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有關開開的做法步驟和做法圖解
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有關開開的做法步驟和做法圖解
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快給你的烤箱開開光吧之瑪格麗特小餅乾
04-27
抹茶味&原味你呢抹茶的那部分建議在加了抹茶粉之後加一部分奶粉或者糖粉加入抹茶粉好像變得不太甜了扁桃仁粉是我奇思妙想加進去的啦但是感覺還挺不錯總共這個方子的量是兩盤一共60個60個的量還是很合適的加上餅...
開開原湯牛肉麪
10-20
用料牛肉1000克面100克蔥2根豆瓣醬100g姜10片鹽3克牛油100克餈粑辣椒50克香料粉少許勺開開原湯牛肉麪的做法原湯牛肉麪做法:食材需要:牛肉、大蔥、生薑、蒜、牛油、餈粑辣椒、豆瓣醬、香料粉、花椒粒、味精、雞精、鹽。...
開開涼拌鯽魚
03-15
用料鯽魚5條姜10片蒜6瓣小蔥5根醋2勺小米椒20個鹽1.5克生抽3勺料酒2勺香菜1把陳醋2勺韭菜少量開開涼拌鯽魚的做法首先買約3-4手指大小的鯽魚,清洗乾淨後。直接加生薑,鹽,味精,雞精,花椒,大蔥,放入鍋中煮開5分鐘,撈出,放入溫水...
開開菠菜雞蛋餅
03-15
菠菜雞蛋餅食材:準備兩個雞蛋,一把菠菜、麪粉、少許鹽。菠菜洗淨後,切小,放入榨汁機出汁,必須過濾,用紗布,紗網都可以,放入碗中備用。備用麪粉,外地面粉最好,勁道,加入兩個雞蛋,少許鹽,菠菜汁,加入適量的水,攪拌均勻,呈稀糊狀。準備平...
開開果汁牛肉
03-15
用料牛肉1500克糖10克鹽2克芝麻半斤辣椒油適量花椒麪適量五香粉適量味精適量八角桂皮10顆小茴香5克陳皮5克草果10克生抽15毫升開開果汁牛肉的做法首先,要買腱子牛肉,帶筋的。然後,拿回來,洗淨血水,鍋裏備用冷水,把牛肉放進...
開開自制蘿蔔乾
01-16
用料蘿蔔乾2000克鹽250克開開自制蘿蔔乾的做法把紅色的蘿蔔買回來後,洗淨切成條,加鹽醃3到5小時,利於出水,然後,放入通風的地方曬乾,大約3個大太陽就可以,脆度剛剛好。20斤蘿蔔需要用1袋鹽醃製,這樣曬乾後,利於儲存,可放入冰箱...
開開檸檬🍋鳳爪
03-15
用料雞爪1000g檸檬1個香菜5根白醋200毫升香油2毫升醬油少許老薑2塊泡椒20個八角5個小米椒2兩蒜10瓣料酒20毫升子姜2塊花椒20粒大蔥2根味精適量雞精適量生抽100毫升草果5顆三奈5顆老陳醋50毫升開開檸檬🍋鳳爪的做法雞...
開開筍子醬
01-23
用料筍1000克生抽3勺豬肉1000g開開筍子醬的做法主料:豬肉、幹筍子也叫煙筍。輔料:老薑、蒜、花椒麪、豆瓣醬(自己做的)、十三香、雞精、味精、鹽、生抽。1、豬肉、幹筍子洗淨剁碎,備用。2、老薑、蒜剁碎,備用。3、鍋裏放...
開開麻辣雞尖豆腐乾
06-28
麻辣雞尖,味道比較重,四川人能耐受,外地的小夥伴可以少加辣椒🌶️。用料大蔥1根姜10片老抽2勺花椒20粒八角5個料酒2勺生抽2勺鹽1克辣椒麪2勺雞精1勺幹辣椒50個雞尖50只豆腐乾3塊開開麻辣雞尖豆腐乾的做法1:首先把買回來的...
開開泡椒鳳爪
03-15
用料雞爪30只泡椒15個花椒20粒白醋100毫升小米椒30個胡蘿蔔半根姜2兩料酒5勺雞精3克鹽2克味精1克檸檬🍋1個洋蔥1個萵筍半根西芹半根八角5個桂皮1塊開開泡椒鳳爪的做法準備食材:雞爪、泡椒、大蔥、白醋、生薑、檸檬🍋、...
開開香菇醬
01-23
開開用心做美食!用料幹香菇30朵生抽2勺鹽2克豆瓣醬5勺豬肉1000g花椒麪2g開開香菇醬的做法主料:豬肉、野生香菇(攀枝花)、普通幹香菇也可。輔料:老薑、蒜、花椒麪、豆瓣醬(自己做的)、十三香、五香粉、雞精、味精、鹽、生...
開開剁椒金針菇
06-25
用料金針菇3把生抽1勺小米辣20個青椒5個鹽1克雞精1勺開開剁椒金針菇的做法1:金針菇買回來後,進行清洗,控水。放入盤中,上鍋裏蒸6分鐘,取出來。加入生抽,鹽,雞精,面上放入小米辣和青椒,鍋裏另燒油,8成熱,把油淋入金針菇上面,即可...
2016 開開心心做麪包
09-01
用料記錄一下2016年做的各種麪包2016開開心心做麪包的做法爭取把家中的麪包書中的方子都做一遍這個目標難度係數大,努力堅持小貼士麪包主要是吐司現在是全家最愛,那麼我就記錄一下...
開口笑,不開口都難哦
02-24
小時候的味道用料白糖100克麪粉300克泡打粉3克水(牛奶)50克雞蛋2個玉米油10克白芝麻適量開口笑,不開口都難哦的做法大盆加入麪粉、泡打粉小盆加入雞蛋、白糖、油、水攪拌均勻兩小盆食材混合後揉成麪糰,蓋上保鮮膜,放在溫...
花開富貴(豆你開心)
08-16
曾爲你鑽研廚藝,如今有所成就,而你卻離快了用料胡蘿蔔根鐵棍山藥指天椒中間放個人喜歡的食物花開富貴(豆你開心)的做法蒸熟就好,不需要蒸太久...
開口笑(油炸開口酥)
03-27
傳統美食參考“泳哥”菜譜,植物油(除了花生油都可以,花生油味重也可選用豬油),菜譜中的玉米澱粉可換成中筋麪粉,炸出就不會太酥偏硬些的,也可將菜譜中的中筋麪粉和玉米澱粉全部換成低筋麪粉,效果也是一樣酥脆,白糖也可酌情減...
雙重開心果曲奇|開心果醬和開心果仁
11-06
開心果醬和開心果仁的雙重堅果香氣,你值得擁有。【u1s1】其實這種方子也沒啥好寫,主要是給大家參考一些新口味和用料;只要大家看了基礎曲奇的做法,添加自己喜歡的輔料就好了。我也不是專業的,單純喜歡搗鼓。用料黃油100克...
開口酥(花開富貴)
08-05
顏值首屈一指,入口及化!餡料添加了酸甜可口的蔓越莓幹,口感棒極了!用料油皮:低粉100克白油35克糖粉20克水45克油酥:低粉95克白油45克抹茶粉適量紅曲粉適量紫薯粉適量餡料:糖粉35克奶粉20克黃油30克蛋液30克椰蓉60克蔓越莓幹1...
蒜蓉開背蝦(開邊蝦)
03-13
用料蝦10只❤調料汁:蒜8瓣精鹽1鹽勺雞精1鹽勺耗油2滴生抽1匙老抽1滴白糖1匙香油3滴清水2匙❤裝飾:蔥適量幹辣椒適量蒜蓉開背蝦(開邊蝦)的做法準備材料~❤調料汁兌好備用:蒜洗淨切末放入碗內,加入精鹽,雞精,耗油,生抽,老抽,白...
開口酥(別名:開口笑)
05-15
這個小點心是我從小吃到老的,小時候只要看到大人在做,我就會跟着一起玩,現在是隻要有朋友聚會,我都要提前一天做幾份,與她們一起分享用料食材~1:中筋麪粉250克玉米澱粉30克小蘇打2克泡打粉2克食材~2全雞蛋1個綿白糖100克玉...
【開心果抹茶曲奇】復工就要吃開開心心的開心果曲奇呀~
01-23
大家都復工了吧?儘管今天開年就發生了不太好的事情,但是生活還是要過,而且還是要開開心心的過呀。春天快來了,就用抹茶做個綠色曲奇吧,再來點剩餘的年貨開心果,嘻嘻開開心心~用料黃油95g低粉100g玉米澱粉30g抹茶粉6g糖粉45g...
吃出🌸開(花開富貴)
03-09
讓生活更美好用料鹽0.5克雞蛋1個白菜8片牛肉500克香菜2根蔥3根生抽1勺豆拌醬10克辣椒2個吃出🌸開(花開富貴)的做法把白菜洗淨,去葉留徑,用開水煮2分鐘出鍋擺盤出🌸開把蔥香菜牛肉洗乾淨剁碎放鹽生抽豆拌醬油拌均勻放上肉...
開運年菜~花開富貴
09-22
3塊錢豆腐皮做出來的一道美美的菜!用料豆腐皮2張小番茄幾個蠔油適量生抽適量水適量澱粉適量油適量鹽適量糖適量金針菇幾根開運年菜~花開富貴的做法準備材料。把醬汁先調出來:蠔油,糖,生抽,鹽適量,澱粉,水適量。水開煮豆腐皮三...
|開胃蒜薹|飯前開胃菜
03-03
飯前開胃小菜,適合夏天沒胃口。用料蒜薹6-8根鹽2茶勺生抽4湯勺陳醋4湯勺白糖1茶勺|開胃蒜薹|飯前開胃菜的做法蒜薹切小段。加鹽,拌勻,靜置5-10分鐘。(殺青去辣味)加醋,生抽。加糖。拌勻,放2-3小時即可。(早上拌好,中午吃)小貼士...
雙重開心果吐司 直接法 開心果醬+開心果仁
06-16
吐司中添加了開心果醬和開心果仁顆粒,濃郁的味道實在是太讓人開心拉成品吐司呈現一種春天般的清新綠色,入口如棉花般輕盈。第一口吃下去就會有比較明顯的開心果味,零星還可以吃到大粒的果仁,口感是非常豐富有層次噠用的是...
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