小鯉魚烤豬蹄
用料豬蹄4只麻辣鮮1勺燒烤料1勺孜然粉勺薑汁2勺蔥段適量香菜適量豆腐乳1塊生抽2勺蠔油2勺料酒適量澱粉適量辣椒粉適量小鯉魚烤豬蹄的做法豬蹄處理乾淨，加入料酒，焯水去腥。滷水中熬二十分鐘，然後泡幾個小時。撈出來滴乾...
烤豬蹄
用料豬蹄1千克生薑20克小蔥30克幹辣椒10克花椒5克八角1粒香葉3片老抽5克生抽20克料酒10克蠔油2勺花生適量椒鹽適量辣椒粉適量烤豬蹄的做法豬蹄對半切開，冷水下鍋大火煮開焯水煮出浮沫後撈出豬蹄沖洗乾淨另起鍋加水蓋過...
蔥烤鯉魚
快手菜用料鯉魚蔥料酒鹽白糖蠔油生抽蒸魚豉油蔥烤鯉魚的做法料配好，醃一會，烤箱上下200度預熱好，烤至筷子能扎透就熟了，時間看魚的大小適量調整...
麻辣烤鯉魚
用料主料魚cook100麻辣烤肉料麻辣烤鯉魚的做法魚儘量破開成攤開的兩片，身上劃幾刀，切點生薑絲，蔥絲，洋蔥絲，檸檬片，鹽，少許糖，料酒，再倒些cook100麻辣烤肉料抓勻給魚來個全身按摩按摩然後醃上幾個小時然後把魚拿出來調料不要，烤...
烤滷豬蹄
用料豬蹄只花椒粒冰糖克老抽勺桂皮塊香葉片料酒勺孜然粉勺辣椒粉勺生抽勺薑片八角個幹辣椒個烤滷豬蹄的做法豬蹄去毛，劈開，洗淨，冷水下鍋加料酒生薑，焯水水開洗去血沫炒糖色防止炒過，糖色炒到這個程度可以關火了，剩下用鍋的...
豬肉燉鯉魚
香菜和魚既鮮又香，豬肉味道和魚鮮配合的美味。用料鯉魚一條五花肉一斤蔥薑蒜適量香菜適量澱粉適量花生油適量鹽適量肉料少許冰糖適量料酒適量蠔油少許辣椒少許醬油適量豬肉燉鯉魚的做法蔥切大段，薑切片，蒜切大塊（一瓣兩刀...
清蒸小鯉魚
用料鯉魚10條蔥少許根料酒1勺姜3片鹽適量十三香少許生抽2勺香菜1棵清蒸小鯉魚的做法將鯉魚處理乾淨，放在保鮮盒裏。蔥切丁，姜切末。醃製，先放鹽，十三香，蔥，姜，料酒，生抽放在魚裏，抓勻，保證每條魚都沾上調料，醃製2-3小時，中間上下...
香辣滷豬蹄「烤豬蹄」
最早接觸並愛上豬蹄，是在鄭州有名的方燕烤豬蹄，老公特別愛，我也喜歡💖每次都要吃上兩三個👱🏻後來到許昌，找遍整個許昌沒有好吃的烤豬蹄，然後我便開啓🔛嘗試，結合了多個菜譜，最終味道也沒讓人失望，今天分享給想吃的你！！！用料豬蹄...
滷烤豬蹄
用料豬蹄3只香辛料：朝天椒4只小茴香10粒八角3顆桂皮1塊（1克）香葉2片調味料：生抽20克老抽10克耗油15克花雕10克玫瑰酒10克白醋10克甜麪醬10克雞粉5克五香粉1克糖色（冰糖5克）15克蔥1段（10克）姜1塊（20克）蒜5瓣鹽10克其他：油20克水12...
蒸小鯉魚
做的還不錯吧！吃起來口感也很好哦！用料魚一條老蔥一段小蔥三棵老薑一小塊蒸小鯉魚的做法先把魚洗淨去內臟去鱗，然後把魚內外抹上鹽後把老蔥切成小段和薑切片塞進魚肚內，等鍋水開後將於放入鍋中蒸5-10分鐘，再調汁炒鍋內放少...
香烤鯉魚
有烤箱就ok，方便很簡單。用料鯉魚一條蔥，姜，蒜適量料酒，鹽少許玉米澱粉適量郫縣豆瓣香烤鯉魚的做法把備好的魚倒上料酒、生抽，撒鹽少許，肚子裏放入蔥薑蒜，用保鮮膜封好放半個小時入味鍋裏倒入油加熱，取出醃漬好的魚用吸水紙吸...
紅燒豬蹄（燉豬蹄，烤豬蹄）
烤豬蹄是先紅燒，在烤。如果不烤直接紅燒吃也行。用料豬蹄2只姜3-4片蔥半根的半根花椒5-6粒大料2個幹辣椒2個味極鮮鍋的3圈老抽鍋的3圈冰糖5-6塊香葉1個蒜3瓣料酒2圈啤酒1聽烤的話會用到，辣椒粉，孜然粉少許紅燒豬蹄（燉豬蹄...
烤箱小豬蹄
在外面吃過一次就不能自拔，一定要學會，自己做給自己吃～用料豬蹄冰糖姜八角幹辣椒滷肉包老抽生抽料酒鹽烤箱小豬蹄的做法把超市大叔幫忙切好的小豬蹄兒帶回家，洗個涼水澡，然後冷水下鍋，姜、料酒煮8分鐘～我放了這樣一勺半料酒，...
紅燒小鯉魚
用料鯉魚條蔥根薑片啤酒勺蒜瓣生抽勺幹辣椒個香菜根鹽克白糖克雞精老抽蠔油紅燒小鯉魚的做法一兩個人吃，選擇了小鯉魚，買的時候讓商家處理乾淨，拿回來洗乾淨備用。蔥薑蒜，香菜切粒，幹辣椒切斷備用。鍋中熱油，把鯉魚放進去稍...
烤鯉魚
用料鯉魚一條食材：鹽，花椒粉，蔥伴侶豆瓣醬椒麻味烤鯉魚的做法鯉魚開膛，骨肉分離，加鹽，花椒粉醃製烤箱預熱，錫紙抹油，加入魚，開始烤烤箱180度，烤20分鐘兩面焦黃出爐，抹椒麻醬...
烤小豬蹄
用料孜然粉2勺老抽1勺姜10片鹽1勺冰糖8塊花椒15粒八角2個料酒3勺蔥半根醬油3勺烤小豬蹄的做法洗乾淨豬蹄，然後熱水煮，煮的時候放料酒，晾乾放糖，上色上色之後，蔥姜料酒鹽老抽醬油放入。然後抄一抄，加水蓋過豬蹄煮一煮煮得汁...
烤豬蹄，香香的烤豬蹄。
用料豬蹄半隻孜然粉勺冰糖克八角個生抽勺料酒勺桂皮塊幹辣椒個花椒粒烤豬蹄，香香的烤豬蹄。的做法烤豬蹄做法:1，買回來的豬蹄先泡半個鐘的水，水裏放料酒（主要是泡掉血水和雜味兒）2，涼水同豬蹄一起下鍋，大火煮開，水開後大概4分...
烤豬蹄or紅燒豬蹄
豬蹄，豬腳，豬手，誰能有這麼大的檯面可以擁有三個名字😉。豬蹄以難入味著稱，好時費勁，但是人們又饞涎於它的美味，可燉黃豆，可紅燒之，亦可烤。今天我們就來個一豬倆吃。用料豬蹄1-2只冰糖5-10克老抽1勺生抽5勺蔥1根料酒5勺八角3...
烤箱烤豬蹄
用料滷好的豬蹄辣椒粉花椒粉孜然粉蒜蓉蔥花烤箱烤豬蹄的做法先滷製燉煮前4步同前一個菜譜《川味紅燒豬蹄》烤箱200度預熱5分鐘從電壓力鍋裏把豬撈出帶皮的一面放在鋪上油紙的烤盤上進烤箱上下管200度烤15分鐘拿出豬蹄...
小豬蹄蹄
用料豬蹄1只料酒適量姜適量冰糖適量生抽一勺半老抽一勺半醋半勺花椒7或8粒桂皮1塊八角1.5個幹辣椒2個醬豆腐1塊白酒一勺小豬蹄蹄的做法豬蹄涼水下鍋，放入料酒和薑片煮沸10分鐘，撇淨浮沫。重複三次。鍋中熱油放入冰糖，化...
小強版烤豬蹄（烤箱）
所有做飯的動力，都來自於嘴饞。嘿嘿。。。。用料豬蹄3只蔥半根姜少許蒜瓣4-5粒鮮檸檬2片鹽少許料酒少許生抽適量老抽少許冰糖適量孜然粒適量椒鹽適量辣椒粉適量雞精適量花椒少許香葉少許大料少許肉蔻少許良姜少許小茴...
烤箱豬蹄
豬蹄滷多了，換個吃法。用料豬蹄1只老抽適量料酒適量辣椒粉適量蔥花一小把姜一小塊料包丹丹牌孜然適量白芝麻適量烤箱豬蹄的做法豬蹄洗淨後加水加姜焯水，然後淘乾淨之後重新換個鍋+水+姜+料酒+料包+老抽燉一個半小時到兩...
香烤豬蹄
今天給大家分享一道烤豬蹄。前兩年開始烤豬蹄也變成網紅啦！去燒烤店經常會吃，其實做法真的是超級超級簡單！有時候我媽會燉一大鍋豬蹄，然後讓我拿回家幾個，我就放到冰箱冷凍，想吃的時候拿出來解凍。再撒點孜然、辣椒、花生碎...
烤豬蹄
參考曼食慢語的烤豬蹄，第二天帶了工作便當，樣子有點不好看，但真真的好吃啊！用料豬蹄1只冰糖15克桂皮1塊花椒20粒幹辣椒3個八角1個姜3片香葉2片料酒4勺生抽5勺鹽5克醬油5勺辣椒粉1勺老抽1勺小蔥3根烤豬蹄的做法1.豬蹄清洗...
烤箱鯉魚
首先聲明，這不是原創，別人的方子再加上自己的喜好。記憶力不好，只是爲了自己以後做的時候如果忘記了方便看看，不喜勿噴！用料鯉魚1條（2斤左右）蔥，姜，蒜，料酒，鹽，幹辣椒，乾花椒，青辣椒，泡椒，泡姜，老乾媽，豆瓣醬各適量花菜，萵筍，藕，土豆，洋蔥等...