梅乾菜軟餅
快，軟，香鮮用料梅乾菜36克麪粉200克溫水100克白糖20克老面120克油少許克五花肉50克梅乾菜軟餅的做法早上突然想吃餅，正好有剛買的梅乾菜，冰箱裏有老面有肉餡，現和麪，一小時開吃1,老面撕成小塊，溫水泡軟泡醒。麪粉加糖，加入老...
梅乾菜餡餅
跟同事學做的梅乾菜餡餅，又薄又軟又香又好吃😋，烙餅的時候是用平底鍋，沒放油用料麪粉500克溫水290克食用油（揉麪10克，炒餡25克）35克肉糜320克梅乾菜（乾的）120克生抽25克老抽10克蠔油15克糖25克鹽5克澱粉15克水（澱粉水用60克，熬...
梅乾菜包子(附讓梅乾菜變軟的方法)
我太愛吃梅乾菜包子了，我懷疑我上輩子就是頭梅乾菜╯^╰不知道有沒有人和我一樣總覺得泡發好的梅乾菜直接炒或者拌肉餡實在是太硬了😭，心疼我的牙三秒鐘。然後就試過炒之前蒸啊，但是時間太太太久了，但是用高壓鍋壓就很好...
梅菜乾烙餅
用料麪粉300克鹽3克油15克水150克梅乾菜適量白芝麻點綴梅菜乾烙餅的做法麪粉加鹽油水用筷子攪拌扒拉成絮狀蓋上保鮮膜醒面30分鐘叮，時間到，搓成長條擀個餃子皮放上梅乾菜包圓擀成餅撒點白芝麻，儘量擀薄，我鍋小，沒辦法擀太...
梅乾菜肉餅
今天還是消耗我的梅乾菜系列。今天做個梅乾菜肉餅。剛開始想着做成一個一個小餅的樣子，後來想了一下。還要分好幾個面劑子，然後還要挨個的包，多麻煩啊，最主要是我這笨手我怕包不好，怕做出來皮太厚，餡少不好吃。後來想到做成...
梅乾菜餅 梅乾菜肉包
在醃菜中，梅乾菜營養價值較高，其胡蘿蔔素和鎂的含量尤顯突出。其味甘，可開胃下氣、益血生津、補虛勞。年久者泡湯飲，治聲音不出。食用功效1、解毒消腫：梅乾菜能消除人體內的多種細菌和病毒，可以搞高人體組織細胞的抗感染性...
梅乾菜燒餅
梅乾菜燒餅是浙江傳統小吃，很多地方也叫縉雲燒餅。酥脆的外皮包裹着鹹香的梅乾菜肉餡兒，一口咬下去，真的好滿足。用料梅乾菜50克麪粉300克鹽3克水150克豬肉250克蔥適量鹽1茶匙糖1湯匙胡椒粉1茶匙生抽1湯匙香油1茶匙白芝...
梅乾菜煎餅
家有8歲小娃一枚，每天放學回家就餓，所以每天都會陶騰點東西出來～～用料筍乾梅乾菜150克夾心肉250克幹缸豆50克蔥花可多可少鹽白胡椒粉糖芝麻油料酒小麥粉高筋600克梅乾菜煎餅的做法步驟視頻照片沒空騰出手拍噢，我儘量用文字...
酥香鬆軟梅乾菜餡餅
外皮酥脆裏面柔軟！放涼也不會變硬一樣的鬆軟用料麪粉300克水230克酵母粉3克梅乾菜適量五花肉適量蔥姜調料適量酥香鬆軟梅乾菜餡餅的做法酵母加水化開倒入麪粉用筷子攪拌。攪拌至無干粉的狀態。手上抹點油稍微把麪糰整...
梅菜乾煎餅
去重慶和長沙吃過後念念不忘，但在深圳一直找不到好吃的梅菜乾煎餅，那就只有自己擼起袖子做起來！（中國食譜，用料都是適量😬）用料梅乾菜一把五花肉適量生抽適量白糖適量鹽適量麪粉適量梅菜乾煎餅的做法梅菜乾和豬肉切碎，下鍋炒...
梅乾菜餅子
2020年初中國人民共同努力抗擊新冠狀病毒。在此我向正在一線努力奮戰的工作人員表示感激。雖然我不能上一線，現唯有在家不出門不爲祖國添亂供上一絲薄力。武漢加油！中國加油！用料梅乾菜200－300克五花肉100克生薑適量大蔥...
小美梅乾菜酥餅（梅乾菜鞋底餅）
還沒出爐就香氣四溢，一口咬下去滿地掉酥，滿足味蕾最大的需求，太好吃了😋本方子一共是16個的量，餡兒會剩點兒，留着做梅乾菜肉餅也好好吃😋用料梅乾菜肉餡：姜10克、去皮五花肉300克、冰糖50克、生抽40克、老抽10克、料酒25克...
梅乾菜餅
今天的“梅乾菜餅”，可以說滿足了我對於肉餅的一切幻想。梅乾菜餅——是不是聽名字就想吞口水了？對於不吃肥肉的人來說，絕對能讓你欣然接受。肥肉中油脂滲出，只剩綿柔軟爛的口感，入口即化，而梅乾菜又被油水滋潤得更美味。把...
梅乾菜煎餅，梅乾菜餅鹹菜餅
超愛吃梅乾菜餅，這次的比較成功梅乾菜比較吸油，肉一定要很肥很肥，不然吃起來乾巴巴的真的不好吃噠用料麪粉克梅乾菜克生抽勺鹽克蔥根肉克酵母5克梅乾菜煎餅，梅乾菜餅鹹菜餅的做法梅乾菜提前一晚泡好酵母溫水溶化酵母水，面...
梅菜乾燒餅
不知道是哪個地方的街頭小吃，只因爲喜歡梅乾菜，又喜歡燒餅，於是，就有了它用料梅乾菜適量肉末適量克蔥花適量克麪粉120克開水100克麪粉420克涼水180克白芝麻適量克梅菜乾燒餅的做法先120克麪粉加100克開水燙麪，攪拌均勻後再...
梅乾菜肉餅（菜乾餅）
用料自發麪粉適量五花肉沫適量梅乾菜適量小蔥幾根胡椒粉少許鹽少許黃酒少許糖少許清水適量色拉油少許梅乾菜肉餅（菜乾餅）的做法適當容器裝麪粉，放入少許鹽糖以及白胡椒粉，加水和麪至麪糰光滑。放置一邊待用。無需發麪。梅...
梅乾菜軟薄餅
小朋友喜歡吃的乾菜軟餅，當早餐配上粥喝。用料麪皮麪粉200克開水60克室溫水60克食油少量餡芯乾菜一把小蔥末一把肥一點的三層肉60克白糖1瓷勺料酒1勺素油少量梅乾菜軟薄餅的做法先加入開水燙麪，然後室溫水加入麪粉和成...
梅乾菜餅
用料梅乾菜1克肉帶肥1麪粉和麪梅乾菜餅的做法溫州麥餅。晚上炒好料。早上和麪現煎香。香噴噴香蕉披薩和海鮮披薩料足足的南瓜發糕。香菠蘿炒飯。菠蘿季...
梅乾菜月餅
我特別懷念家鄉的月餅，在外鄉總是吃不到，偶然間做了總是味道差很多，家鄉月餅啊！我什麼時候才能做得會？一次偶然的機會，我把家鄉月餅居然做成了蘇式月餅，超級失望之下還是寫了這個方子，因爲我覺得挺好吃的，也希望能夠幫助到大家...
梅乾菜煎餅
梅乾菜肉是一道家常菜，因爲鮮香下飯又容易儲存，老底子時候是常備的。這道梅乾菜餅用的是就是梅乾菜肉中的小邊角料做的，用來當點心，早飯都是很不錯的，而且解決了每次吃完梅乾菜肉剩下的梅乾菜（我知道你們肯定都把肉吃了把梅...
梅乾菜烤餅
超級喜歡這個味加不加肉都好吃用料梅乾菜100克鹽3克香油5克生抽5ml白糖3克五花肉50克麪粉克水克梅乾菜烤餅的做法梅乾菜用水泡發一夜沖洗乾淨小美做好紅燒肉放入泡好的梅乾菜一起打碎和好面鬆弛30分鐘分成平均的幾份...
焦香酥軟的梅乾菜肉燒餅
2020年4月2日悉尼多雲清晨，伊開啟冰箱，其實對裏面的食材早就瞭如指掌，像翻書複習功課一樣，再看一遍心裏才踏實。澳洲的確診病例破5000大關，抗疫的關鍵時刻，宅家第八天，新鮮蔬果也開始計劃着消耗。讓三餐美味又營養，是伊每天的...
梅乾菜餡餅
前一陣子在《嚮往的生活》中梅乾菜的出現讓衆多明星口水直流，今天給大家安利一種梅乾菜的做法，梅乾菜不僅能做扣肉，還能做餡餅哦。用肥肉膘煸炒出來的油來炒梅乾菜，特別入味，而且肉渣一點都不膩，一口咬下去特別香。而且在煎...
梅乾菜肉餅
用料梅乾菜100克豬肉300克水邊揉邊感受吧鹽5克白糖10克食用油20克豬油（用來炒香梅乾菜）10克蠔油一小勺生抽一小勺姜蒜水20克白胡椒粉一小勺梅乾菜肉餅的做法準備肉餡，我拿的是一塊五花肉，切成小塊後，放入攪拌機，同時把用泡...
梅乾菜軟大餅
這次疫情各個聽話呆家，沒事也只能做做吃的。用料麪糰材料：中粉500g水250g奶粉兩勺酵母5g白糖40g夾心：梅乾菜一斤三層肉蔥梅乾菜軟大餅的做法將粉都倒一起溫水250g倒入粉裏攪拌，揉好，發酵半小時。發酵好後，稍微揉麪團排氣，整...