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涼拌茼蒿葉

涼拌茼蒿葉的做法步驟圖,涼拌茼蒿葉怎麼做好吃

用料  

茼蒿 1把
3瓣
生抽 1勺
1克
1克
花椒油 3勺

涼拌茼蒿葉的做法  


  1. 把茼蒿葉焯個水,焯水的時候裏面加上一滴菜油,或者普通的炒菜油就行,出來的效果會顏色更綠,然後把它切成碎末

    切一點蒜末,一點小紅辣椒,然後準備一個容器,把蒜末辣椒菜全部放在裏面

    然後放一點鹽,放一點味精,放一點生抽

    鍋燒熱油,放幾粒花椒,熬一下花椒油

    將容器中的菜先涼拌辦好,在灑下熱的花椒油,就完成了

    最後可以用慕斯蛋糕的小容器凹一個造型,然後我是用了兩顆枸杞進行點綴,賣相還是很不錯的^ω^