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有關麻辣滷雞爪的做法步驟和做法圖解
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有關麻辣滷雞爪的做法步驟和做法圖解
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麻辣滷雞爪
10-31
用料雞爪2斤滷料、蔥、姜、蒜、油辣椒、花椒粉、五香粉、雞精麻辣滷雞爪的做法洗乾淨,放進鍋裏去水(兩分鐘)滷料放進水了煮到沸騰,把雞爪放進沸騰的滷水裏小火慢煮,直到雞爪變軟將煮軟的雞爪放入碗裏放入切好的蔥、姜、蒜...
麻辣滷雞爪
08-03
喜歡啃雞爪子的朋友可以自己做做看,麻辣甜香,可以當夜宵,飯後零食吃這個配料也可以滷雞翅尖,千頁豆腐,豆皮,藕片,香菇等等用料雞爪一斤幹辣椒若干個老抽一勺花椒若干粒姜三-四片香葉三-四片料酒兩勺桂皮三塊八角兩個鹽少量生...
糟滷辣雞爪
03-17
用料雞爪20只小米椒4個蒜適量蔥適量糟滷一瓶鮮醬油適量糟滷辣雞爪的做法雞爪洗乾淨,放鍋裏煮15分鐘,然後倒出來用冷水沖洗乾淨,接着煮開後再煮5分鐘,加鹽。撈出放在冷卻的開水裏,最後瀝乾水分,把小米椒切段,蔥切段,蒜剁成泥,放...
祕製滷雞爪(滷鴨爪、辣滷雞腿鴨腿)
07-09
這個配方只要是滷味的都可以,可以拿來滷鴨腿雞腿都可以的,很好吃,湯也很下飯,就我跟我媽兩個人吃了一碗飯加20多隻雞爪都吃完了,第一次這麼大胃口用料雞爪(滷鴨爪也是同樣的做法)20只料酒1勺桂皮1小塊八角6個生抽4勺老抽5勺...
滷麻辣雞爪
07-14
這個滷汁可以滷菜、滷蛋、滷肉用料雞爪10-20只雞翅雞腿牛肉一塊雞胗姜3片料酒2勺香葉3-4片冰糖3-4生抽5勺老抽3勺幹辣椒20個鹽3勺生薑2個桂皮2塊豆蔻2個麻椒葉2片小茴香一小撮青紅花椒一把滷麻辣雞爪的做法雞爪剪指甲...
辣滷雞爪
01-05
#如何在家抗疫#啃爪子+樂樂茶+刷劇(怒刷那種)=快樂無邊用料武漢滷料包某寶上買鹽60ml雞爪20只料酒60ml生抽150ml老抽60ml花椒60ml(我喜歡麻)姜5片,厚冰糖100ml幹辣椒兩把(喜歡辣多放點)豆腐片1斤水3-3.5升大蔥3段雞精30ml...
麻辣滷鳳爪
12-14
我和老公都很愛吃❤️用料雞爪N只老抽適量姜適量料酒少量冰糖少量桂皮2八角2辣椒根據自己喜好香葉2片蠔油適量花椒根據自己喜好麻辣滷鳳爪的做法鳳爪買來後切掉指甲,斬成兩半,洗淨。鳳爪冷水下鍋,加入適量料酒➕薑片,蓋鍋蓋...
香辣滷雞爪、滷雞蛋
02-18
喜歡滷味的可以自己動手做了,乾淨放心,而且味道也不輸外面賣的哦用料雞爪10只雞蛋2個香葉3片八角4個桂皮2塊冰糖、生抽、老抽、鹽、雞精適量姜、蔥、紅辣椒適量香辣滷雞爪、滷雞蛋的做法雞爪洗淨,把指甲切掉雞爪下鍋焯三...
簡單好吃的麻辣滷雞爪
07-22
一直很喜歡吃雞爪,這個方子做出來的簡單好吃,分享給大家用料雞爪適量料酒兩勺生抽一勺老抽一勺鹽適量花椒適量香葉5片麻辣粉適量蔥蒜適量簡單好吃的麻辣滷雞爪的做法將雞爪洗淨,除蔥蒜外加入其它調料醃製半小時將醃製好...
甜辣滷雞爪
09-09
用料雞爪500g老抽1勺黃冰糖7到8粒花椒一小把八角2個料酒1勺鹽1勺姜3片生抽1勺蒜8瓣剁椒醬1大勺甜辣滷雞爪的做法雞爪加薑片出水,撈起備用。少許熱油加入蒜粒,剁椒醬,花椒,雞爪翻炒均勻。依次加入鹽,生抽,老抽,料酒,八角,黃冰糖...
麻辣滷鴨爪
03-16
用料鴨爪克幹辣椒個薑片料酒勺桂皮塊香葉片八角個花椒粒老抽勺生抽勺冰糖克想要好吃的滷菜,需要40多種香料,要全部的可以加我V興~hu1032827266麻辣滷鴨爪的做法詳後詳後詳後詳後詳後詳後做法1、大骨三根加水30斤,熬好20斤...
超級麻辣滷味雞爪鴨爪
11-07
用料雞爪鴨爪各500G料酒200ML生抽老抽各100Ml大料,紅麻椒,青麻椒,紅辣椒各10G丁香按1斤5粒的量來放沙仁,香奈,百香果各2粒香葉當歸陳皮小茴香生薑適量冰糖20G超級麻辣滷味雞爪鴨爪的做法將爪子去血水,再將以上所有材料一同...
啤酒滷雞爪(甜麻辣)
02-22
【材料】雞爪:500克(前掌半段,約20只)【醬汁】啤酒:300克冰糖:60克生抽:50克老抽:50克【調料】薑片:50克花椒:25克幹辣椒:25克十三香:3克用料雞爪只啤酒滷雞爪(甜麻辣)的做法記錄配方。...
香辣滷雞爪
08-17
但凡空閒下來,跟朋友,家人窩一起就特想吃點滷味,外面賣的又貴,吃着也不放心,索性自己動手,😄。每一次,都會進步✌️用料雞爪雞翅鴨爪600g左右乾紅辣椒20個香葉3片桂皮2塊生薑5-6片花椒一把陳皮3片大蔥適量老抽2勺生抽2勺蠔油1...
鮮辣滷雞爪
05-04
用料雞爪10只香葉2片老抽1勺生抽2勺幹辣椒5個冰糖5克桂皮1塊花椒一小撮八角3個生抽2勺鹽2小勺姜1塊鮮辣滷雞爪的做法雞腳先用冷水浸泡一個鐘,然後冷水下鍋煮開5分鐘,煮出血水浮沫,再過冷水浸泡20分鐘。冷水下鍋,放入薑片,...
麻麻辣辣滷雞爪
12-28
喜歡胖哥兩那種軟軟糯糯入口即化的爪爪,自己做到啦💪🏻用料雞爪12只香葉適量老抽適量蠔油適量幹辣椒5個冰糖適量料酒1勺生抽適量火鍋底料適量蔥薑蒜適量鹽適量麻麻辣辣滷雞爪的做法冷水下鍋焯雞爪,放料酒、薑片,適量鹽,水...
麻辣雞爪
07-29
吃膩了滷雞爪,作爲重慶人,怎麼能不吃吃麻辣雞爪呢。用料雞爪十五個幹辣椒20個小米辣十根花椒一小把花椒粉一小勺蔥一根蒜3瓣姜十片老抽1勺糖一小勺醬油1勺孜然粉適量鹽適量雞精味精適量食用油適量麻辣雞爪的做法1.處理...
麻辣滷雞爪(萬能滷汁)
03-30
黃大大對涼拌類的菜一直沒興趣,每次涼拌雞爪都是我一個人吃,最後都吃的好累啊!有天不知怎麼就做了個滷雞爪,黃大大的飯桌表現相當給力,彷彿看到了手臂上的“特”字在閃閃發光😂,從此一發不可收拾,隔三差五就做一鍋。有時加雞...
香辣熱滷滷雞爪滷雞翅
07-03
經常做這一道菜,既可以當菜也可以追劇當零食吃。雞爪雞翅軟糯糯,開胃無限爽!本人一向不喜歡過多的調料,外面買的滷菜吃多了口渴,自己做的就沒事!用料雞爪只雞翅滷料包生薑大蒜香菜紅尖椒香辣熱滷滷雞爪滷雞翅的做法菜市場買...
滷辣雞爪
06-18
簡單又快手的滷味辣雞爪,最適合這個炎熱的夏天!用料雞爪12只料酒一勺花椒5-6粒草果2個香糟滷1瓶野山椒1瓶薑片3-4片滷辣雞爪的做法香糟滷1瓶野山椒1瓶雞爪去爪子,剁開放入料酒,薑片,草果,花椒,焯水後,大火煮10-15分鐘,用筷子戳...
蒜辣滷雞爪
12-04
滷雞爪雞爪冷水下鍋後,料酒+薑片+蔥結煮沸再清洗冷水下鍋+滷料包熬煮最後小火收汁再油煸蒜+鹽+醬油+耗油燜入味用料雞爪10只香葉3片醬油若干勺幹辣椒2個花椒若干粒老抽3勺料酒1勺生抽2勺鹽若干克桂皮1塊姜5片蠔油1勺八...
微辣滷雞爪
08-10
用料雞爪1000g冰糖一把幹辣椒一把花椒半把大料2個桂皮一點幹山楂半顆麥冬2顆生薑1塊微辣滷雞爪的做法洗淨雞爪,剪掉指甲放入水中焯一下,撈起備用置鍋倒入適量油,放入冰糖,開小火炒糖色,冰糖快融化時放入雞爪然後倒入大料,辣...
麻辣雞爪
11-22
在抖音上看到的,儲存起來去買雞爪🤤用料薑片蔥二荊條辣椒個燈籠椒麻椒生抽勺老抽勺白醋滴蠔油勺白糖克芝麻油適量醋勺蜂蜜勺麻辣雞爪的做法做法參考視頻...
滷雞爪(香辣雞爪)
07-17
用料雞爪兩斤醬油小半瓶料酒五勺糖少許香葉五片八角六個姜兩塊幹辣椒六個冰糖25克桂皮三塊蠔油五大勺滷雞爪(香辣雞爪)的做法先把所有材料準備好。冷水雞爪下鍋,大火燒開。煮開後,過冷水洗乾淨,瀝乾。熱鍋,化冰糖。放薑片,幹...
麻辣雞爪爪
07-16
用料雞爪40只花椒50粒老抽1鋼杯生抽4鋼杯料酒4鋼杯姜6片幹辣椒1把糖6個蒜6瓣水3鋼杯麻辣雞爪爪的做法解凍,焯水後泡半個小時。把所有材料放上,開始煮!15分鐘出鍋!出鍋。...
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