河豚湯 食譜坊 菜譜 3.23W 大中小設定文字大小 河豚紅燒也很家常,尤其配米飯吃。但我更喜歡白燒清燉,不用醬油。 用料 河豚 2條 竹筍 2根 河豚湯的做法 盒馬有養殖的無毒河豚售賣,已殺已清潔,非常方便安全,皮和含也在。當然,口感遜於野生的,但野生的吃不到了,只能退而求其次了。 熱鍋冷油,放入河豚,每面都要煎到。加開水,鹽和竹筍,燒開即可。 裝盤。 TAG標籤:河豚 好吃 河豚湯 #