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豆腐乾青椒炒肉

豆腐乾青椒炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃

用料  

豆乾 1塊
青椒 4個
肉片 適量

豆腐乾青椒炒肉的做法  

  1. 瘦肉切片,加一點鹽,料,薑絲醃製。

    豆腐乾青椒炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 青椒,豆腐乾切好,蒜苗切段。

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  3. 熱鍋放油,滑炒肉片,變色立即出鍋。

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  4. 鍋裏少許油,爆香蒜粒,放入青椒,豆腐乾炒,加少許鹽。

    豆腐乾青椒炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 青椒炒斷生後加入肉片,放少許白糖,生抽翻炒幾下,加蒜苗段,少量雞精起鍋。

    豆腐乾青椒炒肉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

貴州的蕎灰豆腐乾炒出來很嫩。