燉蘿蔔丁
用料蘿蔔根豬肉適量油適量麪醬適量幹辣椒個鹽適量味精適量蔥適量熱開水適量大料1個燉蘿蔔丁的做法熱鍋炒肥肉，多加油，幹辣椒，大料，蒜，蔥花，小火加一勺半面醬炒熟後，加瘦肉調大火，放蘿蔔丁，炒直沒水後加鹽，倒入熱開水中火燉5分鐘...
蘿蔔絲燉丁公湯
丁公又名花身雞魚，由於營養價值高，所以價格昂貴。用料丁公魚1條白蘿蔔絲、薑片鹽、胡椒粉蘿蔔絲燉丁公湯的做法丁公洗淨，拿廚房紙吸乾身上水份幹鍋，薑片擦一遍，可以防止魚皮粘鍋放油，油熱後放魚，中火煎到輕輕晃動鍋，魚能滑動...
脆蘿蔔丁
每到秋天，市場上就好多剛曬好的蘿蔔乾賣，不鹹又帶點蘿蔔的甜味，脆脆的，真是太好吃了。用料曬好的蘿蔔乾辣椒醬生抽蒜頭小米辣脆蘿蔔丁的做法蘿蔔乾切小丁，蒜頭，小米辣切碎後放入蘿蔔丁，再放入少許生抽，辣椒醬攪拌攪拌就可以吃...
扇貝丁水蘿蔔燉粉條
扇貝丁水蘿蔔的完美結合，不僅營養豐富，而且熱量很低。做起來也方便，超級好吃😋，還等什麼呢？快試試吧！用料水蘿蔔2-3根扇貝丁適量粉條適量料酒少許蔥姜少許扇貝丁水蘿蔔燉粉條的做法水蘿蔔切薄片後，放入開水鍋內焯一下，撈出過...
酸蘿蔔丁
夏天不開胃時就得做各種酸嘢呀用料白蘿蔔2根白糖1勺鹽1勺醋5勺胡蘿蔔1/4根薑絲幾根香菜若干根酸蘿蔔丁的做法白蘿蔔切丁，放鹽搗勻。靜置15-30分鐘，把鹽水倒出。香菜切細，姜少許切絲，胡蘿蔔少許切丁（爲了好看），辣椒切段，蒜切碎...
醃蘿蔔丁
媽媽教的耶耶耶！用料蘿蔔1個小米椒（泡椒）5個小紅椒1個鹽酌情添加糖兩小勺（提鮮）生抽兩勺白醋兩勺生薑1個醃蘿蔔丁的做法將白蘿蔔切成上圖所示，放入太陽下曬一天。（沒有太陽就放在通風處晾一天）晾好後，第二天把蘿蔔條拿出來切成...
炒蘿蔔乾丁
用料蘿蔔乾蒜瓣幹辣椒辣椒粉炒蘿蔔乾丁的做法蘿蔔乾切成小丁，蒜瓣切末；熱鍋下油爆香蒜末和幹辣椒段後，加入蘿蔔乾丁一同翻炒，加辣椒粉和少許醬油拌勻後，適量加點鹽和白砂糖調味，出鍋。...
清炒蘿蔔丁
用料蘿蔔根鹽克清炒蘿蔔丁的做法菜地的蘿蔔全收進來了，趕上了大太陽，蘿蔔洗乾淨切片均勻鋪開，剩下的就等太陽曬了，超簡單超簡單就沒一步一拍照了。曬的半乾就忍不住抓了一把進來切碎炒了。小貼士不需要放過多的調料提味，原...
老丁的私房菜-臘排骨燉蘿蔔
年前做的臘排骨，正好到了吃的時候，配合蘿蔔，湯鮮不膩，非常美味。可以關注微信公衆號：老丁的廚房，或者在微信公衆號搜尋brookding，對老丁私人公衆號進行關注，謝謝。用料臘排骨1塊白蘿蔔1個姜1塊老丁的私房菜-臘排骨燉蘿蔔的做...
燉蘿蔔
用料白蘿蔔1個肥肉250g蒜苗2根芹菜2根燉蘿蔔的做法白蘿蔔切成小塊肥肉帶皮榨出小許油蘿蔔和肉放到高壓鍋加蓋過蘿蔔的水。最後加入配菜，鹽。...
煳蘿蔔丁
用料帶皮五花肉500克水蘿蔔1個生花生米100克黃豆100克豆瓣醬兩勺郫縣豆瓣醬一勺蠔油一勺味達美適量煳蘿蔔丁的做法花生、黃豆提前兩個小時用水泡好帶皮五花肉切丁鍋內加油，燒熱後依次加入豆瓣醬、郫縣豆瓣醬、蠔油、味...
酸辣蘿蔔丁
前兩天去吃了貴家烤肉，服務員上了一盤蘿蔔丁涼菜，哇，超級脆，好吃到念念不忘，昨天終於有時間來做啦。用料白醋4勺白糖3勺鹽2勺白蘿蔔1根胡蘿蔔半根小米辣4-5個檸檬半個個酸辣蘿蔔丁的做法所有食材切丁備用白蘿蔔皮營養豐富...
臘肉蘿蔔丁
用料蘿蔔乾適量臘肉適量生抽1勺老抽1勺耗油1勺小米辣6只大蒜6瓣大蒜葉2根豆鼓適量鹽少許味精適量辣椒粉適量臘肉蘿蔔丁的做法臘肉過水裝入小碗備用。蘿蔔乾炒幹水備用倒入油熱了後下臘肉炒香。放蒜末，豆鼓，辣椒粉炒香盛...
蘿蔔丁花生米燉雞脯肉
用料花生米一大把雞脯肉一塊蘿蔔三根香菜一根蔥半根姜五片老抽半勺味達美兩勺蠔油兩勺鹽適量白糖半勺澱粉一勺幹辣椒十個八角一個花椒適量粒蘿蔔丁花生米燉雞脯肉的做法蘿蔔燉吃盡量選這種紅心蘿蔔而且買來不要放時間...
香辣蘿蔔丁
好吃又下飯的香辣蘿蔔丁😋😋😋用料【醃蘿蔔】水果蘿蔔幾個醃製鹽適量【拌蘿蔔的材料】蘿蔔丁適量生抽適量蒜末適量辣椒粉適量花椒一小把食用油適量糖適量鹽適量雞精適量白醋適量芝麻油適量熟芝麻適量香辣蘿蔔丁的做法...
呼蘿蔔丁
花生米、蘿蔔丁、燉肉！濟寧名菜！用料蘿蔔一隻花生米適量五花肉適量醬油適量鹽少許甜麪醬適量呼蘿蔔丁的做法備料，其實不用蒜。喜歡吃辣的加紅椒。花椒八角蔥姜熗鍋。加肉加甜麪醬炒勻。醬油。加蘿蔔和花生米翻一下，加水。...
拌蘿蔔丁
網上買山東蘿蔔買多了。用料蘿蔔1根香油1勺鹽若干克剁辣椒若干生抽、白醋若干拌蘿蔔丁的做法蘿蔔洗淨切小丁，風乾半天。加鹽出水後去水加香油、生抽、白醋和剁辣椒拌勻。放三十分鐘就可以吃了。脆、酸、辣、香、甜！...
麻婆蘿蔔丁
四川的麻婆豆腐已經聞名天下，地球人都知道。正因爲麻婆豆腐太有名了，很多人就用麻婆豆腐的手法開發了很多麻婆什麼的系列菜，但你吃過麻婆蘿蔔嗎？有的人說，吃過。但覺得不好吃，感覺蘿蔔太辛辣，不入味，但燒過頭了就不好吃了，今天...
蘿蔔丁肉丸
買過一臺德國品牌的食物料理機紅豔豔的沉甸甸的刀頭好幾個看上去有質感又專業小2K的銀子丟出去幻想過從此擁有廚房裏改刀小能手然鵝用了幾次就束之高閣佔地方換刀頭和清洗都麻煩工作成果也不盡人意最近想用它打個肉餡...
蘿蔔三丁
用料五花肉300克蘿蔔1根青紅椒適量蔥花少許蔥伴侶六月香豆瓣醬1勺蔥伴侶六月香甜麪醬1勺蘿蔔三丁的做法食材準備好，肥肉丁下鍋煸炒出油放入瘦肉炒變色翻炒均勻放入蘿蔔丁翻炒均勻1勺蔥伴侶六月香甜麪醬1勺蔥伴侶六月香...
蘿蔔蝦丁
用料水果蘿蔔根胡蘿蔔蝦鹽糖料酒胡椒粉姜蘿蔔蝦丁的做法原料醃蝦爆鍋炒蘿蔔燉炒蝦仁勾芡蘿蔔蝦丁蘿蔔蝦丁蘿蔔蝦丁...
蘿蔔燉燉煲
上班族中午時間緊張，既要把菜做的可口又要省時省力，還要杜絕浪費！！！2012.09.25中午下班在便利小店買了幾樣最普通的食材，12:10到家，12:30吃上飯，還得到了稱讚：）~~~小兩口只需一個菜，卻營養豐富，美味可口用料蘿蔔一根五花肉少許豆...
蘿蔔丁
媽媽的味道用料白蘿蔔糖克辣椒醬蘿蔔丁的做法蘿蔔切丁曬至表層脫水，加適量糖揉搓，不要使勁揉，揉搓到感覺蘿蔔丁柔軟了就可以，再加入自家磨的辣椒醬拌勻，就可以裝瓶了。兩三天後就可以吃了。...
蘿蔔丁飯
照片拍的不全，以後補上用料卞蘿蔔一個鹽適量生抽兩勺大米一碗半花椒10粒十三香一勺色拉油適量蘿蔔丁飯的做法卞蘿蔔切丁米提前泡兩個小時鍋裏倒入適量的油，最好比炒菜油多一點，放入花椒，花椒炸好後撈出放入卞蘿蔔丁翻炒，炒...
炒蘿蔔丁
用料豬肉克蘿蔔丁紅蘿蔔蔥料酒炒蘿蔔丁的做法先炒豬肉放入少許鹽再放入紅蘿蔔炒半分鐘。放入蘿蔔丁。炒兩分鐘。放料酒。起鍋...