清蒸小鯉魚 食譜坊 蒸 1.02W 大中小設定文字大小 用料 鯉魚 10條 蔥 少許根 料酒 1勺 姜 3片 鹽 適量 十三香 少許 生抽 2勺 香菜 1棵 清蒸小鯉魚的做法 將鯉魚處理乾淨，放在保鮮盒裏。蔥切丁，姜切末。 醃製，先放鹽，十三香，蔥，姜，料酒，生抽放在魚裏，抓勻，保證每條魚都沾上調料，醃製2-3小時，中間上下把魚反翻一次。 最後鍋裏加水，冷水上鍋蒸，水開後蒸40分鐘即可。出鍋後放點香菜點綴就OK了 TAG標籤：清蒸小鯉魚 清蒸 鯉魚 好吃 #
