清蒸紅魚 食譜坊 家常菜 2.94W 大中小設定文字大小 用料 魚 1條 料酒 2勺 蒸魚豉油 3勺 生抽 1勺 蠔油 1勺 糖 少許 鹽 少許 姜 5片 蔥 4根 小米辣 1個 清蒸紅魚的做法 準備好蔥姜辣椒絲，泡水會捲起來 放入料酒醃製20分鐘，魚腹內放生薑和蔥，魚肚子上放生薑，開水上鍋蒸15分鐘，倒掉湯水 提前準備料，鍋裏熱油冒煙 撒上蔥薑辣椒絲，澆上熱油爆香 TAG標籤：好吃 清蒸紅魚 紅魚 清蒸 #
