃，熱量可控，早餐給孩子來點脆脆香😊用料【麪餅食材】麪粉200克，溫水120克，食用油20克，【油酥食材】麪粉30克，食用油35克，鹽2克芝麻雞蛋液少許低油香酥餅的做法面...
爆香蔥油餅
用料麪粉3杯溫水少量鹽少量植物油少量蔥花少量爆香蔥油餅的做法取一隻大碗，根據需要放適量的麪粉。一般買麪粉的時候會自帶一個小杯子，一張餅大概就是一杯麪粉的用量。將水一點點倒入，同時攪拌麪粉。然後揉啊揉啊，揉成面...
酥油醬香餅
隊友很喜歡醬香餅，疫情期間又沒有賣的，於是乎，整！綜合了幾個方子，再加上酥油，做了幾次都0失敗！做多少隊友能吃完多少！酥油不是必備步驟，加上口感比較酥脆，我是很喜歡啦！自己在家做飯比較隨意，配料沒有那麼精準，點綴配菜什麼的就看...
香蔥油餅
在娟子的美食中看到此菜譜視頻，爲方便查找使用，特在此記錄。用料麪粉300克酵母4克雞蛋2個鹽5克左右蔥花15克左右油10克溫水適量香蔥油餅的做法1、將所有食材放入盆中，揉成光滑的麪糰。2、將麪糰放至溫暖處發酵至2倍大。（...
月餅香油
小時候廣式月餅的味道，做了三年月餅，今年才找回小時候的味道用料花生油5kg沙姜粉250g幹蔥頭2.5kg五香粉250g鹽300g月餅香油的做法回油的蓮蓉蛋加點香油和五仁餡，蔥打碎，少量油爆炒蔥頭然後加鹽，沙姜粉（可以新鮮沙姜），五香粉，爆...
香蕉油餅
家裏香蕉有點發黑，孩子們不願意吃，所以做成外脆裏嫩的小零食給他們😀用料麪粉60克香蕉1根泡打粉一咖啡勺糖15克青檸皮碎少許香蕉油餅的做法香蕉切片篩入麪粉泡打粉和糖擦點青檸皮碎，攪拌成泥狀，放冰箱冷藏15分鐘油溫五成...
香香蔥油餅
好吃的蔥油餅的外層酥香可口,內裏層層疊疊,而又稍帶點嚼頭.啊...伴着蔥香和鹽巴的鮮鹹,一個個餅子就這樣進入了你的肚子...用料中筋麪粉蔥花鹽香香蔥油餅的做法把中筋麪粉倒進一個大點的容器裏準備一碗溫水.把溫水倒...
油炸香餅
在一些特殊的日子裏，炸些油香。用料雞蛋3個麪粉3斤左右花生油適量油炸香餅的做法把雞蛋開啟，花生油倒入麪粉攪拌均勻，適量的酵母粉用溫水化開，和好面。面發好揉光，分成適合的劑子，擀成圓形餅胚，中心可以切兩三刀。待鍋裏油溫...
香酥油餅
加入炒麪，起酥效果很好，酥酥脆脆，特別香！自己做的健康又美味！用料麪粉適量豬油，橄欖油適量椒鹽適量蔥花適量香酥油餅的做法用豬油小火，把麪粉炒成金黃色。把炒好的面放入蔥花，椒鹽，橄欖油調和。麪粉加水活面，我活了做三個餅的量...
油餅，油香
記憶中的味道用料四隻糖油餅，油香的做法先和發麪，放了糖適量和油麪，豬油，菜籽油，雞蛋，糖發麪至兩倍大與油麪混合揉勻，再醒發片刻製作成型入鍋炸制完成小貼士油麪與發麪1:1...
香酥大油餅
在微博上看見當歸姐的方子，一直沒做，今天娃爸說想吃餅了，想想這個還沒做過就試試，沒想到炸出來非常好吃啊，餅很軟用料麪粉250克油10克小蘇打2克牛奶200克糖10克香酥大油餅的做法用刮刀將材料混合一起帶上手套揉一下，麪糰表...
椰香黃油餅
時間：約10-15分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料無鹽黃油30g椰蓉100g牛奶28ml奶粉15g原味手抓餅2張熟白芝麻根據口味添加椰香黃油餅的做法黃油在平底鍋小火融化。關火，加牛奶、奶粉、椰蓉攪拌無干粉，冷卻後可以捏成團。手抓...
香豆油餅（回民油香）
用料麪粉300克雞蛋2個酵母3克小蘇打1克糖45克蜂蜜20克溫水150克麪粉（油酥）120克油（油酥）60克香豆粉（加入油酥）適量香豆油餅（回民油香）的做法1.製作油酥:120克麪粉混合香豆粉，60g油燒熱倒進麪粉，晾涼；2.溫水加入酵母，攪拌融化；3.面...
香菜油餅
用料香菜2根鹽10克麪粉500克油適量溫水280克香菜油餅的做法用溫水和麪，麪粉吸水程度不一樣，做餅的面要軟一些。做到手光，面光，盆光就算活好了。醒發半個小時。等待的時間裏，把香菜洗好半個小時以後，揉一下面團，就用擀麪杖擀...
茴香油餅
用料中筋麪粉250克安琪無鋁油條膨鬆劑10克溫水125克酵母2克鹽2克小茴香蔥花適量茴香油餅的做法除了水和酵母，其他材料放入盆中混合均勻，溫水裏放入酵母融合後少量多次倒入麪粉裏混合成團，醒發40分鐘左右醒發好後，手上抹點...