有關豆腐釀肉蒸蟹味菇的做法步驟和豆腐釀肉蒸蟹味菇做法圖解

豆腐釀肉蒸蟹味菇

01-06

用料豆腐1塊豬肉餡半斤蟹味菇1盒泡發木耳5朵香菜，青紅辣椒適量水澱粉適量生抽，老抽，鹽，雞精，五香粉，蠔油適量豆腐釀肉蒸蟹味菇的做法豆腐平均分成三大片，鋪在一個魚盤子裏，用模具扣出圓形豬肉餡放蠔油，鹽，生抽，雞精，蔥姜沫，五香粉，...

香菇肉末蒸釀豆腐

01-02

用料北豆腐肉末香菇榨菜蠔油雞精生粉生抽糖陳醋香菇肉末蒸釀豆腐的做法香菇、榨菜切碎，放入肉末中調入適量的蠔油、雞精、生粉拌勻，備用把豆腐放在鹽水中煮一下，撈出瀝水後切成小方塊用勺子將豆腐中心挖空將肉末香菇榨菜...

蟹味菇燒豆腐

09-18

時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：2人份用料北豆腐200g蟹味菇80g食用油10g蒜3瓣杭椒3根生抽10g糖1g鹽1.5g蟹味菇燒豆腐的做法豆腐切塊，杭椒切段。鍋中倒油，中小火把豆腐煎到兩面金黃，撈出備用。倒入蒜粒炒香，加蟹味菇翻炒...

蟹味菇鱈魚疊蒸豆腐

03-23

寶寶吃來自網絡用料鱈魚蟹味菇嫩豆腐蟹味菇鱈魚疊蒸豆腐的做法鱈魚撒適量薑絲，滴2滴料酒去腥蟹味菇去根洗淨汆熟豆腐鋪盤底，撒醬油堆上鱈魚+薑絲鋪一層豆腐，撒醬油入鍋蒸12-15分鐘，堆上蟹味菇，撒鹽少許熱鍋熱油爆蔥花蒜至...

58-蟹味菇燒豆腐

02-09

聽說在菜上撒點芝麻就會顯得高大上？今天試一試～芝麻真便宜，13元/斤。用料蟹味菇1盒豆腐1塊辣椒、花椒、蒜、鹽、醬油、芝麻少許58-蟹味菇燒豆腐的做法在超市買的主要原材料，下次還是要去菜市場買沒有包裝的纔好。把蟹味菇...

蒸豆腐釀肉

05-12

用料豆腐6塊豬肉100克醬油2小勺蔥花適量香菇3小朵油適量蒸豆腐釀肉的做法豬肉加醬油一小勺、油醃製1小時。香菇浸泡一小時，切粒。用攪肉機打醃製好的豬肉和香菇打成肉末。豆腐中間挖空，撒一點澱粉，填上肉末。上電蒸爐蒸...

豆腐釀肉，香菇釀肉

09-12

家人愛吃就是我的動力用料豬肉靡150克油豆泡8-10個香菇10朵胡蘿蔔半根肉餡調料：生抽2勺老抽1勺蠔油1勺花椒油0.5勺香油0.5勺料酒1勺大蔥1段姜2片雞蛋清1個雞精適量白糖適量鹽適量醬汁調料：老抽0.5勺生抽1勺蠔油0.5勺花...

蒸釀豆腐

06-14

用料嫩豆腐1塊豬肉100克生抽1勺醬油1勺蠔油1/2勺糖少許香油少許蒸釀豆腐的做法豬肉剁成沫豆腐切成小塊肉餡加醬油、蠔油、糖攪拌均勻豆腐中間挖個洞將肉餡釀到豆腐裏鍋上汽，蒸10分鐘，出鍋前淋上香油即可...

香蒸蟹味菇

05-20

用料蟹味菇克鹽適量生抽適量糖蔥香蒸蟹味菇的做法蟹味菇洗乾淨裝盤擺好，蔥切末，放鹽和糖拌勻，然後起鍋燒油，燒熱，均勻地澆在蔥上。另外，上蒸鍋蒸蟹味菇，真十分鐘。真好的姑子裏面的湯到在剛剛弄好的蔥油裏面。調好的蔥油後把...

蝦肉蟹味菇豆腐羹

11-17

用料鮮肉適量蝦仁適量蟹味菇適量鹽幹澱粉糖適量薑末歐芹碎香油適量料酒鰹魚調味料適量蝦肉蟹味菇豆腐羹的做法蟹味菇去掉根鬚處理乾淨後，擠幹水分剁成末蝦仁洗乾淨瀝乾水分剁成末鮮肉剁成末所有食材放在一起，放鹽、幹澱...

無油蒸釀豆腐

05-16

時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豬肉餡200g北豆腐250g鹽2g薑末5g白胡椒粉根據自身口味添加生抽10g醬汁香油3g生抽15g糖5g料酒8g水澱粉2大勺無油蒸釀豆腐的做法北豆腐洗淨後切約4釐米的方塊，用小勺從頂部挖出...

豆腐釀香菇

12-15

每次做菜的時候，我都會想，怎麼把它做成兒童餐，搭配又要營養。這次做的是豆腐版的，口感還算嫩滑。話又說回來，我老是喜歡否定自己，我覺得香菇這東西，切成末，對孩子來說會更容易吸收點。從孩子說起，說到老人。這道菜富含豐富的氨...

豆腐釀蘑菇

01-09

用料豆腐一小塊白蘑菇6朵蒜瓣一個蔥葉1個鹽黑胡椒粉蠔油（醬油）麻油豆腐釀蘑菇的做法豆腐一小塊兒，切小丁，一個蒜瓣兒切碎，1個蔥葉切碎，加鹽，黑胡椒粉和蠔油，拌勻。要做純素的話，用醬油代替蠔油白蘑菇6朵，去蒂，洗淨，放在烤盤上，把拌...

清蒸釀豆腐

11-01

最愛清蒸了，不上火，營養高，而且美味！用料半肥瘦豬肉一塊嫩豆腐3大塊鹽（根據分量放，以下一樣）適量胡椒粉適量雞精適量醬油適量木薯澱粉適量蔥、香菜少許清蒸釀豆腐的做法將豬肉切成小塊然後剁成陷，加入胡椒粉、鹽、油、木薯澱...

蟹肉釀蘑菇

10-06

適合身處物資匱乏大農村的留學生們做的一道小菜~自由度很高，所以請放心運用創造力！PO主做的時候家裏只有一塊在冷凍箱凍成冰磚的swiss所以沒有做芝士頂，喜歡焗芝士的親們烤到最後轉Boil（就是頂層火）燙一下就可以了，切忌不要...

豆腐蒸菜蟹

04-28

收藏並分享所學！用料姜3片蔥2根菜蟹或紅蟹3只或2只豆腐蒸菜蟹的做法豆腐蒸菜蟹的做法：1、豆腐斜切片擺在盤中。2、將蟹洗淨開蓋去鰓切成小塊，擺放在豆腐上。3、均勻撒上雞精、姜，最好是用姜、蔥和雞精（鹽、味精）泡成水，均勻...

蒸的釀豆腐

10-17

第一次在廣東吃客家釀豆腐，兒子就喜歡上了它。回家按自己的口味嘗試着做了好多次，這次想着試試用蒸的，蒸的空餘時間可以炒別的菜，一舉兩得。用料五花肉按自己需要的量嫩豆腐1塊姜蒜沫少量澱粉少量生抽2勺➕3勺玉米油1勺蔥...

微波爐菜豆腐豬肉蟹味菇

10-26

試做用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸（15ml）需要數量豬肉末200g蟹味菇（撕開小束）180g絹豆腐（切成小塊）1塊A澱粉（玉米）1勺A味淋（日本）1勺A白料酒1勺A白砂糖1勺A蠔油1勺A雞精1勺白芝麻（烤好）1勺微波爐菜豆腐豬肉蟹味菇的做法...

蟹味菇湯豆腐

08-13

時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：1人份用料蟹味菇400g嫩豆腐400g幹海米15個生薑2片蔥花5g鹽2g糖2g生抽10g白胡椒粉一丟丟蟹味菇湯豆腐的做法幹海米中加入溫水，提前2小時泡發。嫩豆腐切成厚片。蟹味菇切掉根，掰散開。在...

五花肉蟹味菇土豆燉豆腐

07-25

用料五花肉適量蟹味菇1小包老豆腐1盒土豆（可以不放）半個（家裏剩餘的）生抽老抽花雕適量薑片蔥花朝天椒碎適量糖鹽五香粉素易鮮適量五花肉蟹味菇土豆燉豆腐的做法五花肉蟹味菇土豆燉豆腐：蟹味菇處理乾淨瀝乾水分待用，五花肉切...

素毛豆蒸釀豆腐/素釀鮮東菇

06-28

素食的料理方式千變萬化，遠超乎我們的想像用多一點創意巧思和豐富的調味方式，一改素料理菜色缺乏變化的缺點，讓口味更有豐富，餐餐新鮮又新奇。香菇有植物皇后美譽之稱，營養價值多。。用釀的手法來製作保留了食材的本味,素...

香菇釀豆腐

04-10

奶奶是廣東人，小時候一過年奶奶就會做這個豆腐夾子。抵餓美味，釀豆腐用料香菇5朵夾層豬肉（五花肉）500克澱粉1勺蔥1根大蒜頭2瓣大蒜2根青菜2個鹽少許生抽4勺老抽（味極鮮）老抽一勺，味極鮮三勺酒/啤酒少許大白乾3塊香菇釀豆腐的...

蒸釀嫩豆腐

11-11

嫩豆腐不如老豆腐緊實，不小心一使勁兒便會碎掉。或許是蓮喜歡蒸食的原因，於蓮來說，不適合煎、炒的嫩豆腐用於蒸煮卻是意外的美味。用料嫩豆腐一盒（約可切8塊）豬肉一小塊冬菇適量木耳適量姜一片調料↓全部爲適量↓鹽醬油胡...

螃蟹蒸豆腐