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有關檸檬蜜汁叉燒肉的做法步驟和做法圖解
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有關檸檬蜜汁叉燒肉的做法步驟和做法圖解
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檸檬蜜汁叉燒肉
08-05
用料梅花肉500克檸檬汁15毫升叉燒醬60毫升生抽10毫升大蒜2-3瓣蜂蜜10毫升紅酒15毫升檸檬蜜汁叉燒肉的做法買回家的梅花肉。浸泡去除血水,淋幹水分。或用廚房紙巾擦乾。切成拳頭大小,把所有調料混合在一個碗中,攪拌均勻,倒...
檸蜜烤叉燒
08-17
用料花肉350g醃肉料:檸檬半個榨汁檸檬渣半小匙叉燒醬1湯匙半蜜糖1湯匙米酒1湯匙老抽1湯匙生抽1湯匙糖1湯匙蒜蓉1茶匙檸蜜烤叉燒的做法將花肉洗淨,切兩段!瀝乾水份,放入碗中所有醃醬料倒入攪拌均勻,放進冰箱醃制2小時烤箱裏...
蜜汁叉燒
06-09
和朋友聊天說都喜歡吃叉燒,那就做吧,滿足自己😁用料李錦記叉燒醬100ml梅花肉500g蠔油1勺料酒2勺蜜汁叉燒的做法選擇豬梅花肉,這部分肥瘦相間,而且肉質細嫩,是做叉燒最好的部位。有些地方把這部分肉當前腿賣,你可以到菜市場...
蜜汁叉燒包
02-20
叉燒包作爲廣式早茶裏的常見包點,和燒麥、蛋撻、蝦餃一起,號稱茶樓四大名點。而叉燒包又以其鬆軟可口的外皮以及香豔誘人的內餡,在四大名點中C位出道,一直是茶客心目中特別的存在。飲啖茶,食個包,感受濃郁的叉燒汁在口腔中...
蜜汁叉燒.
06-28
我就做個實驗記錄,照我做的不好吃不負責.--用料姜,蔥,蒜料酒叉燒醬五香粉八角蜂蜜蜜汁叉燒.的做法選好豬肉洗淨醃製至少6-10個小時(隔夜醃).上烤箱!...
蜜汁叉燒肉
12-06
時間:約40-50分鐘難度:有點挑戰🖖份量:6人份用料豬五花肉1000g韓式烤肉醬1大勺叉燒醬1大勺生抽1大勺蠔油1大勺料酒1大勺蜂蜜2大勺五香粉1小勺紅腐乳1塊生薑3片香菜2顆洋蔥0.5個蒜5瓣蜜汁叉燒肉的做法五花肉切成窄條,去皮...
自制叉燒醬代糖蜜汁叉燒肉
12-12
用了代糖減輕負罪感蜂蜜最好別換代糖能軟化肉質而且有粘稠感市面上的甜菊糖一般甜度爲正常糖2-3倍剩下代糖約爲正常糖0.7倍不全用低甜度代糖赤蘚糖醇容易有腸道問題比如放屁不全用甜菊糖因爲本人不喜歡甜菊糖草本植物...
蜜汁烤叉燒
03-30
用料梅花肉適量李錦記叉燒醬3勺蜂蜜1勺蠔油1勺姜、蔥3片料酒少許蜜汁烤叉燒的做法加入所有醃料,提前放入冰箱醃製一晚烤箱200度,30分鐘,第15分鐘時取出摸醬汁翻面軟嫩多汁!下飯...
😋叉燒肉😋蜜汁叉燒😋五花肉燒臘😋
09-25
唯有愛與美食不可辜負😋用料五花肉適量叉燒醬(翻菜譜)2勺蜂蜜2勺蔥薑蒜適量😋叉燒肉😋蜜汁叉燒😋五花肉燒臘😋的做法五花肉洗淨去皮叉燒醬翻我的菜譜也可以買現成的,味道會有區別,自己做的很香五花肉用刀叉扎幾下,方便入味...
蜜汁叉燒包
01-31
對於叉燒餡的做法,其實並沒那麼玄乎,今天就教大家懶人做法,只要幾勺醬就能調出香濃滑嫩的叉燒餡,肉質不老不柴,特別好吃!做法待會就會奉上,喜歡的不妨收藏起來,材料準備好了就開始做吧!用料中筋粉300克溫水150克乾酵母3克泡打...
蜜汁叉燒鍋
12-28
菜色的關鍵就是燒肉,我用的是自家燒製的五花肉冰箱冷凍食用時切成薄厚適當的肉片主要用於燉菜。用料五花肉白菜或酸菜花椒&八角&香葉羊肉丸高湯蜜汁叉燒鍋的做法將新鮮的五花肉切方放入高壓鍋中。適其口感喜好...
【蜜汁叉燒】
03-21
前段時間受疫情的影響,樓下店鋪一直沒能開。所以,想吃叉燒的時候,我便自己動手,這也讓我搗鼓出了好幾種做法:平底鍋版的、烤箱版的以及電飯煲版的。烤箱版蜜汁叉燒相比電飯煲版的,外層會帶焦香,吃起來也更入味。而且簡單、省...
蜜汁叉燒肉(瘦叉)
06-26
記錄一下用料梅肉/前腿瘦肉約2斤醃肉材料:五香粉少許白糖2匙高度白酒1匙生抽2匙鹽1丟丟自制的叉燒醬4匙刷料:麥芽糖1匙水半匙蜜汁叉燒肉(瘦叉)的做法肉切長條合適大小,肉和所有醃料放入大碗裏攪拌均勻,保鮮膜封好放冰箱冷...
蜜汁叉燒~叉燒肉
04-14
用料梅花肉600克李錦記叉燒醬3大勺,100克蜂蜜1.5勺,30克腐乳汁1.5勺,30克蜜汁叉燒~叉燒肉的做法放上3種調料,抓勻放保鮮袋裏邊冰箱冷藏2~3天先把烤盤鋪上錫紙,放在烤架下邊接湯汁用肉擺放在烤架上再刷一層醬汁放入預熱好的烤...
蜜汁叉燒
03-16
給自己做個記錄用料梅花肉250克李錦記叉燒醬2勺蜂蜜2勺生抽半勺料酒1勺蔥1根姜3片蒜2瓣話梅4顆蜜汁叉燒的做法肉肉衝乾淨,吸水。把所有醬料放進去,醃製一晚。肉肉用牙籤戳幾下,幫助入味。放進預熱後的烤箱,200°烤45分鐘,...
蜜汁叉燒。
10-05
叉燒是廣東這一帶的傳統美食,緊實的肉質中帶一點肥,鮮嫩多汁。切出來的肉從表面的焦糖色漸變,色香味俱全喲~用料豬肉(梅花肉豬頸肉)帶點肥的肉最好一塊叉燒醬兩大勺蜂蜜適量料酒一小勺姜適量蒜適量蜜汁叉燒。的做法1.把豬...
蜜汁叉燒肉(附蜜汁叉燒包的做法~
05-08
做叉燒肉少不了叉燒醬~醃製後放入烤箱就成了鮮嫩多汁的叉燒肉~簡單好吃,學起來~❤️附上經典的粵式蜜汁叉燒包做法~用料五花肉400g醬料汁::分量僅供參考叉燒醬4勺蒜2瓣姜1塊蔥1根鹽一小勺生抽2勺糖1勺料酒2勺蜂蜜適量蜜汁叉燒...
蜜汁叉燒肉-廣式叉燒
01-15
想吃廣式叉燒怎麼辦,茶餐廳去不了,自己動手吧,只需一塊上等的梅花肉,還有一瓶李錦記的叉燒醬,美味便成功了一半用料梅花肉500克李錦記叉燒醬70克李錦記財神蠔油2勺蔥薑蒜適量生抽適量蜂蜜2勺蜜汁叉燒肉-廣式叉燒的做法梅花...
不用叉燒醬的蜜汁叉燒肉
06-11
以前用李錦記的叉燒醬做過叉燒肉,10好幾塊一瓶成本太高了😰最近大家都在做叉燒肉,綜合了廚友們的做法,不用叉燒醬調整出比較適合我家東北人口味兒的叉燒肉。快來試試😋用料豬梅花肉500克生抽2勺耗油2勺蜂蜜2勺老抽多半勺...
檸檬叉燒
03-29
之前在一家臺粵料理餐廳吃到這道菜就一直心心念唸的想要吃個夠,這次剛好可以利用飛利浦的空氣炸鍋來做這道特別的叉燒了。使用飛利浦第二代空氣炸鍋替代烤箱來烤制叉燒肉,利用它的TurboStar高速空氣循環技術,使熱空氣快...
蜜汁叉燒包【內附叉燒肉做法】
12-05
正宗的廣式叉燒包應該是開花的,麪皮也有講究,會使用老面,同時還需要加入臭粉、泡打粉來提升麪皮的蓬鬆度,出爐的時候炸開花的包子,裏面的叉燒汁水流出,看了非常的有食慾。口感方面,也是非常的喧騰,鬆軟,香甜而不粘牙。今天這款...
蜜汁叉燒肉
01-06
用料梅花肉500g叉燒醬5勺料酒1勺蠔油2勺蔥段2段薑片3片蜂蜜適量蜜汁叉燒肉的做法梅花肉洗淨,切片,約2cm厚。準備蔥姜,這裏用的現成的叉燒醬。開始調製醬料:叉燒醬+料酒+蠔油混合均勻。切好的肉片用醬料均勻的塗抹周圍,並...
蜜汁叉燒,
01-30
用料500克梅肉或五花肉去皮,100克糖,50克料酒,20克生抽,1大勺紅曲粉,120克李錦記叉燒醬蜜汁叉燒,的做法將清洗好的肉和所有調料放入主鍋,40分鐘/V/反轉小勺。烤箱預熱180度,將煮好的叉燒塗抹上蜂蜜後放入烤箱,烤制十分鐘,拿出後...
蜜汁檸檬叉燒
11-07
簡單,美味。不喜歡太柴的叉燒,所以用檸檬汁稍醃製,烤出甜嫩多汁,配飯,下酒都可以有~用料豬裏脊(槍柳最好)500克叉燒醬(李錦記)兩大勺檸檬汁2小勺蜂蜜適量蜜汁檸檬叉燒的做法豬裏脊用檸檬汁抹過,放入叉燒醬醃製一夜。烤箱預熱200...
蜜汁瘦叉燒
01-13
蜜汁叉燒絕對稱得上是家喻戶曉的廣東燒臘,因爲在省港澳一帶,無論是酒樓、茶餐廳或者是菜市場,甚至是大超市都有賣廣東燒臘的專位檔,而在燒臘檔中,主角當然非蜜汁叉燒莫屬。叉燒,鹹中帶甜的味道,加上豔麗的色彩,可謂色香味俱全...
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