蒿菜豆腐乾
蒿菜和豆腐都下水cao一邊，撈出來後，自動放涼，然後水擰乾，剁碎，澆上熱油，麻油調味，鹽，味精適量，可以弄在小碗裏，壓實一些，倒扣在盤子裏，弄出一個好看的形狀用料茼蒿蒿菜豆腐乾的做法洗乾淨，水裏焯一下...
蘆蒿和豆腐乾
小美無油煙烹飪用料蘆蒿300g豆腐乾2塊鹹肉30g大蒜頭2粒蘆蒿和豆腐乾的做法準備食材蘆蒿切段豆腐乾切小段鹹肉切絲小美：大蒜入鍋3秒速度5切碎倒入20g油放入鹹肉5分鐘V鍵反轉小勺爆香音樂響起加入蘆蒿3g鹽5g生抽5g糖3分...
蘆蒿豆乾
用料雞精n勺薰豆乾塊紅椒乾薑絲幹蒜瓣鹽雞精n勺蘆蒿豆乾的做法鮮嫩蘆蒿清洗乾淨控水切段裝盤薰豆乾一塊、清水沖洗切片紅椒、生薑切絲，大蒜切末熱鍋涼油、油溫5層熱下入姜蒜爆香加蘆蒿大火翻炒，速度要快加薰豆乾加適量...
茼蒿豆腐湯
用料內酯豆腐1盒茼蒿1把木耳朵白玉菇蝦米海米海蝦或任意海味乾貨茼蒿豆腐湯的做法海味提前煮半小時放木耳、白玉菇，煮十分鐘放切塊的內酯豆腐和茼蒿，煮五分鐘...
茼蒿燒豆腐
茼蒿和豆腐一起炒是很家常的做法但唯獨媽媽做的讓我這個平時不肯吃茼蒿的人也能大口大口地吃得很香祕訣在於豆腐先煎後炒煎過的油香與茼蒿出奇地搭居然有種柴火味的錯覺用料茼蒿500g北豆腐300g大蒜姜油生抽蠔油鹽茼蒿...
茼蒿炒豆乾
暖春裏一定要吃的皇帝菜，補腦降壓開胃。在中國古代，茼蒿爲宮廷佳餚，所以又叫皇帝菜。茼蒿有清雅甘香之口感，顏色翠綠，每100g茼蒿嫩葉含VC可達25mg，又是名副其實的營養菜。茼蒿的營養價值：1、可消食開胃。其含有豐富的維生素...
蒿菜豆腐羹
蒿菜分大葉和小葉蒿菜，我記得小時候我們吃的都是小葉蒿菜，小葉比大葉味道更香一點，有一股特別的味道。用料澱粉1.5勺蒿菜半斤豆腐一盒塊鹽少許雞精少許蒿菜豆腐羹的做法蒿菜洗淨，去掉頭上的老莖切成3-4釐米的段，瀝乾水分。...
香乾茼蒿菜
140306，驚蟄日，早起在朋友圈看見別人分享了一副“香乾茼蒿菜”的圖，於是晚上下班就親自試了。味道清爽好吃。用料茼蒿菜半斤豆腐乾4塊紅辣椒2個油適量鹽少許香乾茼蒿菜的做法香乾洗淨擦拭水分，切成丁裝。茼蒿菜洗淨切成小...
茼蒿拌豆腐
1.豆腐先煮一下是爲了殺菌。2.用煮豆腐的水來焯蓄，是利用豆腐中溶出的鈣鹽，鈣有強化細胞壁的作用，可以保證肯蒿的葉不變軟，口感更清爽。3.由於茴蒿本身有淡淡的鹹味，肉鬆也有鹹味，所以鹽要比平日少放，一半即可。用料豆腐塊茼...
豆乾炒蘆蒿
用料蘆蒿300g豆乾3小塊豆乾炒蘆蒿的做法油鍋燒熱放蘆蒿，快炒放豆乾，放入調味料，一氣呵成小貼士喜歡辣的還可以放些小米椒...
茼蒿小豆腐
少油素菜，快手菜。實際上青島本地過去的茼蒿小豆腐中的“小豆腐”指得是用豆腐渣做成的這道菜。現在豆腐渣不好買了，改用豆腐也不錯的。用料茼蒿一小把豆腐1塊鹽微量蔥花適量蒜末適量茼蒿小豆腐的做法茼蒿切寸斷，鮮豆腐...
茼蒿醬豆腐
用料茼蒿一把豆腐一塊大蒜3/1頭海鮮醬油2勺鹽1勺蔥花一把十三香半勺茼蒿醬豆腐的做法茼蒿洗淨切成小段豆腐改成方塊大蒜切碎蔥花切好佐香園熟醬半碗備用鍋底放入適量油小火放入蒜蓉炒香放入佐香園熟醬放入半碗清水放...
茼蒿炒豆腐
用料茼蒿克豆腐一塊油適量蒜瓣鹽適量茼蒿炒豆腐的做法蒜切碎，茼蒿切段，豆腐切塊（也可先用油將豆腐煎熟盛出備用）熱鍋冷油，炒蒜香，加茼蒿翻炒出水，加入豆腐塊，加鹽...
蘆蒿炒豆乾
用料蘆蒿克豆乾塊蘆蒿炒豆乾的做法油鍋炒一下...
豆腐乾炒茼蒿
用料大料粉0.5小勺茼蒿一小把豆腐乾兩塊豬肉切片姜切絲蒜切末花椒粉1小勺鹽雞精少許豆腐乾炒茼蒿的做法第一步：將茼蒿洗淨切段，豆腐乾切片（我買的袋裝的）,豬肉切片，姜切絲，蒜切末第二步：將油（我用的豬油）倒入鍋中，溫熱，放入薑絲，...
茼蒿豆腐羹
喜歡吃茼蒿的小夥伴們可以嘗試這樣的做法噢茼蒿的營養價值十分豐富，除了含有維生素A、維生素C、胡蘿蔔素之外，並含豐富的鈣、鐵，所以茼蒿也稱爲鐵鈣的補充劑。這道菜尤爲合適孕媽媽們噢，我就是6月孕媽一枚，哈哈，快來嘗試一...
茼蒿臭豆腐
雲南美味用料臭豆腐1塊油多茼蒿一把茼蒿臭豆腐的做法茼蒿洗淨，切碎，碎哦！姜、蒜毛毛的臭豆腐臭豆腐切小條放入加了姜和蒜的油鍋中，用鍋鏟搞碎。中火炒，炒個一兩分鐘，倒茼蒿，再翻炒，繼續兩三分鐘後起鍋！簡單吧，無技術含量，試試吧...
香乾拌蒿菜
香乾拌蒿菜都在這裏了一點沒偷吃這縮水程度哈哈用料蒿菜1斤香乾1包生抽2勺麻油1勺胡椒粉適量香乾拌蒿菜的做法蒿菜洗淨，煮熟香乾切末煮熟的蒿菜蒿菜切末加生抽，麻油，黑胡椒粉，拌勻裝盤...
茼蒿豆腐
無論是最簡單的用蒜末素炒，還是用嫩葉涼拌，還有隻取梗的部分加上手切的豬肉丁餃子，都很美味。還有一個組合就是和豆腐同炒，味道很搭，顏色也美，還營養豐富，何樂不爲呢，用料肉末茼蒿豆腐蒜洋蔥大蔥醬油耗油鹽白胡椒粉茼蒿豆腐的...
蓬蒿拌豆乾
用料蓬蒿豆乾麻油生抽鹽蓬蒿拌豆乾的做法豆乾在開水中煮開。切成末狀。煮開水，放入蓬蒿，立刻撩出，切成末狀。麻油，生抽，鹽和豆乾，蓬蒿拌勻即可。...
豆乾拌茼蒿
這是一道我們家人百吃不厭的涼拌蔬菜，分享給出來，希望大家喜歡。茼蒿，也叫塘蒿、菊花菜、鵝菜等，在我國古代，也叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清氣，菊之甘香，據我國古藥書載:茼蒿性味甘、辛平、無毒，有“安氣、養肝胃、消痰飲、利腸胃...
蓬蒿炒豆腐
茼蒿拌豆腐，就是給肝氣往上升騰遇到阻礙的寶寶準備的。茼蒿有一種獨特的清新之氣，能行肝氣，也能清掉肝膽的熱。寶寶肝氣升騰不上去，於堵起來的熱，就交給它來清理了。豆腐是幫助清理寶寶鬱結在脾胃和大腸的熱。用料茼蒿1小...
茼蒿燉豆腐
用料茼蒿1把豆腐1塊雞汁1勺鹽3克蒜2瓣薑片1片蔥1根茼蒿燉豆腐的做法茼蒿洗淨切段起鍋熱油爆香蔥薑蒜加入茼蒿翻炒茼蒿根先放再放葉子部分加入豆腐（選擇自己喜歡的即可），我用的是專門的煮湯的豆腐加入雞汁（雞精，味精醬油都...
茼蒿豆腐乾
用料茼蒿1袋日本油炸豆腐2塊五香粉或者13香1/4勺水髮香菇5-6朵色拉油2勺拌醬汁鹽糖味精香油茼蒿豆腐乾的做法用熱開水燙一下炸豆腐，這麼做是爲了把浮在表面上的那層油衝下去。再切小碎粒放在平底鍋裏煎香，爲了能讓它有...
180#茼蒿拌豆腐乾
在杭州時，特別喜歡吃蒿菜拌豆腐乾，其實這兒的茼蒿就是杭州的蒿菜，只是叫法不同。茼蒿分大葉和細葉二種，所以杭州的應該是大葉（只吃葉），這兒的連桿一起，應該是細葉用料茼蒿258克五香豆腐乾2塊鹽1小撮松茸粉1點點芝麻油1茶匙#涼...