麻辣兔丁
兔子肉是好東西，脂肪含量很低，成都的麻辣兔丁也是好東西，但我覺得太多骨頭，吃得很不過癮。所以，自己動手，豐衣足食😀用料兔腿4個白胡椒粉1勺鹽適量料酒1勺小米辣6個豆瓣醬1大勺八角3個花椒1把白扣5個砂仁2個姜一塊蒜半頭生...
麻辣兔丁
嘗試着做做用料兔肉1只姜2塊幹辣椒兩把剪碎花椒1把鹽根據口味蒜兩整個豆瓣兩勺菜油三勺麻辣兔丁的做法除了兔肉，其他配料全部加進熱油中炒香，直到蒜顏色微變！加入兔子，炒炒炒，把水分炒幹，直到蒜變黃色，起鍋……撒點芝麻就完...
酸辣兔丁
用料兔肉500g泡辣椒五個蒜苗三棵姜、蒜、鹽、雞精、適量青瓜一條生抽、花椒、適量酸辣兔丁的做法蒜苗、青瓜、泡椒、姜、蒜洗淨切好備用兔肉洗淨切丁取鍋放油燒熱放入花椒、爆出味放入兔肉炒制金黃，放入姜、蒜、泡椒、...
紅油麻辣兔丁
夏天一到都嚷嚷着要減肥了，兔子肉號稱美容肉，只有在吃兔丁時纔會放開吃，不用糾結體重的問題！用料花椒20粒姜2片大蔥1根醬油2勺蔥1根糖2克料酒4勺鹽3克白芝麻10克味精5克紅油5大勺芹菜5根豆豉50克紅油麻辣兔丁的做法兔肉過...
麻辣兔丁 <302小廚房>
吃辣一時爽，一直吃辣一致爽~花椒、麻椒、鮮花椒、幹辣椒，是不是聽起來就很爽~用料兔子半隻幹辣椒（你喜歡的品種）一大碗（對半剪斷）薑末1小碗蒜末1小碗花椒3勺麻椒3勺鮮花椒5勺肉蔻1/4粒香葉2片八角1粒生抽5勺澱粉少許白糖1勺...
麻辣萵筍兔丁
爲什麼要吃兔兔，兔兔那麼可愛。因爲我喜歡呀😂用料兔肉半隻萵筍兩根大蔥兩根仔姜適量二荊條，小米辣喜歡吃辣的就多放點老薑，大蒜，花椒適量泡椒，泡姜（根據自己的喜辣程度）麻辣萵筍兔丁的做法將辣椒，大蔥，大蒜，和仔姜洗乾淨，放到一...
辣炒兔丁
用料醬油1勺料酒適量姜一塊花椒一小把鹽克郫縣豆瓣1勺胡椒粉適量克五香粉適量勺蒜辣炒兔丁的做法家裏幹辣椒只有這麼一點了，加了點小米辣。把兔肉洗淨瀝乾水分（我是讓賣兔子的給我剁成了小塊，回來發現有點大，適量改了一些...
麻辣陳皮兔丁
戰友之間聚會/野外徒步，陳皮兔丁永遠是一道戰無不勝的拿手好菜！用料老薑30g料酒2勺花椒15g幹辣椒20g大蔥1根鹽10克生抽2勺兔肉1只陳皮8g老抽2勺白胡椒粉5克白糖5克白芝麻10克香油1勺麻辣陳皮兔丁的做法整隻兔去油脂去內...
家常麻辣兔丁
在外地超想吃家鄉菜用料姜3片花椒30粒兔肉半隻料酒一勺鹽少許大蔥1根辣椒段個人喜好豆瓣醬憑感覺菜油一些大蒜三瓣家常麻辣兔丁的做法兔子肉讓賣肉師傅幫忙砍成小丁丁，放入一勺料酒、兩片姜、少許鹽碼味，放置20分鐘左右...
香辣兔丁
用料兔肉1只小米辣（青紅杭椒）花椒，幹辣椒，姜蒜，鹽，味精，雞精，白糖，香油，生抽香辣兔丁的做法味型：鹹鮮香辣技法：炒製作：1先將兔子切成丁，碼味上漿（鹽,料酒），配料切成丁。2鍋內放入油，油溫燒製四、五成左右，將兔丁，過油，瀝乾油（也可以炒）。3鍋...
麻辣乾煸兔丁
據《本草綱目》記載，兔肉味甘、性涼、無毒，有滋陰補血、補中益氣、益氣潤肺、止渴健脾、涼血解熱毒，利大腸的功效。兔肉，乃美容肉，享有“只長漂亮不長肉”之美譽。兔肉性涼，兔肉含有的瘦肉佔百分之九十五以上，含有的蛋白質比...
四川麻辣兔丁
隔幾天就會吃的麻辣兔丁超級超級超級好吃😋會了方法要根據自己的口味調整哦用料老薑1塊花椒十幾粒鹽若干幹辣椒若干八角2個香葉1片茴香一點點桂皮1塊兔子肉2斤3兩白糖2小勺料酒2勺陳皮若干老抽若干生抽若干勺蒜一點點...
冷吃兔 麻辣兔丁
冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁，是四川一種特色傳統美食，在川菜分類上屬於小河幫菜系，迄今已有百餘年曆史。詳細的視頻教程可關注→愛做飯的醫學打工人（vx視頻號與扌鬥🎵同名）用料兔肉半隻幹辣椒一小碗小米椒10個菜籽油300ml...
麻辣兔
用料兔1只老薑5塊蒜2整個料酒1勺白糖1小勺(半湯匙)辣椒大量花椒大量食用鹽少許蔥2根麻辣兔的做法先將洗淨的整隻兔子剁成小塊(約大拇指頭大小，更入味)，放入已經燒開水的鍋內，焯一下(兔肉變白)去血水撈起來瀝乾。準備調料...
辣兔丁
用料蒜1個姜1小個青花椒或花椒一把辣椒100g新鮮辣椒3個料酒1勺鹽3克辣兔丁的做法磨好刀，再切，切成大拇指大小放鹽，酒，憑手感一把用剪刀剪好備用新鮮辣椒，姜，蒜切好備用油加熱，一點點放兔子肉，過程中經常攪拌一下，聞到兔子肉的...
麻辣兔肉
祖傳手藝加自己研究於是新版麻辣兔肉誕生了。嘻嘻歡迎一起學習V號584408557用料兔肉半隻幹辣椒個辣椒個胡椒粉適量鹽適量料酒適量麻辣兔肉的做法兔肉洗淨切丁，所有料準備好，鍋下油，放入兔肉翻炒，炒至微幹放入辣椒段繼續翻...
麻辣兔丁（冷吃兔）
麻辣兔丁是自貢人、內江人很喜歡做的一道菜。我們家也很喜歡吃，所以每次回內江都要買兔子回來做麻辣兔丁。用料兔肉1只菜籽油1000克料酒3勺幹辣椒300克姜20片陳皮5片糖20克鹽適量八角5個花椒50克蒜10瓣香葉4片桂皮2塊...
麻辣鮮香的醬炒兔丁
週末在家，老媽買了半隻鮮兔回來，喊我給她做個味足的菜，好，今天就給您做個麻辣鮮香的醬炒兔丁，包合您口味。用料兔肉半隻青、紅小米辣各5個螺絲椒4個蔥伴侶6月香豆瓣醬2勺自制辣椒醬1大勺青、紅花椒適量鹽少許味精少許食用...
辣子兔丁
一兔兩吃之辣子兔丁用料幹辣椒數個花椒數粒蒜數瓣鹽適量姜適量料酒適量兔半隻辣子兔丁的做法幹辣椒剪短和花椒一起泡水避免糊鍋兔子瀝乾熱鍋熱油爆炒爆幹期間兔子加料酒收水到差不多的時候加幹辣椒花椒一起爆炒爆很乾...
麻辣兔丁的做法【圖文】
兔肉厚瓷，在這道菜上一定要避免大塊吃肉，大口喝酒的豪氣。兔子要宰成大拇子大小才容易入味，連着骨頭一起啃，讓你吃得心欠欠的。二姐兔丁的特色還有就是大量的蔥，常常是在蔥頭裏找骨頭，烤花生也是不能少的。吃二姐兔丁，第一先...
第十八道菜【麻辣兔丁 】
兔肉：味甘功效：健脾補中；涼血解毒。主胃熱消渴；反胃吐食；腸熱便祕；腸風便血；溼熱痹；解丹毒《本草綱目》：涼血，解熱毒，利大腸。《名醫別錄》：主補中益氣。《千金·食治》：生津止渴。肉免的營養價值與功效被譽爲“美容肉”“保健肉”...
麻辣兔丁香鍋
好久沒有吃兔丁了，做個香鍋兔丁解解饞！用料兔子半隻萵苣半根藕1小節麻辣香鍋調料1包洋蔥少許薑片3片蒜1瓣香菜2根生抽2勺鹽少許料酒1勺花椒少許油少許麻辣兔丁香鍋的做法兔丁洗淨，放1片姜，料酒，生抽，鹽醃製20分鐘，國內放油，加...
冷吃兔(麻辣兔丁)
著名川菜——冷吃兔。麻辣鮮香，一開吃就停不下來，你確定不要試試？！用料兔肉1000青花椒20克白芝麻15克幹辣椒120克生薑一塊小蔥一小把大蔥一節蒜4個橙子皮12克八角4個山奈10克香葉2片桂皮1塊料酒50克老抽12克鹽5克玉米澱粉...
麻辣兔腿
用料兔腿2只幹辣椒10個蔥1根姜3片蒜5瓣大料2瓣生抽2勺料酒2勺白糖20克郫縣豆瓣醬1勺香葉2片草果2個小茴香一小撮麻辣兔腿的做法兔腿洗淨，剁成小塊沸水去除血水，撈出沖涼水洗淨浮沫準備配菜鍋中放油，加入幹調翻炒出香味加...
麻辣兔丁煲
中國人做飯，都在傳承媽媽的味道用料兔肉一份胡蘿蔔兩根薑片若干蔥段若干花椒若干幹辣椒若干青椒三根冰糖適量生抽1勺老抽1勺鹽2勺雞精適量麻辣兔丁煲的做法兔肉用涼水泡30分鐘在鍋中綽一下用涼水把浮沫去掉把水控幹，備...