美味香辣鴨脖
曾經絕味鴨脖那就是想起來就會留口水，無奈就那麼幾塊就好貴，有一次趁過節多買了一些，吃的時候是挺過癮，但之後的幾天，臉上一直鼓痘痘，不知道是不是吃多了的原因，之後就不大敢吃了，在下廚房看了挺多的方子，綜合了一下，自己做了一...
甜辣味鴨脖
實在喜歡吃煌上煌的鴨脖、鴨架，甜辣味的。自己做的這個不輸它哦！健康又實惠！用料鴨脖5根自制火鍋底料（紅油郫縣豆瓣醬）新鮮朝天椒（幹辣椒）花椒粉（花椒）冰糖薑片蒜片生抽老抽桂皮粉（桂皮）八角拍碎的2瓣料酒電飯煲甜辣味鴨脖的做法...
簡單美味的麻辣鴨脖
用料鴨脖1000克郫縣豆瓣醬一勺香葉3片桂皮一小塊幹辣椒4、5個花椒1把麻椒1把八角1個蔥半根姜5、6片冰糖6、7顆桂皮一小塊啤酒1瓶鹽、味極鮮、老抽、料酒適量簡單美味的麻辣鴨脖的做法鴨脖沖洗乾淨，切成小段，燒開一鍋水，...
香辣滷鴨脖
自己在家也可以做的休閒小零食哦，歡迎大家圍觀用料鴨脖5根老抽5勺茴香20克桂皮3塊八角8個姜8片幹辣椒68個花椒168粒生抽8勺蔥2根香葉18片料酒5勺老抽5勺芝麻20克茴香30克冰糖50克香辣滷鴨脖的做法解凍好的鴨脖鴨翅，清洗...
滷味辣雞脖/鴨脖
天津的疫情又來了新的一輪，大家都乖乖居家自我隔離。趁着還能去市場，買了幾個雞脖雞翅，想着做個下酒菜，晚上看電影喝小酒🍻用料雞脖（鴨脖也可以）雞翅（整隻雞翅或者翅尖都可以，看個人喜好）幹辣椒35克冰糖100克花椒10克麻椒8克八...
醬鴨脖（麻辣鴨脖）
今年年初的疫情讓吃貨很受傷，熟食店都關門，更不能從武漢購買。反正都是閒在家裏，就自己動手做做吧。這還是多年以前和武漢的一位大叔學的，我自己改良了一下我覺得按配方做出來屬於微麻微辣，不過還要看你的幹辣椒是不是很辣...
香辣鴨脖子
用料葷油鴨脖子8根幹辣椒100克花椒20粒綠花椒20粒大料2顆桂皮一小塊丁香3粒白酒老抽冰糖鹽姜香辣鴨脖子的做法把鴨脖子焯熟,這個步驟一定不能省略,因爲焯水的過程可以去掉鴨子的土腥味鍋中放入沒過鴨的脖子開水,然後...
香辣滷鴨頭 怎樣滷鴨脖 萊雙喜鴨脖加盟 如何滷鴨脖
香辣滷鴨頭怎樣滷鴨脖萊雙喜鴨脖加盟如何滷鴨脖萊雙喜麻辣鴨脖可以烹調滷煮，滷汁裏面加上冰糖、甘草、肉桂，清熱解毒降暑降溫，建議你找下滷鴨脖製作祕方，就是這麼做的，吃到根本停不下來！用料鴨脖4根老抽2勺蔥2根草果3個香辣...
麻辣鴨脖配方大揭祕 萊雙喜香辣滷鴨脖
麻辣鴨脖配方大揭祕萊雙喜香辣滷鴨脖麻辣鴨頭是街頭小吃中名氣很大的一位了吧，其香鮮美味回味十足，有啃頭，辣口不辣心，是很有滋味的休閒食品。鴨肉性涼，味甘，經常食之平肝去火，益氣，配以辣、麻及幾十餘味中藥材，使其主相輔相成...
美味～麻辣鴨脖
夏天最好的零食，必備下酒菜。麻辣甜口鴨脖用料鴨脖3根蔥3段幹辣椒適量姜4片花椒30粒香葉2片桂皮1塊八角3個料酒3勺茴香少許糖1勺紫洋蔥3片老抽少許生抽少許鹽適量豆瓣醬2勺啤酒1聽美味～麻辣鴨脖的做法超市買回來的鴨脖...
香辣鴨脖
用料鴨脖根花椒粒八角個薑片老抽勺幹辣椒個香辣鴨脖的做法火鍋底料加油放入蔥薑蒜爆炒，炒出香味放入涼水，雞脖水沒過鴨脖老抽，糖(嫩肉)，鹽鍋煮開後嘗一下味小火慢燉，差不多二十分鐘就可出鍋了。小貼士雞脖需要先用沸水煮肉...
香辣滷鴨頭 哪裏有鴨脖培訓 鴨脖 培訓
香辣滷鴨頭哪裏有鴨脖培訓鴨脖培訓萊雙喜鴨脖特有的麻辣配方，辣的不燥不滯，麻的有層次，香的有韻味，開胃理氣，舒血而聞名。湯頭即“鍋底”作法更講究，多種口味，不同季節加不同祕料，煮一至二日，越煮越香，越陳越厚，其湯滋補，降火生津...
味好美麻辣鴨爪鴨脖
用料鴨脖4根鴨掌15個幹辣椒2個香葉4片花椒適量蔥2根姜4片料酒2大勺桂皮1塊八角2個糖適量生抽2勺老抽2勺醬油1勺鹽適量味好美麻辣鴨爪鴨脖的做法鴨爪鴨脖洗好，放入鍋中煮開洗淨準備各種佐料，最主要的味好美麻辣鍋調味料...
絕味甜辣鴨脖/鴨鎖骨
愛吃絕味甜辣鴨貨，每個月都會買些回家追劇啃配小酒雙十一在淘寶無意間發現一家好評很高的生鴨貨店鋪，價格好便宜，冰鮮鴨鎖骨和鴨脖子才10塊錢一斤，收貨後也很乾淨，準備多次回購，自己做看了幾個下廚房的菜譜，自己又做了調整，太...
簡單衛生的麻辣鴨脖(絕味鴨脖，周黑鴨)
喜歡吃外面的周黑鴨，絕味鴨脖，但每次吃的時候辣的胃疼，感覺化學成份還是比較多，自己做起來衛生安全，調料和辣度都可以自己控制，再辣吃完也不會有辣到胃疼的感覺，唯一不好的就是，做完全家濃郁的味道十分影響睡眠，一定記得教訓，關...
麻辣鴨脖（醬鴨脖）
禽類我最愛的部位就是脖子，嘻嘻～平時也很愛買絕味鴨脖，閒來無事，自己做下試試。味道很不錯，雖然不能跟絕味比，but看着美劇充當下酒菜還是棒棒噠～🤞🏼用料鴨脖500g花椒適量八角2個桂皮適量香葉2片幹辣椒15個啤酒1/2瓶冰糖適量...
媲美絕味招牌辣的香辣鴨脖
這幾年光花在絕味鴨脖上的錢，沒有三千也有兩千了😂😂😂窮了窮了，怕了怕了，吃不起了，自己動手，豐衣足食。因爲人懶又好吃，所以我的菜譜特點就是怎麼簡單好吃怎麼來😂😂😂用料冰鮮鴨脖兩斤（也就七根）15塊錢幹辣椒一抓八角一個桂...
美味滷鴨腳、鴨翅、鴨脖
疫情仍未過去，建議大家還是少去人羣集中的地方。繼續爲這場戰役付出自己的努力。週末好時光，跟我一起在家做美食吧！吃的健康，身體棒棒的，抵抗病毒纔有更強的力量，你說對嗎？因爲疫情，新鮮的雞鴨不允許出現在市場，於是退而求其次...
麻辣鮮香鴨架、鴨脖
受一位樓主的啓發，第一次按她的方子做出來只有甜味，沒有辣味，後來經過自己改良，送給幾位同學家里人品嚐，都受到稱讚，絕對是出行遊玩必備的小零食，也是一道下酒的好菜喲！沒有最辣，只有更辣，哈哈哈。。。前提是我用的辣椒粉是超級...
辣味鴨脖
用料鴨脖3根幹辣椒3個蔥2根姜2片生抽15克老抽10克料酒10-15克冰糖20克水60克辣味鴨脖的做法將洗淨的鴨脖切成兩截手指的長短；在主鍋內放入油、紅椒、生薑，3分鐘/溫度V/速度小勺，爆香；倒入鴨脖、糖、生抽、老抽、料酒、辣...
香辣鴨脖、鴨爪、鴨心
賊喜歡吃周黑鴨、久久鴨脖等，但是外面賣的又貴，又擔心不健康，於是蒐集了部分食譜後自己做了一次，成果顯著，遂分享。用料鴨脖4根鴨爪12個鴨心24個料酒3勺左右老抽3勺左右生抽3勺左右勺蠔油2勺花椒油1勺啤酒1瓶【500ml的雪花...
辣鴨脖鴨肉
要想鴨脖辣的好吃地道，那鍋辣滷非得夠味不可～既然鴨脖鴨翅滷得，鴨肉也一樣滷得，哈哈～用料光鴨半隻鴨脖2條薑片蒜片乾紅辣椒6根（中辣）花椒大料（八角）香葉桂皮草果丁香生抽老抽鹽糖蠔油料酒辣鴨脖鴨肉的做法鴨脖和半隻光鴨焯水，待...
香辣烤鴨脖【堪比絕味鴨脖】
我爸愛吃鴨脖，外面買太貴了，所以自己鼓搗做，成品還不錯。用料鴨脖兩根八角1-2個花椒兩小把小茴香兩小把香葉4-5片桂皮1塊鮮辣椒兩個郫縣豆瓣醬一勺老薑三片蔥白兩段（長）生抽2勺老抽（看上色程度放）鹽根據鹹淡自行調整香辣烤鴨...
絕味鴨脖、翅（醬香麻辣）
總覺得外面買的材料不放心所以就自己做了。其實是太貴，自己做放心又實惠。用料鴨脖鴨翅1-2kg1花椒20g鹽少許4-6個1桂皮1塊1當歸10g1生甘草2g1糖20-30克1幹辣椒30g1香葉3-5片2料酒（去味3燒2）5勺2生抽3勺2蠔油2勺2老抽2勺1...
香辣滷鴨脖
時間：約10-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：5個用料鴨脖5個花椒15g老抽20g生抽25g冰糖15g料酒50g開水50ml桂皮2塊八角（大料）2個幹辣椒15個生薑3片香辣滷鴨脖的做法在電飯煲裏放入薑片、鴨脖、生抽、老抽、料酒、冰糖、花椒、幹辣...