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有關香煎釀藕的做法步驟和做法圖解
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有關香煎釀藕的做法步驟和做法圖解
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香煎釀藕
12-21
在新西蘭很難買到新鮮的蓮藕,只有超市的雪櫃裏纔有冷凍的藕片,偶爾就會買來一些解饞,雖然不及鮮藕那麼脆那麼有營養,但是也好過沒的吃.而且味道也不算太賴哦.~~牛肉餡買了500g的,所以一半用來釀藕,一半用來做了牛肉丸...
香煎釀香菇
01-09
用料幹香菇鮮蝦仁鹽白胡椒粉糖蠔油香煎釀香菇的做法幹香菇用水泡發,洗淨,去梗,擠去水分。鮮蝦仁剁碎,加鹽,白胡椒粉,一點糖,一點蠔油調勻,然後,把香菇的表面向下擺放,調好的蝦仁餡兒用筷子放在香菇蓋裏煎鍋熱少許油,釀好的香菇,把...
香煎藕餅
11-12
冬季,藕、荸薺可以降火潤燥,適量吃一些是極好的用料藕半節雞蛋清半個肉餡半斤蔥姜沫適量幹澱粉1勺鹽、白糖、雞粉、蠔油適量香煎藕餅的做法肉洗淨,切塊,用料理機大孔絞成餡兒料理機絞出來的肉餡兒,有肉的顆粒感,不像電動款...
香煎藕糕
08-25
今天推薦一道蓮藕做的小餅,是小寶近期最喜歡的食譜,小火一烙外香內軟,做法極其簡單。主要食材蓮藕就不說了,我還加了豬裏脊和蛋清在裏面,除了能增加食物本身的鮮味以外,口感會更加豐富。把所有食材處理細碎以後,攪拌在一起,用...
香煎藕夾
09-12
在蓮藕新鮮上市的季節,我總會時不時買一節,回家來做藕夾,用菜籽油慢慢煎熟,一口咬下去,先是感覺脆脆的,然後肉與藕的香味在脣齒之間瀰漫開來,真的好滿足~~用料豬肉100克蓮藕一節雞蛋兩隻小蔥一小把麪粉一大勺料酒一勺生抽一勺...
香煎藕丁
10-06
用料藕1節蔥花2根克鹽2克麪粉1勺克香煎藕丁的做法一節藕蔥切成丁麪粉和蔥花加入麪粉蔥花和鹽拌勻鍋燒熱加入食用油~中火將藕丁倒入鍋中攤平煎至兩面黃翻面煎至金黃出鍋~裝盤開吃...
煎釀蓮藕餅
12-27
鹹鮮的味道,軟糯+爽脆的口感。做這道菜果然是需要花功夫花時間,不過真的很好吃哦~用料蓮藕1節豬肉糜0.5斤鯪魚滑0.3斤蔥一把姜適量料酒兩勺鹽適量雞粉適量生粉適量耗油1小勺糖1小勺煎釀蓮藕餅的做法蔥切成蔥花、姜磨成...
香煎藕餅
04-27
用料藕1節雞蛋1個麪粉2勺鹽適量香煎藕餅的做法把藕擦成小條攥幹水分打上一個雞蛋清兩勺麪粉,一勺鹽不粘鍋,少量底油,小火,煎到兩面焦黃小貼士拌好後,接着煎,要不放時間長了,鹽分會再殺出水分了...
藕丁釀香菇
06-27
小時候愛吃肉,不愛吃蔬菜,尤其討厭香菇。媽媽總是苦口婆心的勸我,冬天要多吃菇,身體才更棒。爲了讓我乖乖“就範”,媽媽把香菇切得細細的,裹在肉餡裏蒸給我吃。後來我才知道那道菜叫香菇肉餅。現在我也經常做這道簡單的美味...
香煎藕糕
09-06
一切跟藕有關的美食,都是阿濤的最愛,比如藕盒、糯米藕、醋溜藕片等等。不僅僅是因爲藕的甘甜,也因爲藕出淤泥而不染的品質讓我欽佩。而蔬菜中,有這種品質高潔寓意的蔬菜也不在少數,例如苦瓜又叫“君子菜”,因爲它自身雖苦,但...
香煎藕片
09-06
用料藕小蔥香醋生抽大蒜乾紅辣椒香煎藕片的做法藕去皮切成片一勺香醋一勺生抽適量糖調成一個料汁。這個料汁的量大家要根據自己準備的藕片多少來適當增減。平底鍋加適量油油熱後加入藕片煎至兩面金黃。藕片上有很多孔...
煎釀藕片
08-28
用料豬肉100克雞蛋清17克藕片6片玉米粉17克鹽1克勾芡用料步驟裏說明煎釀藕片的做法稱量好豬肉69克瘦肉,34克肥肉,雞蛋打好放入手動料理機打成肉泥加入蛋清,玉米粉,鹽(醬油,可省略,我沒加,因爲是給孩子吃的),順着一個方向攪拌上...
香煎藕片
07-05
藕是冬天滋補食物之一:養陰清熱、潤燥止渴、清心安神。不論是煲湯還是煎炒,都能爲家人帶來滿是幸福的滋養。而那清甜軟糯的口味,更是讓人無法忘懷。藕夾肉是一道地地道道的家常菜,無論南方還是北方家庭,都會製作這道好吃又...
煎釀香菇
07-25
這道菜口感軟嫩鹹香,非常適合老人和孩子吃。本道菜的樣子是不是很像鮑魚啊!也可以叫燒素鮑魚。😄用料香菇10-15朵白胡椒粉適量蠔油適量糖少許鹽適量生抽適量澱粉少許調和油適量煎釀香菇的做法將香菇去蒂洗淨,擠擠水,用紙...
香煎蓮藕釀肉
12-31
常吃蓮藕養胃又養生,我特喜歡用蓮藕來做家常菜,冬天用蓮藕來燜五花藕粉肉香肥而不膩熱乎乎的溫暖營養好味道,夏天用蓮藕來煲湯,然後再用煲好湯的蓮藕來釀肉,這樣就可以有湯又有餸菜,美味的一餐就可以輕鬆搞定,蓮藕釀肉後煎着...
煎釀藕夾[少油美味]
09-09
用料藕1節雞胸肉胡蘿蔔澱粉1小勺薑末鹽克生抽勺蠔油胡椒粉煎釀藕夾[少油美味]的做法雞胸肉+胡蘿蔔+薑末一起剁成肉餡備用。【調味】生抽,鹽,胡椒粉,蠔油,香油攪拌一節藕我切成了12塊,做了6個藕夾,夾上肉餡備用。然後邊邊繞一...
快手料理♪煎釀蓮藕
01-03
一口咬下去,藕片爽脆,還有肉啊哈哈哈用料藕1節香菇3朵五花肉200克糖,鹽,姜粉,澱粉各1匙=5克蒜2瓣快手料理♪煎釀蓮藕的做法材料份量五花肉去肥,去皮,留着以後養鍋用:-D切肉塊,香菇塊,蒜片丟進料理機,糖,鹽,姜粉,澱粉各一匙注意不...
香煎釀蓮藕
07-19
此時吃藕正當時~用料蓮藕適量上肉適量芡汁:豉油糖蠔油澱粉適量香煎釀蓮藕的做法蓮藕切薄片;上肉剁成肉碎、按自己喜好調好味,攪上筋;用刨皮的刀能把蓮藕片的很薄;取2片蓮藕片,夾肉的一面都撲上少許生粉(這樣煎制時蓮藕片和...
香煎藕圓
12-13
三伏天開始,週末休息在家,做一份香煎藕圓,香噴噴的,營養又美味,吃出的都是幸福的味道!用料肉末500克蓮藕1.5節草雞蛋2只生粉1勺生抽2勺老抽1勺糖2勺鹽4小勺料酒2勺蔥末適量薑末適量雞精1勺香油2勺香煎藕圓的做法買來的藕去...
藕丁釀香菇
06-20
用料瘦肉100克大香菇幹12朵雞蛋清1只姜2片蓮藕半節鹽2茶匙醬油2茶匙藕丁釀香菇的做法大香菇放到碗裏泡30分鐘,香菇泡開,切下香菇蒂備用香菇蒂、蓮藕、瘦肉、薑片,統統剁成末放入碗中,加入鹽、醬油、一個雞蛋清,攪拌均勻調...
香煎藕合
03-08
姑娘在家宅着突發奇想說媽媽我想吃蓮藕啦於是我做啦用料藕1節肉末200克蔥花20克薑末10克鹽5克醬油1小勺耗油1小勺韭菜100克麪粉100克澱粉100克雞蛋1個油適量香煎藕合的做法蓮藕洗淨去皮切夾刀片下鍋水開煮10分鐘左右...
香煎藕餠
12-24
用料蓮藕香蔥五花肉炒香芝麻少許(喜歡可雞蛋一個)香菇蝦米青紅椒調味:鹽、雞粉、澱粉、適量花椒粉、麻油香煎藕餠的做法蓮藕去皮,取一點切小藕粒,剩下用擦絲器擦成藕蓉(我這裏藕粒和藕蓉的比例是2:8)香菇洗淨泡軟去蒂切碎,青紅...
香煎藕餅
01-01
藕❗我只喜歡煎藕餅😂😂因為香口用料藕1節豬肉200克臘腸1條蝦13隻蔥3根胡椒粉半茶匙鹽適量糖適量雞粉適量生粉茶匙香煎藕餅的做法清洗乾淨藕段颳去表面表皮清洗乾淨豬肉切丁(更容易剁碎)把豬肉剁碎剁成肉泥放一旁備用把...
香煎蓮藕
10-27
用料豬肉克香煎蓮藕的做法準備1蓮藕250g,洗乾淨,去皮,飛水5min,切成小丁,備用2拌肉料:小蘇打0.5g,鹽1g,糖0.5g,白胡椒粉0.1g,清水10g3豬前腿肉150g,三成肥,七成瘦剁碎,放在大盆裏,加入拌肉料,順時針方向攪拌至起膠,再打至有彈性,再分兩...
香煎藕夾
07-11
用料藕節鹽克薑片生抽勺蔥根肉雞蛋個麪粉克香煎藕夾的做法。。。5毫米。。。完美...
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