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有關海蝦和蒜蓉~的做法步驟和做法圖解
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有關海蝦和蒜蓉~的做法步驟和做法圖解
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海蝦和蒜蓉~
09-19
比小龍蝦肉厚,多汁,好剝。用料海蝦1斤蒜10瓣青椒、紅椒各三根洋蔥半個蠔油、生抽、鹽、黑胡椒適量粉絲一小把啤酒四分之一罐姜一塊海蝦和蒜蓉~的做法姜、蒜、洋蔥(四分之一個)打成蓉,細一些可以附着在蝦身上,很喜歡這個口感...
【蒜蓉粉絲蝦】上海排第一的蒜蓉蝦,原來10分鐘就能搞定!
02-11
關於蒜蓉粉絲蝦這道菜,網上的教程大多非常簡單,文末還都帶着“懶人必備”、“快手料理”之類的話題標籤。可一旦真的自己動手製作起來,好像總差了那麼點意思:蝦肉老了,粉絲不入味,蒜味太重……而要把這樣一道簡單的料理,做成...
蒜蓉香草芝士焗海蝦
03-23
用料車打芝士兩片馬蘇裏拉芝士適量巴馬臣芝士適量蒜蓉適量鹽適量大海蝦9只蒜蓉香草芝士焗海蝦的做法海蝦從蝦背剪開,去除蝦線蒜蓉用油鹽拌勻,放入蝦背,然後分別放入撕碎的車打芝士片,馬蘇裏拉芝士和巴馬臣芝士,撒一點點香...
烤箱版蒜蓉蝦和蛤蜊
05-27
之前看到有人發蒜蓉蝦的食譜我覺得她的食譜調料不是很全,今天正好買了蝦和蛤蜊就做出來給大家看看(⊙o⊙)用料蒜一整顆鹽適量生抽適量色拉油適量蝦20只青椒1個小米椒4個糖適量椒鹽適量生抽適量花椒粉適量蛤蜊適量烤箱...
蒜蓉烤開背蝦和白哈
05-28
用料蝦10只蒜10瓣料酒適量糖少許蔥適量鹽適量香菜少許蒜蓉烤開背蝦和白哈的做法醃製蝦排好後,放烤箱烤15分鐘即可...
蒜蓉金針菇烤大蝦和鮮貝
07-04
做這道菜的目的其實是想把家裏的蒜蓉醬用掉用料金針菇1把杏鮑菇2根鹽適量生抽、魚露少量糖適量黑胡椒粉適量蔥花適量蒜蓉醬適量蝦適量鮮貝適量蒜蓉金針菇烤大蝦和鮮貝的做法前面步驟忘記拍了,做的差不多才想起來。1、...
醬汁餡料22: 蒸海鮮汁(附蒜蓉蒸蝦和扇貝)
03-06
用料蔥2根姜20克紅蔥頭6顆蠔油4湯勺醬油8湯勺糖3湯勺水200ml植物油100ml醬汁餡料22:蒸海鮮汁(附蒜蓉蒸蝦和扇貝)的做法鍋裏放油,蔥姜和紅蔥頭拍碎,入油炒香後,將油倒出。把其他料放鍋裏,與蔥姜一起煮滾,改小火1分鐘關火,濾出...
蒜蓉海鰲蝦
01-25
愛爾蘭海鰲蝦生長於純淨深海,不僅肉質鮮嫩、口感順滑鮮甜,更蘊含豐富的營養,其實一般生吃刺身就可以的,不過,我還是喜歡吃熟的,就做了一個蒜蓉海鰲蝦用料海鰲蝦10只大蒜2頭香蔥幾根紅椒半個生抽2勺耗油1勺鹽1小勺白糖1勺玉...
蒜蓉小龍蝦海鴨蛋版
12-12
用料小龍蝦2斤大蒜三顆海鴨蛋2個糖1勺姜10片鹽2勺桂林三花1勺蒜蓉小龍蝦海鴨蛋版的做法清洗蝦,抓住蝦頭和它的鉗子,免得被它夾手~因爲是隻要蝦尾,着重刷蝦尾。去掉蝦線,剪掉蝦腹上面的小東西。切點生薑和蒜成末備用。準備...
㊙️海鮮粥🦞(附蒜蓉蒸龍蝦和祕製小料)不喝會後悔
07-08
夏天就快了麼,要給冰激凌🍦騰出點空間,所以今天就把冰箱裏冷凍的各種海鮮🦞全取出來,煮粥喝!之前常去一家海鮮店,就是因爲他家的粥真的特別好喝,海鮮吃不飽麼,只能靠最後那鍋粥,所有的海鮮都用蒸的,蒸鍋下面煮小米粥或者大米粥...
蒜蓉海蝦🦐
04-20
所有的菜譜都是自己吃出來的經驗,然後自己按喜好做的~這道蒜蓉海蝦做法非常簡單,味道相信大家都會說好吃😋用料海蝦若干只大蒜1整隻紅椒1支小蔥1根料酒適量酒糟適量鹽適量生抽適量小蔥一根切段蒜蓉海蝦🦐的做法將蝦去頭...
蒜蓉和蒜蓉辣條生蠔
04-20
老公喜歡吃就做了用料生蠔23頭蒜瓣鹽5克小米椒5個蔥3根蠔油2勺蒜蓉和蒜蓉辣條生蠔的做法生蠔要用水洗乾淨,要用刷子洗。洗好了材料放好就開始蒸。...
蒜蓉大海蝦
07-19
如果說美食是一種享受,那麼製作美食就是享受它的過程;樂趣自在其中……蝦的做法有上百種,而獨愛蒜蓉澆海蝦!好啦~讓我們一起來看看美味又簡單的海蝦是如何做成的吧!用料海蝦8~10只蒜蓉少許薑絲少許香油1匙味極鮮生抽1匙鹽適...
龍蝦兩吃(龍蝦粥和蒜蓉粉絲蒸)
02-21
端午節來個硬菜用料龍蝦兩隻粉絲兩把把大蒜十瓣生抽一勺鹽2克小蔥三根姜十片胡椒粉少許龍蝦兩吃(龍蝦粥和蒜蓉粉絲蒸)的做法一斤左右的龍蝦兩隻,洗淨後切成兩半,頭和身子分開。龍蝦頭、大鉗子切塊,起油鍋,放入薑片爆香,加入...
蒜蓉粉絲開片蝦/蒜蓉蝦/蒜蓉蒸蝦/粉絲蝦/大蝦
08-02
每次去吃海鮮,這道蝦是必點的,蒜香和蝦的味道完美融合,最愛下面吸足了精華充滿汁水鮮得掉眉毛的粉絲😍有和我一樣的就動手做吧~用料蝦20只粉絲2小把蒜頭6-8瓣蔥花適量生抽適量蠔油適量鹽適量糖少許提鮮用蒜蓉粉絲開片蝦/...
前菜拼盤之蔥香蒜蓉扇貝和蒜蓉開背蝦
12-26
用料扇貝2只洋蔥適量大蒜適量黃油適量鹽適量白蘭地適量檸檬1個蝦4只青椒兩片前菜拼盤之蔥香蒜蓉扇貝和蒜蓉開背蝦的做法扇貝處理乾淨,用刀把肉切下來,洗淨瀝乾水,用少量白蘭地、檸檬汁和鹽醃一會蝦洗乾淨,用小刀把背切開,...
海鮮餐之蒜蓉蒸虎蝦
08-18
用料虎蝦1斤蒜蓉隨意鹽少許海鮮餐之蒜蓉蒸虎蝦的做法1斤的🦐🦐也挺大的,把它的腳全剪掉。開背,去蝦線「可以到D音學習下怎麼開背」塞蒜蓉,可以放着小米辣,也可以放點粉絲在🦐下面喔!蒸6-8分鐘左右就可以啦!小貼士這次買的🦐...
蒜蓉蒸海蝦
04-27
用料海蝦15只大蒜15瓣鹽10克生抽半勺蔥花5克蒜蓉蒸海蝦的做法海蝦清洗乾淨,煎掉蝦鬚。用牙籤從蝦背關節位置挑出蝦腸。把蝦從背後切開,連尾部也切斷,保留蝦頭部分不剪,將蝦以蝴蝶展趐的姿勢攤開排列整齊。蒜蓉壓好後分成...
蒜蓉海蝦
11-22
蒜蓉海蝦,形似龍蝦。高端大氣,宴客精品👍👍👍用料海蝦6兩粉絲1小團蒜蓉醬自制蒜蓉醬小蔥少許醬油少許鹽少許蒜蓉海蝦的做法粉絲用冷水泡2小時鋪盤下面。清理好的海蝦。海蝦剪頭、須,一隻剪對半開但尾巴不能剪斷,類似圖片...
【海鮮】粉絲蒜蓉蝦
06-30
今作此譜,乃爲己觀。君若不喜,可無視之,勿噴。家貧不知秤爲何物,所用皆隨心也。各人有各好,增減可自行。學淺才疏,當不得師,萬莫以此相稱。用料蝦500克蒜3頭生抽適量糖一點點粉絲(可不加)適量【海鮮】粉絲蒜蓉蝦的做法凡烹菜前...
蒜蓉炒海蝦
07-23
用料海蝦300g美人椒半個小蔥適量大蒜適量鹽少許油300ml(實際用30ml)蒜蓉炒海蝦的做法小蔥洗淨,切成蔥花;蒜切成蒜碎;美人椒切成圈。海蝦洗淨(可以挑去泥腸,從背部切開,我比較懶,就沒弄)鍋中加油,待油熱後,放入蝦炸酥,撈出。鍋中留...
蒜蓉和茄子
11-24
沒有烤箱,拒絕微波爐,照樣能做出餐館口味的蒜茸茄子!用料茄子1根蒜茸5粒蔥花小米辣三根生抽2勺醋1勺糖半勺花椒麪1/3勺麻油1/4勺鹽1/4勺蒜蓉和茄子的做法蒜拍碎,搗成蒜茸。茄子另一邊準備佐料:碗裏放剩下的一半蒜茸,蔥花,生抽,醋...
蒜蓉海龍蝦
05-06
用料龍蝦10只蒜13瓣切碎末生抽3勺鹽少許姜少許碎末油刷海龍蝦用料酒5勺蒜蓉海龍蝦的做法將海龍蝦沿着頭剪一道口子,用生抽料酒鹽醃製20分鐘用刷子在表面刷一層植物油,將切碎的蒜末和薑末撒在上面,蔥花裝飾烤箱180度預熱5...
龍蝦絕味兩吃(蒜蓉龍蝦和龍蝦粥)
01-08
突然想吃龍蝦了,就去超市買了兩隻回來,用一半蝦頭拿去煮粥了,剩下的做蒸蒜蓉龍蝦,這樣吃法很鮮。用料龍蝦2只大蒜2個姜3片鹽2小勺小蔥2根糖1小勺香菜3根香油適量生抽適量白胡椒粉適量普羅旺斯風味調料適量料酒適量龍蝦絕...
蒜蓉粉絲龍蝦(萬能蒜蓉汁一切小海鮮)
10-11
我超超超級愛蒜蓉一切小海鮮!松茸粉絲大龍蝦、扇貝、鮑魚、怎麼做都好吃!鮮嫩肥美的小海鮮淋上蒜蓉汁,底下鋪上粉絲,或者金針菇、娃娃菜,甭提多美味了,每次全家一起搶粉絲!用料大蒜2-3頭菜籽油小半碗生抽3-5勺白糖小半勺鹽一...
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