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有關皮超薄湯多味美的做法步驟和做法圖解
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有關皮超薄湯多味美的做法步驟和做法圖解
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小籠包,不用發麪,皮超薄、湯多、味美
06-15
某知名小籠包品牌多年獲得米其林一星。每個包子5克劑子,16克餡,加起來21克,黃金18褶,據說是幾十年經驗總結出來的最佳配比。吃過幾次印象深刻,特別是皮薄湯汁飽滿,吮着湯汁,蘸着香醋,就着薑絲的感覺,回味無窮。一直好奇包子皮...
美味洋蔥餅,皮薄餡超足
11-04
餅皮就用做手抓餅的方法做的,外面酥脆,層次也多。用料餅皮材料:麪粉300克糖5克水155克油酥餡料食材:洋蔥260克捲心菜130克乾粉絲60克蝦皮20克雞蛋1個拌餡食材:雞蛋1個生抽20克麻油10克胡椒粉6克雞精3克十三香3克鹽(按自己口...
拉絲皮薄餡超多紫薯餅
04-10
很喜歡吃紫薯芝士的味道才做的!做出來孩子很愛吃哦!味道棒棒我是加了奶粉的沒有奶粉的可以只加白糖哦!用料紫薯3個芝士碎適量片糖20克麪粉200克奶粉10克拉絲皮薄餡超多紫薯餅的做法蒸好的紫薯取皮,放入奶粉和白糖把紫薯壓...
皮薄餡超多的糯米燒賣
09-22
刷美食測評排行榜,看見蘇州上海老城區裏面總藏着那種皮薄餡兒多的大燒賣,想着自己復刻一下吧,哈哈,便有了這個什麼都有的大燒賣。用料糯米飯(煮偏硬)一鍋鮮香菇(必選)隨意豬肉末(必選)隨意胡蘿蔔(可選)隨意茭白(可選)隨意香腸(可選)隨...
皮薄餡多湯汁濃郁的大肉包
01-11
我是浙江台州人,我們這基本主食都是米飯,可我的兩個閨女和我老公都喜歡吃肉包子,我就慢慢摸索着做肉包子,每次都做很多,然後冷凍在冰箱裏,有時候早餐蒸幾個,煮個湯配着吃,也比外面買的乾淨衛生。做的包子有點醜,北方的高手們請...
肉多多皮超薄牛肉餅
10-21
讓家中挑嘴吃貨老大連吃三頓的廚房美食用料牛肉泥100g洋蔥1/8個金針菇1小把蒜6瓣青豆胡蘿蔔丁小半碗,可以不用麪粉100克(估計)肉多多皮超薄牛肉餅的做法1.麪粉加點涼水,用筷子拌成絮狀,下手揉成團,搭一塊乾淨溼布放一邊。或...
【小高姐】灌湯包 皮薄湯多餡料美的灌湯包
04-11
這是一個燙麪麪皮的灌湯包方子,燙麪能夠吸收更多的水分,會使包子皮更加柔軟。包子皮用涼水和麪也是完全可以的,包子皮韌性會更好一些。灌湯包中的湯汁多來自於膠原含量比較多的組織,我用了牛筋,用豬皮或者雞爪代替都可以。...
皮薄餡大!超多肉的低卡餡餅!
10-20
太香了!滿滿的都是肉用料全麥麪粉120g清水60克牛肉300克蔥花適量五香粉半勺生抽1勺鹽2克皮薄餡大!超多肉的低卡餡餅!的做法1⃣️全麥麪粉120g➕清水60gh攪拌均勻揉成麪糰,蓋上蓋子醒30分鐘🌟發酵好的麪糰出蜂窩孔就行~2⃣️把...
超美味!多口味湯圓大集合!
10-01
🔴我在這裏提供了三種糯米皮和三種餡料的做法,大家可以在此基礎上隨意組合和自創ᶘᵒᴥᵒᶅ→黑芝麻系列:🔺【醇香黑芝麻流心湯圓】在小高姐的黑芝麻湯圓配方上添加了我自己做過以後的感受,可能對大家更有幫助。附原視頻...
皮薄多汁的蟹黃湯包
01-20
用料水20克皮凍300克豬肉500克料酒15克生抽15克鹽15克姜10片高筋麪粉麪粉200克蛋清1個鹽2克水120克螃蟹5只食用油適量皮薄多汁的蟹黃湯包的做法調麪粉,一個100克麪粉加60克熱水1克鹽半份蛋清揉麪團另外一個100克麪粉加...
皮薄餡足,鮮美多汁,蘿蔔絲餡餅。
11-14
白蘿蔔是一種常見的蔬菜,生食熟食均可,生食其味略帶辛辣味,熟食其味甘甜且多汁。白蘿蔔現代研究認爲,白蘿蔔含芥子油、澱粉酶和粗纖維,具有促進消化,增強食慾,加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。中醫理論也認爲該品味辛甘,性涼,入...
皮薄餡多美味餃子
08-07
用料胡蘿蔔一小根豬肉500克醬油少許麻油少許鹽少許玉米大半根餛飩皮500克蔥花少許姜蒜泥少許皮薄餡多美味餃子的做法將一斤花肉就是帶點點肥的瘦肉吃起來口感比較好切塊絞肉機絞碎放入少許芝麻油鹽雞精姜蒜泥放少許生...
餃子皮新吃法,皮薄餡多超級香
11-01
餃子包完剩下的餃子皮可以這樣做,簡單又好吃😊倆娃一人一盤,完全不夠吃用料雞蛋5個餃子皮20張韭菜一小把蝦皮適量鹽適量生抽2小勺調料適量餃子皮新吃法,皮薄餡多超級香的做法準備一小把韭菜洗乾淨晾乾備用5枚雞蛋打散備...
超級快手,皮薄餡多的韭菜餅
03-20
我家挑食的娃都愛這口韭菜餅,現在正是當季,家裏的韭菜長的又嫩又多,每次割上一小把,揉一團面,做成韭菜餅,又簡單又美味。用料韭菜100克黑木耳35克香菇30克胡蘿蔔25克雞蛋2個油26克麪粉200克熱水100克鹽4克糖1克雞精0.5克超...
豬肉白菜盒,外焦裏嫩,薄皮大餡。汁多味美,老少皆宜。
08-23
有着大白菜的清香,肉和雞蛋鮮香,外焦裏嫩,汁多味美,韌中帶軟,軟中有韌,吃在嘴裏就一個字,香。用料豬肉餡150克麪粉200克雞蛋2個白菜4片葉鹽,生抽,蠔油,香油,食用油,蔥姜沫。適量豬肉白菜盒,外焦裏嫩,薄皮大餡。汁多味美,老少皆宜。的...
皮薄餡多美味肉麥餅
11-30
肉麥餅是一直伴我成長的一道兒時記憶的美味。今天寫成菜譜分享給大家。希望你喜歡哦ヾ^_^♪這道美食可以當早餐,也可以當正餐或者點心。並且營養均衡,麪粉是碳水類能提供能量,餡可用肉類或者蝦肉+蔬菜類有葷有素做到營養...
皮薄餡美多汁的香菇肉包
01-26
給孩子們做添加的包子。用料麪粉500克酵母8克鹽3克糖20克雞蛋1個油15克肉沫400克耗油1勺生抽1勺十三香少許蔥5根姜50克料酒1勺雞爪湯200克鹽少許皮薄餡美多汁的香菇肉包的做法酵母8克(天氣冷我多下了3克好發麪),加溫水醒...
皮薄餡多的美味包子
02-05
早上吃什麼是個難題,而外面買的,我寧願不吃。這個分量可以做16—18個大大的大包子,2個就能吃到你撐😁用料前腿肉250克幹香菇手抓一把細蔥一小把雞蛋2個麪粉500克酵母5克料酒1.5勺蠔油輕輕甩4—5下花椒粉大半勺生抽3勺芝...
皮薄肉多-美味包子
01-27
一定一定要試着做的超好吃包子!全家都愛吃大廚媽媽一下子吃了三個哈哈哈比外賣買的好吃啊啊啊趕緊試試做!一次比一次做的好😉我覺得超簡單週末沒有網課就又來搗鼓廚房哈哈哈試試誒!我還是要感嘆,又簡單又好吃啊用料麪粉50...
白菜豬肉薄皮餡餅(皮薄餡多)
09-25
出去吃了一個星期飯竟然胖了5斤。下定決心。吃住家飯用料白菜豬肉麪粉。酵母。白菜豬肉薄皮餡餅(皮薄餡多)的做法麪粉,酵母。加入水和成麪糰。40度發酵1個小時白菜。豬肉剁碎。加入雞粉,鹽,醬油,胡椒,料酒。炒熟將發酵好的面...
湯鮮味美,皮薄餡大—清湯薺菜餛飩
10-24
春天到了,地裏的薺菜長得正旺,薺菜清香可口沒有怪味,不管怎麼做都非常好吃的。薺菜不僅好吃,營養也很豐富,含有豐富的鈣。薺菜最好吃的做法就是薺菜餡餛飩,味道鮮美,每次都會自己在家做,方法特別簡單,只要掌握關鍵的2點,就能包...
皮薄薄餡多多 餡餅
08-23
皮薄餡多~內容豐富營養全面隨自己喜好任意搭配!用料雞蛋二隻麪粉自己做主溫水自己做主鹽少許油抹面用捲心菜半個木耳一把小蔥一根火腿或者培根或者蝦適量皮薄薄餡多多餡餅的做法稍熱的溫水和麪或者一半開水一般冷水和麪...
皮蛋黃瓜湯 超級美味
11-29
以前朋友做了一次,特別好喝就學了做,現在把菜譜分享給大家用料皮蛋2個黃瓜1根鹽兩勺香油勺薑末少許蒜少許皮蛋黃瓜湯超級美味的做法皮蛋切塊,黃瓜切片。鍋燒熱,放少許油,油熱放姜蒜爆香後,加入皮蛋炒一下然後加適量水,湯汁煮...
皮薄餡多的大包子(超詳細版)
01-27
想吃包子了用料蔥花適量生抽適量鹽適量植物油適量高筋麪粉350克溫水175克酵母3克五花肉適量白糖10克醋幾滴胡椒粉適量皮薄餡多的大包子(超詳細版)的做法先準備少量溫水,再加一點白糖,幫助酵母醒發,把酵母粉溶解。大約一分...
鮮嫩多汁超美味脆皮烤雞
07-22
烤箱讓懶人吃上美食,太幸福了吧!內含雞肉鮮嫩多汁的祕訣哦~用料雞腿1只鹽20克料酒2大勺醬油3大勺黑胡椒1小勺蔥薑蒜適量花椒大料適量其他喜歡的調料隨意土豆及喜歡的蔬菜隨意鮮嫩多汁超美味脆皮烤雞的做法雞腿和所有調料...
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