椒鹽焗蝦
雖然傳言蝦被打了各種激素，但每每面對鮮美如它，還是忍不住一口接一口。用料紹興酒河蝦一斤紅辣椒一小根蒜頭（四瓣），蔥，姜鹽，味精，胡椒粉，椒鹽，麻油生粉椒鹽焗蝦的做法蝦切除半截頭部、觸鬚、足，切腹。洗乾淨後放碗裏備用。姜蔥切...
焗鹽蝦
粗鹽是青海茶卡鹽湖撿滴嘻嘻曬乾了可以一直儲存用料蝦300g粗鹽花椒10g焗鹽蝦的做法粗鹽和花椒在平底鍋中炒熱炒香蝦埋其中關火利用餘溫焗熱小貼士蝦要瀝乾或擦乾粗鹽曬乾繼續用或者晻肉...
鹽焗明蝦
一直以來，吃蝦不是白灼就是紅燒。想着來做一次不用油但又入味的蝦，鹽焗蝦是最好的選擇～用料明蝦250克鹽一包料酒15ml蒜2瓣姜3片孜然一小撮花椒、胡椒一小撮鹽焗明蝦的做法明蝦醃製入味大概15分鐘配料適量小火炒鹽碼入明...
鹽水焗蝦
今天的焗蝦做法非常簡單快手，適用於瀨尿蝦、海蝦⋯等等蝦類。不需要加過多的配料，卻能夠最大限度的保留食材的鮮甜原味。水量半碗就足夠了（大約50毫升）因爲海產品本身就含有大量的水份。用料瀨尿蝦約2斤清水半碗鹽一勺鹽...
鹽焗花螺 鹽焗蝦 鹽焗海鮮
什麼海鮮都可以焗系列，老公說：下館子吃又貴還不新鮮，這個又簡單還不輸外面吃的。用料蝦500g花螺500g鹽2斤鹽焗花螺鹽焗蝦鹽焗海鮮的做法2斤粗鹽炒香，聽到霹靂啪啦的聲音，裝起一半的鹽鋪上蝦再鋪上一層鹽，一層蝦一層鹽再一層...
黑椒鹽焗蝦
用料活海蝦500克醃漬粗鹽500克黑胡椒粒30個黑椒鹽焗蝦的做法活蝦用水沖洗乾淨，剪去蝦鬚用竹籤串起來只一組，放在錫紙裏包起來醃漬鹽加黑胡椒拌勻放在盤中在微波爐中叮5-8分鐘，微波爐功率不同，要叮到鹽很燙纔可以，叮好後分...
鹽焗大蝦
今天分享一款簡單又好吃的美食——鹽焗大蝦。蝦營養豐富，富含蛋白質、礦物質及維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。鹽焗的做法簡單快捷，風味濃郁，蝦肉乾香爽口。用料基圍蝦適...
鹽焗鰲蝦
用料薑片粗鹽蔥段花椒鹽焗鰲蝦的做法1.蝦清洗乾淨用吸水紙或者乾淨抹布吸乾表面水份。2.鍋內放粗鹽、花椒5g、薑片、蔥段少許翻炒1~2分鐘，聽到有輕微噼拍響聲。3.盛出三分之一的鹽、將蝦整齊碼放到鍋內不要重疊、再後...
鹽焗蝦蛤
吸着汁剝掉蝦殼，把蝦肉和蛤肉一起送進嘴裏，牙齒在接觸的瞬間汁水四濺，伴隨大口地咀嚼，鮮甜彈嫩，香味留存在齒間彌久不散，每一口都帶有獨特的鹽焗滋味，連殼都要嗦上幾口，超級滿足。用料明蝦400克花蛤400克小蔥2根薑絲1小把料酒...
椒鹽焗海蝦
三分鐘快手菜，外酥裏鮮用料蝦1斤椒鹽粉1湯匙油10克椒鹽焗海蝦的做法大海蝦🦐炒幹水，加一點點油爆香，撒上椒鹽粉即可，外殼鹹香脆，蝦肉鮮美，好好味...
鹽焗蝦
用料蝦6只大粒海鹽500克鹽焗蝦的做法蝦洗淨去蝦鬚蝦槍用廚房用紙吸乾水分烤盤墊錫紙灑上大粒鹽我這些鹽是二次利用的看不出大粒的樣子啦把蝦擺在鹽上面用鹽把蝦蓋好不要不捨得用鹽也不用擔心蝦會鹹烤箱200度預熱，把蝦...
花椒鹽焗蝦
千遍一律的白灼蝦，豉油王焗蝦吃厭了的話，可以試一下鹽焗蝦。香得不要不要的用料花椒適量蝦土豪隨意粗鹽1000克八角2個香葉3片薑片6片花椒鹽焗蝦的做法先把蝦處理好，把蝦頭蝦腳剪掉，洗乾淨瀝乾備用（最好用廚房紙把水分擦乾...
鹽焗蝦鹽焗蟹鹽焗一切
雖然很簡單，但是也想隨便寫寫用料蝦、蟹、螺、一切粗鹽很多鹽焗蝦鹽焗蟹鹽焗一切的做法🦐🦀️🐔翅有放一點點點鹽焗粉，不放也很好吃拿一個大鐵鍋，將粗鹽炒熱。食材用油紙包起來，螃蟹一個個包，蝦可以一起包一份，雖然要剝殼，不包...
鹽焗大蝦
在下廚房裏學的哦。我覺得下次我要放些姜蔥先醃一下應該會更好吃吧！😂用料大蝦400克鹽500克花椒20粒白酒1勺鹽焗大蝦的做法蝦撈出來放盆裏，一勺白酒下去就死了。不蹦了。😂再用廚房紙沾幹水份。鍋燒熱下花椒粒和鹽。當...
鹽焗胡椒蝦
世間美食千千萬，跟着菜譜學做飯用料羅氏蝦500克生薑1塊小蔥4根鹽焗粉15克胡椒粉30克料酒2勺鹽焗胡椒蝦的做法生薑切片，小蔥切花。羅氏蝦剪去蝦鬚蝦腳和三分之一的蝦頭，挑出沙包也就是蝦的胃，剪開前三節蝦殼。熱鍋先下入姜...
茶鹽焗蝦
用料茶葉蝦海鹽香油竹籤茶鹽焗蝦的做法先將茶葉和海鹽中小火炒出茶香蝦剪去須，用竹籤串好，表面擦乾刷上香油待用蝦串平鋪在茶鹽上面，用中小火焗，蓋上鍋蓋十五至二十分鐘中途將蝦翻面，讓它受熱均勻...
烤箱花椒鹽焗皮皮蝦
前一天吃剩了一些水煮的皮皮蝦和大蝦，想吃鹽焗的又不想開火炒鹽於是就用味好美的青花椒和青花椒鹽做個快手懶人版的鹽焗皮皮蝦過程超級簡單有烤箱有手有味好美就能做用料皮皮蝦適量大蝦適量味好美青花椒20粒味好美青花...
鹽焗蝦
用料粗鹽500g蝦一斤花椒抓一把鹽焗蝦的做法圖片所示三樣材料幹鍋無油小火先炒花椒然後加入粗鹽小火翻炒兩分鐘，然後可以用手感受一下鹽的溫度。覺得熱就可以熄火錫紙墊底，炒熱的鹽跟花椒平鋪錫紙上粗鹽鋪上蝦，錫紙封口烤...
家庭版鹽焗螃蟹（鹽焗蝦、鹽焗鮑魚、鹽焗花螺都適用）
海鮮，就是鮮、香，若有適當的鹹度提升，海鮮會更加鮮美！我很愛吃海鮮，今天推薦的這個做法，我自己非常喜歡，也非常簡單，很家常做法。好久沒更新菜譜了。偶爾的思考和小鑽研，也算是近段時間的疫情期間，給自己帶來的一點甜吧！用料粗鹽...
椒鹽鹽焗雞
拿到味好美的青花椒椒鹽迫不及待要做美食，這椒鹽實在太香了，做調料一絕，不辣又清新的香氣。用料雞1只鹽焗雞粉大半包油適量蔥少許薑片少許片味好美青花椒椒鹽適量椒鹽鹽焗雞的做法前一晚將雞洗好，雞身均勻抹上油，鹽焗雞粉...
椒香鹽焗蝦
超級無敵喜歡花椒的味道和口感今天用味好美的青花椒和青花椒味椒鹽做了椒香鹽焗蝦學的椒香雪地蝦的做法用料蝦8只海鹽適量粗鹽適量料酒適量味好美青花椒粒看口味薑片適量八角1朵味好美青花椒椒鹽粉適量小蔥段一點點椒...
鹽焗黑椒蝦
快手，鹹香入味，拯救夏天的胃口用料蝦20只海鹽500克花椒20粒八角2顆個黑椒一小匙鵪鶉蛋半斤鹽焗黑椒蝦的做法海蝦洗淨剪須和腳，加黑胡椒醃製15分鐘，鵪鶉蛋洗淨待用粗海鹽和香料下鍋炒到發黃將炒好的五香鹽的1/3鋪到砂鍋底...
海鹽焗蝦
用料蝦20只海鹽150克香葉2片茴香2個花椒適量海鹽焗蝦的做法蝦洗乾淨去蝦線，瀝乾備用。平底鍋內加入除蝦所有的佐料，大火炒香，大約2分鐘。轉中火放入蝦，平鋪，蓋上鍋蓋5分鐘，關火。悶兩三分鐘就可以了...
鹽焗蝦🦐
用料蝦250克海鹽一包花椒一小撮蔥段若干薑片若干料酒一勺鹽焗蝦🦐的做法鹽焗🦐材料：海蝦250g；粗海鹽一包；蔥段；薑片；花椒一小撮；料酒1.海鹽一包倒入烤盤上下火230度加熱15分鐘2.海蝦洗乾淨挑出蝦線倒入料酒花椒蔥段薑片醃製...
椒鹽焗雞
用料雞1只青花椒椒鹽10克鹽焗雞粉1包蔥3根芝麻油1勺芝麻10克老抽2勺椒鹽焗雞的做法鮮嫩鹹香的椒鹽焗雞，在寒冷的冬天吃起來真心熱騰暖胃～雞清洗乾淨吸乾水分倒入一包鹽焗雞粉；再倒入10克左右的椒鹽粉；再加入蔥和兩勺老抽...