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有關河豚的做法步驟和做法圖解
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有關河豚的做法步驟和做法圖解
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河豚鹹泡飯
11-28
吃剩的河豚做泡飯,味道好極了用料河豚湯剩飯水河豚鹹泡飯的做法加水,加剩飯,大火煮嘿嘿,完工...
河豚幹🐡燉豬蹄
10-16
不知道啥菜系,反正就是潮汕人餐桌出現了。婆婆自己曬的河豚幹,放心吃!無毒無毒無毒!不得不說潮汕人真的太會吃!用料豬蹄1只六月香黃豆醬或者醬油一袋或者幾勺姜一小塊八角一點點桂皮一點點老抽2勺香葉一點點河豚幹🐡燉豬蹄...
白湯河豚
02-01
用料河豚1只蔥半根薑片3片鹽適量礦泉水500毫升白湯河豚的做法少許油,下蔥姜煸香,下處理好的河豚,礦泉水沒過河豚,大火燒開,小火慢燉20分鐘我這只是去皮的,出鍋前5分鐘下皮又放了海蔘和鮑魚放鹽調味,出鍋...
河豚豆腐湯
12-19
用料河豚豆腐蔥花河豚豆腐湯的做法河豚切塊豆腐切塊清水煮沸河豚煮開後小火煮10分鐘加入豆腐著3分鐘起鍋放點蔥花芝麻油小貼士最後圖中是還沒放蔥花的圖...
河豚湯
09-28
河豚紅燒也很家常,尤其配米飯吃。但我更喜歡白燒清燉,不用醬油。用料河豚2條竹筍2根河豚湯的做法盒馬有養殖的無毒河豚售賣,已殺已清潔,非常方便安全,皮和含也在。當然,口感遜於野生的,但野生的吃不到了,只能退而求其次了。熱...
芹菜燒河豚
02-21
闔家關禁閉,有啥用啥,家常煙火氣用料河豚倆條芹菜一根姜幾片蒜一頭料酒一大勺鹽適量辣椒油一小勺白胡椒粉適量勺老抽一小勺生抽一大勺肥的五花肉幾片冰糖兩小塊芹菜燒河豚的做法河豚脫衣去皮,消除內部血塊紅絲,皮反面洗淨...
煮河豚
04-13
河豚的毒是河豚在繁殖季節爲了抵禦天敵,它吃一些有毒的藻類,貝殼🐚之類,所以有毒。網箱的相對好些,但河豚本身已經有一些部位也進化到有毒了,比如眼睛,魚籽。處理的時候一定要注意,還有煮的時間長點。用料河豚煮河豚的做法處...
自制豆腐河豚湯
02-16
竹外桃花三兩枝,春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短,正是河豚欲上時。這個是蘇東坡寫的一手有關於河豚的詩詞,古時候有一句叫:"冒死吃河豚",可想而知河豚的鮮美程度。在中國只有兩家基地可以養殖出有身份證的河豚,除了這兩家...
雙黃雞蛋河豚湯
04-20
用料雞蛋雙黃雞蛋個麪粉克雙黃雞蛋河豚湯的做法雙黃雞蛋煮熟後撥皮切半...
紅燒秧草河豚小美版
11-18
一般人能買到的河豚肯定是無毒的,多數都皮、肝、肉已經處理好,平時也只有在飯店才能吃到的河豚,這次破解後味道感覺完全完勝。用料河豚兩隻菜油15克姜三片豬油20克蒜頭五瓣秧草半斤左右生抽50克料酒50克老抽20克糖粉20克...
河豚祕製小滷肉
02-17
用料蔥三分之一根姜5-6片蒜兩個大料一個花椒6-7粒料酒3-4勺雞腿5-6雞蛋5-6個雞胸肉一大塊河豚祕製小滷肉的做法改好雞腿,雞胸肉,豬肉的處理放莫過雞肉的水,加蔥姜料酒蒜大料花椒煮開了,撈出來過涼水了啊要放蔥姜炒一下子...
河豚白蘿蔔
02-26
用料蘿蔔l根鹽3克薑末5克河䐁3條酸梅1顆紅糖1勺小米辣1個醋1小勺河豚白蘿蔔的做法洗備料少油炒加開水煮10分鐘放河豚🐡小米辣酸梅醋紅糖調鹽,出勺...
自制河豚🐡
03-01
用料河豚🐡!蔥薑蒜頭蒜頭白酒胡椒粉自制河豚🐡的做法多衝洗!油➕一點兒豬油(可以使湯濃白之關鍵)蔥姜整蒜頭跟魚一起進鍋倒一點兒白酒煸會兒,➕水➕胡椒粉大火煮,煮至湯白,調小火熬,熬至視頻裏的樣子,再轉大火收湯,➕鹽調味...
🐡河豚幹燉豬腳
05-01
用料小河豚幹5-6豬腳半隻醬油適量🐡河豚幹燉豬腳的做法河豚幹過熱水,豬腳過熱水熱鍋裏熱油加入豬腳翻炒香把翻炒過的豬腳和河豚幹一起放入高壓鍋裏倒入醬油和適量水一起煮半小時左右上鍋開飯...
牛奶豆腐燉河豚
03-17
王先生年前在某播app上訂了一條河豚,由於過年吃的太多了,就一直凍在冰箱。其實,王太太也是第一次吃河豚,可能因爲內心比較恐懼😱畢竟河豚處理不好的話,吃了是要跟上帝喝咖啡的...但是,吃貨的心❤️你們懂得。這是王太太第一次...
紅酒糟河豚
07-24
紅酒糟燒河豚是在老家從小吃到大的,在百勝幾乎家家戶戶都會燒製這道菜,,最近家裏人正好回老家,將新鮮河豚冰凍後帶出來,終於可以加上這個食譜了。用料河豚姜小蔥紅酒糟紅酒糟河豚的做法河豚除去所有內臟,一定要處理得非常幹...
黃豆煨河豚
12-03
河豚,雖肝膽劇毒,但味美鮮嫩。用料河豚魚2條黃豆200g大蔥1根蒜5~6顆生薑一小塊啤酒1聽黃豆煨河豚的做法提前兩三個小時泡好黃豆備用。去魚皮,將處理好的魚在尾部切開一小口,扯下魚皮。蔥切段,薑切片,蒜去兩頭,備用熱鍋入油,放...
青椒燉河豚
04-18
用料河豚2條青椒2個姜3片小米椒2個料酒2勺鹽3克雞精半小勺清水250克豬油20克菜籽油一勺青椒燉河豚的做法河豚是朋友從江蘇寄來處理好的,清洗乾淨。第一次做不知道把外面的皮給切成小段了,河豚劃上花刀,放上少許鹽,料酒,姜...
河豚白湯
06-05
普通人能買到的河豚是養殖的,而且是保證無毒的。我特別喜歡河鮮,在南京時最愛的就是河豚湯,所以今天看到每日優鮮有賣收拾好的河豚就買了一條(200克)。燉出來的湯太鮮美了。可惜沒有拍過程圖。我上一些正宗的河豚白湯的擺...
超可愛的大眼萌河豚饅頭
06-04
用料酵母1克王后低筋麪粉100克糖10克百菲酪水牛奶55克左右椰子油3克超可愛的大眼萌河豚饅頭的做法準備一個10克黑芝麻灰色麪糰搓圓,一個20克白色麪糰搓成長條白色麪糰圍在灰色麪糰旁邊擀平一點然後包餡10克包起來,收口,...
春日河豚湯
03-11
最近剛剛手術腿疼走不動在家養傷一查外賣居然有河豚賣趁清明之前嚐嚐鮮吧用料河豚兩條料酒2勺鹽2克蔥姜少許白胡椒粉少許春日河豚湯的做法盒馬買的河豚自帶一包河豚湯處理好的人工養殖河豚包裝裏面沒有肝臟洗魚把皮扒...
~河豚的四種吃法set~
10-30
以前每次去11區旅遊都要吃玄品河豚。以爲只有霓虹才能吃到?但今年發現tb賣的河豚都挺安全的了,〔你看,我沒死,還首次髮菜譜了。〕也不是天價了,起碼我今年都自給自足沒想去旅遊。一般像河豚店裏那樣十個吃法是真懶得搞,自己...
河豚與排骨的交織緣
02-08
舅舅覺得外公做的河豚不好吃,讓我弄~然後查了一堆菜譜覺得好麻煩,外公嫌棄時間太長~於是我就結合一個關於紅燒排骨和河豚的菜譜進行隨意發揮哈哈哈~中間試味發現湯汁鮮美,於是就變成河豚湯和最拿手的糖醋排骨w用料姜些許...
河豚幹燜大蒜簡單家庭版
02-27
以前總在大排檔吃,但調料都是放太多吃了不好,現在自己做簡單家庭版的又好吃又健康。用料大蒜切段姜切絲蠔油一勺醬油鹹淡按自己喜好放河豚幹2個河豚幹燜大蒜簡單家庭版的做法大蒜薑絲,調料簡單就不拍出來了。河豚幹下溫...
薰河豚沙拉
09-13
偶遇有人賣河豚..買了兩隻處理完帶回家...抱着必死的決心..嘗試了一下傳說中的美食..弄了一部分薰魚..拌沙拉嚐嚐.用料去毒河豚魚肉..適量紫甘藍適量洋蔥適量黃芥末沙拉醬芝士粉各種蔬菜沙拉均可.薰魚料大米茶葉(紅綠...
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