🦐麻辣口水小龍蝦🦐
個人覺得算是入門級（比較適合我）超簡單的做法了😁第一次寫方子比較粗糙各位擔待用料小龍蝦斤麻椒把蔥根啤酒瓶幹辣椒個花椒粒薑片鹽克郫縣豆瓣醬小蔥芝麻🦐麻辣口水小龍蝦🦐的做法鍋內放入油這麼多人要做法我就給你們公...
麻辣小龍蝦🦞
用料小龍蝦2斤蔥5根麻椒1把姜適量蒜適量花椒1把啤酒1瓶豆瓣醬1勺蠔油1勺幹辣椒適量老抽1勺糖0.5克料酒勺生抽勺鹽克麻辣小龍蝦🦞的做法洗乾淨小龍蝦剪蝦頭抽蝦線！準備材料先把小龍蝦過一次滾油，後爆香所有材料，加入滾油...
麻辣小龍蝦球
以前小時候最喜歡在兩路口血庫的大排檔吃小龍蝦球…一個人可以整一盤，記得當時的價格是五毛一個後來還漲價了，那麼多年一直喜歡，現在愛上做菜，終於可以想吃什麼就自己動手了，因爲只吃蝦尾部分，很容易打理，然後也儘量一個個挑...
蒜蓉小龍蝦/麻辣小龍蝦
夏天怎麼能少了這道美食呢…（友情提示：大蒜需要很多味道才更美）蒜蓉換成麻椒、幹辣椒，就是麻辣小龍蝦哦！用料小龍蝦3-4斤蒜10大頭啤酒500ml瓶糖一小勺鹽小半勺耗油2勺生抽50ml薑片四片蒜蓉小龍蝦/麻辣小龍蝦的做法新鮮小龍...
盱眙小龍蝦（麻辣小龍蝦）
本人是一個地地道道的四川吃貨，特別是對小龍蝦情有獨鍾，一個人可以嗑掉整整三斤龍蝦，但是無奈外面的龍蝦又貴又不衛生，只得自己慢慢琢磨，終於搞出了一套堪稱完美（自封）的小龍蝦配方用料小龍蝦4斤姜15片花椒粒or花椒粉適量幹...
麻辣小龍蝦培訓-麻辣小龍蝦主要學什麼
麻辣小龍蝦又叫長沙口味蝦、香辣小龍蝦等，以小龍蝦製成，口味辣鮮香，色澤紅亮，質地滑嫩，滋味香辣。20世紀末開始傳遍全國，成爲人們夏夜街邊啤酒攤的經典小吃。用料小龍蝦2斤啤酒1瓶姜3片糖10克花椒10粒香葉1片蒜2瓣幹辣椒4個...
麻辣小龍蝦
天氣炎熱的夏天最想吃的是什麼？有人說是綿綿冰，有人說是冰淇淋，有人說是冰......總之都離不開一個“冰”字。可是我不是這麼認爲的，要說炎炎夏日裏最令人慾罷不能的宵夜便是那集麻辣鮮香一體的麻辣小龍蝦了！！！小龍蝦的靈魂吃...
麻辣嗆小龍蝦
用料小龍蝦2斤姜5片糖5克花椒10粒鹽3克幹辣椒5個藤椒油1勺料酒1勺豆瓣醬1勺西洋芹菜3根胡椒粉3克蒜3瓣蔥3根生菜6片胡姫花花生油20克麻辣嗆小龍蝦的做法*材料秤重備齊*西洋芹冼淨切斜刀段備用*蔥、薑、蒜、辣椒冼淨、...
口味蝦.麻辣小龍蝦（麻小）
一說到麻小是多少夏夜的口水直咽啊！本人地道弗蘭人，推薦大家一定要去長沙吃龍蝦，哈哈哈哈吃完你就知道好吃的小龍蝦爲何物了……用料小龍蝦1000g青島啤酒1瓶蒜籽8小粒姜1塊八角4粒桂皮1塊香葉5片脾縣豆瓣2勺蠔油1勺紫蘇...
麻小-麻麻辣辣小龍蝦
用料小龍蝦3斤啤酒1瓶花椒50粒蒜3瓣姜4片料酒2勺糖1克鹽18克幹辣椒6個豆瓣醬1勺香葉片蔬菜喜歡就好生抽2勺耗油1小紅椒4個麻小-麻麻辣辣小龍蝦的做法菜市場買點鮮活的龍蝦，讓老闆去頭去蝦線。回家洗刷之後清水多過幾遍...
麻辣小龍蝦之麻辣蝦球
每年小龍蝦季，天一黑，老街老巷子就會擺很多賣“冷啖杯”的小攤，生意極其火爆。又麻又辣的小龍蝦，大罐透涼的扎啤大概是夏天最回味無窮的美食。每次在外面吃到味道好的，都想回家做做看。試過很多次不同方法，最後這版最滿意，完...
口水小龍蝦
週末想小龍蝦了，一早溜進市場剛好它在。用料薑片蔥適量八角2個幹辣椒數個蠔油適量鹽適量口水小龍蝦的做法小龍蝦洗淨去腸腮姜蒜蔥頭幹辣椒切好加一個八角備用香料爆香倒入小龍蝦加點點料酒爆炒一下加入足夠的水差不多...
家庭版麻辣小龍蝦(口味蝦)
用料小龍蝦2斤啤酒1瓶大蔥1根姜3片蒜2大個花椒1小把八角3個香葉3片幹辣椒10個豆瓣醬1勺火鍋底料半包或者2小塊白糖1勺雞精1勺生抽3勺家庭版麻辣小龍蝦(口味蝦)的做法買回來的小龍蝦處理乾淨：先用小蘇打泡個5分鐘，然後帶...
食譜|好吃到吞口水的麻辣小龍蝦
每年的5、6月份都是吃小龍蝦的最好時節一夜東風吹雨過，滿江新水長魚蝦。在對的時節做對的事，因此，在小龍蝦最肥美的時候吃最好吃的蝦就變成了每一個吃貨最幸福的事情本期，小編給大家準備瞭如何自己動手做出好吃到讓大家吞...
麻辣小龍蝦（偏廣東口味）
不喜歡郫縣豆瓣的味道，不能接受太麻太辣，決定按廣東口味改一版菜譜，味道出奇好棒棒～用料小龍蝦2斤冰糖兩顆大蒜半個小米椒5個蔥幾根青椒3個醬油適量高粱酒適量白胡椒粉2勺香葉桂皮大料等香料適量姜6片鹽適量花椒油適量普...
麻辣小龍蝦、口味蝦
用料小龍蝦斤麻辣小龍蝦、口味蝦的做法1、小龍蝦去頭（戴厚手套，防夾傷），殼一掰頭就下來了，揪住尾巴中間的片片扭扯去腸，胸腹部兩邊毛絨絨的地方是腮，要去掉。2、用水沖洗至水清後加入50ml白醋、50ml酒，泡5分鐘。3、用廢牙刷刷...
麻辣小龍蝦
因爲朋友要教程……所以耐着性子編輯一個吧……畢竟覺得好麻煩的……用料小龍蝦用料看步驟麻辣小龍蝦的做法首先你得去買龍蝦……我買了2斤半最大的清水龍蝦……回來用水沖洗幾遍之後開始處理……看圖看圖看圖蝦的鰓...
小龍蝦【麻辣小龍蝦】
麻辣小龍蝦又名口味蝦、長沙口味蝦、香辣小龍蝦，是湖南著名的地方小吃。麻辣小龍蝦以小龍蝦爲主材，配以辣椒、花椒和其他香辛料製成。成菜後，色澤紅亮，口味辣並鮮香用料小龍蝦斤火鍋底料幹辣椒花椒洋蔥生薑小龍蝦【麻辣小...
《小龍蝦麻辣小龍蝦》附密制小龍蝦麻辣醬
1千克小龍蝦洗淨，用剪刀剪開頭部，抽去尾部蝦線。下入燒至7成熱的油中炸至色澤紅亮，撈出控油。鍋中放油150克下薑片8片，蒜瓣50克炒香，放入鮮花椒30克幹辣椒50克，炒至幹香，加入麻辣醬100克炒香倒入啤酒500克雞精10克味精10克糖...
麻辣蝦尾 口味蝦 小龍蝦
無麻小，不夏天。夏天最愛的就是口味蝦了，這是根據湖南的吃法來做的蝦尾，偏辣，清湯，味道比較重。在北方吃不到湖南的這種做法，只好自己研究做，前後研究了五六次，終於做出了家常的這種口味。要點是：捨得用料哈哈～用料小龍蝦4斤紫...
麻小辣龍蝦
比北京著名外賣還好吃，不好意思吃光了纔有空拍照。用料小龍蝦2斤玉米油400克名揚牛油麻辣火鍋底料100克白糖40克鹽10克雞精5克味極鮮生抽15毫升白芷2片麻小辣龍蝦的做法小龍蝦泡水1小時吐泥，每隻拿起用刷子刷嘴和肚子。...
麻辣小龍蝦尾
用料小龍蝦尾約350克洋蔥一個蒜5—6蒜瓣姜5片幹辣椒一小把花椒一小把蠔油約一勺料酒適量生抽約一勺糖一勺鹽一勺味精少許雞精少許清水一小碗蔥花適量麻辣小龍蝦尾的做法準備蔥花，蔥薑蒜，小米辣，洋蔥切塊備用冷水下鍋放入...
小龍蝦新吃法—跳水小龍蝦（比麻辣小龍蝦更小清新）
以剝開第一隻小龍蝦，迎接夏天的到來。親一親：把蝦身上的汁水吸一吸，不要忘了舔舔順着手指留下的汁水；扭一扭：用你的拇指下壓第二節蝦殼，然後扭動蝦殼麻溜的拔出蝦肉;泡一泡：泡泡香辣的、蒜蓉的、麻辣的、椒鹽的、水煮打蘸水...
蒜蓉小龍蝦+麻辣小龍蝦
不一樣的口味，吃得更舒服用料幹辣椒個薑片鹽克大蒜瓣八角個小龍蝦斤生抽勺啤酒瓶蠔油勺料酒勺蒜蓉小龍蝦+麻辣小龍蝦的做法鮮活小龍蝦用油炸一下，口感更好(麻辣味)爆香大蒜跟辣椒八角姜爆炒，加入適量的鹽，耗油，料酒，醬油，繼...
重口味【麻辣小龍蝦】
這道菜是我的閨蜜教我做的，原創是她不是我，哈哈。不過我在她給的食譜的基礎上加了小龍蝦調料元素，省去了自己加八角桂皮花椒等步驟，這樣做更加入味更加鮮美。不需要水，用啤酒煮小龍蝦，吃過之後就不想再去外面飯店吃小龍蝦了...