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清蒸小紅魚

清蒸小紅魚的做法步驟圖,清蒸小紅魚怎麼做好吃

額 老實說我不知這個魚普通話咋念

用料  

小紅魚 兩條
食鹽 兩勺
4片

小紅魚的做法  

  1. 小紅魚開腸破肚,洗淨,在魚身用刀劃開幾個口,用食鹽搓~肚子裏塞兩片薑片

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  2. 蒸15分鐘!

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  3. 湯水可留可不留。覺得淡了就沾點豆醬醬油啊。

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小貼士

記得一定要在肚子上劃口子 方便鹽滲入