印尼咖喱炒飯
用料米飯雞蛋打散蝦仁（鹽、酒、澱粉、油）辣椒、蒜末、洋蔥丁、咖喱；鹽和白胡椒粉。印尼咖喱炒飯的做法漿蝦仁：先將蝦仁放入鹽、酒、澱粉漿一下，最後用油封住；炒雞蛋；炒蝦仁：鍋中放入油，倒入蝦仁，用筷子扒拉扒拉，出鍋待用；炒飯：鍋中...
印度咖喱飯
印度可說是咖喱的鼻祖，地道的印度咖喱會以丁香、小茴香子、胡荽子、芥末子、黃姜粉和辣椒等香料調配而成，由於用料重，加上不以椰漿來減輕辣味，所以正宗的印度咖喱辣度強烈兼濃郁。用料洋蔥一個紅蘿蔔一個馬鈴薯一個魚旦丸...
印尼🇮🇩風味咖喱雞🍛
用料咖喱推薦用田師傅牌子的咖喱料半袋土豆2只果園雞半隻香茅一根片糖一小塊椰漿150ml印尼🇮🇩風味咖喱雞🍛的做法土豆洗乾淨去皮切塊廚房紙巾🧻把水分抹乾下油鍋炸至表面金黃這一步是可以讓後面燜的時候不會爛掉熱鍋...
印尼咖喱牛腩
用料牛腩500克土豆2個椰漿100克咖喱醬3湯勺鹽少許糖3茶匙印尼咖喱牛腩的做法咖喱醬鍋裏炒一下。加切塊的牛腩翻炒。加水加糖加鹽。放高壓鍋壓20分鐘。土豆炸致淡黃色起鍋備用。壓好的牛肉下入炸好土豆，燜10分鐘。起鍋...
超簡單的印度咖喱炒飯
簡單又好吃的家常版咖喱炒飯用料米飯2碗雞蛋1個咖喱塊2塊洋蔥四分之一個鹽適量胡椒粉適量瑪莎拉適量雞精適量蔥花一小撮超簡單的印度咖喱炒飯的做法洋蔥，蔥花切碎備用，咖喱塊切碎備用，切碎一點點！起鍋燒油，油不要太多，否則...
香香的咖喱印度米炒飯
有些食物需要用不同的方法做出來就好吃，比如我接觸的印度香米，剛開始煮一鍋出來，代替白米飯，結果怎麼咽不下去，不知道怎麼形容口感，很糙，沒有任何粘性，但是配上咖喱後，就是不一樣的美味～這炒飯從我認識的老師看她博客記錄，我學的...
印式咖喱
用料洋蔥半個雞腿1只香菜1根大蒜5瓣鹽2小勺咖喱塊1塊薄荷適量紫蘇適量小土豆4個胡蘿蔔🥕1根白蘿蔔半根椰奶（可加可不加）一杯200ml姜3片蜂蜜一勺料酒2大勺生抽3勺梨半個印式咖喱的做法雞腿肉去皮去骨，切小塊，加蜂蜜，生抽，鹽...
塔吉鍋之8分鐘印尼咖喱
朋友知道我愛做菜，送了各種印尼香料。大愛用料各種蔬菜自己隨意芹菜4根蘑菇8個胡蘿蔔1根萵苣半根肉類自己愛好決定小八爪魚6只蝦仁10個熟幹切牛肉200克鹽2克袋裝咖喱醬1袋塔吉鍋之8分鐘印尼咖喱的做法各種蔬菜肉類肉類...
印度馬薩拉咖喱(印度咖喱）
必備材料：雞肉、西紅柿、洋蔥、姜蒜蓉或粉、鹽、糖、奶油、腰果、馬薩拉粉加了更美味之材料：無鹽黃油，辣椒粉用料洋蔥個雞肉西紅柿姜蒜蓉/姜蒜粉鹽糖腰果馬薩拉粉印度馬薩拉咖喱(印度咖喱）的做法1.雞肉用辣椒粉、姜粉及鹽...
印尼菜之咖喱菠蘿蜜雞肉
用料咖喱適量雞肉1/4個菠蘿蜜小隻的半個香茅三根蒜頭三個（小）辣椒適量椰漿一罐黃姜粉適量鹽適量印尼菜之咖喱菠蘿蜜雞肉的做法準備配料雞肉菠蘿蜜椰漿咖喱香茅蒜頭辣椒黃姜粉煮一鍋開水雞肉切塊菠蘿蜜切塊水開後把菠蘿...
【印尼🇮🇩】印度尼西亞祖傳菜譜黃咖喱魚
印尼朋友到家裏做客親自制作的咖喱魚很美味哦外婆祖傳祕方傾情放送用料小洋蔥5個鹽一勺紅小米椒7個大紅椒（甜的那種）一個石慄4個老薑一小塊越南黃姜一小塊沙林葉5片檸檬葉4片南姜5片香茅1根椰漿400-500Ml青檸檬2片擠出...
咖喱雞（印度咖喱）
6May2021用料雞胸或雞腿肉（去骨去皮）400克洋蔥適量咖喱粉25克（可按口味調整）酸奶適量油適量咖喱雞（印度咖喱）的做法洋蔥熱油炸香後撈出備用雞肉切塊，加入燉鍋，放入咖喱粉，酸奶，炸洋蔥油，少量水，中火煮熟；加入炸洋蔥，小火燉煮至油析...
印度咖喱蕃茄炒飯Mumbai mast tomato pulao
之前爲了做印度butterchicken配印度米飯，特意買了印度香米Basmatirice，然而不懂印度菜的我，又怎能把這印度香米消滅呢。唯有上網找點印度菜譜了，想吃正宗的印度味，那當然是找印度人做的菜譜了。像是我們的炒飯，只是人家放的...
印度咖喱
看到下廚房的很多菜譜的咖喱都是日式，或者是直接買咖喱塊或咖喱粉，就想寫一個從最開始做的做法。最基礎的香菜籽薑黃粉辣椒粉三種，加上小茴香，再配合各種喜歡的香料做出自己最好吃的印度咖喱。用料雞腿肉250g洋蔥一個香菜...
印尼風味咖喱雞
印尼朋友教我做咖喱雞，咖喱是她自己種的黃姜自己做的哦！用料咖喱兩大勺土豆2只清遠雞半隻姜蒜末一點點白醋一勺鹽1.5克椰子粉一袋(50克)印尼風味咖喱雞的做法按照步驟從上至下即可，味道正宗每一個步驟都拍了圖，經常下廚的...
印式咖喱飯
滿屋瀰漫着咖喱的香氣，巴小杰下班回來進門就問，在做咖喱飯？是的，今天我們繼續吃——咖喱咖喱真是百吃不厭的好東西，不但滿足我們的口腹之慾，五彩斑斕的蔬菜粒配以濃郁薑黃的咖喱醬，一樣能滿足我們的好色之心難怪有人說，除了“...
印尼咖喱土豆雞塊
用料土豆1個胡蘿蔔1根洋蔥半個鹽適量料酒適量姜5片蒜6瓣咖喱粉適量生抽適量糖適量雞半隻小米椒2印尼咖喱土豆雞塊的做法備料，醃製雞肉塊熱油炸土豆塊，表面金黃後撈出下老薑蒜頭洋蔥炸雞肉塊撒入咖喱粉翻炒加入土豆塊胡...
印尼雞肉咖喱－Javanese curry
印尼家常菜用料雞肉500g胡蘿蔔4根（小）洋蔥1/2個紅蔥2個菠蘿蜜（罐頭）1個牛肉湯調料20g椰奶200ml印尼咖喱調料包2包佛手瓜2個捲心菜100g高湯／水500ml鹽和胡椒鹹淡印尼雞肉咖喱－Javanesecurry的做法捲心菜切成一口大小，其實隨意...
無印良品咖喱醬做的咖喱飯
用料胡蘿蔔根土豆個雞胸肉1塊洋蔥四分之一個蔥姜少許料酒無印良品咖喱醬做的咖喱飯的做法雞胸肉切塊，用料酒，蔥姜醃十五分鐘胡蘿蔔土豆切塊洋蔥切小塊無印良品買的少油炒土豆，胡蘿蔔，稍微炒一會劉出鍋炒洋蔥洋蔥炒出香味，...
印度咖喱炒飯
變換使人心情愉悅吃咖喱對身體好，因爲您好很多料呀，尤其是姜。用料準備炒飯：沉米飯2碗咖喱粉適量鹽適量黑胡椒粉適量玉米油適量醬油少許準備炒菜：洋蔥¼個胡蘿蔔¼根熟玉米粒少許香腸1個準備炒蛋雞蛋1個玉米油適量印度咖...
咖喱帕尼尼
清邁之行簡直開啟了我的帕尼尼食譜大門，每家西餐廳的帕尼尼都熱乎乎的好吃到爆炸。尤其是711，店員居然會幫你把帕尼尼放進帕尼尼機加熱，並分成兩半切好裝紙袋裏面，剛出爐的那個味道，真的永遠都忘不了，每一口都像加熱的芝士...
印尼炒飯
有誰和我一樣喜歡買一堆食材調料興致勃勃的想要做菜，然後買回家扔家裏就忘記了？今天老媽給我清理廚房，翻出來一堆東南亞調料，有綠咖喱、冬陰功醬、越南春捲皮、沙嗲醬、伽椰糖、印尼炒飯調料等等，貌似還是今年夏天去巴厘島...
印尼黃咖喱雜菜
那天和妹妹們去印尼餐廳，最喜歡的一道菜就是黃咖喱雜菜，回來想嘗試一下，沒想到一做就成功了。用料椰菜幾片娃娃菜幾片西藍花🥦幾小塊青紅辣椒各1個蒜3瓣黃咖喱2勺花生油1勺印尼黃咖喱雜菜的做法西藍花過水娃娃菜椰菜洗幹...
印尼咖喱時蔬菜烏冬面
用料烏冬面適量豆角少許胡蘿蔔1根秋葵3根香菇3朵捲心菜適量土豆1個小番茄4個豆芽適量洋蔥1個牛奶或椰漿適量印尼咖喱適量印尼咖喱時蔬菜烏冬面的做法洋蔥洗淨切細絲，香菇、胡蘿蔔、秋葵切片，土豆、小番茄切塊，豆角切段，卷...
印尼蔬菜咖喱
印尼蔬菜咖喱香料醬超市進口區域購買跟以往塊狀咖喱不同，味道很豐富，有點辣家裏還有一袋溫德盧醬沒用，屬於更辣的級別。用料雞腿肉土豆蔥頭西蘭花胡蘿蔔口蘑尖椒印尼蔬菜咖喱香料醬椰子粉印尼蔬菜咖喱的做法土豆、胡蘿蔔...