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有關生煎包做法的做法步驟和做法圖解
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有關生煎包做法的做法步驟和做法圖解
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生煎包做法
12-22
用時:約30分鐘和麪、備餡、包包子步驟請參考作品中相關的教程。用料食用油適量面兩勺水一碗蔥花適量熟芝麻適量生煎包做法的做法平底鍋中倒入適量油,中火燒至7成熱,油多點比較香。轉中小火,將包好的包子倒置放入鍋中,放的...
蛋包生煎
11-27
拉姐夢想着給漂亮寶寶做一個蛋包生煎,果子姐看了看圖,做出了自己的蛋包生煎……實際上是果子姐家裏常年沒有澱粉,本想做個冰花煎餃,無奈沒有原料,就改成蛋包生煎了。用料雞蛋1個速凍水餃300克油少許蛋包生煎的做法不粘鍋或...
生煎包 灌湯生煎包
04-20
生煎包是上海的一種特色傳統小吃,特點:皮酥、汁濃、肉香、精巧。輕咬一口,肉香、油香、蔥香、芝麻香全部的美味在口中久久不散。每次到上海都會去吃生煎,現在在家也能嚐到此等美味啦!用料灌湯餡:1、豬肉餡200克2、大蔥粒40...
生煎素包
04-28
僅是分享用料麪糰原料:麪粉300克溫水170克白糖3克酵母粉3克餡料原料:雞蛋2個小白菜150克黑木耳幹10克大蔥1根生抽和花椒油各2勺白胡椒粉和鹽各1小勺生煎素包的做法1.溫水融解酵母和白糖,然後加入麪粉揉成光滑麪糰,室溫發...
生煎包子
09-12
汁濃、肉香、精巧,輕咬一口,肉香、油香等全部的美味在口中久久不散~用料豬肉餡500克料酒25克蔥薑蒜末適量糖5克麻油5克蠔油12克生抽20克老抽15克水30克雞蛋1個白胡椒粉1-2克麪粉360克酵母3.5克溫水190克黑芝麻適量蔥花...
生煎新吃法~叉燒包生煎包
04-11
做過幾次肉包,兩娃都不愛吃,漸漸沒有了做包子的動力。突然某一天說想吃叉燒包,於是就有了百吃不厭的叉燒包,然後又發展出了叉燒生煎包。用娃的話說,是好吃到捨不得吃的那種😂用料中筋麪粉140克低筋麪粉60克乾酵母3克水100...
生煎包子
08-05
用料豬肉300克酵母5克麪粉750克溫水375克白糖3克任意菜適量醬油、味精、鹽適量蔥薑蒜末適量生煎包子的做法溫水放入酵母白糖化開,分多次拌入麪粉中,揉光滑,放溫暖處發酵至兩倍大,包上肉餡,再醒20分鐘上鍋蒸20分鐘燜5分鐘開...
生煎小包
10-15
用料【麪糰】中筋150克酵母3克白糖5克水75克【內餡】豬肉適量鹽少許糖少許生抽少許蔥油少許生煎小包的做法將肉切成小塊放入絞肉機打成肉末,鍋內燒熱油放入蔥末熬出蔥油放入肉末中,加入鹽,糖,生抽攪打上勁備用麪粉,水,糖,酵...
生煎包包
03-17
一直以來都對做包子沒什麼信心,表面總是麻麻賴賴,直到得朋友的祕籍指點,終成正果!分享一下用料豬肉500克鹽8克雞精調味5克生抽10克胡椒適量糖20克澱粉10克蠔油適量姜30克麪粉500克水250克糖20克酵母5克泡打粉5克生煎包包...
生煎湯包
12-25
在上海吃過,家鄉沒有賣生煎的只能自己做了用料水根據麪粉量加,用溫水和麪麪粉500克酵母5克蘇打粉1克鹽半勺糖半勺肉餡澱粉適量豬肉500克雞蛋清1只鹽一勺料酒一勺蠔油一勺蔥3根姜5片生抽2勺醬油半勺肉皮凍豬皮3.4張蔥3根...
生煎包
06-15
離開有得賣的地方了,只好自己做用料豬肉克麪粉克水克鹽克生煎包的做法做包子先煎再加水燜一會...
生煎包,
08-05
我也是個吃貨,沒事幹,自己搗鼓出來的,用料食用油自己喜歡吃的餡大餃子皮生煎包,的做法包成小包子,要是不會包,包成餃子,實在不會,就把他用牙籤把口等住倒油,,多到一點,,大概埋個3分之一把,放進你包的餃子包子,關小火,煎個6分鐘,翻面,在...
香煎生煎包
11-13
用料豬肉餡半斤生抽1匙耗油1匙鹽適量雞蛋清1只味好美白胡椒粉5克料酒1匙白糖5克麪糰適合自己的量味好美鮮辣醬2匙蔥3根黑芝麻少許香煎生煎包的做法肉洗淨瀝乾水份,剁成肉末後入所有的的調料攪拌後,倒入靈魂的調料味好美...
【生煎包】
01-24
我家附近就有很多小館子,每天路過都能看到冒着熱氣的籠子,碼着整整齊齊的生煎包,10塊錢一籠,不着急的時候我都會順手買來吃,便宜管飽。但其實在家做也不難,而且用平底鍋就能搞定,滋啦——撒點蔥和芝麻再燜一會兒,自己做的話我...
生煎肉包
04-29
我是地道的廣東妹子,一直都對中式麪點很感興趣,但無奈南方人的麪點技術確實不如北方人的麪點技術好,終合過很多配方,終於做出自已想要的味道!如有什麼做得不好的請見諒,畢竟我不是什麼專業人士,我只是倆孩子的媽媽,喜歡下廚房...
素生煎包
10-02
胡蘿蔔四季豆生煎包&胡蘿蔔四季豆煎蛋用料雞蛋2個麪粉一些溫水適量鹽少許素生煎包的做法和麪擀麪皮胡蘿蔔四季豆切丁和包擺盤鍋裏刷油,待油熱,包子下鍋煎一下。聽到滋滋聲,加一點點水。蓋上鍋,燜十分鐘左右,即可實用。...
小生煎包
09-17
爲了讓孩子好好吃飯各種辦法給他做用料豬肉克麪粉克蔥花克水克生抽勺鹽克小生煎包的做法是給2歲孩子做大人也一起吃所以沒有太多詳細的步驟我用的是新鮮小蘿蔔菜肉餡粉條適量花椒加一顆大料開水泡一下蓋一下讓他們的...
生煎包了
05-02
記錄下來,方便檢視,家人喜歡吃,我喜歡整,就這麼簡單,一個喜歡整天折騰的人。特別快手,一個小時左右,就能吃到好吃的包子,半醒發的狀態,對於一個要求不高的人來說,已經很滿足啦!分享給那些愛折騰,又不是高手的人,很不錯。用料低粉20...
生煎包餡
01-06
用料大白菜400克肉末175克薑末適量鹽3.5克白糖3.5克蠔油3.5克生抽2茶匙老抽1茶匙芝麻油(不喜歡可以減一半,或不放)1茶匙生煎包餡的做法1.我嘗試用小美切碎菜菜,設定5秒,速度5,注意根據菜葉多少,需要多設定幾次。盛出,用少許鹽...
生煎包
09-17
肉餡:上肉(3肥七瘦)1斤,鹽6.5克,生抽1兩,純胡椒粉5克,雞精3克,味精2克,水4兩,姜米10克,蔥油2一4兩(用八角、桂皮、紅蔥頭、胡蘿蔔、香菜頭、香芹各1比1熬製)。操作:肉餡放鹽順一個方向攪拌起粘性,放入姜及各種調料攪勻,繼續順一方向攪...
成:生煎包
01-18
用料雞蛋1個成:生煎包的做法1.發麪。300克面,175克水,酵母。發兩個小時至兩倍大。2.調餡。3.大平底鍋倒油,包好14個放入鍋內,蓋蓋子醒發15分鐘。...
生煎肉包
12-08
用料五花肉250克中筋麪粉300克乾酵母3克糖20克鹽3-4克生抽15克老抽5克蠔油1勺麻油5克澱粉5克蔥花20-30克薑末20克水20克生煎肉包的做法五花肉切塊,5分鐘/50度/速度5清洗,裝保鮮袋平鋪冷凍肉塊放入主鍋,turbo鍵,2秒鐘重複...
生煎小包包
04-18
手癢口饞心裏很滿足的節奏,一口一個,那感覺特麼的好!用料雞蛋一個肉末適量香菇適量胡蘿蔔適量其他配料如下圖生煎小包包的做法各種材料,根據自己的喜好搭配把肉餡放到碗裏,加入各種配料拌勻!把餡放入麪皮中,捏褶,收口即可。鍋...
生煎包+蒸包
04-26
麪粉500克。安琪酵母粉5克。用料水克豬肉克麪粉克生煎包+蒸包的做法先把酵母粉用溫水化開。加上一勺糖一起。在倒在麪粉和麪。醒發1小時。...
生煎包誕生記
02-03
用料五花肉餡600克蔥姜芝麻適量麪粉500克雞蛋2個酵母3克皮凍(可不添加)生粉適量生煎包誕生記的做法溫水中加入酵母,取麪粉,加酵母水揉成麪糰,發酵至兩倍大小蔥姜切末,加入兩個雞蛋,適量生抽,生粉拌勻肉皮提前熬煮,用打碎機攪拌...
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