豉椒虎皮蛋
虎皮蛋香脆可口，而小米椒和豆豉的加入讓它吃起來更香辣美味，讓雞蛋的味道不再單調。用料雞蛋4個小米椒、豆豉各5g油30ml豉椒虎皮蛋的做法煮鍋中的水大火燒開，放入雞蛋調中火煮15分鐘後撈出晾涼，剝殼備用。中火加熱7成熱，放...
豆豉扁虎皮青椒
用料蒜豆豉醬油虎皮青椒豆豉扁虎皮青椒的做法洗淨虎皮青椒，可將內裏掏掉中小火扁虎皮椒，並不時不用鍋鏟壓將蒜剁碎入禍小火炒調味，豆豉，醬油，鹽巴少許，待收汁起鍋...
虎皮尖椒蛋
調上自己配的佐料即可用料雞蛋兩個尖椒4個虎皮尖椒蛋的做法先把尖椒煎成虎皮狀了把尖椒和雞蛋放在一起煎吧唧的和尖椒放在一起煎成這個熊樣兒瞭然後雞蛋和尖椒搗碎放上佐料一顆小貼士把油燒熱放上蒜醬油蠔油白糖鹽燒...
豆豉辣椒蒸虎皮雞爪
用料雞爪500克生抽2勺醬油1勺鹽適量豆豉1勺辣椒麪1勺蒜子6瓣油適量豆豉辣椒蒸虎皮雞爪的做法雞爪買回家，清洗乾淨用醬油醃製20分鐘，讓雞爪上色不想上色的可以省略這步冷油下入醃製好的雞爪（雞爪上的醬油用廚房紙吸掉），蓋上...
虎皮尖椒（蒸魚豉油版）
只爲自己備忘，專業點評師請飄過！😇做飯久了，好多料都是憑感覺加，所以沒有具體的克數，不適合新手。有人會說那怎麼知道味道是否合適，這個好說，嚐嚐嘛，覺得欠點啥滋味就再加點啥😊每個人的口味不一樣，可以根據自己口味調整！用料尖...
無敵的豆豉蒜粒虎皮尖椒
用料青尖椒9個蒜粒幾瓣陽江豆豉1勺玉米油3勺食鹽1勺白糖1勺澱粉1勺生抽2勺老抽1勺蠔油1勺陳醋1勺飲用水半碗無敵的豆豉蒜粒虎皮尖椒的做法9個青尖椒洗淨去蒂剖開挖籽，待用。大火熱鍋，無須倒油，直接將青尖椒們下鍋，用鏟勺...
下飯神器虎皮青椒肉末豆豉
用料青椒4個豆豉2勺蒜2瓣醬油1適量蠔油適量鹽適量下飯神器虎皮青椒肉末豆豉的做法準備好材料，青椒去籽，切滾刀。多放點油，中小火，把青椒煸出虎皮狀態，盛出備用。蒜蔥末爆香。加入肉末翻炒。肉末變色，加入豆鼓，炒出香味。倒入...
尖椒皮蛋（虎皮擂蛋）
用料尖椒2個皮蛋2個生抽適量醋適量蒜2瓣白糖少量耗油適量香油少量尖椒皮蛋（虎皮擂蛋）的做法①尖椒洗淨，平底鍋放油煎至軟爛，切成段②松花去皮切成大塊③松花、煎好的尖椒加入醋、香油、生抽、耗油、糖和蒜末④用蒜錘搗爛，...
皮蛋虎皮椒
哈哈點了一份皮蛋肉餅湯，最吃不下皮蛋，乾脆撈出來，中午炒虎皮椒，又省了一頓菜錢。。用料皮蛋1個青椒5個大蒜6瓣雞精少許耗油少許生抽一大勺皮蛋虎皮椒的做法1.別人都是拍辣椒，我的辣椒買來有點時間，拍不動，直接切塊。。2.大...
快手菜～豆豉虎皮青椒
用料青椒12個大蒜半個生抽1勺耗油1勺豆豉2勺醋1勺快手菜～豆豉虎皮青椒的做法青椒洗淨劃一刀。熱鍋熱油下青椒。裝盤。下蒜碎和豆豉。倒入青椒，生抽1勺，耗油1勺，醋1勺裝盤！...
虎皮蛋椒
青椒和雞蛋最好吃的做法用料青椒若干雞蛋3個虎皮蛋椒的做法青椒洗乾淨，去蒂去心。（拿住青椒把，往裏面一按，然後拔出就是了）雞蛋打散，在打散的雞蛋中加入鹽，胡椒，雞精（可以自己搭配）把蛋液灌入空心的青椒，7分就行了。水燒開，灌了蛋...
豆豉虎皮青椒（少油版）
很喜歡吃虎皮青椒，以前做的都是油煎感覺很油膩，今天做一道少油的，很下飯。用料長青椒三根大蒜6顆豆豉適量醬油鹽豆豉虎皮青椒（少油版）的做法準備好材料放入平底鍋烤出虎皮待用，鍋裏不要放油鍋內放入食用油把大蒜.豆豉炒香加...
青椒皮蛋（虎皮青椒）
家裏還剩三個皮蛋，趕緊做了來吃，涼拌皮蛋是湊菜時候的必選項之一啊。沒用刀切皮蛋哈，就是手掰開的，槓精別來槓。忘了放蔥。用料皮蛋3個青椒若干個大蒜2瓣辣椒油適量生抽適量雞精適量花椒麪適量白糖適量芝麻油少量青椒皮蛋...
豆豉虎皮尖椒
用料青椒4個豆豉1勺大蒜2瓣醬油1勺生抽2勺豆豉虎皮尖椒的做法青椒拍扁後切段蒜瓣和豆豉備用油熱後倒入蒜瓣、豆豉翻炒，立刻下青椒，翻炒後蓋鍋蓋，形成虎皮。小貼士青椒下鍋後蓋鍋蓋可以很快形成虎皮...
豉汁虎皮青椒
這道豉汁虎皮青椒醬汁濃郁，鮮辣下飯；上班辛苦一天，這樣快捷又下飯的菜再適合不過了。用料青尖椒8個黑豆豉1勺大蒜2瓣小米椒2個蔥花1克醬油1勺豉汁虎皮青椒的做法食材準備：青椒去籽切段，豆豉切碎，大蒜切末，小米椒切圈。鍋內放...
豆豉虎皮蛋
一直想做懶得剝蛋，昨天晚上煮好的蛋，今兒一橫心都剝了做成虎皮蛋了。用料老抽半勺生抽1勺細砂糖一勺玉米澱粉1勺雞蛋🥚6個老乾媽豆豉2勺鹽少許豆豉虎皮蛋的做法雞蛋🥚剝皮劃幾刀，放入油鍋中中火🔥煎成金黃色。我用煎蛋的...
豉香虎皮尖椒
開胃神器，配米飯🍚白粥都很下飯只要十分鐘就可以做好啦用料青椒3個大蒜2瓣豆豉1勺油適量生抽3勺鹽適量豉香虎皮尖椒的做法尖椒洗淨去蒂，切塊準備豆豉，蒜末1.熱鍋不用下油把青椒，小火慢慢的翻炒2.感覺表皮變色起皮的時候，加...
豆豉虎皮雞腳虎皮鳳爪
只因孩子喜歡吃，外面買的總不放心多吃。說實在這菜挺費時長，但是身爲孩奴的媽媽們都會沒辦法讓自己不去做😋世上只有媽媽好呀😄用料雞爪只10醬油適量姜5片料酒1勺蒜2瓣蠔油1勺鹽適量生抽1勺豆豉5克辣椒1根豆豉虎皮雞腳...
家常下飯菜豆豉虎皮尖椒
家常美味下飯菜：虎皮尖椒，是我以前超愛吃一道菜，歲月催人老，現在的我有饞心、饞嘴，但是沒了強壯的腸胃啦😅，輪到丫頭們肆意的在我面前炫耀😒，我只能吃點配料和湯汁😄，但是吃點邊邊角角的料汁也是很好吃的，很下飯挺過癮😋用料尖...
豉香虎皮蛋
用料雞蛋4個食鹽2克豆豉15克小蔥1顆料酒10毫升白糖2克生抽10毫升蒜2瓣植物油50毫升朝天椒2個豉香虎皮蛋的做法鍋中的水大火燒開，放入雞蛋調中火煮8分鐘後撈出用冷水沖涼，大蒜切碎，小紅辣椒切小段，豆豉切碎備用雞蛋剝殼備...
任傢俬房菜|豆豉虎皮青尖椒
能吃出肉味的一道素菜啊~~炒雞下飯啊~~就算啃饅頭也很香啊~~用料青尖椒四個豆豉一勺蒜瓣三個蔥花適量油適量生抽醬油(醬汁)三勺醋(醬汁)一勺清水(醬汁)三勺細砂糖(醬汁)一勺任傢俬房菜|豆豉虎皮青尖椒的做法準備食材:...
豉汁多味虎皮椒
家常食材創新口味酸甜鮮香多味混合用料薄皮青椒500克幹豆豉5克蘿蔔乾15克蒜子10克香菜3克小米椒5克檸檬片5片味事達薄鹽味極鮮25克蘋果醋20克果醬35克香麻油8克雞汁5克豉汁多味虎皮椒的做法青椒去頭去尾將所有調味料...
豆豉虎皮青椒
用料青椒、豆豉、油、鹽、糖、生抽、醋豆豉虎皮青椒的做法炒鍋倒入油（比平時炒菜多一點點），大火燒至八成熱，改中火，放入青椒。2、用鍋鏟背壓住青椒在鍋底劃圈，然後再翻炒，再劃圈3、直到青椒變軟，表皮有金黃色的焦皮泛起後留鍋...
豉汁虎皮尖椒
廣東口味簡單易做用料尖椒4條豬肉碎一碗鹹魚小量豆豉少許蒜蓉少許指天椒1只豉汁虎皮尖椒的做法先把尖椒對半切開，最好選一些比教較直身的椒肉碎與鹹魚粒混合剁碎，加小許生抽，生粉，糖醃好20分鐘。釀入尖椒前加一隻旦清。把...
尖椒虎皮蛋
用料尖椒4根雞蛋4個生抽少許味精少許豆豉3-5粒尖椒虎皮蛋的做法原料備齊，尖椒切粒，雞蛋用水煮好剝開，然後對半切開，放入盆中待用上鍋開火，倒入半鍋油，待油溫升高（8成熱），放入雞蛋炸個十幾秒鐘，外皮顏色爲金黃色時撈起，把油倒開，鍋...