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有關奧爾良脆皮腸的做法步驟和做法圖解
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有關奧爾良脆皮腸的做法步驟和做法圖解
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奧爾良脆皮腸
12-20
用料豬肉1000克玉米澱粉1勺冰水70克奧爾良調料1包50---70克鹽半勺高度白酒2瓶蓋奧爾良脆皮腸的做法2肥8瘦豬肉,肥的絞肉機絞碎,瘦的切丁,放上鹽,奧爾良調料,水澱粉攪拌上勁放冰箱冷藏入味,我一般晚上淹第二天灌。。。。我2...
奧爾良雞肉脆脆腸
10-17
豬肉奔三,還不健康,雞肉走起。偶然在微博發現“夏媽廚房”有這麼一個視頻,太應急了,編成文字更直觀,簡單、方便、健康,大家來試一下吧!用料雞胸肉1000克胡蘿蔔1根奧爾良醃雞粉50克孩子吃可減量木薯粉120克羊腸衣蔥半根姜3片...
脆皮奧爾良烤雞腿🍗
08-25
烤雞腿可能是誰都無法抗拒的美味,加上奧爾良微微的辣味和獨特的香氣,真的是減肥也要吃一個,哈哈哈。跟着我一起打卡這道簡單又好學的家常美食吧!(此方還可以做成雞翅,雞翅的烤制時間大大縮短了,個人掌握好火候和時間哈)用料雞...
🔥新奧爾良香腸🌸臺灣烤腸~熱狗香腸火腿腸~一口腸👄兒童零食😁脆皮腸
08-04
🌸愛生活👄愛美食,有一個喜歡吃烤腸的媽媽就有一個喜歡吃烤腸的寶寶😂自從有娃,零食基本都戒了,閨女喜歡吃烤腸,外面賣的烤腸添加劑、色素實在太多太多了,肉質還不敢保證新鮮😭爲了讓娃吃上安全的健康食品,只能自己做了😀用...
超簡單的——新奧爾良脆皮烤雞
01-25
逢年過節,家裏有烤箱都能做,簡單又美味,大人孩子都愛吃的烤雞上線了!🤗有問題私我微信:yuka110337我是放在烤架上烤的,你如果想你的烤雞脆皮就一定要放烤架上烤。😊用料童子雞一隻(600克——800克)新奧爾良醃料粉40克(展藝)清水...
奧爾良脆皮烤翅
06-18
奧爾良烤翅在我們這裏可以經常的吃到,它的口感非常的好,甜中帶着辣,出爐的時候整個香氣都可以在餐廳環繞。因此受到無數吃貨以及小朋友的喜愛。其實奧爾良烤翅在家裏也可以輕鬆製作,材料也不是很複雜,準備好雞翅、烤箱,我們...
空氣炸鍋烤奧爾良脆皮雞腿
01-20
平安夜,哪也不去,呆在家裏平平安安滴啃雞腿😁用料雞腿(琵琶腿)5只奧爾良粉40克耗油8克蛋液10克水20克蔥、姜少許麪粉適量空氣炸鍋烤奧爾良脆皮雞腿的做法雞腿5個約580克👆雞腿浸入水中泡1小時以上(中途換水)去血水除腥;泡好...
奧爾良灌腸
12-17
用料豬肉1500克鹽適量糖一小把雞蛋2個(全蛋)奧爾良醃料根據自己的口味放多少奧爾良灌腸的做法肉攪碎,放入奧爾良醃料、鹽、糖,抓勻後放入冰箱冷藏兩個小時。提前泡腸衣,灌腸。灌好腸後直接放入鍋中蒸15_20分鐘。取出冷卻,可...
脆皮奧爾良雞排
02-02
今天又做了雞排吃,跟以往的雞排比,今天的雞排外表特別脆,裏面是嫩嫩的奧爾良風味,味道特別正,比正新的要好吃多了,過年前我買了一些做壽司的食材,其中有一樣是日式的壽司脆花,買的比較多,到現在也沒有用完,我今天把它跟麪包糠混...
脆皮奧爾良烤雞
03-06
建議不要選擇太老的母雞可以不放“海鹽迷迭香”但是放了之後風味更特別用廚房紙擦乾表皮水份後再放預熱好的烤箱,皮是脆的上下火200度烤35~40分鐘左右,具體時間看你家烤箱脾氣!建議烤20分鐘後守住用料母雞(不能選老母雞)1只...
奧爾良烤腸
10-10
用料頸背肉500克料酒8克糖20克鹽12g奧爾良粉(極美滋)蜜汁20g+奧爾良5g紅曲粉1克老抽3克冰水60~80克澱粉30克奧爾良烤腸的做法涼水下鍋,中火開鍋轉小火,共20分鐘。放涼後入烤箱160度10分鐘左右...
皮脆肉嫩好吃到哭奧爾良脆皮烤翅根
11-19
皮脆肉嫩,好吃到哭,巨巨巨簡單誘人用料雞翅根8個奧爾良醃料30克蜂蜜1勺料酒1勺皮脆肉嫩好吃到哭奧爾良脆皮烤翅根的做法雞翅根洗淨冷水浸泡半小時去除血水,加入一勺料酒一包奧爾良醃料抓勻醃製三小時,雞翅根太厚的話,背部...
皮脆肉嫩的奧爾良烤翅
02-04
皮脆肉嫩的奧爾良烤翅,做法簡單又好吃,一定要試試!!用料雞全翅4只蜂蜜1勺奧爾良烤翅醃料1勺清水1勺皮脆肉嫩的奧爾良烤翅的做法雞翅洗乾淨,用牙籤在雞翅上扎很多孔,這樣容易入味。雞翅放入大碗裏,倒入蜂蜜、奧爾良烤翅醃料、...
奧爾良脆皮雞翅
04-04
用料雞翅10個奧爾良烤肉料水蠔油500克雞翅加烤肉料35克水35克再加點蠔油醃製四個小時以上奧爾良脆皮雞翅的做法放在烤盤在烤箱中層烤箱預熱200度開啓立體烤15分鐘左右又香又脆的雞翅膀就好了完全不亞於肯德基...
低脂奧爾良脆皮雞肉腸
04-23
這款烤腸簡直就是減脂達人的福音啦!解饞就減脂用料去骨雞腿肉(可雞胸肉)一斤冰水50克糖1.5克料酒1.5克耗油8克奧爾良粉15克木薯粉70克水(調和木薯用)30克豬場衣(某寶有買)一根香蔥生薑(泡冰水)適量生薑粉胡椒粉各2克低脂奧爾良...
加強版奧爾良脆皮烤翅
01-10
只能說真的好吃,隔壁的老人和小孩都饞哭啦!做了一次家人一直催我做第二次,比快餐店的好吃很多,分享給大家~用料雞翅中8個味好美奧爾良調料1包料酒一大茶匙15ml海鮮醬油一小茶匙5ml水30克蜂蜜一勺油適量加強版奧爾良脆皮烤...
自制臺灣脆皮腸.QQ腸(原味、黑胡椒味、孜然味、奧爾良味)
03-03
😉首先說自制的東西畢竟放心,雖然口味方面千變萬化,今天製作四種口味,也是舉例說明!我給大家再備註些口味,讓親們有多樣選擇,但方法萬變不離其中,都是由原味衍生過來的!1⃣咖喱味脆皮腸:適量咖喱粉少兌點水,攪拌均勻後加入到原...
手抓餅版奧爾良脆皮雞肉卷
12-24
用料手抓餅五個(五人份)雞腿肉兩隻去骨去皮奧爾良醃料一袋雞蛋黃一個黑芝麻少許手抓餅版奧爾良脆皮雞肉卷的做法雞腿肉切小塊用奧爾良醃料醃半天,我是醃了一夜。手抓餅解凍,把雞肉放在中間,四邊摺疊包好,別漏餡。可以包長點...
奧爾良味脆皮腸.早餐腸.兒童腸
06-30
用了很多脆皮腸的配方,都不太適合自家的口味,只有這個配方,全家都很喜歡,記錄一下,方便自己看!用料瘦豬肉800g肥豬肉200g白酒20g鹽5g糖50g水100g土豆澱粉100g薑汁(不喜歡可不放)5g新奧爾良蜜汁料55g白胡椒粉(不喜歡可不放)1g羊...
奧爾良脆皮烤雞
10-07
朋友送了兩隻雞,趕快烤了它!雖然雞皮脂肪含量特別高,平時基本不吃!但是這個脆皮兒是真好吃!😋用料嫩雞1只(2斤左右)奧爾良醃料100克薑片8片大蔥2段金蘭醬油/耗油2勺蜂蜜2勺奧爾良脆皮烤雞的做法雞切分兩半,烤箱夠大也可不切,泡...
奧爾良味脆皮腸
03-05
自從學會了做脆皮腸,再也不想買火腿腸和烤腸,自己做的衛生又健康,還QQ有嚼勁,最關鍵是脆皮多汁啊!用料豬後腿肉900克鹽3克奧爾良粉60克料酒20克紅曲粉1克生薑粉1克澱粉15克冰水60克羊腸衣五根左右蔥,姜,料酒,白醋適量奧爾良味...
奧爾良脆皮翅根
12-29
用料雞翅根6個炸雞粉若干奧爾良料半包奧爾良脆皮翅根的做法翅根泡水半小時,拉幾刀,放奧爾良料蒜末醃製,我是晚上醃早上炸。我用的大喜大的炸雞粉。翅根裹炸雞粉抓一抓讓粉裹粉緊一些,水裏迅速的蘸一下,然後再裹一次粉。下...
奧爾良辣味脆皮雞翅
01-22
嘗試了無數次版本覺得還是這個配方秒殺了我們全家人的味覺,太讚了👍用料雞翅9個蔥白如圖(適量)姜如圖(適量)蒜頭如圖(攪碎)小米椒如圖(攪碎)料酒1勺蠔油2勺醬油1勺麻油1勺奧爾良粉半包奧爾良辣味脆皮雞翅的做法先準備好材料雞...
奧爾良脆骨腸&黑椒肉腸
04-04
2017年最後一天,愛自己就多吃一點肉吧。奧爾良脆骨腸&黑椒肉腸用料豬肉(肉絲)3斤,有肥有瘦(四分之一肥的就OK)脆骨雞丁買個10塊就夠了(菜場有)奧爾良調料文中有配方黑胡椒調料文中有配方料酒少許,肉去腥的腸衣、棉線、灌腸...
超簡單脆皮奧爾良烤雞翅
12-10
用料奧爾良醃料35克雞翅1斤超簡單脆皮奧爾良烤雞翅的做法不愛拍照片的毛病,我得改。言歸正傳。雞翅一斤,泡冷水,消到常溫,泡出血水。大概一兩個小時,室溫低的話一小時換一次水。泡好後洗淨,撈出,不需要給雞翅劃刀,直接加入奧...
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