美式感恩節火雞
一直覺得火雞很乾很柴，這次徹底改變我對火雞的壞印象，好吃到停不下來，覺得分享是最好的感恩！用料火雞一隻迷迭香幾根蜂蜜五勺鹽半斤橄欖油適量（外皮塗抹洋蔥三個檸檬4個蘋果醋6勺黑胡椒粒一大把大蒜一頭美式感恩節火雞的做...
感恩節/聖誕節 烤火雞🦃️
綜合了好多下廚房和國外網站上食譜最終烤出了超成功的烤火雞。大概就是～皮上：黑胡椒+鹽+花椒粉(可不加)皮下：香料+黃油肚子裏：一顆迷迭香rosemary或萬里香thyme(Bonnie'schoice!)栗子麪包幹蘋果塊乾果屁股塞橙子/檸...
第一次烤感恩節火雞
第一次在美國過感恩節，想要給小朋友們感受節日的氛圍，他爸爸特意買來16磅大火雞，本來自己廚藝屬於小白水平，做這頓大餐還是很有壓力的，提前看了很多烤火雞的視頻，蠻複雜的，自己結合家裏現有的食材和調味，做了這隻大火雞，烤出來...
感恩節火雞“小菜一碟”
鑑於今年是我第一次烤火雞（爲聖誕節的“大戰”作演練！），我就選了這個題目有夠誇張的火雞食譜。其實真的挺簡單，大多數時候就是雞在烤箱裏烤，人在家裏等，一到溫度計升到165°F，就大功告成。難的地方我覺得是在兩個，一個是如果凍...
感恩節壓軸菜——烤火雞
感恩節的由來：據說1620年，一艘從普利茅斯開往麻薩諸塞普利茅斯殖民地的客船五月花號滿載着清教徒（今稱為朝聖先輩）到達。當年冬天，不少人飢寒交迫，染病身亡。在當地原住民印第安人的幫助下，新移民學會狩獵、種植玉米、南瓜，並...
感恩節Thanksgiving -炸火雞
用料火雞一隻約13磅油需要大約三加侖醃料白葡萄酒感恩節Thanksgiving-炸火雞的做法要提前做好準備醃製一天醃製好後先用熱水澆在火雞身上使雞皮緊實炸時不易脫落油溫大約350F持續30分鐘就可以出鍋上桌準備入盤啦就是...
低溫慢烤感恩節火雞
感恩節是起源於美國的一個節日。這次介紹下烤火雞吧！這款火雞是先用低溫慢烤大約6小時，然後用高溫給火雞快速上色。這樣烤出的火雞，皮脆，肉嫩不柴。比較簡約的做法！用料火雞一隻鹽100g白葡萄酒750ml（大約1瓶）百里香新鮮50g西...
感恩節必備的烤火雞
生活在北美，感恩節必不可少的項目就是烤火雞。其實🦃️肉比雞肉粗，而且長時間烘烤過後肉會比較柴，並且不容易入味，所以美式傳統做法最後都要用酸草莓醬來調味。多年前我在網上學了箇中式烤法，把火雞烤出了烤鴨的感覺，全家都覺...
🦃感恩節火雞餐盤畫
用料滷蛋1個胡蘿蔔適量蜜橘1個眼睛裝飾糖片2個🦃感恩節火雞餐盤畫的做法滷蛋對半切開，扣在盤中合適的位置。胡蘿蔔切厚片，剪出如圖頭頸部分。胡蘿蔔削薄片，剪兩個水滴狀做雞冠。胡蘿蔔芯黃色的部位剪尖角做嘴巴。薄片剪...
感恩節火雞杯子蛋糕
今天是感恩節，沒有烤火雞吃，自己做了一套火雞造型的杯子蛋糕，看起來醜萌醜萌的，還怪可愛的~做幾個帶到學校送同學不錯嘛~用料奶油霜淡奶油150克無鹽黃油150克糖粉45克火雞頭幹佩斯糖膏50克食用超級紅色素適量食用棕色素適...
感恩節火雞
每次到感恩節就能聽到好多人說火雞不好吃，火雞不對中國人胃口之類之類的。我只想說。世界上好吃的東西，是哪個國家的人都會喜歡的。如果你的火雞不好吃，一定是沒找到合適的食譜。用料火雞1只（最好的是12-15磅。小一些就少...
感恩節簡易版烤火雞
用料火雞（10-12磅）1只（4-6人份）海鹽2tbsp百里香適量迷迭香適量胡椒1tbsp黃油適量檸檬2只洋蔥1只感恩節簡易版烤火雞的做法提前4天將火雞從冷凍層取出，放入冷藏層化凍。（不可室溫化凍）提前一天將火雞從冷藏層取出，內外用水清洗...
感恩節烤雞
黃油與香料的絕妙混合，搭配225°高溫下烤的膠質外皮包裹着充盈的汁水。只等待味蕾的考驗。一餐美味，與你共度這難忘的一天。用料三黃雞1只土豆2個胡蘿蔔1根白洋蔥1個檸檬1個大蒜2個黃油50克胡椒10克百里香2枝迷迭香2根...
感恩節火雞Turducken特大啃 火鴨雞
用料火雞1只鴨1只雞1只臘腸適量麪包塊適量雞蛋3只培根6條橄欖油適量黃油適量椰子油適量土豆2只青椒1只百里香適量rosemary適量自行添加喜歡的燒烤香料適量感恩節火雞Turducken特大啃火鴨雞的做法給雞胸去骨，從雞背部分...
烤火雞—聖誕 感恩節
看了各種菜譜綜合了一下😌😌😌😋用料新鮮火雞1只檸檬半個鮮橙半個洋蔥1個胡蘿蔔2-3個土豆黃油迷迭香百里香鹽胡椒烤火雞—聖誕感恩節的做法火雞洗淨放到與室溫一致做調味黃油：室溫軟化的黃油加入切碎迷迭香，百里香並且...
感恩節的美式烤火雞
今年老公和孩子們想過一個有火雞的感恩節，還請了好朋友們來家一起過。火雞真的不怎麼好吃，我在美國吃的都很柴，如何做個好吃的火雞對我真的是很大的挑戰。我從網上海淘了一隻智利的火雞，從美國老闆夫人那裏拿到的食譜，又再...
感恩節火雞🦃️填料
正宗的感恩節火雞肚子裏是要填很多好東西的，甚至因爲格外美味，大家喜歡在填充火雞之後再專門烤一盤填料。事實證明大家喜歡吃填料甚至超過火雞🦃️本身❤️老外的香料我有些吃不慣，所以做了一些調料上的改動。原本是要放一些...
感恩節蜜汁烤火雞腿
一年一度感恩節，除了血拼購物，另一必不可少的主題便是晚餐桌上的烤火雞。俺們苦逼留學僧在外沒有家人團聚，幾個人烤一隻火雞又太多，自己動手烤幾隻火雞腿是不錯的選擇。大快朵頤又不用重複麥兜吃半年的悲劇，還可以YY一下身...
美式感恩節傳統食物stuffing (火雞填充物）
美國感恩節必吃的傳統食物，就是麪包碎和芹菜洋蔥和火雞湯做的。簡單入味，一學就會！讓老外找到媽媽的味道，不是夢。😃用料迷迭香1勺火雞湯1/2量杯洋蔥一個西芹4根（根據口味增減）胡椒粉2克黃油10克水適量麪包碎一袋美式感恩節...
感恩節火雞紙杯蛋糕
用料雞蛋感恩節火雞紙杯蛋糕的做法感恩節快樂...
聖誕節/感恩節之美式爐烤火雞家裏做
一年一度的感恩節到了，這個節日除表達感恩之外，最大的傳統便是吃火雞大餐了，全家圍坐在餐桌周圍共享火雞，代表着西方文化特有的團圓意義。健身人士應該知道的事實；火雞已成爲當代最佳的“減脂增肌”食物。一般的肉雞全雞肉...
聖誕節、感恩節烤火雞
國外感恩節、聖誕節都要做烤火雞。我綜合了好幾個食譜並且在YouTube上看了好幾個教做火雞的視頻後最終制作版本如下，做完後得到家人朋友的一致好評，並且自我感覺和吃國外朋友在家做的火雞味道基本一致，自認爲還比較成功，...
多汁的感恩節烤火雞
感恩節的絕對硬菜是啥？必須是烤火雞。今天我們來挑戰下吧。不要擔心口感乾柴沒味道，不要擔心雞肉沒烤熟，跟着我來做，告訴你小祕訣，這道菜絕對的好吃哦。用料火雞1只檸檬1個大蒜8瓣歐芹1把迷迭香6根黑胡椒少許百里香6枝洋蔥...
感恩節中式椒鹽火雞
感恩節的餐桌上豈能少了火雞這道傳統主菜，它已經成爲感恩節的象徵。但華人愛吃火雞的不多，主要是火雞個頭大，肉太乾。今年感恩節我在YouTube上找到一款適合國人口味的火雞做法，做出來的火雞一點兒也不柴，成品雞身脆皮，肉質...
美式🇺🇸香草黃油🧀烤火雞🐔🍗蒜蓉食譜感恩節聖誕節
我們最喜歡和最喜歡的節日晚餐之一是多汁的烤火雞。這些年來的每一個感恩節，我的母親都學到了烤火雞的藝術，並以她多汁的烤肉而聞名。許多人將火雞醃上幾個小時，有時甚至是幾天，或者在烤架上煮火雞。我們通常不執行任何操...