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有關蒸老豆角的做法步驟和做法圖解
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有關蒸老豆角的做法步驟和做法圖解
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蒸老豆角
06-01
用料老豆角1把鹽麪粉油蒜5瓣蒸老豆角的做法老豆角洗乾淨後切小段,加2小勺鹽攪拌均勻,醃製幾分鐘加麪粉,用筷子攪拌均勻,之後一邊用手抓揉,一邊再加麪粉,最後每個豆角上都裹有面粉墊上蒸布,上鍋蒸20分鐘蒸好後倒入盆裏,加植物...
老角瓜蒸餃
09-18
用料麪粉兩碗老角瓜半個鹽兩勺花椒一勺味精半勺十三香5g蔥一段老角瓜蒸餃的做法把面和好,餳一會兒...洗過的老角瓜中間剁開,用一半兒就夠了...剩下的留着下次用...去皮...這個過程比較累人...去完皮的角瓜,把籽挖出來,插...
蒸土豆豆角
07-21
用料小土豆6個豆角一把醬油適量五香粉1勺雞粉1勺鹽適量大蒜5瓣小蔥適量蒸土豆豆角的做法新鮮小土豆洗淨,去皮,豆角去絲洗淨備用土豆切粗條,豆角切粗絲加入調料拌勻,入蒸箱蒸15分鐘蒸好後取出,我又加了一根玉米一起蒸蒸好的...
粉蒸豆角
05-12
暑假總在外邊遊玩,家裏沒有菜了,婆婆給送來的豆角,說是姥爺自己開闢的小院裏種的,無公害。在冰箱放了好幾天,有點老了,於是決定做一道我們老家這個季節常做的地道菜——豆角吧啦子(發音自行體會🤣)用料豆角600克麪粉300克(酌情...
蒸豆角
02-02
小時候媽媽做過的菜譜,很簡單啦,隔離期間買的菜放的有點發黃了,就拿來做個蒸豆角用料豇豆克麪粉克油克蒜瓣醬油勺鹽克蠔油蒸豆角的做法豆角掰成段,不建議用刀切哦,刀切會把豆子切碎還有點紅蘿蔔,就一起放進去啦,然後撒一點鹽...
蒸老豆角兒
02-25
小時候,蔬菜基本都是自給自足,想吃什麼就在地裏種什麼。豆角是夏天炒菜的主要食材,年年都會在田間地頭種上一壟。大概一是因爲它產量高,二是因爲週期長。沒有及時摘的豆角會老,不再適合做麻汁豆角豆角炒肉啊什麼的,但是蒸着...
健康蒸菜之蒸老豆角
06-16
老豇豆顧名思義就是長老了的豇豆(長豆角)裏面有豆的那種,當然也不要太老嚼不動。方子裏的玉米麪可有可無,不過加點玉米麪更鬆散,蒸出來不粘,而且順便吃點雜麪也是非常健康的。喜歡吃蒸菜的也可以去看看我另一個菜譜,是芹菜葉...
炒老豆角
12-18
用料豆角蒜瓣,耗油,澱粉蒜瓣少許幹炒炒老豆角的做法豆角洗乾淨,晾乾燒面一點收汁,加燒許糖和澱粉,加點雞精和鹽小貼士可以加少許糖...
豆角蒸麪
10-20
這個量夠我倆吃兩頓,每頓熱量大概650大卡用料細鮮麪條600g西紅柿400g豆角800g黃豆芽400g肉(帶點肥)200--300克鹽15克豆角蒸麪的做法炒肉之前就先把面和短豆角放到鍋裏蒸上油熱炒肉,加姜、花椒粉、十三香、老抽、鹽、老幹...
豆角蒸菜
02-17
用料豆角一把香油1勺生抽1勺鹽一丟丟克豆角蒸菜的做法豆角切碎一點麪粉裹勻豆角,➕一點點鹽使勁揉勻蒸屜20分鐘蒸好的樣子出鍋明油,入洋蔥丁出香味,刷生抽出鍋➕一點點香油蒜汁澆一下或者辣椒油拌勻更好吃...
【蒸豆角】
05-14
最近家裏長豆角氾濫,炒、燉、涼拌,各種豆角宴。今天做蒸豆角,蒸豆角不能用太嫩的,蒸出來水太多不好吃,需要豆角稍微老一些,豆粒成形了也沒問題,這樣蒸出來幹一些更好吃。歡迎關注我的微博和微信公衆號“廚娘lisa”用料長豆角...
白不老豆角
09-05
用料豆角8.9根豆瓣醬2勺水適量白不老豆角的做法蔥油我直接素炒的沒有放肉他真的好難熟啊油熱了放菜一直一點水一點水的燜快熟了放入豆瓣醬炒勻就可以出鍋了哈哈這個菜需要極大的耐心...
蒸釀豆角
05-28
做法簡單,營養豐富,適合一家大小,一口一個,要多蒸一點哦,不然不夠吃用料豇豆適量豬肉適量鹽適量雞蛋清1個紅泡椒1個蔥花適量蒸釀豆角的做法瘦肉剁碎(三分肥,七分瘦)放入料酒一勺,老抽少許,適量鹽,少許胡椒粉,澱粉一勺,一個雞蛋清...
粉蒸豆角
10-14
👉只記得以前媽媽做過的味道,自己結了婚後第一次嘗試做。簡單好做,味道很好用料豆角一把粉條適量鹽根據口味適量雞精2小勺醬油2小勺黃面適量白麪適量粉蒸豆角的做法一、豆角洗淨切斷,濾幹水分備用二、鍋裏倒水燒開,放入適...
老豆角煎餅
04-29
媽媽給的老豆角,本來想蒸着吃,結果換了方式😜嫩豆角也可以,好多蔬菜都可以煎餅用料雞蛋1個鹽6克麪粉80克老豆角一小把五香粉適量味極鮮適量牛奶1包蔥姜適量老豆角煎餅的做法有點老了的豆角洗淨切碎,蔥姜切碎放入小盆中倒...
豆角蒸肉
08-10
用料五花肉500克豆角500克醬油適量姜1片鹽適量麪粉適量豆角蒸肉的做法五花肉洗淨切片,加醬油、鹽醃製20分鐘。豆角洗淨,去兩頭去筋,切段備用。將豆角倒入醃好的五花肉中,加入麪粉攪拌,到五花肉及豆角上都裹上面粉即可。上...
蒸炒豆角
06-28
用料豆角好多根大蒜2/1瓣鹽適量雞精適量味精適量十三香適量蔥1根豆瓣醬適量食用油適量麪粉適量蒸炒豆角的做法摘好洗好備用材料與豆角融合接下來放麪粉攪勻放容器蒸等待ʕ•̫͡•ོʔ•̫͡•ཻʕ•̫͡•ʔ•͓͡•...
燉老豆角、紅豆角,讓老豆角變成兒童美味的祕訣,夏天老豆角再也不用扔啦
07-28
記得小時候自己家院子裏有種長豆角,但是家人一忙,就忘記摘,豆角都比較老了纔想起來摘,我媽就烀(就是燉很久)豆角給我們吃。現在想想就很美味。今去菜市場,發現了紅色的長豆角,有把比較老的,就想起媽媽的味道了(賣菜老闆估計...
蒸長豆角
06-27
老家菜用料豇豆200克鹽1克麪粉100克油25克柿子椒1只蔥花適量生抽1勺蒸長豆角的做法取洗好的長豆角切碎加麪粉和鹽,用手揉揉,使豆角里面的水份出來,吸收乾麪粉柿子椒切碎,蔥切碎熱鍋涼油爆香蔥花核柿子椒,加生抽備用蒸鍋上...
老了的豆角蒸着吃
08-04
小時候自己家種的豆角吃不完就老了我媽就給我們蒸着吃用料麪粉適量克生抽兩勺大蒜五瓣油適量醋三勺蔥花半截花椒十粒八角1個豆角一把老了的豆角蒸着吃的做法洗淨越老越好切大點的段加適量麪粉普通的就可以拌勻就可以...
豆角炒老蠶
02-21
老蠶營養豐富,配上時令蔬菜豆角,奇鮮無比!用料豆角一把蠶十二隻鹽少許辣椒一個豆角炒老蠶的做法豆角切碎,蠶剁糊,辣椒切末。熱鍋涼油炒豆角,依次下入蠶,及辣椒,放少許鹽,即可出鍋。成品。...
豆角蒸餃
03-29
之前做了豆角的包子巨好吃,但是包子還要發麪太麻煩了,偷懶買的餃子皮改做蒸餃,也巨好吃哦。我發現外面買的餃子皮也就做蒸餃可以,水煮的話這個皮真的不好吃呢用料豇豆250克木耳適量豬肉300克餃子皮適量大蔥半根生抽4勺蠔...
老乾媽豆角
03-24
色香味全用料老乾媽豆角辣椒蒜蓉生薑鹽味精老乾媽豆角的做法爆炒...
素蒸豆角
06-02
不炸不炒營養美味可以當菜可以當主食用料豆角一把雞蛋2個麪粉普通紙杯子半杯多玉米麪粉半杯鹽醋生抽耗油蒜小米辣素蒸豆角的做法豆角切成小段或者丁打上兩個雞蛋和適量鹽抓勻加入半個多紙杯子麪粉和半杯玉米麪粉(不要...
蒸豆角
08-12
其實豆角除了炒和燉之外還有另一種吃法那就是蒸着吃,這樣吃即健康又美味!豆角要選用老一點的,很嫩的不好吃。用料豆角500克左右小麥麪粉35克玉米粉35克鹽2克蒸豆角的做法豆角用這種老一點的擇洗乾淨切成小段放入盆中加入...
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