菠菜鮮肉大餛飩
用料菠菜300g豬肉200g餛飩皮39張香蔥一點生薑一小塊萵筍葉子2根雞蛋1個菠菜鮮肉大餛飩的做法菠菜300g、豬肉200g、香蔥5根、生薑一小塊、餛飩皮39張先處理菠菜，菠菜切5mm小段，放一些鹽，殺出水分把菠菜的水分擠幹，菠菜水可...
菠菜餛飩
餛飩是北方早點攤上最常見的，我家人也很喜歡吃，無論是什麼餡的，湯湯水水一大碗，真心很不錯。【菜品介紹】這次的餛飩加了一些菠菜，營養又好吃，和肉搭配的很完美。用料菠菜一把餛飩皮20張姜適量香油適量鹽適量油適量生抽，老抽...
八鮮大餛飩
用料雞蛋3-4個肉糜500g雞腿菇（切丁）1個幹香菇（切丁）15個胡蘿蔔（切丁）1根大蝦仁20個包菜半個鹽根據個人口味鮑魚汁1大勺大餛飩皮八鮮大餛飩的做法肉糜+雞蛋+水，順時針攪拌；菇類、胡蘿蔔、蝦仁切丁，包菜撕片水煮軟，切碎。以上所有...
鮮蝦韭菜豬肉大餛飩
用料豬精肉（夾心、裏脊）半斤蝦仁（海條蝦自剝）100-150克左右雞蛋一枚榨菜一小塊韭菜一小綹生薑一小塊食用油（熟油最好）1-2勺健康平衡鹽2.5匙（小酸奶匙）太太樂雞精1匙（小酸奶匙）鮮蝦韭菜豬肉大餛飩的做法選購新鮮豬肉一塊，半斤左右...
菠菜肉餛飩
我們家特別的愛吃餛飩，在外面買的餛飩肉餡已經加水打發的沒有肉香味了，也不怎麼衛生，還是自己包的餛飩味香😋用料鹽1勺餛飩皮600g雞蛋1個豬肉末500克香油適量菠菜一把生抽3勺油一勺澱粉適量水少許菠菜肉餛飩的做法準備好...
菜肉大餛飩
江南這道菜一般會用薺菜，我們北方薺菜少，就用小白菜🥬，再加蝦仁提鮮，味道很不錯。用料餛飩皮50張小白菜一捆豬肉100克蝦仁3只鹽克一品鮮醬油勺蔥姜適量橄欖油2勺無鹽蝦皮1點點蔥花、榨菜碎適量鹽，香油適量菜肉大餛飩的做法...
鮮蝦大餛飩
用料餛飩皮200張黑土豬肉1000克鮮基尾蝦200只蔥花300克鹽10克生抽3勺鮮蝦大餛飩的做法剝蝦皮，抽蝦線滿滿的一大盤鮮蝦淨肉，大概有700克豬肉打碎，不要成稀泥加入肉量一半蝦打碎把3分之1的蝦切碎成小塊混入剛打的肉蝦裏面，...
薺菜冬筍鮮肉大餛飩
[薺菜冬筍鮮肉大餛飩]，由新鮮的薺菜，剛上市的冬筍，豬肉做餡料。鮮香入口，吃了還想吃!用料豬肉餡薺菜冬筍蝦米、香蔥鹽、生抽橄欖油、芝麻油調餡料粉、雞精雞蛋皮兒、香菜餛飩皮薺菜冬筍鮮肉大餛飩的做法買來的薺菜摘洗幹...
菠菜餛飩皮
用蔬菜汁揉麪做餛飩皮可以給不愛吃蔬菜的孩子多一個選擇用料菠菜250克鹽2克水150克菠菜餛飩皮的做法菠菜只要葉子洗乾淨主鍋加800克水，10分鐘/100度/反轉小勺，水開了在1分鐘內把菠菜從量杯口下下去，下完菜10秒後立即停機...
鮮蝦豬肉韭菜大餛飩
1、鮮蝦一斤，最好是活的基圍蝦，買回家後放入冰箱冷凍室凍15分鐘後，比較好剝下外殼，去頭只留下身體部分，蝦線需挑除，清洗後將蝦肉切小塊，不需要剁的很爛，保持蝦肉嚼勁，口味更鮮。2、豬肉肉糜一斤，肥瘦相間比較好。3、韭菜大概6～8...
上海大餛飩，薺菜豬肉餡兒大餛飩
鍾愛麪食的我，最先接受的上海菜之一，薺菜大餛飩！最先對我好的方式之一，也是隔三差五給我包餛飩吃！幸福的記憶用料薺菜500克豬肉餡500g香蔥50g鹽白胡椒粉黑胡椒粉麻油耗油生薑末紫菜蝦皮上海大餛飩，薺菜豬肉餡兒大餛飩的做法...
菠菜胡蘿蔔鮮肉餛飩
此餛飩營養又豐富，我稀飯ˇ▽ˇ用料蔥白適量胡蘿蔔兩根菠菜一斤半生薑適量料酒適量雞蛋一顆花椒適量油適量菠菜胡蘿蔔鮮肉餛飩的做法油爆炒蔥白炒出香味，放入胡蘿蔔胡蘿蔔放油裏翻炒菠菜切大塊點比較有嚼勁生薑，料酒，肉，雞...
鮮肉蝦仁青菜大餛飩
餛飩餛飩方便的餛飩用料豬肉三個拳頭大小蝦仁（已撥好）一個拳頭大小青菜6顆左右雞蛋一個鮮肉蝦仁青菜大餛飩的做法1.豬肉剁碎2.蝦仁剁碎3.青菜剁碎擠幹水4.把前三個材料混在一起加入雞蛋、鹽、料酒一勺、醬油一勺5.一個...
鮮味大餛飩
北方人愛吃帶餡的麪食，比如包子、餃子、餡餅等等，我的最愛是餛飩。心情好時來一碗，想解饞時來一碗，如果一碗餛飩不能了卻饞意，沒的說，那就兩碗！用料餛飩皮一沓豬五花一斤香菇八朵鮮蝦七隻醬油、鹽、花椒、蔥、姜、香油適量鮮...
三鮮大餛飩
用料餛飩皮84張小蔥10根姜6片蠔油2勺麻油6勺豬肉糜300克木耳適量朵幹香菇10朵胡蘿蔔1根生抽4勺雞蛋3個鹽適量花椒粉適量胡椒粉適量三鮮大餛飩的做法制作餛飩餡：1.小蔥切碎，姜切碎放入肉糜中，加入耗、生抽、花椒粉、胡椒...
菠菜鮮肉餛飩
最喜歡吃餛飩，又吃又喝，吃完渾身爽，菠菜餛飩我的最愛。。用料菠菜1把雞蛋1個餛飩皮50張鹽2勺油3勺肉陷200克味極鮮2勺醬油一點蒜一頭菠菜鮮肉餛飩的做法沒有買到餛飩皮，自己做吧，面，雞蛋，少許鹼面（可以不加）倒在盆裏加溫水，用筷...
薺菜鮮肉大餛飩 雲吞（含餛飩皮做法）
春日是食野菜的好季節，薺菜是唯一認得的，哈哈用料肉餡薺菜150克鹽3克去皮前腿肉200克味好美白胡椒粉2克味好美生薑粉3克生抽15克蠔油10克白糖1克芝麻油5克麪皮麪粉300克玉米澱粉45克鹽3克開水150克薺菜鮮肉大餛飩雲吞（含...
薺菜鮮肉餛飩(手擀餛飩皮）
用料澱粉10克(可用麪粉代替）中筋麪粉190克水50克鹽1-2克雞蛋1個約50克餛飩餡前腿肉250克薺菜200克姜三片蔥2根生抽適量料酒少許鹽適量雞精1小勺(2克左右）耗油適量白糖一小勺薺菜鮮肉餛飩(手擀餛飩皮）的做法將雞蛋，水，麪粉，...
自制餛飩皮 菜肉大餛飩
更多寶寶輔食，歡迎關注微信公衆號：吃貨麻麻聰明寶寶用料中筋麪粉、澱粉、青菜、豬肉、香菇自制餛飩皮菜肉大餛飩的做法麪粉中加水，揉成一個光滑的麪糰。放置在陰涼處醒面20分鐘用擀麪杖不斷折起壓平，並撒上生粉。生粉的作...
上海菜肉大餛飩（含大餛飩皮製作）
這個方子放了兩年半了，本意是自己做一個記錄，完全是自己喜歡和習慣的口味。看到有廚友回覆說鹼味重了，那在此提醒一下，不喜歡鹼味的可以不放鹼。我從小吃的都是放鹼的，所以習慣這個味道，沒有鹼香味還不喜歡。這個方子對我家...
極鮮大餛飩
喜歡吃鮮，喜歡吃肉，功夫菜。耗時兩小時。用料雞蛋3豬肉末（精）500g乾貝50g冬筍200g海帶50g蝦仁450g蒜1個餛飩皮80張極鮮大餛飩的做法剁碎筍乾剝鮮蝦切碎蝦仁買的帶鹽粒的海帶幹，洗乾淨，切碎。用冷水浸乾貝，等到軟的時候掰碎成...
菠菜汁餛飩
寶寶挑食媽媽有對策用料菠菜汁130克雞蛋一隻麪粉500克肉餡少許茭白兩個菠菜汁餛飩的做法菠菜果語搖汁取130克130克菠菜汁加一個雞蛋麪粉，雞蛋，菠菜汁擀成薄皮，切小正方形肉餡，茭白果語搖碎，拌勻搖好的樣子開包開吃！成品是不...
蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩
用料肉餡250g青菜500g蝦仁250g餛飩皮500g蝦肉大餛飩/菜肉大餛飩的做法青菜，洗淨放熱水焯熟。剁碎，擠出水分。剁碎，擠出水分。放入肉餡中，朝一個方向攪勻，調味。蝦肉剪斷成段，與肉餡攪勻，調味。包成餛飩。裝盤。裝盤。...
香菇薺菜鮮肉大餛飩
我有個外號叫餛飩西施，每天吃餛飩吃不厭，現在跟大家分享我們的這道餛飩菜譜！用料薺菜一斤半豬肉兩斤半餛飩皮三斤鹽少許香油少許姜少許雞蛋4個蔥10根料酒3勺胡椒粉少許香菇3兩青菜兩斤香菇薺菜鮮肉大餛飩的做法幹香菇入...
鮮肉大餛飩
三種包法，中式麪點(七)一一大餛飩。福氣滿滿的元寶大餛飩，簡單易學的龍抄手，小巧精緻金魚餛飩。三種吃法，鮮肉餛飩湯，紅油抄手餛飩，生煎金魚餛飩。2018完美收官。靜心，耐心，細心，愛心🧡！用料餛飩皮(大約40張)2元餡料豬肉末250g...