涼爽的茼蒿
用料茼蒿一把大蒜三瓣香油少許醋一勺半味極鮮醬油一勺糖少許鹽適量辣椒油少許涼爽的茼蒿的做法茼蒿洗淨切段，放入沸水中焯水，水中可以加一點點鹽和油，可以讓焯過的菜顏色更鮮亮～焯好的茼蒿放入涼水中過一下，降低溫度。調一...
涼拌蒿菜(茼蒿)
我們家茼蒿清炒沒人吃，總覺得一股子味道，但是涼拌起來能馬上光盤。用料茼蒿250克冬筍一支香乾2塊胡蘿蔔半根涼拌蒿菜(茼蒿)的做法叮咚買菜解決我的所有食材冬筍假如當天不吃完，最好也用水焯一下，這樣就不會老了，還可以去掉...
清爽茼蒿湯
用料茼蒿1把雞蛋1個鹽，糖，麻油適量清爽茼蒿湯的做法茼蒿1把，老杆子摘掉不用。嫩葉摘洗乾淨雞蛋打成蛋液鍋內水燒開，下茼蒿燙熟。再放小半勺鹽，一點點糖調味。水開後澆入蛋液，等15秒後攪均。最後澆1調羹麻油，完成！這是屬於春天...
涼拌茼蒿葉
用料茼蒿1把蒜3瓣生抽1勺鹽1克糖1克花椒油3勺涼拌茼蒿葉的做法把茼蒿葉焯個水，焯水的時候裏面加上一滴菜油，或者普通的炒菜油就行，出來的效果會顏色更綠，然後把它切成碎末切一點蒜末，一點小紅辣椒，然後準備一個容器，把蒜末辣...
茼蒿兩吃：涼拌茼蒿葉
茼蒿葉特別嫩，但是每次整顆茼蒿一起炒，葉子總是先軟爛掉，一點口感都沒有，所以這次就把茼蒿葉子和梗分開做，茼蒿葉就用來拌涼菜吧。用料茼蒿把香油勺鹽克生抽勺糖克茼蒿兩吃：涼拌茼蒿葉的做法茼蒿葉洗淨，要多洗幾遍哦。鍋裏燒...
酸辣涼拌茼蒿
時間：約5-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料茼蒿250g糖10g陳醋10g生抽10g辣椒油10g小米辣1個蒜末10g酸辣涼拌茼蒿的做法糖、陳醋、生抽、蒜末、小米辣混合均勻。茼蒿洗乾淨，切一刀，擺在盤子裏。澆上醬汁、撒上辣椒油即可...
涼拌生茼蒿
用料茼蒿把油克大蒜瓣生抽勺涼拌生茼蒿的做法茼蒿洗淨控幹切一寸段撒鹽出出水大約15分鐘，把水擠幹蔥蒜切沫，放紅辣椒少許胡椒粉姜粉，熱花椒油澆上去趁油熱的勁乾淨倒上醋和生抽（按個人口味倒）撒雞精，裝盤是撒點芝麻...
涼拌茼蒿（不焯水）
前一陣家庭聚會，大舅做了個涼拌茼蒿，色味俱佳，驚豔四座！我回來試着做了下，出了這個菜譜。小tip：茼蒿可以生吃哦用料茼蒿1小把蒜4瓣生抽2勺香醋3勺炸花生米適量，沒有可不加花生油適量花椒20粒左右幹辣椒🌶️四五個涼拌茼蒿（不焯...
爽口開胃的快手涼拌茼蒿
用料茼蒿一把（拳頭厚度）海鮮醬油4勺陳醋1勺糖1勺藤椒油（麻油）1勺香油1勺小米椒1~2個蒜末2瓣爽口開胃的快手涼拌茼蒿的做法茼蒿去根洗淨，水滾開後焯2分鐘。準備小碗將所有調料混合，蒜，小米椒切沫茼蒿過涼水，瀝乾水份。把調料加...
茼蒿撥爛子（粉蒸茼蒿）
用料茼蒿把麪粉克鹽克五香粉茼蒿撥爛子（粉蒸茼蒿）的做法茼蒿洗淨切段，晾乾，拌入麪粉，趁熱上籠蒸8分鐘即可。鍋裏放點水，放點醬油，鹽，五香粉，芝麻醬煮開，放入醋，攪拌均勻，關火。吃的時候蘸這個調料吃。...
涼拌皇帝菜❗️也叫老醋茼蒿，酸爽開胃
皇帝菜，也叫茼蒿，野生的和人工種植的兩種，叫法不用，其實都是一樣的，以前總是用蒜蓉來炒，沒想法涼拌也這麼好吃，口感爽脆，養心，健脾胃，潤肺化痰用料茼蒿1把花生20克米醋2勺蒸魚醬油1味極鮮醬油2勺香油0.5勺涼拌皇帝菜❗️也叫老醋...
清炒茼蒿（蒜末茼蒿）
快手菜喲～一人食或者家庭份都可以～健康美味又好看～用料茼蒿1把蒜末3瓣油1勺（炒菜勺）鹽半匙（我家調料罐是八寶粥罐，也是裏面那種塑料匙）清炒茼蒿（蒜末茼蒿）的做法把茼蒿洗乾淨呀～不用切的，就整根就好，炒出來擺盤很好看的～熱油，八成熟...
夏日清涼快手菜·涼拌茼蒿
最近覺得涼拌茼蒿太好吃了，涼爽還快。用料茼蒿一把辣椒油2勺醬油3勺夏日清涼快手菜·涼拌茼蒿的做法茼蒿洗淨，切段(葉和莖區分開)水煮開，加一點鹽。先煮茼蒿杆，大約3-5min。加茼蒿葉，再煮3-5min就可以了。撈出瀝乾，加醬油和...
涼拌茼蒿
用料茼蒿1把大蒜2瓣醋1勺鹽少許辣椒麪一1勺涼拌茼蒿的做法準備一把茼蒿洗乾淨，鍋中倒入水，加點鹽和油，水開放入茼蒿，焯大概一分鐘撈出。用涼水衝一下，放上蒜末，辣椒麪，澆上熱油。放一丟丟鹽，淋點醋攪拌均勻就可以啦裝盤，嘿嘿。...
超爽口涼拌茼蒿
去潮福城幾乎每次必點的涼拌茼蒿！之前沒想過要自己做，今天買了超新鮮的茼蒿，就忍不住動手了。超好吃的，但是簡單的不得了，口味按自己喜歡的調，所以沒有準確用量。寫菜譜記錄一下，下次才記得怎麼做，哈哈哈～(ಡωಡ)hiahiahia用...
爽口茼蒿（拌茼蒿）
茼蒿用料茼蒿250克油（煮菜）3ml鹽（煮菜）2克鹽（拌菜）3克香油3ml蔥1根蒜2瓣紅辣椒1個糖3克熟芝麻5克爽口茼蒿（拌茼蒿）的做法茼蒿250克，青蔥1根，蒜2瓣，紅辣椒2個如圖鹽，植物油，糖，香油，熟芝麻無無無如圖...
涼拌茼蒿菜
用料茼蒿一把蒜兩瓣醋兩勺香油三勺涼拌茼蒿菜的做法洗乾淨待用燒開水把茼蒿菜放進開水裏燙兩分鐘，撈出放冷水裏衝兩分鐘，這樣吃起來更有口感！裝好加入生抽，醋。大蒜剁成蒜蓉，碗裏裝好。鍋裏燒熱油，澆進蒜蓉裏。然後淋到茼蒿...
茼蒿最好吃的做法~清爽美味的涼拌茼蒿
茼蒿營養價值很高但是有的人不喜歡它的味道今天介紹一種茼蒿最好吃的做法試試和胡蘿蔔🥕金針菇🍄一起涼拌焯水以後茼蒿已經沒有了那個特殊的味道清爽美味有營養是適合這個季節的味道😋用料茼蒿300克金針菇100克胡蘿蔔...
蒜蓉茼蒿，清爽解膩～
家常小炒，簡單清爽茼蒿具有調胃健脾，降壓補腦的效用常食對咳嗽痰多、脾胃不和等有一定療效用料茼蒿一把大蒜5瓣鹽，生抽適量蒜蓉茼蒿，清爽解膩～的做法全程大火。蒜末入鍋，煸出香味入茼蒿翻炒至斷生，加鹽，生抽對於炒蔬菜時鹽的...
茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)
快速消耗茼蒿的方法除了火鍋還有茼蒿麥飯用料茼蒿適量麪粉適量蒜適量幹辣椒適量鹽適量醋適量茼蒿麥飯(粉蒸茼蒿)的做法茼蒿洗淨瀝乾切成一釐米左右小段加入適量麪粉抓勻放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右，蒸太久茼蒿會過軟，面...
茼蒿
用料茼蒿把香油勺鹽克耗油茼蒿的做法茼蒿清炒...
涼拌茼蒿
用料茼蒿一把蒜個人口味蔥一小段根鹽克生抽勺雞精涼拌茼蒿的做法第一步，杆和葉子分開摘好分開用熱水焯一下第三步，起鍋燒油，放入蒜末，蔥末，前後在倒入生抽和鹽，聞到香味關火，澆到菜上，放入雞精，攪拌一下裝盤即可這就是整個過程...
涼調茼蒿葉
接另一個菜譜：茼蒿炒火腿#……這菜買了不浪費，😂用料茼蒿葉1把蒜4瓣香油1勺生抽1勺醋1勺糖1克味精0.5克鹽0.5克涼調橄欖油1勺紅椒1個小米椒1個白芝麻1克花椒油1勺涼調茼蒿葉的做法茼蒿葉沖洗乾淨，瀝乾水分。紅肉椒切丁，買...
爽口茼蒿
用料茼蒿250克蒜2瓣蔥一小段幹辣椒幾小段鹽1茶勺油1/2茶勺糖1/2茶勺香油1/2茶勺爽口茼蒿的做法茼蒿去掉根部，清洗乾淨後放入清水浸泡五分鐘。蒜壓成蒜泥，青蔥切小段，幹辣椒切小段鍋中放入清水，大火煮開後放入兩g鹽和植物...
【清爽減脂】涼拌茼蒿豆腐
晚餐不想吃肉，但優質蛋白不能少，於是就有了這道茼蒿豆腐，巨巨巨清爽!用料茼蒿500g豆腐250g生抽1勺蒜頭油1勺【清爽減脂】涼拌茼蒿豆腐的做法水開後加點油和鹽，焯一下茼蒿過涼水切碎。豆腐焯3分鐘。捏碎後加生抽，蒜頭油（做法...