薰豆乾炒辣腸
用料薰豆乾四川臘腸蒜末瓣薑絲幹青椒個紅椒幹鹽克生抽勺薰豆乾炒辣腸的做法準備所需配菜料首先取適量臘腸先用溫水浸泡10分鐘、清洗乾淨清洗好的臘腸、切厚片煙燻豆乾一塊（朋友幫忙從四川老家帶的，一般菜場很少見，沒有的...
杭椒炒薰幹
用料薰幹一塊小杭椒半斤蔥末薑末乾紅椒蠔油綿白糖老抽鹽杭椒炒薰乾的做法把小杭椒去籽斜切，薰幹斜切成大小差不多的片備用熱鍋涼油爆香乾紅椒，放入蔥、薑末放入薰幹，加少許老抽調色，翻炒幾下放入杭椒，加少許蠔油和綿白糖提...
芹菜炒薰幹
用料芹菜一把薰幹兩片芹菜炒薰乾的做法芹菜擇好洗淨切成斜段兒薰幹切片兒蔥末炒香倒入芹菜不停翻炒倒入醬油一點點翻炒勻倒入薰幹至芹菜熟了放鹽鮮貝素出鍋小貼士醬油不要多主要是讓芹菜着色...
茭白炒薰幹
哈嘍大家好，我是硯溪溪。前幾個月發的茭白炒雞蛋特別受歡迎，今天我又來更新茭白菜譜啦！這次是茭白炒香乾，紹興做法，特別好吃，希望大家喜歡。歡迎大家在評論區下方交作業啊，做失敗了也沒關係。用料茭白4根薰幹1塊鹽0.5小勺料...
黃瓜炒薰幹
用料黃瓜片薰幹條鹽醬油蔥黃瓜炒薰乾的做法熱油中放入蔥炒香放入薰幹炒香後放入黃瓜片放入鹽，醬油翻炒幾下出鍋...
辣椒薰幹炒毛豆
用料毛豆250克薰幹250克青紅椒適量蔥薑蒜適量水澱粉15克生抽適量辣醬適量綿白糖3-4克鹽適量料酒15克辣椒薰幹炒毛豆的做法毛豆去皮，提前煮熟。薰幹切丁。蔥薑蒜切末。薰幹上鍋先煸炒，顏色微黃再下入辣醬、青紅椒、蔥姜...
煙燻豆乾炒紅腸
用料煙燻豆乾3塊紅腸1根香菇2朵青椒和紅椒2個大蒜3瓣味極鮮2勺蠔油1勺鹽1勺煙燻豆乾炒紅腸的做法煙燻豆乾炒紅腸：.1、煙燻豆乾切條、紅腸切切片、香菇切片、青紅椒切斜段、大蒜切片.2、鍋中熱油加入蒜片炒香、加香菇和...
小炒薰幹
用料薰幹（湖南的）五花肉，青紅杭椒（或小米辣）姜蒜，鹽，味精，雞精，白糖，生抽小炒薰乾的做法味型：鹹鮮技法：小炒製作：1薰幹切片，五花肉切片，青紅杭椒切丁。2鍋留少許油，油溫燒製三成熱，將乾子過油。3鍋留少許油，下五花肉，炒出豬油，再下姜蒜，杭...
薰幹炒香芹
用料西芹300克薰幹150克蔥10克鹽1/2茶匙生抽5克橄欖油15克薰幹炒香芹的做法20克橄欖油，10克蔥花放入主鍋，3分鐘/V/小勺加入300克芹菜，5克生抽，1/2茶匙鹽，4分鐘/溫度V/反轉小勺（時間的長短可以根據自己喜歡的口感做調整，喜歡...
爆炒薰大腸
用料大腸紅辣椒蒜段老抽生抽冰糖八角小茴香香葉（滷料包）爆炒薰大腸的做法用生油洗大腸再一遍地瓜粉最後來一遍鹽，最煩的就是翻面，我不太會翻，把大腸裏面翻出來，去那些油啊。注意，也不能剔到完全沒有油這樣就口感會很瑟大腸先...
薰幹炒韭菜
圖片百度的用料韭菜克薰幹炒韭菜的做法薰幹切絲焯水韭菜切段肉絲上漿加老抽煸蔥薑絲辣椒肉絲料酒醬油甜麪醬胡椒粉鹽少許水澱粉勾芡韭菜香油韭菜炒魷魚魷魚收拾切好焯水打卷撈出不要全熟蔥姜小米辣椒爆鍋放魷魚烹料酒...
筍乾炒燻肉
用料筍乾適量燻肉1塊辣椒適量蒜2瓣料酒1湯勺生抽1湯勺鹽適量筍乾炒燻肉的做法筍乾提前一個晚上泡好（24小時），然後再放入鍋中加水煮，水開後再煮3-5分鐘，撈出瀝乾水份備用；臘肉解凍後切塊；切好辣椒、蒜。鍋中熱油，加入薰染翻炒...
薰幹炒毛豆
笨鳥喜歡吃毛豆，尤其是用油炒過之後，特別香。用料薰幹毛豆仁紅辣椒八角鹽薰幹炒毛豆的做法新鮮的毛豆仁先用開水煮兩分鐘，撈出沖涼。薰幹或其它豆腐乾切成小丁油燒熱，放兩粒八角爆香，再放薰乾和毛豆仁翻炒，加點鹽，最後灑上紅...
辣炒五花肉薰豆乾
炒豆乾是貴州人經常吃的一道菜，尤其是糟辣椒炒的各種菜，更受歡迎，今天來試試小美炒豆乾，炒出來的肉更嫩，豆乾的味道也特別好吃用料油20克蒜3瓣切片姜3片切絲五花肉200克薰豆乾300克生抽20克料酒25老抽5克糟辣椒2大勺（可不放...
彩椒炒薰幹
彩椒炒豆腐乾，極其普遍的家常菜，就是這天天要吃的家常菜，纔不能隨便做做就完事啊，到底怎麼做更好吃呢？春節的時候發現小竅門，那幾天都會吃這個菜，還是一上桌就被搶光光。我舅舅做菜比較細緻，切菜的時候喜歡用片刀的方法去切，這...
蒜苗炒薰幹
用料薰幹1塊蒜苗1把蒜苗炒薰乾的做法鍋燒熱放適量油油燒熱下薰幹翻炒薰幹變色下蒜苗翻炒放適量醬油然後加鹽出鍋小貼士蒜苗不用炒太久保持清脆的口感比較好吃...
薰腸蛋炒飯
用料薰火腿腸一條雞蛋米飯玉米蔥粒鹽海鮮粉廈門伊麪調料2包薰腸蛋炒飯的做法分別把雞蛋打散，薰腸切丁，後和玉米炒熟混合。裝起把米飯晾涼，儘量打散，如果是隔夜米飯更好另起油鍋，炒米飯，這不要做到每一粒米粒分開炒開，纔會好...
筍乾炒煙燻臘腸
用料筍乾煙燻臘腸薑片蒜頭蒜苗筍乾炒煙燻臘腸的做法提早三天泡發筍乾用冷水泡一晚第二天焯水，不用倒水直接泡到水冷，再換水繼續泡兩天吃之前切細條，再焯水一次就可以了煙燻臘腸洗乾淨，切片鍋裏下油，煎一下臘腸出點油然後撈...
西芹炒薰幹
一般菜中，肉都是主角兒，而今天的這道菜裏，五花肉片卻是配角兒，菜名裏都沒有它的位置，哈哈！香噴噴，可好吃了！大家試試看！用料西芹300g薰幹4片五花肉適量蔥薑蒜頭適量紅辣椒少許西芹炒薰乾的做法芹菜洗淨薰乾洗淨五花肉洗淨芹菜...
爆炒煙燻幹臘腸
煙燻幹臘腸大蒜青紅辣椒薑片蒜片鹽生抽少許自制香辣麻醬糖雞粉做法豆乾切片、臘腸切片、大蒜切段、辣椒斜切段，準備好所有食材，鍋裏放油，把薑片蒜片爆出香味，倒入臘腸煸炒出油，放豆乾繼續翻炒，加鹽、生抽、少許香辣醬、糖、...
香芹炒薰幹
一道很下飯的小炒，芹菜配薰幹，去吃湖南菜經常點的一道菜，素菜不長肉哦😊用料配料：食用油30克薑絲10克蒜片10克+10克(後放)芹菜150克薰幹250克料酒10克生抽15克鹽3克老抽5克小米椒2根（可不放）香芹炒薰乾的做法主鍋加入食用油...
薰幹小炒肉
用料紅黃彩椒五花肉薰豆腐乾油蔥姜豆豉紅尖椒料酒薰幹小炒肉的做法五花肉加蔥段、薑片、料酒，放蒸鍋裏整20分鐘。用筷子能扎透，6成熟。涼涼，切薄片薰豆腐乾切菱形塊，紅黃彩椒切絲，紅尖椒切圈鍋置火上，燒熱，放五花肉片，乾煸至...
薰幹炒芹菜
薰幹也叫香乾，是芹菜的絕配，香乾的豆腐香氣，更能襯托出芹菜的香。用料芹菜香乾油蔥花澱粉生抽薰幹炒芹菜的做法芹菜和香乾都切成長條。鍋裏放底油，放蔥花爆香。放香乾先炒一下。再放芹菜，快速翻炒，放鹽，生抽。最後用澱粉稍微...
胡蘿蔔薰豆乾炒臘腸
快手版的一道菜對於上班族是最大的福利，頭一天晚上做好第二天中午吃會不新鮮，味道也會大打折扣，早起做時間又會太緊張還很慌亂，所以一道用時短又很美味的菜餚是求之不得的。胡蘿蔔健脾消食，清熱解毒，補肝明目的功效對於上班...
幹豆豉尖辣椒炒風乾腸
福蘭銀民的摯愛啊，地位不輸辣椒炒肉~用料風乾腸一根綠辣椒和紅辣椒若干幹豆豉一勺薑絲適量蒜片適量植物油適量龍牌醬油適量幹豆豉尖辣椒炒風乾腸的做法風乾腸洗淨切片，辣椒切段熱油烹香薑絲蒜片，下幹豆豉略炸下風乾腸煸...