【快手家常】螞蟻上樹
燒完這個菜...才發現...自家吃..這個肉糜是不計陳本的放啊哈哈哈...光見“.螞蟻”不見“樹”了哈哈用料郫縣豆瓣醬一大勺龍口粉絲2段肉糜2人份料酒適量老抽少許糖少許雞精少許小蔥少許蒜2-3瓣【快手家常】螞蟻上樹的...
【家常版】螞蟻上樹🐜
螞蟻上樹沒有螞蟻也沒有樹，螞蟻上樹是四川的名菜，因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上而得名。螞蟻上樹口味清淡，爽滑美味，色澤紅亮。粉絲油亮，柔軟滑嫩，風味別緻。用料瘦肉100克粉絲2把料酒1勺幹辣椒幾個生抽1勺蔥薑蒜若干...
家常肉沫粉條（螞蟻上樹）
上次做白菜燉粉條還剩下好多紅薯粉，做個什麼呢，想來想去來個肉末粉條吧～好多餐廳又叫做螞蟻上樹，這道菜第一次做，味道是真的好。和大家分享～用料紅薯粉半把青尖椒1個精瘦豬肉300克香菜2根蔥薑蒜大約半碗黃豆醬1勺食用油2大...
螞蟻上樹，樹上沒螞蟻🐜
做一個簡單的螞蟻上樹，其實就是超級下飯的肉末炒粉條😭喜歡的朋友不妨在家裏試一試吧！用料紅薯粉條1把、肉末適量、豆瓣醬1湯匙、1勺生抽、半勺老抽，鹽、雞精、蔥薑蒜末適量，小米辣2個(不喜辣可不加)螞蟻上樹，樹上沒螞蟻🐜...
家常菜 螞蟻上樹 下飯菜
用料粉絲瘦肉紅椒豆瓣醬醬油老抽蒜末家常菜螞蟻上樹下飯菜的做法瘦肉剁末，加油鹽醃製一下。螞蟻上樹的特點是肉末貼在粉條上，形似螞蟻爬在樹枝上。所以肉末一定要細，可以先切小塊再剁會比較快。一小塊紅椒切成粒，配色用的...
螞蟻上樹@
用料肉末克豆瓣醬勺蒜瓣生抽勺蠔油勺小米辣粉絲克螞蟻上樹@的做法...
螞蟻上樹🌲
這道菜完全是被名字所吸引，最重要那天我被螞蟻🐜親了，腫成豬蹄😭用料肉末200克蒜半個瓣鹽少量克紅薯粉175克生抽兩勺蠔油1勺螞蟻上樹🌲的做法先將紅薯粉提前半小時，用溫水泡開，我是泡了一會放開水裏諸透的，快速。先慢火下...
螞蟻上樹包
用料肉末250克料酒1勺生抽適量糖適量老抽2勺鹽適量紅薯粉絲（幹）100克黃豆醬1勺中筋麪粉500克酵母7克溫水220克辣椒粉適量麻辣鮮適量香蔥50克韭菜100克螞蟻上樹包的做法紅薯粉絲泡軟，切段。韭菜切段。豬肉末下鍋翻炒，加料...
螞蟻上樹
出門在外，我很喜歡吃的一道菜是螞蟻上樹，但其實這樣簡單的一道菜自己在家就可以做。說到螞蟻上樹，據說與關漢卿筆下的竇娥有關。竇娥用小塊豬肉切末後，加粉絲炒好後給婆婆吃。因肉末貼在粉絲上，形似螞蟻爬在樹枝上，婆婆不僅...
螞蟻爬上樹
開胃菜用料肉末70克豆瓣醬5克粉絲1-2把生抽10克老抽5克蔥花少許水20克小米辣圈1根蔥花一點克螞蟻爬上樹的做法備菜：速凍的肉用掰開，放入主鍋5秒速度5打碎主鍋加入20克油，70克肉末，幾粒蒜末，郫縣豆瓣醬5克，老抽5克，姜兩片，3分...
螞蟻上樹？
用料紅薯粉2個雞蛋2個包菜半個洋蔥1/4個小米椒1個蔥段隨意肉末(可不放)隨意生抽1勺老抽1勺蠔油1勺鹽些許白糖些許螞蟻上樹？的做法熱水泡10分鐘左右雞蛋稍微打散，包菜切絲。泡好的紅薯粉剪短。熱鍋下油，雞蛋翻炒片刻（不用...
美味快手菜螞蟻上樹
每次到舅舅家必點的菜，記錄一下。用料主料:龍口粉絲兩把肉沫150克調味料:鹽一勺味精一勺醬油半勺胡椒粉半勺油平時炒菜的量小蔥兩根大蒜子兩顆料酒小半勺幹辣椒粉小半勺美味快手菜螞蟻上樹的做法龍口粉絲用冷水泡備用，...
螞蟻上樹（沒有螞蟻也沒有樹）
老婆挺喜歡吃的，做了很多次，分享給大家，我看有的菜譜肉用的是豬肉，但這個是牛肉最佳，切記不要放郫縣豆瓣醬，會毀了整個味道的✌用料牛肉末適量，最好是裏脊肉，比較鮮嫩水粉適量，還可以是自家的粉條，都可以青椒半個紅椒半個蔥1根...
爛肉粉條（家常螞蟻上樹）
超級下飯！用料肉末200克蔥薑蒜適量老抽適量鹽，雞精適量泡椒，泡豇豆適量青椒適量豆瓣適量菜籽油適量爛肉粉條（家常螞蟻上樹）的做法乾紅薯粉提前熱水泡發配料準備好，可只要老薑，蔥，青椒肉末里加適量澱粉，生抽，油，拌勻備用。我習慣...
螞蟻上樹（大螞蟻上大樹……）
因爲肉大，用的粉條大。哈哈哈用料肉末隨意粉條隨意一把甜麪醬或者豆瓣醬兩小勺料酒1勺蔥薑蒜若干味達美一小勺鹽隨意花椒幾粒螞蟻上樹（大螞蟻上大樹……）的做法肉末加一小勺子料酒，麪粉，一點點鹽，調勻乎。我用的地瓜粉條。...
【螞蟻上樹】
泡發過的粉充分吸飽了湯汁，又香又辣，裹上肉末，一筷子夾起然後吸溜入口，軟糯中帶點微辣香氣，一口粉一口飯就這麼餵飽了心和肚子。用料紅薯粉絲100g豬夾心肉60g蔥薑蒜適量郫縣豆瓣醬2勺糖少許鹽少許料酒1勺生抽2勺老抽半勺小...
螞蟻🐜上樹
用料粉絲把肉末克豆瓣醬勺蔥薑蒜乾料酒勺生抽勺老抽勺鹽克糖克螞蟻🐜上樹的做法1、紅薯粉（比較有嚼勁）熱水泡軟即可，（10分鐘左右）瀝乾備用、蔥薑蒜準備好、肉切肉沫。2、熱油下薑片，蒜泥爆香，放肉沫翻炒。放一點料酒去腥。翻...
素螞蟻上樹
下飯菜用料粉絲1把蒜末3瓣小蔥花一根醬油一勺蠔油兩勺海米或蝦皮（洗幾次）一把素螞蟻上樹的做法把粉絲泡軟，用剪刀剪成一掌長的段熱鍋冷油，油熱下蔥花蒜末，轉小火炒香，加入海米或蝦皮炒香。加入醬油、蠔油炒勻。加入瀝乾水的...
螞蟻上樹。
紅薯粉絲1把，肉末，胡蘿蔔。薑末蒜末蔥料酒，生抽，老抽。用料紅薯粉絲，肉末，胡蘿蔔末。克蔥薑蒜乾料酒勺生抽老抽勺螞蟻上樹。的做法紅薯粉，熱水慢跑20分鐘。油下鍋，肉末薑末胡蘿蔔末。蒜末料酒放進，小火然後，泡好的紅薯粉絲放進...
沒有螞蟻沒有樹的螞蟻上樹
簡單易做美味可口小夥伴們做起來用料薑絲適量肉末一小碗粉絲1把蒜末適量鹽1勺糖適量老抽1勺生抽2勺耗油1勺洋蔥半個韭菜1小把沒有螞蟻沒有樹的螞蟻上樹的做法粉絲提前20分鐘冷水裏泡軟把需要用的配菜洗好切好，這裏的小...
成都家常：螞蟻上樹
作爲一個離家多年的成都妹子，螞蟻上樹和魚香茄子一樣，是對家鄉的思念，是紅油豆瓣醬邀你起舞的童話，是說不出的感動。前兩天做了魚香茄子，剩下了一些些肉末，家裏又正好還有些紅薯粉，於是便開始了這道菜。（有個小小的遺憾不得不...
螞蟻上個樹
簡單實用美食用料肉末克豆瓣醬勺蔥薑蒜幹老抽勺龍口粉絲1捆螞蟻上個樹的做法準備好薑末，蒜末，蔥白，豆瓣醬，肉末粉絲熱水泡半小時左右，然後剪斷，我剪了4段鍋內熱油，下肉末翻炒到肉末變色，先乘出備用熱油下豆瓣醬和蒜薑末，翻炒出...
快手家常菜～螞蟻上樹
螞蟻上樹是一道快手家常菜，通俗點講就是粉絲沾上肉末，就像螞蟻在樹上，菜雖然簡單，想要粉絲與肉末沾的牢靠，還是有一些小的祕訣的！用料粉絲2把肉末50克豆瓣醬20克太太樂原味鮮10克太太樂雞精適量蒜末10克蔥花10克太太樂香油...
螞蟻上樹
用料肉末適量粉絲龍口粉色2把豆瓣醬一勺生薑沫大蒜沫適量螞蟻上樹的做法粉色放冷水泡20分鐘左右不能泡太爛用手能折斷即可肉末加一點醬油和料酒醃製10分鐘鍋內放油油7分熱時，放入生薑大蒜沫煸香，肉末加點生粉捏一下放入...
新螞蟻上樹
螞蟻上樹是一道非常經典的四川省及重慶市的特色傳統名菜之一，其因爲肉末貼在粉絲上，形似螞蟻在樹枝上爬而得名，名字很有意思而且非常下飯，現在用OmniPork新豬肉代替傳統豬肉，有效爲這道名菜增添健康！用料材料OmniPork新膳肉...